鸡腿烧什么好吃(鸡腿烧什么好吃家常做法)

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鸡腿烧什么好吃

1、烧鸡腿：把鸡腿整理净，撒上盐抹上、元葱、切小片；把腌鸡腿放在热油，至呈金捞出，放在烤盘里，撒上椒粉、元葱、、芹菜，适量水，送入烤炉，烤30分；熟后取出切块放在盘，再把切块，柿，生菜切好码在鸡腿上。

2、要想让鸡腿烧得好吃，种方： 烤鸡腿：把鸡腿用调味料腌制间，放入预热烤烤至金熟。 煎鸡腿：在底锅适量油，把鸡腿两面煎至表面金，适量水或鸡，上锅焖煮至熟，使鸡腿嫩。

3、两只鸡腿洗净去骨，加盐、糖、黑椒粉、生抽、老抽抓匀，腌制3-4小时。料酒、生抽、老抽、糖、黑椒粉，加清水调一碗黑椒汁备用。洋葱切小粒，锅热油，香洋葱粒。把鸡腿朝下放入，煎至金，面煎。下黑椒汁，煮滚后转火加6分入味，开转大火收汁。

鸡腿怎么烧好吃又香又嫩

1、好吃香嫩鸡腿做：材料：鸡腿、葱蒜、盐、筷子、生抽、醋、白糖、小椒、柠檬、香菜、香油等。鸡腿冷水下锅，葱，片适量盐。煮20分，感觉用筷子刀刮开鸡腿没有丝，煮熟就行。煮熟后捞出过凉水。冷却后撕小块备用。

2、鸡腿用水洗净，并浸泡一水，在划刀，入味；把鸡腿放入盘，片、大葱，生抽2勺、料酒1勺、白椒粉半勺，冰糖少，老抽1勺，用手搅拌均匀，并给鸡腿，更易入味；鸡腿腌制半小时，起锅烧油，把鸡腿倒入。

3、- 初始骤：用鸡腿水分。- 炖煮骤：在炖锅啤酒鸡腿，放入葱蒜香料。- 炖煮时间：煮沸后转小火炖煮1-2小时，直至鸡腿熟。选择哪种炖鸡腿方，都要注意控制火候，慢炖使鸡肉。，口味添加配菜调味料，增加菜肴风味。

4、要想让鸡腿烧得好吃，种方： 烤鸡腿：把鸡腿用调味料腌制间，放入预热烤烤至金熟。 煎鸡腿：在底锅适量油，把鸡腿两面煎至表面金，适量水或鸡，上锅焖煮至熟，使鸡腿嫩。

5、小鸡腿用焖方式烧好吃，香嫩。食材：小鸡腿8个、小香葱1把、生抽2勺、芝适量、料酒1茶匙、生半块、蚝油1勺、蜂蜜1茶匙、老抽1勺。小鸡腿清洗净，在鸡腿划上刀调料入味，两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、1茶匙料酒1茶匙蜂蜜抓匀腌制30分。

6、两只鸡腿洗净去骨，加盐、糖、黑椒粉、生抽、老抽抓匀，腌制3-4小时。料酒、生抽、老抽、糖、黑椒粉，加清水调一碗黑椒汁备用。洋葱切小粒，锅热油，香洋葱粒。把鸡腿朝下放入，煎至金，面煎。下黑椒汁，煮滚后转火加6分入味，开转大火收汁。

鸡腿怎么烧才好吃

1、主料：鸡腿500克，调料：食盐1小勺，酱油1勺，冰糖1块，葱半棵，3片，八角2个，1块，料酒1小勺，香叶2片，尖椒2个，植物油适量。好所用食材；锅烧热，放少油，放入鸡腿煎。煎至鸡腿铲出，放少油，八角、香叶、、辣椒。

2、鸡腿洗净，两面划两刀入味。放入蒜末、末椒粉适量，生抽2勺，老抽半勺，料酒1勺，盐适量，蜂蜜2勺。用手抓拌均匀，静置三。

3、1 鸡腿、土豆处理 鸡腿划刀入味，土豆切块用清水浸泡防氧化。2 香生，倒入鸡腿 锅放油香生、椒粒，倒入鸡腿炒均匀。3 烹入料酒，小火慢炖 沿锅边烹入少料酒炒，倒入老抽、生抽、热水，烧开撇去浮沫，转小火慢炖。

鸡腿能做什么菜

1、 鸡腿炒蔬菜：选择青椒、、洋葱等蔬菜，炒熟后与鸡腿调味，口感。 鸡腿炒青笋：青笋清脆爽口，与鸡腿炒熟，带来口感风味。 鸡腿炒蘑菇：选择香菇、金针菇等蘑菇搭配鸡腿，会增加菜品口感香味。

2、 椰汁炖鸡腿：椰汁香菜炖煮，椰香鸡肉相互融合，美。 菜炖鸡腿：菜味与鸡肉相互搭配，带甜，诱人。 鸡炖鸡腿：把鸡腿与鸡一炖煮，汁美，浓。

3、柠檬鸡腿：用柠檬汁、盐、黑椒等调料腌制鸡腿，再进行煎烤或烘烤。柠檬香提升鸡肉风味，使肉质。保鸡腿：把鸡腿肉切，与生、辣椒等炒制，保酱料（由酱油、糖、醋、料酒等调制）。这道菜甜辣口，是川菜典。

4、鸡腿：辣椒、、洋葱、大蒜、香菇、芦笋、木耳、、芹菜、菜、金针菇、菠萝、土豆等炒。鸡腿营养，含蛋白质脂肪、硫胺素、核素、尼克、维生素A，维生素C、维生素B1维生素D、维生素K、胆甾醇、磷、铁、铜、锌等多种营养分。就为介绍种鸡腿做。

5、烧鸡腿：1、把鸡腿整理净，撒上盐抹上、元葱、切小片；把腌鸡腿放在热油，至呈金捞出，放在烤盘里，撒上椒粉、元葱、、芹菜，适量水，送入烤炉，烤30分；熟后取出切块放在盘，再把切块，柿，生菜切好码在鸡腿上。

6、鸡腿是家菜受食材，它肉质，美，营养价值。分享种家做，让轻在家就能做出美味鸡腿菜肴。烧鸡腿 烧鸡腿是一香味俱全家菜。把鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划刀，入味。把鸡腿放入沸水焯水去沫。

7、搭配蔬菜 鸡腿炒多种蔬菜制作出美味菜肴，如青椒、彩椒、洋葱、蒜薹等。蔬菜甜与鸡腿美相互衬托，整道菜肴美味口。详细释 青椒炒鸡腿：青椒爽脆鸡腿嫩，口感，色彩搭配艳，令人食欲大增。