怎样做手抓饼 在家里(怎样做手抓饼在家里)

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怎样做手抓饼 在家里

1、手抓饼做吃半年

2、手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。骤step 3 醒发好，把两个面团揉，揉均匀。骤step 4 均分8个小面团。。

3、自制手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。骤step 3 醒发好，把两个面团揉，揉均匀。骤step 4 均分8个小面团。

4、把火打开，再往锅里放上油，就把饼坯子放入锅，要用产勺勤面，饼烙特。等色烙至金后出锅，好吃手抓饼就做好。

5、混合料：把筋面粉、盐、糖、酵母粉放入大碗，搅拌均匀。加水揉面：慢慢倒入水，边倒边用筷子搅拌絮状，再用手揉光面团。注意水量要实际情况适当调整，面团应偏软不粘手。油脂：在面团表面抹上一层猪油或植物油，燥并增加层次。

如何在家自制好吃的手抓饼呢

1、 面与醒面 混合料：把筋面粉、盐、糖、酵母粉放入大碗，搅拌均匀。加水揉面：慢慢倒入水，边倒边用筷子搅拌絮状，再用手揉光面团。注意水量要实际情况适当调整，面团应偏软不粘手。油脂：在面团表面抹上一层猪油或植物油，燥并增加层次。

2、用料 面粉克 盐克 植物油克 开水克 凉水克 自制手抓饼做 面，用半开水半凉水方。面里放少油搅拌。用刚烧开开水分倒入面粉，边倒边搅拌，剩面粉，凉水分倒入，边倒入边搅拌，直至没有粉。不烫手时面团，面团表面光，醒半小时或。

3、先面，面粉二百克，鸡蛋，水适量，先把鸡蛋打入面粉，加盐一勺（调味盒自带小勺），加水用筷子搅拌絮状，再用手活光面团，面，用保膜着，醒半小时。

4、油量控制：抹在面上油不宜过多，会使饼油腻。火候：煎饼时火候要控制好，火太大烧，火太小不煎脆。饼保存：手抓饼现做现吃，需要保存，应该放在燥通风地方，潮湿导致饼。

5、自制手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。骤step 3 醒发好，把两个面团揉，揉均匀。骤step 4 均分8个小面团。

6、：筋面粉250克，油12克，鸡蛋25克，水125克，盐3克。材料揉光面团。出膜。团至少弛30分。弛久一点，后边擀不回缩。面团弛好取分四份。一份一份整形。把面团擀长方形。

在家做手抓饼怎么做法

1、家版手抓饼在家做过程在面这一是不需要放油。这一做饼，基础、关键一。面粉倒入合适大小容器里，要用水面，水稍，40-60度为好，采用开水凉水分方。

2、制作骤 面与醒面 混合料：把筋面粉、盐、糖、酵母粉放入大碗，搅拌均匀。加水揉面：慢慢倒入水，边倒边用筷子搅拌絮状，再用手揉光面团。注意水量要实际情况适当调整，面团应偏软不粘手。油脂：在面团表面抹上一层猪油或植物油，燥并增加层次。

3、底锅里刷一点油，冷冻室拿出饼胚，不用冻，放进锅里，用火慢慢烙。是用电饼铛，按烙饼键就行。烙制注意面，两面烙至金就。1饼上个鸡蛋，、鸡等吃，再放生菜，把手抓饼卷，一顿美味营养早餐就做好。

4、把面粉放入容器，加水，边加边搅拌，拌均匀雪状，加水揉面团，案板撒面粉，揉面至表面光，用保纸包好静置30分时间。手抓饼面团 面团分好125克。擀方形大片，刷一层油。

手抓饼怎么做法

1、做一：做 所需材料：筋面粉1斤，椒盐33克，30度水262克，混合油20克（14克炼猪油，6克色拉油），香葱5克，白芝仁5克。制作流程：把材料揉匀面团，饧20分后分份，擀大圆片油后折叠，卷圆饼，按扁后擀厚度2cm饼，两面烙金。

2、手抓饼做：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀雪状；加冷水揉至团，案板洒面粉，揉面至表面光；保纸把它包好静置30分；面团擀方形大片，刷一层油并洒上盐；把面如折扇子般折叠一条长条；把长条卷，盘旋圆形。

3、生菜摘洗净，葱切葱，面粉加水搅匀面糊备用。往锅内刷一层油，把面糊抹匀在锅内，打入鸡蛋摊火慢煎。往锅内撒上葱芝，面糊蛋凝固后面煎制片刻，面。表面刷适量甜面酱后，次放上火腿肠、生菜，用铲子铲起卷卷，美味手抓饼就做好。

4、500克面粉，5克食盐，用适量水揉光面团。把面团移案板上搓长条，分合适大小剂子。小剂子刷上一层食用油，放入碗醒发10分。再取碗放一勺面粉，两勺食用油调稀油酥备用。

5、手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。骤step 3 醒发好，把两个面团揉，揉均匀。骤step 4 均分8个小面团。。

手抓饼的做法

1、生菜摘洗净，葱切葱，面粉加水搅匀面糊备用。往锅内刷一层油，把面糊抹匀在锅内，打入鸡蛋摊火慢煎。往锅内撒上葱芝，面糊蛋凝固后面煎制片刻，面。表面刷适量甜面酱后，次放上火腿肠、生菜，用铲子铲起卷卷，美味手抓饼就做好。

2、好原料：速冻手抓饼2个、鸡蛋1个、火腿生菜适量。把生菜洗净，再把火腿切片儿。锅烧热，不放油(生油、植物油)，放上手抓饼，小火烙制。烙两面金，盛出待用。把鸡蛋磕入锅，用铲子产破蛋，摊开。烙手抓饼会出油，煎鸡蛋不用放油。

3、做一：做 所需材料：筋面粉1斤，椒盐33克，30度水262克，混合油20克（14克炼猪油，6克色拉油），香葱5克，白芝仁5克。制作流程：把材料揉匀面团，饧20分后分份，擀大圆片油后折叠，卷圆饼，按扁后擀厚度2cm饼，两面烙金。

4、把长条卷，卷个圆饼。把卷好面团按扁，擀厚度2cm面团，静置10分。底锅放少量油，小火加热，把饼放入火煎烙，要拍打挤压饼面，煎金在煎，用2个擀面杖拍，用铲子铲。烙至好手抓饼就食用。

5、手抓饼做：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀雪状；加冷水揉至团，案板洒面粉，揉面至表面光；保纸把它包好静置30分；面团擀方形大片，刷一层油并洒上盐；把面如折扇子般折叠一条长条；把长条卷，盘旋圆形。

6、500克面粉，5克食盐，用适量水揉光面团。把面团移案板上搓长条，分合适大小剂子。小剂子刷上一层食用油，放入碗醒发10分。再取碗放一勺面粉，两勺食用油调稀油酥备用。

7、手抓饼做：主料：手抓饼1、鸡蛋2个、午餐肉或火腿适量、香葱适量。手抓饼室放软一点。午餐肉或火腿切小块。手抓饼放在不粘锅，摆好火腿，实一点，打入鸡蛋，撒一点小香葱盐。把手抓饼四个边里折起，开小火煎制。

教你在家做手抓饼味道比外面好吃!的做法

1、制作美味手抓饼，需要食材，土豆、青椒、手抓饼、蒜、熟芝盐等。食材口味进行适当调整。土豆去，切细丝；青椒切丝；切小；蒜切碎。锅预热后适量油，把切食材倒入锅，适量盐调料，炒至熟。

2、食材：面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量。在容器里倒入两碗面粉，在面粉里撒一点咸盐，一点油。好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌，在慢慢边搅拌边再倒入半碗水。把面搅拌均匀棉絮状后就揉光面团。把面团放入保袋夏天醒10分。

3、手抓饼是一道受小吃，制作简单，口感香脆，适合早餐或下午茶补充。手抓饼配料包括面粉、水、食用油盐。是手抓饼做： 面团：把面粉倒入大碗，适量盐，并混合均匀。慢慢倒入水，倒搅拌面粉，稍面团。