芹菜怎么做好吃又软烂(芹菜怎么做好吃又软烂窍门)

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芹菜怎么做好吃又软烂

1、 芹菜炒肉丝：把芹菜洗净切，瘦肉切丝，备好调料（盐、鸡、料酒、蒜等）。把锅加热，倒入适量油，把瘦肉丝煸炒至变色，蒜炒香，再放入芹菜炒均匀。调料炒匀。 芹菜蘑菇炒鸡蛋：把芹菜洗净切，蘑菇切片，鸡蛋打散备用。

2、芹菜炖排骨：把排骨焯水后，与芹菜炖煮。排骨炖至软烂，芹菜变得，汁浓，是一道营养家菜。芹菜炒蘑菇：把芹菜蘑菇切片，炒熟。蘑菇味与芹菜清香相得益彰，简单健康。芹菜：把芹菜切小，与排骨鸡肉煲。

3、要做出好吃芹菜，尝试种方： 清炒芹菜：把芹菜切，用油炒至色，蒜末少盐、鸡炒匀。 炒肉丝芹菜：把猪肉切丝，用料酒、盐、酱油腌制片刻，把芹菜切备用。热锅冷油，把腌制肉丝炒至变色，再芹菜炒，适量鸡调味。

4、芹菜炖豆腐：把芹菜豆腐炖煮，少量肉末香菇提，用文火慢炖至豆腐入味，芹菜软烂。这道菜汁醇厚，豆腐嫩，芹菜清香与豆腐美。芹菜猪肉馅饺子：把芹菜切碎，与猪肉末、虾仁蔬菜混合做馅料，包入饺子煮熟。

5、芹菜炖排骨：把排骨焯水去沫，切芹菜放入炖锅，片、料酒、盐等调料，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂，芹菜变得软糯，汁浓。芹菜鸡蛋饼：把芹菜切碎，打散鸡蛋、面粉、水混合糊状，盐、五香粉等调料调味。

芹菜怎么做好吃

1、清洗芹菜，小备用。锅适量水，放入少盐油，烧开后放入芹菜焯水，焯水时间太长，10秒，捞出沥备用。锅适量油，放入蒜末末香，放入焯好水芹菜炒均匀。适量盐鸡调味，炒均匀。

2、 芹菜炒肉：把肉切细丝，用盐、料酒、酱油腌渍，芹菜洗净切，焯熟后与肉炒，加鸡调味。喜欢清淡不加盐，肉已入味。 芹菜吊片：用鱿鱼、芹菜、、菠萝等食材制作，香嫩美。 油芹菜：用芹菜、食醋、油等调料制作，口感清爽。

3、小芹菜用方式做得好吃： 清炒：把小芹菜切状，热锅倒入适量食用油，蒜蓉炒，再放入小芹菜炒，适量盐鸡调味。 烧：把小芹菜炒软后，适量生抽、老抽糖，炒均匀后适量水，上子焖煮数分，让小芹菜吸收汁。

4、要做出好吃芹菜，尝试种方： 清炒芹菜：把芹菜切，用油炒至色，蒜末少盐、鸡炒匀。 炒肉丝芹菜：把猪肉切丝，用料酒、盐、酱油腌制片刻，把芹菜切备用。热锅冷油，把腌制肉丝炒至变色，再芹菜炒，适量鸡调味。

5、没有泡椒用瓶装剁椒是朝天椒，好吃。芹菜是生吃蔬菜，不需要炒很久，断生就。芹菜炒香 材料：芹菜把，香两三片，末，蒜末，葱，生油，椒粉，酱油，盐，鸡。做：芹菜摘洗净，香用清水洗，都切。

6、 芹菜汁 把芹菜切小，放入榨汁机榨汁，蔬菜或水果榨汁，口感更佳。芹菜汁消化、、，还胆固醇。 芹菜沙拉 把芹菜切小，蔬菜、水果、坚果或酱料，制作沙拉。口味适量盐、椒粉、柠檬汁等调味料。

7、清炒芹菜：这是简单烹饪方。把芹菜洗净切，热锅冷油，先放入蒜末香，再芹菜快速炒，适量盐少鸡调味，炒至芹菜变色出锅。炒出芹菜保留脆嫩口感清新。芹菜炒肉：把芹菜切，猪肉或鸡肉切片，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

芹菜有哪些家常吃法值得一试

1、每种做都有特口感风味，百吃不厌。而五肉炒芹菜、芹香木耳等家菜品，简单易做美味口。脆炒芹菜、白果炒芹菜等新颖做值得一试。，在凉拌芹菜时需注意选用脆嫩芹口感更佳。，芹菜吃多种多样，口味喜好进行搭配烹饪。

2、芹菜炖豆腐：把芹菜切，豆腐切块。锅加水烧开，放入豆腐芹菜，片、盐等调料，小火炖煮至豆腐入味。这道菜清淡口，适合喜欢清淡饮食人。芹菜炒虾仁：把芹菜切，虾仁去壳去肠线，用料酒、盐腌制。热锅下油，先炒虾仁至变色，再芹菜快速炒，调入盐、椒粉等调味料。

3、芹菜炒年糕：把年糕切片，与芹菜炒制，葱、、蒜等调料，适量酱油辣椒油，制一道辣味十足美食。新奇吃，享芹菜健康益处，还为日饮食增添新感。

4、饮食调整进行朋友，水煮芹菜是值得尝试方。为介绍种水煮芹菜做效果。做一：把芹菜洗净后切小。待水烧开后，放入芹菜煮熟。，把煮芹菜放入榨汁机榨汁，饮用或放入冰箱冷藏后饮用，口感不错。

5、芹菜炒肉丝：把芹菜切细丝，与猪肉丝、鸡肉丝或肉丝炒制，口感口。这道菜美味，还富含蛋白质纤维素，消化。芹菜炖豆腐：把芹菜与豆腐炖煮，适量调味料，如盐、鸡、生抽等，炖至豆腐入味。这道菜营养，适合素食者期间食用。

芹菜的家常做法

1、翡翠豆制作骤：把香芹洗净切，豆切条，小椒切末，蒜切末，锅里倒入适量清水，放入香芹煮开，捞出过凉水，沥水分，一只碗，醋、盐、生抽、小椒末、椒面、少白糖蒜末，进行搅拌均匀，做酱汁把香芹、豆倒入小盆，倒入酱汁。

2、 芹菜炒肉丝：把芹菜洗净切，瘦肉切丝，备好调料（盐、鸡、料酒、蒜等）。把锅加热，倒入适量油，把瘦肉丝煸炒至变色，蒜炒香，再放入芹菜炒均匀。调料炒匀。 芹菜蘑菇炒鸡蛋：把芹菜洗净切，蘑菇切片，鸡蛋打散备用。

3、 芹菜炒香 食材：豆腐克、芹菜75克、10克、盐6克、味5克、椒油10克、十三香5克。做：- 芹菜刮去丝，用刀切细条，切条。- 食材好就起锅上火，稍倒入清水烧沸后，倒入芹菜条、条汆过凉。

4、芹菜去叶洗净，腊肠好。芹菜掰掉根部，撕去部分老筋，斜切粗丝。腊肠纵分两半，斜切片。坐一锅水，水开后把芹菜焯20秒，捞出。两遍凉水，芹菜清脆。炒锅倒适量油，葱煸炒出香味。把腊肠倒入锅炒变。

5、芹菜是见蔬菜，它营养价值，烹饪方式多样。是家做，让轻在家芹菜美味。清炒芹菜：这是简单做。把芹菜洗净后切，热锅冷油，先香蒜末，芹菜快速炒，适量盐少鸡调味，炒至芹菜变色出锅。

6、芹菜是见蔬菜，营养价值很，含维生素、物质纤维素。芹菜家做有，为您介绍种见做：炒芹菜：这是见做。把芹菜洗净，去掉老叶老茎，切。

芹菜怎么做才会好吃

1、做馅料：老芹菜切碎后，与肉末混合，适量末、葱、盐、酱油、香油等调料，搅拌均匀，包饺子做馅饼，芹菜清香很好地肉馅油腻。烤制：把老芹菜切大块，上橄榄油适量盐、黑椒，放入烤烤制，表面呈现出金，口感既芹菜清脆，烤制香味。

2、小芹菜用方式做得好吃： 清炒：把小芹菜切状，热锅倒入适量食用油，蒜蓉炒，再放入小芹菜炒，适量盐鸡调味。 烧：把小芹菜炒软后，适量生抽、老抽糖，炒均匀后适量水，上子焖煮数分，让小芹菜吸收汁。

3、 芹菜炒肉：把肉切细丝，用盐、料酒、酱油腌渍，芹菜洗净切，焯熟后与肉炒，加鸡调味。喜欢清淡不加盐，肉已入味。 芹菜吊片：用鱿鱼、芹菜、、菠萝等食材制作，香嫩美。 油芹菜：用芹菜、食醋、油等调料制作，口感清爽。

4、 芹菜汁 把芹菜切小，放入榨汁机榨汁，蔬菜或水果榨汁，口感更佳。芹菜汁消化、、，还胆固醇。 芹菜沙拉 把芹菜切小，蔬菜、水果、坚果或酱料，制作沙拉。口味适量盐、椒粉、柠檬汁等调味料。

芹菜可以用来制作哪些美味菜肴

1、芹菜炒蘑菇：把芹菜与蘑菇（如香菇、金针菇、等）炒制，适量蚝油、盐椒粉调味，是一道简单健康素食菜肴。芹菜炖肉：芹菜与肉炖煮，使肉质，芹菜吸收肉汁，浓。这道菜营养，适合冬季食用。

2、芹菜是见蔬菜，茎叶都食用，口感清脆，营养，含维生素、物质膳食纤维。

3、芹菜是见蔬菜，它营养价值，口感清脆，是菜肴或缺配料。

4、肉类：芹菜与猪肉、鸡肉、肉等肉类搭配炒制，增加菜肴营养价值，提升口感。，芹菜炒猪肉丝、芹菜炒鸡肉片等。海：芹菜与虾仁、鱿鱼、海参等海搭配炒制，既美味营养。，芹菜炒虾仁、芹菜炒鱿鱼等。豆腐：芹菜与豆腐搭配炒制，既简单易做，健康美味。