鱼香肉丝的肉丝怎么做(鱼香肉丝的肉丝怎么做嫩)

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鱼香肉丝的肉丝怎么做

1、、好猪瘦肉，洋葱，青椒，椒，木耳，，葱蒜2、把蔬菜切丝3、洋葱葱切末4、猪肉切条5、放入生粉里搅拌，并料酒6、用豆酱，酱油，醋，盐。

2、教鱼香肉丝简单好吃做

3、教鱼香肉丝简单好吃做

鱼香肉丝怎么做

1、、食材洗净备好。2、通脊洗净、切丝。3、放清水浸泡1小时，途换2-3次水，肉丝色发白，捞出。4、肉丝盐、料酒，拌匀，蛋清，用手抓匀至混合，肉丝会更嫩。5、抓匀肉丝3克淀粉，抓匀，食用油，抓匀，放冰箱冷藏。

2、猪里脊肉纹路切丝。淀粉调油料酒清水腌制，加一点点油，调油，会让肉更嫩。木耳泡发后切丝莴笋擦丝。蒜切小块青椒切丝芹菜切细葱白切。锅里放一点油8熟。倒入腌肉丝炒一分起锅，把肉丝炒发白。

3、教鱼香肉丝简单好吃做

鱼香肉丝如何做

1、教鱼香肉丝简单好吃做

2、教鱼香肉丝简单好吃做

3、鱼香肉丝做一 原料： 猪肉350克。水发兰片100克、水发木耳25克、泡辣椒15克。盐3克、5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克、醋5克、糖15克、味1克、豆粉25克。制：猪肉切长7厘、3厘粗丝，加盐、水豆粉拌匀。

4、教鱼香肉丝简单好吃做

5、、食材洗净备好。2、通脊洗净、切丝。3、放清水浸泡1小时，途换2-3次水，肉丝色发白，捞出。4、肉丝盐、料酒，拌匀，蛋清，用手抓匀至混合，肉丝会更嫩。5、抓匀肉丝3克淀粉，抓匀，食用油，抓匀，放冰箱冷藏。

鱼香肉丝怎样做

1、教鱼香肉丝简单好吃做

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