一二三四五糖醋排骨(一二三四五糖醋排骨的做法步骤)

范文仓信息网~

一二三四五糖醋排骨

1、详情请看

2、糖醋排骨一二三四五口诀是一勺料酒，两勺醋，三勺白糖，四勺酱油，五勺清水。用比例调制出糖醋汁做糖醋排骨口感会，按自已口味调整，如喜欢甜换4勺糖。

3、就教一道糖醋排骨。食材：猪勒排500g，生5片，葱2根，料酒2勺，老冰糖(抓手份量，是散称老冰糖)，半碗清水。糖醋汁：1勺料酒，1勺老抽，2勺生抽，2勺白糖，3勺醋。做：①500g猪肋排洗净，冷水下锅，加葱2根，生五片，2勺料酒，煮开再煮2分，关火捞出洗净。

4、尝试过油，用水煮，要记一二三四五口诀方式，决油烟问题，比传做，总稍嫌醇厚 给隆重介绍全新做：啤酒糖醋排骨。过程简单，一煮。油烟，无需过油。耗时短，半小时轻搞掂。

5、1、糖醋汁要放蒜末香，糖醋汁才好，把糖醋汁制作好熬开后，要记得打蒜末，很变味，导致糖醋汁做失败，这一点，要记好。

6、是种调配糖醋汁，记住一串数字，一二三四五，记住这串数字就能调配出道糖醋汁，家里做家糖醋鱼，糖醋里脊，用就足够，需要一勺料酒二勺酱油三勺白糖四少醋五勺清水，一点点盐。

7、糖醋小排做一，材料 猪小排400克、葱1根、3片、熟白芝、料酒1匙、生抽1匙、白醋2匙、麦芽糖10克、食盐1茶匙、植物油。

怎样烧糖醋小排

1、把肋排洗净剁3厘小，放入锅，清水，放入葱、椒、料酒，大火烧开后撇去浮沫，改用火慢炖至排骨上肉能骨，40分。捞出排骨沥水份，不粘底锅加热，倒入50ml油烧至七热，把控水份排骨放入，煎至两面金，把排骨捞出。

2、糖醋小排做：排骨分开，加盐、片、葱、椒拌匀码入味，上笼蒸至肉骨时取出，晾；锅放油，放入排骨至色浅，表面水分把时捞出；净锅加水、排骨、料酒、糖色、白糖、盐，小火收汁至排骨入味，汁稠，加醋后起锅晾凉，白芝拌匀装盘。

3、材料：猪排骨500克、酱油、白糖、醋、葱、、植物油。把排骨剁。葱、切。

4、主料：肋排600克、清水适量。辅料：葱两、三片、料酒一勺、酱油两勺、糖三勺、醋四勺、食用油适量、白芝(熟)少。先调制一碗糖醋汁，一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，混合均匀备用。新肋排洗净。投入锅冷水。再葱片煮开，把沫煮。

5、糖醋小排做：骤1：排骨洗净，放入开水焯水、去掉浮沫。骤2：捞出放入压锅，3片，冷水下锅就行，家两吃饭，用水刚刚淹没过排骨度，压锅上汽后计时，8-10分。骤3：压排骨，炒配料，、蒜、辣椒。骤4：再调制糖醋汁。

6、糖醋小排家做：工具材料：盆子、锅、漏勺、铲子、排骨、葱、片、八角、色拉油、冰糖、清水、盐、生抽、老抽、醋、白芝、热水。冷水浸泡一会洗净待用。排骨冷水入锅，葱片八角，水开后撇去浮沫，再煮30分至排骨熟。

糖醋怎么熬啊

1、只需要把大火打开，不停熬制，过程是两分，目是把蒜香熬，还延长存放时间。两分就把蒜末打出蒜末放凉会变，这一点忽视。

2、把糖水放在锅内加热数分煮沸；醋闭火放凉；糖醋汁色泽亮，加点番茄酱；酱色，生抽加老抽，醋来调节。

3、二种做：把珠葱 芹菜 雪梨 大蒜 香用植物油炒香后加水，放入楂 香叶 辣椒用火煮至软烂使原料呈味物质 营养物质溶水，滤渣既基汁。在望基汁里调入番茄酱 辣酱油 玫瑰露酒 蔗糖 盐上火熬制一体，冷却后白醋 蒜茸既。

4、是种调配糖醋汁，记住一串数字，一二三四五，记住这串数字就能调配出道糖醋汁，家里做家糖醋鱼，糖醋里脊，用就足够，需要一勺料酒二勺酱油三勺白糖四少醋五勺清水，一点点盐。

5、接，熬制糖醋汁。，在热锅少油，开小火炒出香味。提醒，火候掌控至关重要，开大火，炒。当油热后，蒜末，小火慢慢炒出蒜香。过程需要一分。，倒入200克醋，让香味散发。再100克白醋，增加味浓度。

6、调料都好后，用勺子不停搅拌，把里边白糖搅化，把调料汁搅拌均匀备用。去炒锅，放入少油烧热，把调料汁倒入锅，开火不停地搅拌熬制，糊锅。整锅过程要熬制5分，把调料汁熬，比糖浆稍稀一点就好。

7、 把白糖、白醋清水混合在，搅拌均匀； 锅放入少量油，蒜香； 倒入混合糖醋汁，小火熬煮； 适量生抽料酒，调整口味； 淀粉水，勾芡收汁。做二：番茄酱版糖醋汁 材料：番茄酱50克、白糖50克、白醋50克、清水100克、生抽适量、淀粉适量。

糖醋小排怎么做

1、糖醋小排做：骤1：排骨洗净，放入开水焯水、去掉浮沫。骤2：捞出放入压锅，3片，冷水下锅就行，家两吃饭，用水刚刚淹没过排骨度，压锅上汽后计时，8-10分。骤3：压排骨，炒配料，、蒜、辣椒。骤4：再调制糖醋汁。

2、是四种糖醋小排做：做一：所需材料： 猪排骨500克，酱油，白糖，醋，葱，，植物油。骤： 把排骨剁。 葱、切。 热油排骨至金，捞出沥油。 倒入葱、酱油、白糖，加水烧煮，排骨熟烂后加醋，炒出锅。注意事： 糖色熬制勿过长，拔丝排骨。

3、糖醋小排是一道受式菜肴，甜口。

4、食材：猪排骨500克。酱油、白糖、醋、葱、、植物油。把排骨剁。葱、切。

5、 热锅倒入油，放入腌制排骨，至表面金。 锅留底油，小火放入番茄酱糖，快速划匀调酱汁。 倒入排骨，拌均匀，让每一块排骨都裹上酱汁，淋上少醋。 适量盐调味。 倒入水淀粉勾芡，出锅后撒上白芝。

6、糖醋小排做： 排骨剁小 块，用清水反复清洗，去掉水。 排骨放入容器，放入腌料，搅拌均匀，腌制5分。 锅放适量油，烧至5热，倒入排骨，至青烟时捞出，关火，等油降至五热时，开火，放入排骨，火至、熟捞出。

紫排怎样做糖醋排骨

1、详情请看

2、紫砂糖醋排骨：把腌制排骨放入紫砂锅，适量糖、醋、生抽等调料，小火慢炖。糖醋排骨甜口，肉质，是孩子。紫砂八宝饭：把糯、枣、圆、莲子、杏仁、核桃、葡萄、豆沙等食材层层叠加，放入紫砂锅，慢火。这道甜品，材料，口感层次分明，是节日庆典好选择。

3、调准糖醋汁放芡粉！（芡粉略稀，太浓）搅拌预留 萝，辣椒，圆葱都切片 五肉削切一点片（做这一没有削，好有嚼头，意见与建议来适合）锅内放少量油，放五肉锅油，当锅肉呈色状就。

糖醋汁在家里怎么做

1、糖醋汁要放蒜末香，糖醋汁才好，把糖醋汁制作好熬开后，要记得打蒜末，很变味，导致糖醋汁做失败，这一点，要记好。

2、来一碗葱水，去腥用，用料酒，感觉不好。把里脊肉鸡肉洗净，切条状，放在碗里。接往碗倒上葱水，抓匀，用筷子搅拌至上劲。接，1个蛋清，再来少盐，抓匀后腌制20分。

3、把排骨油倒出，把排骨放，倒入调糖醋汁、生、蒜、八角、，加水大火煮开，转小火焖煮20分。转大火收汁，收汁浓色亮。出锅，撒上白芝点缀。(把锅里八角、配角捡)用冰糖做汁更，更，色更亮。

4、都是用这种方式制作糖醋汁，它制作简单，不错。做这种糖醋汁关键是要把握好调料间比例。制作，热锅倒入少油，番茄浆、糖、醋、水、盐，勾芡等起泡后在淋入少热油就好。

糖醋排骨一二三四五口诀是什么

1、详情请看

2、锅放入少清水绵白糖，用小火慢慢把绵白糖熬化，待表面起大泡、色慢慢变时把盐、酱油香醋放入混合均匀，使熬深糖色，再把5、小肋排放入兜匀。在糖醋排骨上撒入香葱碎白芝，晾凉食用。

3、糖醋排骨是一道深受嗜肉族追捧典菜，传糖醋排骨做要过油或至少要用油炒，稍嫌油多，过程比较，童鞋怕油烟，是新手，怕失手而尝试这道典大菜 尝试过油，用水煮，要记一二三四五口诀方式，决油烟问题。

4、 家有熟白芝，出锅后用白芝点缀会更香。 汁收过，用汁来拌饭很香。

5、糖醋排骨简单做一瓢料酒，两勺酱油，三瓢醋。

6、糖醋排骨一二三四五口诀是一勺料酒，两勺醋，三勺白糖，四勺酱油，五勺清水。用比例调制出糖醋汁做糖醋排骨口感会，按自已口味调整，如喜欢甜换4勺糖。

不放一滴油如何做出好吃的排骨

1、炖排骨不放1滴油，软糯酥烂，是做？今日，给小伙伴一道全无油版排骨做，全过程没放一滴油，更，炖，选用煮方式。这，还需要粘裹泡浸完檽，炒鸡丝后，形近一粒粒天然珍珠，名天然珍珠猪排骨。

2、骤1 肋排切小，放入盆加清水浸泡2小时出水捞出控 骤2 锅放500ml水，洗净排骨，大葱切，生切片放入，大料，倒入少料酒 骤3 大火至放汽后调火煮15分，放汽捞出排骨，滤出葱排骨留用 骤4 把糖醋汁除醋材料混合在。

3、不油，不烧，不用一滴油排骨做是清蒸排骨。清蒸排骨蒸才嫩，：挑选排骨很重要、排骨要用清水泡、淀粉锁住水分、排骨吸收足够水分、蒸排骨时间要好。清蒸排骨做食材：排骨、豆豉、淀粉、料酒、酱油、蚝油、蒜、盐、小葱。