都有什么坚果能提高免疫力？这8种日常必备，1、日常最常见的坚果清单

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都有什么坚果能提高免疫力？这8种日常必备

1、日常最常见的坚果清单

1、杏仁：表皮带浅褐色，含维生素E和膳食纤维，直接吃或做酸奶配料都行。
2、核桃：外壳坚硬，果仁形似大脑，含Omega-3脂肪酸，适合学生和上班族。
3、腰果：月牙形状，口感酥脆，含镁和铁元素，炒菜拌饭加点更香。
4、巴西坚果：个头最大，硒含量超高，每天吃2颗就够补足营养。
5、开心果：绿仁带紫衣，含叶黄素和玉米黄质，追剧时剥一把解馋又护眼。

2、提高免疫力的坚果Top5

1、巴西坚果：含硒量是其他坚果的10倍，直接激活免疫细胞，都有什么坚果比它更强？办公室放一罐随时吃。
2、杏仁：维生素E含量碾压多数食物，每天20颗泡水去皮，皮肤和免疫力一起养。
3、核桃：α-亚麻酸促进抗体生成，免疫力差的人，核桃仁熬粥喝效果明显。
4、腰果：锌元素调节T细胞活性，容易感冒的人，腰果炒虾仁每周吃3次。
5、榛子：含锰和铜元素，搭配蓝莓打成果昔，抗病毒能力翻倍。

3、买坚果记住3个避坑原则

1、发霉的千万别碰：尤其是散装花生，黄曲霉素高温都杀不死，都有什么坚果安全？选真空小包装最保险。
2、调味料越少越好：蜂蜜琥珀核桃、盐焗腰果，钠和糖严重超标，原味坚果更健康。
3、看产地不只看价格：新疆核桃、澳洲夏威夷果、美国巴旦木，认准核心产区品质稳。

4、提升效果的3种搭配吃法

1、核桃+黑芝麻：破壁机打成粉，早晚泡牛奶，补脑又增强抵抗力。
2、杏仁+奇亚籽：拌无糖酸奶冷藏2小时，益生菌和膳食纤维双倍吸收。
3、南瓜子+葵花籽：混合装小袋，下午4点加餐吃，补锌又缓解疲劳。

5、特殊人群怎么选坚果

1、三高患者：首选巴旦木和开心果，膳食纤维控血糖，单不饱和脂肪酸降血脂。
2、减肥人群：选带壳的松子和夏威夷果，剥壳时间长，自然吃得少。
3、儿童孕妇：核桃仁捣碎煮小米粥，补充DHA和叶酸，促进胎儿发育。

6、保存技巧延长保质期

1、开封后装密封罐，放冰箱冷藏室，都有什么坚果容易坏？腰果和松子最怕受潮。
2、用干燥剂包：买海苔、饼干里的干燥剂别扔，跟坚果放一起防霉变。
3、分装冷冻法：大包装坚果按周分小袋，冷冻层保存半年不返油。