适合春夏季节的菜谱(适合春夏季节的菜谱有哪些)

范文仓信息网~

适合春夏季节的菜谱

1、是薏仁赤豆祛湿粥。这款粥由50克薏仁30克小豆，适合湿热体质、肤病肤暗淡人。制作时，先把薏仁小豆洗净浸泡2-，放入锅加水，小火慢炖40分。薏仁能健脾、、利水消肿；小豆能清热化脓、利水消肿。

2、春天是万物生长季节，需要阳气。葱、蒜、韭菜等都是很选择，体吸收阳气。，香菜、蒿子、香椿、虾仁、芹等不错选择。夏天，上火，需要清热去火食物。夏季清热去火菜谱。

3、粤菜典佳肴——清冬瓜球，是夏季清食。所需原料有冬瓜0克，心挑选60克，200克瘦猪肉，适量盐上。骤：，把洗净，去除筋膜，用水洗净后泡入水，浸没。放入蒸笼蒸10分，取出备用。

4、春季，万物复，阳气。顺应自然，学家建议“春宜养阳”。适合食用蔬菜包括葱、蒜、韭，都是很养阳佳品。，还尝试香菜、蒿子、香椿、虾仁芹，食材能健康。夏季，气升，适合食用清凉去火、暑食物。

5、四款夏季食谱： 兔肉健脾： 配料：兔肉200克，淮药30克，枸杞子15克，15克，芪15克，大枣30克。 做：兔肉洗净与配料大火煮，煮沸后改文火煎煮2小时，、肉食。 功效：健脾。 gcom ，柿炒鸡蛋，夏季时令菜。

6、用料 主料；韭菜120克、虾50克 辅料；植物油1匙、食盐1茶匙 虾韭菜做 韭菜择去老叶，用清水，淘水浸泡片刻，洗净后，沥水分； 洗净韭菜切备用 虾用清水浸泡，去去灰尘，杂质； 浸泡后虾，沥水分 锅置火上，烧热后，倒入适量菜籽油； 菜籽油烧热后。

7、清炒大白菜，咸蛋炒南瓜，番茄榨菜蛋； 五组：笋老鸭煲，盐水豆或生，菜香菇炒肉片，大蒜萝片，洋葱木耳炒丝。 咸肉冬瓜、虾炒葫芦、笋炒等都很适宜。

春天吃什么菜开胃

1、春天特适合吃补阳气食物，而韭菜选择，适合初春，春天吃韭菜健脾，补充保护人阳气，还，提抵力。韭菜含膳食纤维，肠胃蠕动，它不易消化。

2、菠菜 菠菜是春季时令蔬菜，很养肝、养、等作用，含蛋白质、量元素维生素C等，保很作用。菠菜含有，食后影响对钙吸收，，烹饪菠菜前应先灼水后再进行烹饪，减少含量。

3、 春笋 春笋在春天饮食，少春笋这种蔬菜。春笋含多种氨基、维生素、无机盐等，壮、补脑、健体功效。春笋含有白色含氮物质，竹笋清香，开胃、、增食欲作用，用消化不良病症。

4、春季是蔬菜瓜果上市季，新美味应季蔬果富含营养，还很健脾功效。：菠菜：菠菜含膳食纤维，肠胃蠕动，体内，减轻脾胃负担。菠菜还含铁元素，养气，增脾胃功能。香椿：香椿含有挥发性芳香油，健脾开胃、消食功效。

5、春季是食用韭菜时节，它能增进食欲、，还补充阳气，保护健康。韭菜富含维生素物质，具作用，能提升。春笋春季蔬菜，含氨基、维生素无机盐，对体、增体力重要作用。

春夏吃什么食物祛湿去湿热食疗菜谱推荐

1、薏 生薏性味淡，能健脾祛湿。适用脾虚泄泻、水肿风湿人士。用生薏煲粥食用，亦淮（打碎）煮。水渗湿、健脾止泻等功效。赤小豆 赤小豆性味、、，能健脾利水，消肿。适用有肥胖性水肿、、腹胀腹泻等症人士。

2、萝有消食、清热作用，生吃做萝。适用肠胃湿热、消化性溃疡食欲不好者。薏 薏是祛湿消肿上品。薏是体内湿好食物，作用。盛夏时节雨连绵，气湿黏，吃些薏粥，起治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃作用。

3、湿热体质吃宜食祛湿食物如绿豆、冬瓜、、赤小豆、、绿茶、茶等。忌食食物甜食、甜饮料（如乐，雪碧等）、辛辣食物如（辣椒、八角、葱等）、酒、肥厚味（如肥鱼）。

4、1)参芪粥健脾祛湿 做是：芪15克，15克，炒薏60克，炒扁豆15克，枣2个，大100克。先把薏、扁豆炒至，枣去除核，用清水洗净芪、并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，把炒薏、炒扁豆、枣肉、大一放进药汁煮沸，后用文火煮粥。

马甲干贝菜谱

1、 工艺 煮 快速 导航 材料做 菜谱名称 所属菜系 粤菜 所属类型 味美，清淡。材料 6个、粉丝30g、大葱，1/2根。18 做 把柱用水浸泡，浸泡后汁水放着备用。粉丝浸泡后，切10厘长。

2、，把洗净，去除筋膜，用水洗净后泡入水，浸没。放入蒸笼蒸10分，取出备用。冬瓜切方块，再修小圆球，用开水焯过，放入炖盅，倒入上。，把瘦猪肉片并煮沸20分，铺在冬瓜球上。

3、 原料：300克，大白菜200克，50克，味1克，盐、椒粉5克，淀粉10克，100克，油50克。做：用开水泡软，蒸笼蒸1小时，碗；大白菜丝炒软，沥水，放入碗，蒸20分后扣盘；煮入味后，排在四周，加盐、椒粉、、淀粉勾芡，淋上。

4、冬瓜球菜系：粤菜：清，是夏令佳肴。原料：冬瓜0克、60克、瘦猪肉200克、盐10克、鸡750克。制作过程：把用水洗净剥去只筋，换清水，浸过。放进蒸笼炊10分，取出待用。

5、绣球 【原 料】，肥猪肉，清100克，大虾肉200克，冬笋，菠菜心25克，鸡蛋清2个，火腿15克，鸡脯肉75克，水发香菇20克。【制作过程】1)加清火煮30分后搓丝，火腿，冬笋，香菇切丝，沸水氽，与丝拌在。

一年四季养生菜谱家常做法春夏秋冬菜谱大全

1、季，天气转凉，宜食用葵、莲藕等蔬菜，。梨、楂等水果，生津。季菜谱清炒药、白灼葵，品如莲藕排骨、菌菇三等有益。冬季，寒冷燥，应多食白萝、等蔬菜，补充维生素。橙子、楂等水果，清炖肉、紫菜蛋等。

2、菠菜300克、扇250克、大蒜4瓣、生抽2茶匙、香油2茶匙、味少、食盐少。 做 菠菜摘除净洗净放入开水焯一。 焯好水菠菜放入冷水凉，沥水份后，切大备用。 冷冻扇需要处理，去除黑色沙囊内脏。 处理放入沸水快速焯水。

3、四季菜谱1：银耳羹 [配料] 60克，银耳30克，枸杞子10克，冰糖60克。 [制] 、银耳、枸杞子用水浸泡1个小时，入锅，加水适量，文火煮至汁变粘时冰糖，溶化后服食。每日1次，睡前热食。 [功效] 养心，，。适用心烦不，失眠多梦，少痰，腰膝软等。

一年四季养生菜谱家常做法春夏秋冬菜谱大全

1、枣、肉、淮、鸡肉、人参、当归、芪等。是医食用方，简单而。食材煮，口感上分为清淡浓两类。煲出美味健康，选用新食材外，还讲究方法，煲肉时肉类要先焯水去腥，再与食材煲制，能更好地保留食材营养。

2、夏天阳气盛，应该季节来进行养健。夏季，饮食调养为重要，要特注意保护肠胃，选择防暑降食物。接，把为夏季三餐健康食谱。医理，“春夏养阳，冬养”原在季为重要。

3、春季，万物复，阳气。顺应自然，学家建议“春宜养阳”。适合食用蔬菜包括葱、蒜、韭，都是很养阳佳品。，还尝试香菜、蒿子、香椿、虾仁芹，食材能健康。夏季，气升，适合食用清凉去火、暑食物。

4、食物体抵御燥，水分。冬季，天气寒冷，需要热量来对寒冷。冬季三餐食用暖体食物，如肉、肉等热量食物，食物体抵御寒冷，体。，适量食用暖胃食物，枣粥等，食物暖体，还能消化。

夏季有哪些养生食谱

1、夏季重在养心，养心？夏季天气炎热，会让没有食欲，很烦躁，要注意调节情绪，注意养心，。说食物仅，还养心。小编就给款适合在夏季食用，养心食物。

2、 苦瓜粥 材料：苦瓜100克，冰糖20克，盐2克，粳100克。做：把苦瓜去籽，切，与洗净粳煮，加水至适量，火烧开，冰糖盐，转小火熬煮稀粥。功效：清暑，清心明目。 荷粥 材料：大克、荷100克或荷20克。

3、夏季，食谱多样，分享款适合夏日食用养佳品：煲乳鸽。所需材料包括乳鸽300克，25克，芪15克，15克。做：乳鸽清理净，用沸水焯过；、芪、洗净；老切片备用；把材料放入锅，大火煮沸后转小火慢炖，加盐调味。此，筋骨。

4、夏季食谱包括莲子、柿鸡蛋、冬瓜薏仁等，补充体内所需要营养物质。莲子：莲子分为莲子，药食源食物，药性比较寒凉，起健脾效果，养心。夏季天气比较炎热，心烦意乱症状，适喝莲子。

5、赤小豆冬瓜煲生鱼清淡不腻滞富有营养，祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间用煲料，有健脾去湿，消肿作用，冬瓜能暑气，而生鱼能利水。材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉克、生3片。

秋季时令菜谱

1、季时令蔬菜，而菜佼佼者，菜里富含维生素B族，还含有维生素A，维生素E，维生素C等氧化剂，体内基，起延缓老功效。

2、节，饮食上宜选择滋润食物，应对由夏季多雨湿热季少雨燥气候过渡。，尝试沙参玉竹老鸭、糖醋小排骨、家蒸、油菜烧豆腐等美味佳肴。，粉蒸肉、香菇烧、醋椒鱼、煨肘等菜品不错选择，口感，还能体。

3、 煨肘：肘子炖煮，肉质酥烂，汁浓，有益体。 生地粥：用地根部熬制粥，具功效，适合季食用。1 杏仁小豆粥：、杏仁小豆煮粥，清甜口，。1 芪药粥：芪药与大煮粥，补气养，适合季。

4、节，美食与季节带来一道道特菜谱。