油面筋塞肉配什么菜烧好吃(油面筋塞肉配什么菜烧好吃呢)

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油面筋塞肉配什么菜烧好吃

1、笋菜蒸油面筋塞肉是一道美味传家菜，它笋、爽口油面筋肉馅，蒸制使食材融合，适合下饭。是制作这道菜详细骤：材料：笋：适量，提前用水泡发至软，再切小备用。油面筋：适量，口味选择大小，用开水烫软后挤水分备用。

2、 塞肉：

3、撤葱上桌。小贴士 油面筋窟窿捅过大，有露馅险。 肥半猪肉末比纯瘦猪肉末烧更好吃。在肉馅时少量冷水，稍多生粉。记得朝方。烧塞肉油面筋分次吃，每次拿个大白菜烧，下放冰箱冷藏，吃时再拿。

4、油面筋塞肉烧瓠子是一道典家菜，它油面筋酥脆肉馅美，再瓠子清甜，整道菜色香味俱佳。要做香四溢油面筋塞肉烧瓠子，需要注意个骤：材料：新瓠子、猪肉馅、油面筋、、葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡、水淀粉等。

5、放入葱 搅拌均匀 油面筋用筷子倒洞 调肉馅 做好后 1锅放水，放入葱，八角，老抽 1大火煮开，放入油面筋 1放入适量盐，糖，煮油面筋肉熟，1青菜摆在盘子四周。

6、莲藕油面筋塞肉是一道美味家菜，它莲藕清脆油面筋香酥，再肉馅美，回味。是这道菜制作骤： 材料：猪后腿肉：300克，选择带有适量肥肉部分，肉馅。莲藕：1根等大小，选择新脆嫩莲藕。油面筋：适量，喜好莲藕大小来定。

7、油面筋塞肉做：主料；油面筋9个、荠菜200克、猪肉馅100克、虾仁50克 辅料；葱2棵、1片、生抽1大勺、白糖1茶匙、水适量、食盐3g、白椒粉1/4茶匙、料酒1茶匙、淀粉1茶匙。虾仁去肠子清洗后切细。葱切细，肉馅混合。

香喷喷的莲藕油面筋塞肉应该怎么做

1、1面筋塞肉 材料：油面筋 肉 虾 鸡蛋 盐 酱油 糖 料酒 鸡 葱 做：把肉虾剁碎备用 把料酒、盐鸡蛋肉顺时针搅拌拌匀待用 把油面筋用筷子开，把肉塞在油面筋里 炒锅加热，倒入油，油热放入葱片，倒入油面筋。

2、封口：在莲藕两端抹水淀粉，在烹饪过程肉馅。烹饪油面筋：把油面筋用热水泡软，挤去多水分。喜欢，在油面筋填充肉馅。组合：把泡软油面筋莲藕腔，与肉馅填。

3、往油面筋里塞肉，要，塞紧实一点。往肉馅放香菇，更好。这道菜不合适放置太久，现做现吃。五道：糖醋藕圆这道菜把莲藕肉融合在，吃口感、有层次。再搭配上甜开胃糖醋汁，是一道下饭好菜。

4、骤一：把肉虾剁碎备用；把料酒、盐鸡蛋肉顺时针搅拌拌匀待用。骤二：把油面筋用筷子开，把肉塞在油面筋里；炒锅加热，倒入油，油热放入葱片，倒入油面筋，酱油、糖、鸡、清水烧沸，水沸腾后转火略煮，再用火收汁，用香葱碎点缀。

5、把蒸莲藕取出，放在锅适量水或，口味少盐糖调味。开大火烧开后转小火，上锅焖煮分，让莲藕吸收汁。待汁略收紧变浓时，用水淀粉勾芡，使汁。淋上少香油增香，撒上葱点缀。

油面筋塞肉怎么烧好吃窍门

1、把肉放入1小勺料酒葱蒜粉，搅打均匀后再1/2小勺盐适量葱末，搅匀后调入少水，搅打上劲。油面筋用戳个洞，把调味肉洞面筋，直至，做，把所油面筋都肉。油锅烧热，放入片炒香。

2、把肉末用筷子一点一点地。把油面筋都塞好肉，放待用。热锅热油，香片，把面筋封口朝下，煎固定肉馅。煎好后，没过面筋球一半水，上煮开。

3、所需主料：油面筋、猪肉、、盐、料酒、淀粉、白椒粉、生抽、耗油、老抽、冰糖、葱、白糖。把猪肉剁末，适量盐、料酒、淀粉、白椒粉、一勺生抽，拌匀后腌制间。用筷子在油面筋上戳。把腌肉末洞慢慢面筋。

4、 瘦肉选择猪里脊肉猪肉腿肉，口感。 油面筋提前泡发，焯烫。 煮油面筋水要加盐，让油面筋有。 炖煮时间要足够长，让油面筋瘦肉融合，口感美。

5、用筷子先把油面筋戳洞（），再把筷子轻轻搅动下（使间更大些，把肉） 。取适量肉放在表面，用筷子轻轻。塞完肉油面筋放入锅内，适量生抽。1适量老抽，适量糖，适量水，大火煮开转小火煮至面筋上色入味。

6、肉洗净剁碎。放料酒，盐，生抽，少些水，用筷子顺时针方捣粘性。小葱切碎。切碎小葱肉末捣均匀。把油面筋按个小，塞末。锅放一碗水烧开，把面筋倒入大火15分就。出锅前加鸡，加一点生抽调味。轻轻，粘锅。

油面筋塞肉的做法有哪些变化

1、。用筷子先把油面筋戳洞（），再把筷子轻轻搅动下（使间更大些，把肉） 。取适量肉放在表面，用筷子轻轻。塞完肉油面筋放入锅内，适量生抽。1适量老抽，适量糖，适量水，大火煮开转小火煮至面筋上色入味。

2、油面筋塞肉是一道典家菜，骤指导烧制出美味油面筋塞肉：材料：- 500克油面筋 - 300克猪肉馅 - 50克葱蒜末 - 适量盐 - 生抽、老抽 - 料酒 - 白椒粉 - 糖 - 鸡 烹饪骤： 把油面筋放入沸水煮至熟，捞出后切备用。

3、油面筋塞肉是一道传家菜，是简单骤，教烧好吃油面筋塞肉：材料：- 500克油面筋 - 300克猪肉馅 - 50克葱蒜 - 适量盐、生抽、老抽、料酒、白椒粉、糖、鸡 骤： 把油面筋放入锅煮熟，捞出后切小备用。

4、是烹饪过程。热锅凉油，把塞好肉馅油面筋放入锅，适量生抽、老抽、糖清水，锅焖制间，面筋，肉馅熟。大火收汁，使汁变得，撒上适量葱末增香，出锅装盘。

5、选材：选择新猪后腿肉，肥瘦相间，切小块备用。油面筋要选择质量，弹性十足。腌制：把切猪肉块放入碗，适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、末、蒜末、五香粉等调料，搅拌均匀，腌制30分，让肉吸收调料。

6、增香：在烧过程，使用水，能增加菜肴香气，还能使肉球入味。收汁：在烹饪阶，适当开大火收汁，肉球表面汁浓，增加光泽风味。出锅前撒上葱或香菜增加色泽香气。骤，制作出外酥里嫩、香浓油面筋塞肉。

7、油面筋塞肉做：主料；油面筋9个、荠菜200克、猪肉馅100克、虾仁50克 辅料；葱2棵、1片、生抽1大勺、白糖1茶匙、水适量、食盐3g、白椒粉1/4茶匙、料酒1茶匙、淀粉1茶匙。荠菜清洗净开水汆烫后捞出后沥，切细备用。虾仁去肠子清洗后切细。葱切细，肉馅混合。

笋干菜蒸油面筋塞肉怎么做好吃又下饭

1、无锡面筋塞肉做：笋提前1天用清水浸泡，笋较硬，加水焖煮至软；香菇提前浸泡涨发，泡香菇水丢弃；五肉剁后加葱、盐、白椒粉、拌匀；香菇笋切，锅内放油后倒入香菇与笋，加盐、糖炒。

2、把油面筋用筷子挑开小口，把食材，把面筋塞鼓鼓。把肉馅油面筋个口朝上排放在锅里，清水大火烧开，再改小火炖。待汁来加变白，面筋扁塌，耗油捞煮阳春面芹菜叶，稍煮下起锅装盘。

3、塞面筋放入炒锅倒入热水，水量没过面筋一半。请点击输入描述 倒入适量生抽，勺蚝油，大火烧开上锅火煮10分，用炒勺炒防糊底。

4、食用油：适量 【骤】材料：把笋提前用水泡发，泡至软化，切小；豆去壳备用；瓠子去去籽，切块状；肉丝用少盐、酱油、水淀粉腌制；切片，蒜切末，葱切。热锅凉油：锅倒入适量食用油，加热至油适。香调料：先放入片蒜末，炒出香味。

青菜烩油面筋塞肉怎么做好吃

1、好所食材 肉馅调味料拌均匀。油面筋用筷子在捣上小，用筷子在轻轻搅。把拌肉馅用筷子一点点面筋。次做好。炒锅倒油香葱大料。适量开水，料酒。老抽糖。再放入油面筋。

2、骤1 先把上海青洗净用水焯熟（水加些盐，焯完青菜水倒掉）骤2 取一半摆盘备用，一半剁碎并挤去多水，放馅拌匀入盐、生抽、鸡象调饺子馅调好味 骤3 把调好味肉馅用筷子顶部戳个洞油面筋，塞完后，怕烧时肉馅漏出。

3、锅热食用油，葱、片香后面筋包，放盐、老抽、糖调味，一大碗开水，大火烧开后转小火炖至收汁。撒上香葱后起锅装盘（用烫过青菜香菇摆盘，营养会更）小贴士 面筋包下锅调味时盐放多，肉馅已是调味过。

4、油面筋适量。猪肉馅适量。油菜适量。食盐适量。把油面筋用筷子先扎出个小，再食指把油面筋内部轻轻压扁，。注意把油面筋弄穿。猪肉馅里放进葱末、末、盐、六月酱油、香油拌匀后，再切碎小青菜朝方拌匀，做不出水。

5、制作烧油面筋塞肉过程简单需要耐心。，把半斤猪肉馅与葱末、末、勺盐、一勺六月酱油、一滴香油混合均匀，再切碎小青菜，搅拌使不易出水。，挑选15个油面筋，用筷子在轻轻戳个，用轻轻压扁，使内部。注意作要轻柔，把面筋穿。

6、把肉馅油面筋下锅，加水，大火烧开，把冰糖放入，加一勺老抽，转小火焖上二 骤7 放少盐，把洗净青菜放入汁类烫熟，捞出盘摆好 骤8 收汁，摆盘，撒上葱。

7、荠菜，没有，用青菜，剁碎后，与肉搅拌，放点盐，味，料酒后搅合。面筋内，放水煮熟，喜欢酱油，稍放些，适量放一点白砂糖在里，煮。

面筋塞肉和什么烧在一起

1、大白菜一棵 糖30克 料酒30克 香葱50克 生末40克 盐20克 酱油适量 淀粉20克 鸡20克 骤 1在猪肉末加葱，若，少生抽，料酒，生粉糖，方上劲匀。馅，放冰箱冷藏下，上劲 左手握油面筋，右手拿筷子。油面筋易碎，握油面筋手太。

2、油面筋塞肉：火烧热锅油、待烧六热时，把冬笋香菇倒入炒片刻，调入老抽蚝油，再倒入清水大火煮沸放入油面筋，加转小为，慢慢炖煮15分，使油面筋喝足汁。再放入油菜心焖分。

3、把猪肉剁末，适量盐、料酒、淀粉、白椒粉、一勺生抽，拌匀后腌制间。用筷子在油面筋上戳。把腌肉末洞慢慢面筋。油面筋都塞好肉后，放置备用。在锅适量油，加热后放入片香，把塞好肉面筋放入锅，封口朝下煎至定型。

4、筷子在面筋球弄出洞。把肉末用筷子一点一点地。把油面筋都塞好肉，放待用。热锅热油，香片，把面筋封口朝下，煎固定肉馅。煎好后，没过面筋球一半水，上煮开。

油面筋塞肉烧瓠子怎么做味道肉香四溢

1、清炖蟹粉狮子头是无锡传名菜，选用猪肉末为原料，蟹粉、葱等调料，制丸。用清炖，使肉丸口感，蟹香浓，令人回味。这道菜特，营养，是无锡地区一道佳肴。

2、选材：选择新猪后腿肉，肥瘦相间，切小块备用。油面筋要选择质量，弹性十足。腌制：把切猪肉块放入碗，适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、末、蒜末、五香粉等调料，搅拌均匀，腌制30分，让肉吸收调料。

3、三馄饨 无锡馄饨是用肉、开洋、榨菜制馅心，故称“三”。并用肉骨头、豆腐丝、蛋丝为佐料。味美。玉兰饼 玉兰饼算是无锡鼻小吃，创始清道光十二年，外香脆、内壳软糯、甜咸口、香味诱人。

4、1烧面筋，火面筋辣滴，素炒面筋，孜然面筋，白菜炒面筋，香菇面筋，凉拌面筋，面筋塞肉烤面筋做朊粉一袋 倒在碗里，清水 给它搅拌均匀 慢慢搅拌，就会面团，醒半个小时 给它。

5、 肉酿面筋 豆腐 酱排骨 排骨浇上用老炖制卤汁做酱排骨，滋味醇厚，骨酥肉烂，油而不腻，甜咸适，美口。 无锡小笼 无锡小笼在制作特讲究，肉在搅打过程要分次适量加水，让肉慢慢吃入水份。做出无锡小笼味美，肉质软。

6、，需要好食材，包括油面筋、肉馅、香菇、、葱蒜等。肉馅提前在菜市场绞好，在家剁碎。香菇切小，葱蒜切末，备用。接是调制肉馅。把肉馅放入碗，葱末、料酒、盐、蚝油、生抽、白糖等调味料，顺方均匀搅拌，使肉馅吸收调料。