豌豆凉粉怎么做好吃又简单(豌豆凉粉咋做)

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豌豆凉粉怎么做好吃又简单

1、制作豌豆凉粉过程既简单充。，250克豌豆粉，把放入容器。，一部分水，搅拌糊状。，用开水把剩水烧开，缓缓倒入粉糊，边倒边快速搅拌，没有颗粒。待水沸腾时，搅拌直至均匀。当锅咕嘟泡，凉粉已煮熟，关火。

2、把一碗豌豆粉加一碗水拌匀无颗粒。在锅里个碗量水4-5碗煮沸。开小火倒入调匀豌豆粉，倒搅拌。搅拌均匀半状关火。倒入大号保里放冷却。倒扣。切长短粗细均匀条装入盘子里备用。

3、食材：豌豆淀粉g，水适量，小辣适量，蒜末适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，香菜适量，辣椒油适量，香油适量。碗豌豆淀粉、水搅匀备用。锅烧水，把豌豆淀粉水倒入锅边倒边搅拌煮熟关火，用漏勺过滤凉水放入碗备用。

4、骤：把大部分水倒入锅，火烧沸腾，90摄氏度；剩下1勺水把豌豆粉搅拌糊状；豌豆糊倒入沸水，火，搅拌，粘锅；待豌豆糊色，并沸腾关火；把豌豆糊倒入碗，静止。

怎么做好吃的豌豆凉粉

1、把一碗豌豆粉加一碗水拌匀无颗粒。在锅里个碗量水4-5碗煮沸。开小火倒入调匀豌豆粉，倒搅拌。搅拌均匀半状关火。倒入大号保里放冷却。倒扣。切长短粗细均匀条装入盘子里备用。

2、食材：豌豆淀粉g，水适量，小辣适量，蒜末适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，香菜适量，辣椒油适量，香油适量。碗豌豆淀粉、水搅匀备用。锅烧水，把豌豆淀粉水倒入锅边倒边搅拌煮熟关火，用漏勺过滤凉水放入碗备用。

3、材料：需要新豌豆粉，这是豌豆凉粉原料。还需要辅料，、香菜等，用增加凉粉口感营养价值。，还需要调味料，如醋、酱油、辣椒油、生酱、蒜泥等，用调制凉粉。

4、豌豆500克，大蒜剁碎20克，白糖20克，醋30克，生抽酱油15克，辣椒油30克。先把500克豌豆用清水浸泡一昼夜，气地方要放在冰箱内冷藏，得泡。豌豆泡好放在豆浆机里是料理机里打浆糊。

5、把豌豆粉倒入碗，豌豆粉水比例是1：8，加水调匀。锅里加水烧开，倒入豌豆淀粉，边搅拌边倒入，团不均匀。在容器内刷上植物油，把做粉糊倒入，放进冰箱冷藏，吃再拿。

6、豌豆凉粉是豌豆为原料制作凉拌小吃，口感嫩，清香宜人，适合夏天食用。要做出开胃好吃豌豆凉粉，骤：材料：需要适量豌豆淀粉、清水、盐、酱油、香醋、蒜末、香菜、辣椒油、生碎等调料。

7、豌豆凉粉做：先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），调稀糊。小锅里倒入2杯水，烧开，把稀糊倒入锅，倒快速搅拌状糊，火。煮糊糊倒入塑料保盒，直至晾凉。放入冰箱冷藏。把凉粉块倒扣出，用刀或擦子切细条、小块等形状。

豌豆凉粉做法窍门

1、豌豆凉粉做：用料：豌豆淀粉1勺、水7勺、香菜少、蒜4瓣、蚝油适量、生抽适量、醋适量、盐少、酱两勺（小孩吃饭勺）、香油适量。骤：一勺豌豆面粉，备用。两勺凉水，搅拌均匀。锅里放5勺水，烧开。

2、锅内放入豌豆淀粉50克。清水450克，粉水比例为1：9。用筷子搅拌均匀。开小火煮，边煮边搅，部分凝固。加点速度搅拌，小气泡。煮至半，大气泡就好。锅四周用刮刀刮，底下一遍，把气泡排掉。冷却后冷藏2小时。

3、食材豌豆粉200g，大蒜20g，老20g，生抽10g，香醋10g，辣椒油10g。大碗，倒入清水。倒入豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌无颗粒糊状备用。锅内倒入清水，大火烧开。倒入搅拌豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌至粘稠状就关火。把熬浆倒入碗凉凉。

豌豆凉粉的做法

1、豌豆凉粉做：用料：豌豆淀粉1勺、水7勺、香菜少、蒜4瓣、蚝油适量、生抽适量、醋适量、盐少、酱两勺（小孩吃饭勺）、香油适量。骤：一勺豌豆面粉，备用。两勺凉水，搅拌均匀。锅里放5勺水，烧开。

2、把一碗豌豆粉加一碗水拌匀无颗粒。在锅里个碗量水4-5碗煮沸。开小火倒入调匀豌豆粉，倒搅拌。搅拌均匀半状关火。倒入大号保里放冷却。倒扣。切长短粗细均匀条装入盘子里备用。

3、 使用剩水把豌豆淀粉搅拌糊状。 把豌豆糊缓缓倒入沸水，火持续搅拌，直至豌豆糊变为色并沸腾。 状豌豆糊倒入碗，静置待凉。 选择冷藏数小时，取出倒扣，切条状。 紫叶铺入盘，把凉凉粉取出切块，排在紫叶上。

4、 把豌豆粉倒入大碗，适量盐，慢慢水，边倒边搅拌，豌豆粉溶。 把溶后豌豆粉倒入锅，用火加热，搅拌，豌豆粉变得，无颗粒状。 把煮豌豆粉倒入容器，用刮刀铺表面，放入冰箱冷藏2-3个小时，凝固。

怎样做豌豆凉粉第二天都不粘手

1、豌豆500克，大蒜剁碎20克，白糖20克，醋30克，生抽酱油15克，辣椒油30克。先把500克豌豆用清水浸泡一昼夜，气地方要放在冰箱内冷藏，得泡。豌豆泡好放在豆浆机里是料理机里打浆糊。

2、制作豌豆凉粉过程既简单充。，250克豌豆粉，把放入容器。，一部分水，搅拌糊状。，用开水把剩水烧开，缓缓倒入粉糊，边倒边快速搅拌，没有颗粒。待水沸腾时，搅拌直至均匀。当锅咕嘟泡，凉粉已煮熟，关火。

3、椒面，芝油，熟油海椒，切碎小辣，撒香葱 搅拌均匀，开吃！好好吃！小贴士 1：淀粉与水比例1：62：容器内不需要抹油，凉粉自然冷却后倒扣时会轻易模，粘连。3：豌豆淀粉，淀粉都做凉粉，绿豆淀粉为选择。4：不需要冰箱冷藏，凉粉冷藏后会韧性，易断。

4、食材：豌豆淀粉g，水适量，小辣适量，蒜末适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，香菜适量，辣椒油适量，香油适量。碗豌豆淀粉、水搅匀备用。锅烧水，把豌豆淀粉水倒入锅边倒边搅拌煮熟关火，用漏勺过滤凉水放入碗备用。