海参怎么做好吃又简单(活的海参怎么做好吃又简单)

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海参怎么做好吃又简单

1、 海参炒蛋：把海参切小，与打散鸡蛋混合后炒制，至鸡蛋凝固，海参入味，这道菜简单易做，营养，美。 海参小粥：把海参切，与小煮粥，待粥体后食用。这款粥品口感软糯，海参美与小清香相得益彰，营养易吸收。

2、材料：海参250克、葱3克、大葱10克、5克、或水3克、料酒4克、生抽2克、盐3克、鸡3克。海参洗净。切海参。海参焯水。热锅注油，葱炒香。放入海参大葱炒，再加或水、生抽、料酒、盐鸡，焖煮片刻。出锅装盘。

3、把海参用水清洗净，再斜切长片；把大葱去掉外，斜着切，再取椒粒备用；炒锅放入生油，等油四热时，把椒粒入锅 ，煸炒出香味后，捞出椒粒放碗里；把大葱入锅，炒至葱发软，切记炒过久；再1勺盐、2勺味酱油。

4、 清蒸海参：清蒸是能保留海参原汁烹饪方式。，把泡发海参洗净，去除内脏，切适当大小块。在蒸盘上铺上一层葱丝丝，把海参摆放在，适量料酒酱油提味。把蒸盘放入蒸锅，大火蒸10分。蒸好后撒上葱，淋上预先调蒸鱼豉油。

5、把海参提前泡发好，洗净备用。锅适量油，放入片、葱炒香，再八角、香叶炒出香味。细砂糖，小火慢慢炒至糖溶化，呈色。倒入料酒，煮一会儿，再生抽、老抽，炒均匀。泡发海参，炒均匀，让海参吸收酱汁。

6、材料：海参1包，葱适量，盐适量，鸡适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上适量，生粉适量。海参洗净，切条焯水。锅内放少量油，烧热后葱，香后把葱装起备用。原锅海参，再适量盐、鸡、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上，上锅焖至汁收。

海参怎么做简单好吃

1、是做葱海参作：作/骤 1 处理海参 海参洗净切小节。2 焯水 锅烧水，把海参放入焯水，23分后捞出备用。3 炒香葱、 热锅烧油，放入葱、炒香。4 放入食材 放入海参大葱炒匀后，再、生抽、料酒、盐鸡拌匀。5 装盘 焖煮至出海参熟后出锅装盘。

2、 海参炒蛋：把海参切小，与打散鸡蛋混合后炒制，至鸡蛋凝固，海参入味，这道菜简单易做，营养，美。 海参小粥：把海参切，与小煮粥，待粥体后食用。这款粥品口感软糯，海参美与小清香相得益彰，营养易吸收。

3、 清蒸海参：清蒸是能保留海参原汁烹饪方式。，把泡发海参洗净，去除内脏，切适当大小块。在蒸盘上铺上一层葱丝丝，把海参摆放在，适量料酒酱油提味。把蒸盘放入蒸锅，大火蒸10分。蒸好后撒上葱，淋上预先调蒸鱼豉油。

新鲜海参怎么做好吃又简单

1、蒜蓉拌海参 种海参做，口感异，都美味。口味选择适合做。烧海参 把新海参清洗净，用凉水浸泡12小时，用清水煮沸，捞出备用。把热水烧开，片、葱料酒，再海参，煮开后转小火炖30分，加盐调味。

2、海参，营养价值口感都要超过泡发海参，需要注意才买回海参要破腹取脏，会影响营养价值口感。小编教新海参做，食材：海参，香菇，盐，。香菇洗净，去跟，切片状，焯水捞出；海参改刀片状，工作就做好。

3、瓷碗倒入一点水，把鸡蛋打入，海参放入，盐少，椒粉少，搅拌均与，喜欢香菜、生，放入一点，掩鸡蛋海参腥味。把瓷碗放入锅蒸10-15分，出炉。放在炉里蒸10-15分。

4、新海参简单吃是清蒸海参。清蒸保留海参原汁，让食客体验海参美。清蒸海参做简单，只需把处理海参放入蒸锅，适量葱、去腥，蒸制。蒸制时间不宜过长，海参变得软烂，口感。

5、把活海参买回家，要破腹取脏，海参会很快消瘦，还会自溶为体。方很简单，剖开海参肚子，把肚子肠胃等东摘净，用洗水洗净，再摘除参嘴。把洗净海参放入开水煮45分，把海参煮缩小、用手摸感觉有弹捞出。

6、 把新海参用清水洗净。 在海参体两侧切两刀，切断。 蒸锅，把片放在蒸锅底部，适量料酒清水。 把海参放入蒸锅，上锅。 开火，大火蒸10-15分（蒸时间海参大小喜好调整）。 蒸熟后，取出海参，撒上少量食盐。

7、 清蒸海参：把海参去内脏，用清水洗净后，15-20分，撒上葱蒜末豆酱，再蒸2-3分。清蒸后海参口。 烧海参：把海参用清水泡软，去除内脏，放入锅适量水，烧开后捞出备用。

海参怎么做简单又好吃

1、把海参提前泡发好，洗净备用。锅适量油，放入片、葱炒香，再八角、香叶炒出香味。细砂糖，小火慢慢炒至糖溶化，呈色。倒入料酒，煮一会儿，再生抽、老抽，炒均匀。泡发海参，炒均匀，让海参吸收酱汁。

2、把海参用水清洗净，再斜切长片；把大葱去掉外，斜着切，再取椒粒备用；炒锅放入生油，等油四热时，把椒粒入锅 ，煸炒出香味后，捞出椒粒放碗里；把大葱入锅，炒至葱发软，切记炒过久；再1勺盐、2勺味酱油。

3、 清蒸海参：清蒸是能保留海参原汁烹饪方式。，把泡发海参洗净，去除内脏，切适当大小块。在蒸盘上铺上一层葱丝丝，把海参摆放在，适量料酒酱油提味。把蒸盘放入蒸锅，大火蒸10分。蒸好后撒上葱，淋上预先调蒸鱼豉油。

4、材料：海参250克、葱3克、大葱10克、5克、或水3克、料酒4克、生抽2克、盐3克、鸡3克。海参洗净。切海参。海参焯水。热锅注油，葱炒香。放入海参大葱炒，再加或水、生抽、料酒、盐鸡，焖煮片刻。出锅装盘。

5、 【海参蒸蛋】原料：水发海参、鸡蛋、适量盐、椒粉等。做：瓷碗倒入少量水，把鸡蛋打入，海参切放入，加盐、椒粉拌匀，香菜、生。把瓷碗放入锅蒸10-15分，出炉。菜肴品评：海参，生顺气，香菜提，简单易做，适合。

6、海参炒好吃方：猪肥瘦肉末，海参入沸水锅烫两三分，盛出备用。起炒锅，热锅，凉油香葱蒜末。下猪肉末煸炒至变色并水分收，酱油、料酒煸炒均匀。水炒均匀，待汁沸腾后盐、糖调味。海参，炒均匀后转火，锅15-20分。

7、把新海参清洗净，用凉水浸泡12小时，用清水煮沸，捞出备用。把热水烧开，片、葱料酒，再海参，煮开后转小火炖30分，加盐调味。把海参切小块，打入鸡蛋，盐、椒粉等调料搅拌均匀备用。

海参怎么做好吃又简单

1、把海参提前泡发好，洗净备用。锅适量油，放入片、葱炒香，再八角、香叶炒出香味。细砂糖，小火慢慢炒至糖溶化，呈色。倒入料酒，煮一会儿，再生抽、老抽，炒均匀。泡发海参，炒均匀，让海参吸收酱汁。

2、 清蒸海参：清蒸是能保留海参原汁烹饪方式。，把泡发海参洗净，去除内脏，切适当大小块。在蒸盘上铺上一层葱丝丝，把海参摆放在，适量料酒酱油提味。把蒸盘放入蒸锅，大火蒸10分。蒸好后撒上葱，淋上预先调蒸鱼豉油。

3、把海参泡发，泡发时间海参大小而定，需要泡发6-8小时。把泡发海参放入开水焯水，焯水时间太长，1-2分。把焯好水海参捞出，用清水洗净。把海参切小，用料酒、生抽、片腌制10分。锅放油，油热后放入葱蒜香，放入腌制海参煸炒。

4、把海参用水清洗净，再斜切长片；把大葱去掉外，斜着切，再取椒粒备用；炒锅放入生油，等油四热时，把椒粒入锅 ，煸炒出香味后，捞出椒粒放碗里；把大葱入锅，炒至葱发软，切记炒过久；再1勺盐、2勺味酱油。

海参怎么炒好吃又简单

1、材料：海参1包，葱适量，盐适量，鸡适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上适量，生粉适量。海参冻后洗净，切条焯水。锅内放少量油，烧热后葱，香后把葱装起备用。

2、食材：海参3个、大葱2根、油适量、耗油适量、酱油适量、盐适量。做：发海参，切一字条。大葱洗净，切葱丝。点火坐锅，烧热油。放入葱丝，炒。海参炒。放入盐、蚝油。酱油，大火炒。出锅盛盘。

3、海参好吃简单做葱海参，先烧油炒葱，油锅香，提前切海参条炒，盐、蚝油等调味品，大火收汁勾芡。：所需材料：海参 3个、大葱 2根、油 适量、耗油 适量、酱油 适量、盐 适量 把洗好发海参，切一字条，图。

4、烧海参：把发制海切件，兰16朵，冬菇切件，葱切，椒切件；兰炒热放在盘里，锅内下油炒葱、冬菇、椒煸炒后海、蚝油、老抽、料酒、鸡、糖煸炒2分，再水淀粉勾芡。

5、把海参提前泡发好，洗净备用。锅适量油，放入片、葱炒香，再八角、香叶炒出香味。细砂糖，小火慢慢炒至糖溶化，呈色。倒入料酒，煮一会儿，再生抽、老抽，炒均匀。泡发海参，炒均匀，让海参吸收酱汁。

6、把冻海参化开，用水清洗净，再斜切长片。把大葱去掉外，斜着切，再取椒粒备用。炒锅放入生油，等油四热时，把椒粒入锅 ，煸炒出香味后，捞出椒粒放碗里。再把大葱入锅，炒至葱发软，炒太久。

7、土豆粉，蚝油，料酒，抽 骤1：把海参泡发好。骤2：洗净内脏。骤3：把，葱白，海参，大蒜，生，切好备用。骤4：把葱白大蒜生放油锅，炒出香味。骤5：倒泡发切海参，炒下。

海参如何做才好吃

1、海参是富含营养食材，做得美味，尝试种做： 葱烧海参：，把海参浸泡在水至发泡。，把发海参与切葱放入锅煸炒，适量调料，如酱油、糖、料酒等，烹制出海参软糯，葱香四溢，咸适。

2、 清蒸海参：把清洗净海参放入蒸锅，适量葱蒜、盐少料酒，10-15分。这种做保留海参原汁，营养价值较。 烧海参：把海参切片或切块，并用热水烫备用。

3、材料：海参1包，葱适量，盐适量，鸡适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上适量，生粉适量。海参洗净，切条焯水。锅内放少量油，烧热后葱，香后把葱装起备用。原锅海参，再适量盐、鸡、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上，上锅焖至汁收。

4、 清蒸海参：清蒸是能保留海参原汁烹饪方式。，把泡发海参洗净，去除内脏，切适当大小块。在蒸盘上铺上一层葱丝丝，把海参摆放在，适量料酒酱油提味。把蒸盘放入蒸锅，大火蒸10分。蒸好后撒上葱，淋上预先调蒸鱼豉油。

5、海参小粥，葱海参，菠菜拌海参，葱烧海参，海参蒸蛋羹等。葱海参做：大海参，洗净。切海参。海参焯水。热锅注油，葱炒香。放入海参大葱炒，再加或水，生抽，料酒，盐鸡，焖煮片刻。出锅装盘。

6、 清蒸海参：把海参去内脏，用清水洗净后，15-20分，撒上葱蒜末豆酱，再蒸2-3分。清蒸后海参口。 烧海参：把海参用清水泡软，去除内脏，放入锅适量水，烧开后捞出备用。