用电饭锅做的蛋糕(用电饭锅做的蛋糕为什么不蓬松)

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用电饭锅做的蛋糕

1、做：1）蛋、白糖、橄榄油搅拌；2）面粉过筛，搅拌均匀；3）蛋白打发后，分次蛋糊；4）电饭煲预热，少量油；5）倒入面糊，撒蔓莓；6）煮饭键，用湿布住出气，焖至保再15分。

2、电饭煲蛋糕制作教程

3、1按下电饭锅煮饭键，分后会自动跳保档，用巾捂住通风处，焖20分，再按下煮饭键，煮自动跳保档再焖一会。 1把电饭锅反扣把蛋糕倒，切块，电饭锅蛋糕就 1等冷却，点缀上水果就好。

4、电饭锅蛋糕做材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，PS：过程都沾水把蛋蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就加一点点盐糖甜度加一大勺子糖搅拌拌得稠再加一大勺子糖。

电饭煲蛋糕的六种做法

1、把剩一半蛋白放入“3”搅均（用搅拌器，方是用手或橡铲碗底部上捞，重复次）。2分后，会发现蛋面糊蛋白融一体，糊状，蛋糕糊就做好。在电饭煲里一层油，不粘锅铺上一层油纸铝箔纸。

2、食材：低筋面粉100g，白糖三匙，鸡蛋四个，适量。把鸡蛋打开，蛋清蛋分。蛋清一勺白糖，用打蛋器打油状，五分，这一蛋糕质量打太过。（棉状就不好。）打蛋清两匙白糖，轻轻搅匀。蛋加少打匀。

3、做：鸡蛋，鸡清分。。糖，面粉；在蛋放些白糖。搅拌均匀；搅拌蛋放入，搅拌均匀；分次倒入适量面粉在蛋盆，搅拌稍稠面糊；搅拌好面糊；蛋放糖搅拌；搅拌蛋清呈油状。

4、是来，就不需要调整。把3分油状蛋清倒入蛋，轻轻搅拌，方搅拌，会导致蛋清消泡。把这盘玩意儿倒入剩下蛋清里，轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，要把蛋糕倒扣，等凉后再回来切开，会瘪。

5、做：1）色拉油、葡萄加热；2）鸡蛋加糖快速搅打；3）低粉过筛，倒入蛋糊快速搅拌；4）倒入色拉油拌匀；5）电饭锅抹油，倒入面糊，撒葡萄；6）煮饭键，焖至保后再15分。

6、菠萝蛋糕制作：把菠萝削去芯切小块放入电饭煲内10分；把菠萝块捣泥状，50克白糖3个鸡蛋拌匀；50克低筋面粉30克植物油搅拌均匀，再把倒入电饭煲40分，制作出菠萝浓、香甜口菠萝蛋糕。

7、电饭锅蛋糕做材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，PS：过程都沾水把蛋蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就加一点点盐糖甜度加一大勺子糖搅拌拌得稠再加一大勺子糖。

8道最简单的蛋糕做法赶紧拿起电饭锅试试吧

1、往蛋植物油不用菜籽油来，菜籽油比较大，会影响做蛋糕口感。家里有柠檬，还往蛋清两滴柠檬汁，去除鸡蛋腥味。白糖要分三次蛋清进行打发。

2、11)把蛋糕糊倒入电饭锅，抓住边缘水下震下电饭锅胆，把表面大气泡震破。12)跳闸后，过5分按电饭锅加热，跳闸后再10分后用牙签插，牙签上没有面糊就。（按电饭锅功率）13)取出后，倒扣20分，锅有一点粘，用勺子勺就轻模。14)撒些糖粉装饰。

3、电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分、热后，拿，倒入少油(预防蛋糕粘锅) ，把搅匀蛋糕倒入锅内，轻轻震下，把气泡震(预防待会蛋糕表面上会有凹凸不坑) 1按下电饭锅煮饭键，分后会自动跳保档，用巾捂住通风处，焖20分，再按下煮饭键。

4、把蛋糕糊倒入锅，按蛋糕键(没有，就按煮饭键40分，时间因锅而异) 9，、倒入蛋糕，上电饭煲，再按煮饭键时，会发现总会自动跳起，没关系，只需要在出气口块湿布，等过五六分后再按就行，要记时间，二后再去按下煮饭键。

听说可以用电饭煲做蛋糕怎么做啊

1、做 用3根筷子打蛋清，没多久就打出泡沫（为甜味，放一点盐），放一勺糖，直打，有一点稠时再放一勺糖，再打15分后就会油状，筷子上掉，过程比较关键，停痛苦 2 蛋放两勺糖，3勺尖面粉。

2、在电饭锅内胆刷上一层食用油，把拌倒入，表面刮整震两下。喜欢果在表面撒点果，芝葡萄。放锅里按煮饭键。煮好跳至保键焖15~20分，打开锅倒扣模。做蛋糕就做好。

3、电饭锅蒸蛋糕做 材料 蛋蛋清分开，蛋清里有一滴蛋，失手用吸管吸，验！蛋清盆无水无油，是用前刷洗净，吸水纸，打蛋器，务必把水弄！会失败给蛋里加白糖橄榄油(80克)炼乳按口味加、水(90毫升)搅匀。

4、电饭锅蛋糕做：鸡蛋，鸡清分。。糖，面粉，在蛋放些白糖。搅拌均匀。搅拌蛋放入，搅拌均匀，分次倒入适量面粉在蛋盆，搅拌稍稠面糊。搅拌好面糊，蛋放糖搅拌，搅拌蛋清呈油状。用筷子15分。

5、电饭煲蛋糕制作教程

用电饭煲怎么做蛋糕.

1、用3根筷子打蛋清，没多久就打出泡沫（为甜味，放一点盐），放一勺糖，直打，有一点稠时再放一勺糖，再打。15分后就会油状，筷子上掉，过程比较关键。蛋放两勺糖，3勺尖面粉，6勺搅拌好。

2、小贴士做电饭煲蛋糕用电饭煲 打发蛋白时白醋能使蛋白更被打发； 调油换玉油、橄榄油、葵子油这类没油，用生油，，蛋糕就一阵生油； 电饭煲胆要放一层不粘油纸，四边放一圈。

3、先把蛋清蛋分开，把蛋清用蛋打器打散，打。再把蛋放在面粉，面粉加3杯量，再把蛋搅均匀。再白沙糖搅均匀。再慢慢，慢慢搅均匀。

4、电饭煲、手用搅拌器、大碗两个、厨房纸一、牙签根；鸡蛋4个、蛋糕粉100克、糖100克、油10毫升。