排骨炖豆角土豆(排骨炖豆角土豆的家常做法)
排骨炖豆角土豆
1、主食材:猪排骨600克,豆角300克,土豆2个。配料:油30克,盐4克,葱20克,生10克,辣椒少,椒粉少,生抽2匙,老抽2匙。
2、做:排骨用开水烫去水,撇去浮沫;换一锅清水,放入焯排骨,放入八角,少量酱油,葱、、蒜少,去腥味;小火炖30分,待用;豆角摘好洗净,土豆切块;把豆角炒断生,放入土豆炒,再把炖排骨连放入炒勺里,豆角炖;10分后,放盐、少量鸡。
3、土豆削切块,排骨洗净块,用盐、酱油稍腌。热油锅,把排骨倒下锅炒,把排骨土豆放瓦煲。倒适量热水瓦煲,烧开后放蒜头八角,加点老抽入色。小火焖十五二后,放些糖调味,再煮分就吃。
4、瘦肉切片。豆角摘洗净,切3厘长。土豆去洗净,切豆角相近粗细条。锅内烧热油,放入瘦肉,加葱,煸炒,加酱油炒匀,放入豆角,炒至豆角变色加水,把土豆入锅内,加盐,炖熟。
四季豆土豆炖排骨
1、豆角洗净掰,土豆去切块。起锅放油葱蒜香,下入豆角炒,豆角,放入土豆块,炒。放酱油,盐,加水,火炖煮。收。
2、先把四季豆土豆条过下油过 ,过重些熟。四季豆是没,扁豆。起油锅,炒 蒜,炒香后添水,排骨,把四季豆,土豆,玉,排骨放里一块炖。调味放盐,为味,鸡,椒少,就。讲菜都炖熟,起过点香油,就 。
3、材料~土豆先下锅煎熟,放入豆角油锅煎下~放入煮熟排骨,添入排骨,再放入盐,酱油,鸡,椒粉,椒粉,少蚝油炖。
4、猪肋排,洗净,清水泡一泡,泡出点水,再冷水下过,焯水,捞出排骨土豆炖豆角(简单典炖菜)做 骤1 土豆切块,凉水泡着排骨土豆炖豆角(简单典炖菜)做 骤2 四季豆去筋,切不切,比较粗犷做,一掰两半,豆角不适合太短,炖时间长。
5、放入排骨炒至变色。料酒、生抽、老抽、白糖。加水没过排骨炖15分。土豆。火炖至收浓汁。少鸡,调味,出盘。
排骨炖豆角的做法
1、骤1 食材:排骨200克、豆角100克、油适量、盐1茶匙、1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、酱油1茶匙、料酒2茶匙、水淀粉1茶匙、1碗、小葱1根。骤2 排骨洗净。骤3 豆角洗净切。骤4 切片。骤5 蒜切片。骤6 小葱切葱。
2、所需材料:原料:排骨、豆角、土豆,葱蒜、料酒、老抽、椒、椒粉。葱蒜,少。豆角切3cm,土豆切长块。锅里下油烧热,炒葱蒜,出味。
3、排骨炖豆角制作方 食材:排骨、豆角、生、大葱、蒜、食用油、八角、生抽、料酒。豆角洗净切,生切片,大葱葱白切片,蒜切末,排骨块洗净焯水备用。起锅烧油,油热后放入蒜、葱白、、八角排骨大火炒至变色。
4、做:排骨用开水烫去水,撇去浮沫;换一锅清水,放入焯排骨,放入八角,少量酱油,葱、、蒜少,去腥味;小火炖30分,待用;豆角摘好洗净,土豆切块;把豆角炒断生,放入土豆炒,再把炖排骨连放入炒勺里,豆角炖;10分后,放盐、少量鸡。
5、排骨 适量豆角 500g、蒜 适量椒、大料 少料酒、生抽 适量盐 少辣椒(不放) 半个玉(不放) 适量 做骤 排骨泡出水,凉水下锅,加料酒煮开一会儿,捞出备用。煮排骨好椒大料、片蒜片、椒切块、甜玉切块。锅内放油,把豆角煸炒一会儿,断生。
豆角土豆炖排骨
1、豆角土豆炖排骨品展示 品展示 品展示 食材 食材 排骨500g、豆角15个、土豆2个、葱2小、半个切片、蒜5~6头、辣椒3个、椒4~5粒、八角1个、香叶1片、1片 调制料汁 两勺生抽➕一勺老抽➕一勺料酒➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺。
2、主料:猪大排800克、土豆克、豆角克。辅料:椒10克、大料6克、生抽2勺、老抽3勺、食盐7克、葱15克、辣椒3个、料酒30克、植物油30克、水适量。排骨切小块,用清水清洗后,用开水焯,捞出控。葱、、椒、大料、辣椒好。
3、豆角炖土豆做:工具/材料:土豆豆角、排骨、葱、料酒、油酱油、盐。都是在地里采摘新土豆豆角,排骨是在冰箱里冷冻,把都给好清洗净。锅倒入适量水,把排骨放加点料酒焯,把肉腥味给去除掉。
4、土豆排骨炖豆角时间口感厨具变化,建议炖30-45分。炖时间长使排骨入味,土豆豆角熟烂。炖时间太长会导致食材过烂,口感不好。在炖过程观食材状况,实际情况炖时间。
5、排骨土豆炖豆角 :豆角切、土豆切块、排骨洗净、片、蒜香料:八角、辣椒骤: 排骨加片料酒焯水,沥水分备用热油小火加适量冰糖搅拌熬至融化,下排骨炒上色(漂亮亮糖色 要小火!下、蒜、香料炒香。
6、主食材:猪排骨600克,豆角300克,土豆2个。配料:油30克,盐4克,葱20克,生10克,辣椒少,椒粉少,生抽2匙,老抽2匙。
排骨炖豆角土豆的做法
1、原料:排骨、豆角、土豆。调料:葱蒜、料酒、老抽、椒、椒粉。葱蒜,少。豆角切3cm,土豆切长块。锅里下油烧热,炒葱蒜,出味。
2、排骨洗净切小,豆角摘小,土豆切滚刀块备用;锅内放少油烧至热,放入冰糖炒化;排骨炒,使排骨均匀裹上糖浆;掺入开水适量,淹没排骨适宜,倒入老抽,加、调料包,上锅焖20分;豆角土豆,放少盐,焖至汁稍收;少鸡。
3、排骨炖豆角 食材:排骨,豆角,土豆,葱,,蒜,辣椒,椒,八角 做骤:葱切,,蒜切片,豆角掰长洗净,土豆去切块备用;排骨放凉水里,放葱,料酒焯水去除沫备用;锅里倒油放葱,辣椒,椒,八角炒出香味,倒入焯过水排骨炒片刻,放盐,料酒。
4、做:排骨用开水烫去水,撇去浮沫;换一锅清水,放入焯排骨,放入八角,少量酱油,葱、、蒜少,去腥味;小火炖30分,待用;豆角摘好洗净,土豆切块;把豆角炒断生,放入土豆炒,再把炖排骨连放入炒勺里,豆角炖;10分后,放盐、少量鸡。
5、骤1:豆角洗净,开水焯烫一分,捞出沥水分 骤2:土豆切块备用 骤3:排骨洗净,凉水下锅焯去沫 骤4:排骨捞出洗净沥水分 骤5:葱切碎,生切片 骤6:油锅烧热。
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