小鸡炖白菜怎么做好吃(小鸡炖白菜怎么做好吃又简单)

范文仓信息网~

小鸡炖白菜怎么做好吃

1、把白菜洗净，切块备用。木耳用清水泡发，洗净摘去大蒂，备用。鸡块切块，洗净，放锅里开水绰，撇去浮沫，用清水洗净。锅里放适量油，油热后放入葱八角，炒，放入酱油，炒下放入鸡块，加适量清水。

2、锅，开煮。（锅下，做多，先放白菜，等白菜落下后，再放入，加完）10 大火烧开锅后，改小火炖，熟后，放入葱，蒜，盐，小火炖小时。11 大火烧开锅后，改小火炖，熟后，放入葱，蒜，盐，小火炖小时。

3、粉条泡软（用粗粉条）；白菜手撕块儿；鸡块焯水备用；锅多放点儿油，葱锅，鸡块炒；泡粉条炒，调入酱油。炒一会儿热水，没过鸡块；开锅后白菜。小火咕，水变少，白菜鸡肉烂，加盐调味。

4、鸡肉、蘑菇、白菜、粉、葱、、蒜、盐、酱油、耗油适量。

5、【辣炒鸡】：食材 三鸡一只 ，处理净，把鸡肉剁均匀小块。菜一棵，切掉根部，把叶片掰散放入清水洗净，把菜叶菜帮切开，菜帮切宽条。豆芽200克备用。

小鸡炖粉条的制作过程

1、半小时后，提前泡榛蘑，炖煮10分，让吸收汁。，粉条放入锅，炖至软烂，粉条才会吸收汁，口感更佳。待汁浓后，适量盐进行调味，提升整道菜口感。就，一道香气四溢小鸡炖蘑菇粉条就，美味口，垂涎三尺。

2、制作方：①把小仔鸡洗净，剁小块。②把蘑菇用水泡30分，洗净待用。③大火加热炒锅油，放入仔鸡块炒至鸡肉变白，放入葱、处、香叶、大料辣椒炒出香味。④次调入料酒、白糖、鸡、酱油盐，炒匀后能没过固体食物开水。

3、把小鸡切块洗好 好材料 粉条用水泡半个小时 热锅豆油，油热椒，大料，十三香，把鸡肉倒入锅内炒至表面熟看不见丝 在炒好肉后老抽，加水，玉，炖时 时后泡粉条炖半小时 炖好后香菜。

小鸡炖白菜的做法

1、小鸡炖榛蘑白菜。原料：鸡腿5个（整鸡），榛蘑100克，白菜适量 配料：香油，料酒，盐，味，椒面，大料，葱，，香菜 做：榛蘑用水浸泡15分，洗净，再用水发2—；把鸡腿剁，锅内烧开水，水开后，鸡腿，煮出末。

2、粉条泡软（用粗粉条）；小鸡炖粉条 白菜手撕块儿；鸡块焯水备用；锅多放点儿油，葱锅，鸡块炒；泡粉条炒，调入酱油。炒一会儿热水，没过鸡 小鸡炖粉条(18)块；开锅后白菜。

3、小鸡顿白菜做 材料：鸡腿肉 2 个豆腐 100 克白菜 1/4 头葱蒜适量料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡适量清水适量油适量骤：鸡腿肉切块，豆腐切块，白菜切，葱蒜切末备用。热锅凉油，放入鸡块煸炒至变色。葱蒜末煸炒出香味。料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡炒均匀。

4、小鸡炖白菜做：食材清单：鸡块500g、白菜半颗、木耳适量、葱适量、酱油适量、八角两颗、食用油适量、盐适量。制作骤：把白菜洗净，切块备用。木耳用清水泡发，洗净摘去大蒂，备用。鸡块切块，洗净，放锅里开水绰，撇去浮沫，用清水洗净。

辣子炒鸡怎么做才好吃啊

1、辣子炒鸡美味方法：香辣爽，口感 做出一道美味口辣子炒鸡，关键选用新鸡肉合适调料，确烹饪骤。，让一探炒出吃辣子炒鸡。

2、 ，挑选新鸡肉，并把切小块。用适量料酒盐对鸡肉进行腌制，时间为20分，增加鸡肉风味。 接，调味料。把葱、、蒜辣椒切碎，椒。，熟生，增加菜肴口感。 ，把锅预热后适量油。

3、辣子炒鸡好吃做有两种。是煸辣子鸡，是大盘辣子鸡。辣子鸡香辣酥，吃上瘾，做：1：把买回来鸡剁大匀小块状，再用清水洗掉鸡肉水，少量生抽，料酒，淀粉用手抓匀，腌制半个小时。

4、：食材 三鸡一只 ，处理净，把鸡肉剁均匀小块。菜一棵，切掉根部，把叶片掰散放入清水洗净，把菜叶菜帮切开，菜帮切宽条。豆芽200克备用。

5、辣子炒鸡块做： 鸡肉块、辣椒、椒、葱蒜等食材。 把鸡肉块用盐、料酒、生粉腌制。 辣椒、椒炒香后捞出备用。 锅倒入适量油，放入葱蒜香。 放入腌制鸡肉块煸炒至变色。 炒香辣椒、椒煸炒。

炖鸡能放蘑菇跟白菜吗

1、鸡放、玉，大白菜、蘑菇、土豆等蔬菜。鸡肉+：鸡肉含蛋白质，脂肪富含不饱脂肪，是、心管疾病者蛋白食品。再配有补五脏、，效果佳。鸡肉+蘑菇：蘑菇富含蛋白质、素必需多种氨基。

2、鸡里适合煮、芋头、药、玉，大白菜、蘑菇、土豆、笋子、鱼等蔬菜。炖鸡：鸡肉含蛋白质，脂肪富含不饱脂肪，是、心管疾病者蛋白食品。再配有补五脏、，效果佳。

3、鸡肉，蘑菇，土豆，小白菜放在炖。炖鸡只放蘑菇土豆，有放小白菜。有在炖鸡还会放点儿宽粉，鸡会把宽粉炖好吃。

4、。榛蘑是特珍，是人工培育食用菌。，堪称名副“珍”，被称为“四宝”。榛蘑口、美、营养。榛蘑美，榛蘑炖小鸡是人招待贵客缺少传佳肴。

小鸡炖白菜的做法窍门

1、鸡肉、蘑菇、白菜、粉、葱、、蒜、盐、酱油、耗油适量。

2、小鸡炖榛蘑白菜。原料：鸡腿5个（整鸡），榛蘑100克，白菜适量 配料：香油，料酒，盐，味，椒面，大料，葱，，香菜 做：榛蘑用水浸泡15分，洗净，再用水发2—；把鸡腿剁，锅内烧开水，水开后，鸡腿，煮出末。

3、白菜炖小鸡儿，把小鸡儿先炖好，把白菜用水焯，把放炖就。