手抓饼怎么做的(手抓饼怎么做的好吃)

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手抓饼怎么做的

1、手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。骤step 3 醒发好，把两个面团揉，揉均匀。骤step 4 均分8个小面团。。

2、把面粉放入盆，适量盐，慢慢倒入水搅拌絮状，揉光面团。

3、取做【手抓饼】生胚，用擀面杖擀，底锅加油预热，油热把【手抓饼】下锅煎，全程开小火。在【手抓饼】表面刷上一层油，上锅煎一分，面，煎1分，煎至两面金就，再刷上喜欢吃酱，卷上生菜撕着吃都美味。

4、启动揉面程序，慢慢50克沸水揉匀，面团取出，等待程序结 手抓饼典做 3 面包桶放100克面盐，50度水面，方2 手抓饼典做 4 水面团揉匀放入烫面团揉，视情况加点水，面团硬，需软而不粘手。

手抓饼怎么样制做的

1、里脊肉洗净，切片，加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。里脊肉裹上酱汁，封好，放冰箱腌制。锅烧热，放手抓饼烙熟，捞出。锅内放入少量油，放入里脊肉煎熟，捞出。饼上抹上调酱汁，次码上生菜、里脊肉、火腿咸菜，卷，切开。

2、手抓饼做：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀雪状；加冷水揉至团，案板洒面粉，揉面至表面光；用保纸把它包好静置30分；面团擀方形大片，刷一层油并洒上盐；把面如折扇子般折叠一条长条；把长条卷，盘旋圆形。

3、把面粉放入容器，加水，边加边搅拌，拌均匀雪状，加水揉面团，案板撒面粉，揉面至表面光，用保纸包好静置30分时间。手抓饼面团 面团分好125克。擀方形大片，刷一层油。

4、手抓饼做：开水烫面（开水一点点加），面团好后，饧半小时。分割小面团。取一份擀饼。抹食用油。折叠。竖起卷紧。把收口放底下，按扁，保膜再饧半小时。擀饼。饼铛预热，火，上，煎3分。

5、种是懒人版手抓饼。所需材料包括清水90毫升、盐半小勺、面粉克、葱勺生油一勺。，把面粉清水，搅软一点面团，并用手粉把面团揉团。，在案板上撒粉，放团并在面团上撒粉，擀面片。

手抓饼怎么做面包手抓饼做法

1、，分享手抓饼制作简单方式，生产过程有趣，让！所需材料：面粉250克，水毫升，食用油适量，盐适量：面粉用水面团揉面。刚面团不需要光。用面团揉团，用保膜封10分，使面筋自行，用保膜再揉团，就能揉得光。面团光好。

2、详情请看

3、让手抓饼外酥里软层次，吃柔软筋道，选择用热水面，在加水要适量，次加太多。

手抓饼怎么做

1、蛋还没凝固时，把烙手抓饼鸡蛋上轻轻按一按让饼鸡蛋在 再稍煎一会儿关火，把饼面鸡蛋上刷上辣酱 撒上葱 饼放上煎火腿片 在火腿上放上蔬菜，把折压有火腿蔬菜就做好。

2、面包桶100克面粉。沸水烫面团手工揉很，太，放凉后怕烫不均匀，面包机或厨机帮手。

3、取做【手抓饼】生胚，用擀面杖擀，底锅加油预热，油热把【手抓饼】下锅煎，全程开小火。在【手抓饼】表面刷上一层油，上锅煎一分，面，煎1分，煎至两面金就，再刷上喜欢吃酱，卷上生菜撕着吃都美味。

4、骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。骤step 3 醒发好，把两个面团揉，揉均匀。骤step 4 均分8个小面团。。

5、手抓饼做：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀雪状；加冷水揉至团，案板洒面粉，揉面至表面光；保纸把它包好静置30分；面团擀方形大片，刷一层油并洒上盐；把面如折扇子般折叠一条长条；把长条卷，盘旋圆形。

6、把饼片取出，去掉膜后待用（无需提前冻）。待底锅烧热后，把饼片放入锅（无需放油食用盐），火，每间隔2～3秒，上回面，饼，且双面皆金。把煎至金酥脆饼用筷子铲子由四周往内拍打，挤压至。

7、食材：手抓饼3，蒜蓉适量，豆酱一勺，甜面酱一勺，辣椒酱一勺，豆瓣酱一勺，白砂糖勺，椒粉一勺，十三香勺，水适量。做：手抓饼下锅煎至两面金捞出。（不用冻，不用下油，冰箱拿就下锅）。

手抓饼怎么做法

1、手抓饼做：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀雪状；加冷水揉至团，案板洒面粉，揉面至表面光；保纸把它包好静置30分；面团擀方形大片，刷一层油并洒上盐；把面如折扇子般折叠一条长条；把长条卷，盘旋圆形。

2、手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。骤step 3 醒发好，把两个面团揉，揉均匀。骤step 4 均分8个小面团。。

3、是手抓饼家做：材料：- 面粉：250克 - 水：200毫升 - 盐：适量 - 油：适量 - 葱：适量 骤： 把面粉倒入大碗，适量盐，慢慢倒入水，用筷子搅拌，面糊变得均匀顺。 把面糊放置静置20-30分，待面糊发酵软。

4、生菜摘洗净，葱切葱，面粉加水搅匀面糊备用。往锅内刷一层油，把面糊抹匀在锅内，打入鸡蛋摊火慢煎。往锅内撒上葱芝，面糊蛋凝固后面煎制片刻，面。表面刷适量甜面酱后，次放上火腿肠、生菜，用铲子铲起卷卷，美味手抓饼就做好。

5、手抓饼做：主料：手抓饼1、鸡蛋2个、午餐肉或火腿适量、香葱适量。手抓饼室放软一点。午餐肉或火腿切小块。手抓饼放在不粘锅，摆好火腿，实一点，打入鸡蛋，撒一点小香葱盐。把手抓饼四个边里折起，开小火煎制。