大明虾怎么做(大明虾怎么做好吃)

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大明虾怎么做

1、 清蒸大明虾：，把新大明虾剪去，洗净。，把生切片，放在碗底，把大虾摆在生上。接，蒸锅加水烧开后，把碗放入蒸锅，用火蒸8-10分。，把蒸大明虾取出，撒上葱、香菜蒜蓉，淋上热油食用。

2、虾洗净，用牙签把虾线挑，扔掉虾线，下线虾内脏，比较脏，扔掉，再清洗一遍虾，加适量盐、黑椒粉、料酒，拌匀，腌制20分。切好葱丝备用，锅热，加食用油，油热，腌制虾，炒，炒虾变色，葱丝。

3、食材：虾350g、片5片、小葱2根、料酒4勺、盐适量。明虾清洗净，去除虾线，冷水下料酒，葱，片煮开。明虾倒入沸水煮熟，熟就捞，控水分，挑去葱，剪掉虾虾摆盘。白灼虾。酱汁口味自行搭配。

大明虾的做法大全

1、清蒸大明虾做简单，只需把大明虾清洗净，剪去虾虾，虾背切开，挑出虾线。，用料酒、丝、椒粉等调料腌制间后，放入蒸锅蒸10-15分。这种做保留大明虾原汁，口感。烧大明虾要先把大明虾至五熟，捞出备用。

2、 清蒸大明虾：，把新大明虾剪去，洗净。，把生切片，放在碗底，把大虾摆在生上。接，蒸锅加水烧开后，把碗放入蒸锅，用火蒸8-10分。，把蒸大明虾取出，撒上葱、香菜蒜蓉，淋上热油食用。

3、是为您提明虾做，让嫩美味：蒸明虾：把明虾洗净，用刀背轻轻把明虾压扁，蒸5分。把蒸明虾浸泡在冰水，待凉后食用。蒸明虾原口感。清蒸明虾：把明虾洗净，用料酒葱腌制10分，蒸10分（视虾大小而定）。

4、油大明虾做 大明虾去头去壳，留尾，用剪刀剪开虾背，去掉虾线。 适量盐、料酒、淀粉，抓匀腌制10分。 锅倒入适量油，烧至五热，放入腌制大明虾，至变色捞出。

大明虾怎么做好吃又简单

1、把大明虾清洗净，剪去虾虾，在过程虾粘连导致虾变形。，在虾背上轻轻划一刀，虾完整外形，在时让虾肉入味。，把虾摆放在蒸盘上，撒上少葱丝，淋上料酒去腥增香。

2、 大明虾去头去壳，留尾，用剪刀剪开虾背，去掉虾线。 适量盐、料酒、淀粉，抓匀腌制10分。 锅倒入适量油，烧至五热，放入腌制大明虾，至变色捞出。 锅留底油，放入葱蒜末香，适量盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、辣椒油、椒粉、鸡，炒均匀。

3、食材：虾350g、片5片、小葱2根、料酒4勺、盐适量。明虾清洗净，去除虾线，冷水下料酒，葱，片煮开。明虾倒入沸水煮熟，熟就捞，控水分，挑去葱，剪掉虾虾摆盘。白灼虾。酱汁口味自行搭配。

大明虾最好吃的做法

1、大明虾做得好吃，尝试清蒸、烧、蒜蓉炒制等多种烹饪方式，关键是要虾口感，调入恰当调味料增加风味。清蒸大明虾是保留虾肉原汁做。把大明虾清洗净，剪去虾虾，在过程虾粘连导致虾变形。

2、清蒸大明虾保留虾肉原汁，口感。制作时，先把大明虾洗净，去掉虾虾线，放入蒸锅，片、葱少料酒去腥。蒸制时间不宜过长，8-10分，虾肉嫩。出锅后，淋上热油，撒上葱香菜增香，制作清蒸大明虾色香味俱佳。

3、大明虾1斤、粉丝2两、蒜头2个、酱油1勺、耗油1勺、食用油适量、小辣3个、小青椒3个。把新大明虾，洗净，用牙签把虾线挑。虾线挑，用菜刀把虾放在砧板上，侧面把虾划开，划断。

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5、清蒸是能保留大明虾原汁烹饪方。把大明虾洗净，去掉虾线，放在盘，撒上适量盐葱丝，放入蒸锅蒸5-8分，虾大小调整时间。蒸好后，淋上热油酱油，撒上葱食用。蒜蓉大明虾 蒜蓉大明虾是一道口味浓菜肴。

6、大明虾采用方做得更好吃： 清水浸泡：把大明虾放入清水浸泡片刻，使排出泥沙杂质。 去虾线：用刀背轻轻刮去大明虾背部黑色线条。 腌制：把大明虾用盐、椒粉、生粉等调料腌制片刻，增加味。