蒜蓉粉丝蒸虾球(蒜蓉粉丝蒸虾球的做法)

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蒜蓉粉丝蒸虾球

1、材料：大虾10只、蒜蓉40克、绿豆粉丝（）50克、菜叶5片、白椒粉少、料酒2小勺、蒸鱼豉油1大勺、香葱适量。大虾洗净，用剪刀剪去虾、虾腿，剪开背部。再用刀着划开（切断留着虾尾）、去除虾线。先用刀在虾上拍两下，再横用刀在虾肉上剁下。

2、材料：基围虾、粉丝、蒜细香葱。基围虾去壳去虾线，位置剖开，把尾剖开地方穿过，就比较好看尾朝上虾球，摆在盘子里比较好看。处理基围虾加盐黑椒粉抓匀腌制10分(虾盐比例为100：2)。蒜香葱切末，粉丝用水泡软。

3、蒜蓉粉丝蒸虾做：虾洗净。虾开背，去掉虾线。、蒜切末。粉丝泡发。碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。炒锅油热后放入、蒜末炒香。倒入碗汁儿。煮开后盛出备用。盘底铺粉丝，把虾摆好。1浇炒汁儿，放入蒸宝。

4、把虾脑刚割开区域穿往，这，竖小虾球就做好，如图。把蒸软粉丝切短，铺菜盘底端，把刚做虾球摆在粉丝上，锅里倒进少量植物油，油烧后把提早切小块蒜泥放进锅里炒出香味，蒜泥使用量大一点。

蒜蓉粉丝蒸虾怎么做蒜蓉粉丝蒸虾的做法

1、材料：大虾12只、粉丝1小把、蒜头5粒、1块、芫茜适量、葱适量。粉丝用水泡开，剪断。蒜头，剁碎，芫茜葱洗净后切2cm长小。蒜蓉蓉1小勺盐1/4小勺糖拌匀，把3大勺油烧至烟后倒入蒜蓉，拌匀，再2小勺生抽。把虾洗净后，用手把虾头虾拧开。

2、粉丝 1把 蒜蓉调料：蒜蓉 8瓣 葱 适量 生抽 2勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 食用油 适量克 拌粉丝调料：蚝油 1勺 生抽 1勺 白糖 少 蒜蓉粉丝蒸虾（去虾头版）做 一：虾去头，去虾线、去虾肠、对半开。

3、蒜蓉粉丝蒸虾是一道家菜，制作过程简单，口味美。是蒜蓉粉丝蒸虾家做：材料：- 虾 500克 - 粉丝 50克 - 大蒜 6瓣 - 生 10克 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 蚝油 适量 - 青葱 适量 - 鸡 适量 - 植物油 适量 骤： 虾洗净，去壳去虾线。

4、蒜蓉粉丝蒸虾做：虾洗净。虾开背，去掉虾线。、蒜切末。粉丝泡发。碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。炒锅油热后放入、蒜末炒香。倒入碗汁儿。煮开后盛出备用。盘底铺粉丝，把虾摆好。1浇炒汁儿，放入蒸宝。

5、材料：大虾10只、蒜蓉40克、绿豆粉丝（）50克、菜叶5片、白椒粉少、料酒2小勺、蒸鱼豉油1大勺、香葱适量。大虾洗净，用剪刀剪去虾、虾腿，剪开背部。再用刀着划开（切断留着虾尾）、去除虾线。先用刀在虾上拍两下，再横用刀在虾肉上剁下。

蒜蓉粉丝蒸虾家常做法

1、蒜蓉粉丝蒸虾做：用料：基围虾20只、粉丝20g、料酒少、生抽适量、蚝油少、蒜头十个（按口味增减）、盐少、植物油适量、小辣3个、葱、蒸鱼豉油适量、白糖少。骤：基围虾洗净开背，去虾线，备用。粉丝提前浸泡在水里。粉丝捞出摆放在盘，倒入适量蒸鱼豉油拌匀。

2、 虾洗净，去壳去虾线。把蒜瓣剁蒜蓉，生切丝状。 粉丝用清水浸泡30分，泡发后剪短备用。 取容器盛放粉丝，再放上洗净虾。 在虾上撒上料酒，撒上盐鸡，再撒上蒜蓉生丝。

3、把蒜蓉汁均匀地抹在大虾上，再把泡软粉丝放在大虾。把蒸锅加水烧开，把装有大虾粉丝碗放入蒸锅，上锅，用大火蒸8-10分。蒸好后，撒上葱。

4、材料：大虾10只、蒜蓉40克、绿豆粉丝（）50克、菜叶5片、白椒粉少、料酒2小勺、蒸鱼豉油1大勺、香葱适量。大虾洗净，用剪刀剪去虾、虾腿，剪开背部。再用刀着划开（切断留着虾尾）、去除虾线。先用刀在虾上拍两下，再横用刀在虾肉上剁下。

5、食材：虾，粉丝，蒜末半头，蒸鱼豉油小半碗，耗油一勺，白糖半小勺，白椒粉勺，油适量，葱末适量，辣椒圈适量。粉丝用开水泡一两个小时。制作蒜蓉粉丝蒸虾 用捞控水分，铺在盘里，铺上一层。

6、材料：基围虾、粉丝、蒜细香葱。基围虾去壳去虾线，位置剖开，把尾剖开地方穿过，就比较好看尾朝上虾球，摆在盘子里比较好看。处理基围虾加盐黑椒粉抓匀腌制10分(虾盐比例为100：2)。蒜香葱切末，粉丝用水泡软。

蒜蓉粉丝蒸虾怎样做粉丝比虾好吃汤汁拌米饭更香呢

1、蒜蓉粉丝蒸虾做：虾放入盆洗净。虾开背，去掉虾线。、蒜切末。粉丝泡发。碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。炒锅油热后放入、蒜末炒香。倒入碗汁儿。煮开后盛出备用。盘底铺粉丝，把虾摆好。1浇炒汁儿，放入蒸宝。

2、食材：虾，粉丝，蒜末半头，蒸鱼豉油小半碗，耗油一勺，白糖半小勺，白椒粉勺，油适量，葱末适量，辣椒圈适量。粉丝用开水泡一两个小时。制作蒜蓉粉丝蒸虾 用捞控水分，铺在盘里，铺上一层。

3、提前食物。虾300克、粉丝1把、蒜适当、小香葱适当。二提前把粉丝用开水泡软。虾除掉虾线、虾脑、虾，一截虾虾尾留有，如图。把虾放石板上，用尖一点刀，在虾背处划口子，有5公分就行，只需虾尾穿往就。

4、骤一：在活虾尾部位一支筷子， 骤二：在头部与尾部剪，虾不太会动 骤三：顺虾脊剪开至尾部。

5、调味料：在小碗适量酱油、蚝油、白糖、盐香油，搅拌均匀调味汁。虾处理：在虾背上划一刀，切断，使虾肉。把泡发粉丝铺在盘底，把处理虾摆放在粉丝。蒜蓉制作：在锅少油，加热后放入蒜蓉、末辣椒圈（使用），炒出香味。

6、主食材：虾，粉丝，蒜，葱。配料：生抽，盐，糖。

7、骤：基围虾洗净开背，去虾线，备用。粉丝提前浸泡在水里。粉丝捞出摆放在盘，倒入适量蒸鱼豉油拌匀。把开背后基围虾摆放在粉丝上。蒜头切蒜蓉。锅内倒油，蒜蓉香。蒸鱼豉油、蚝油、生抽、小勺白糖调味。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

1、虾洗净，剪去脚，用剪刀把背部打开取出虾线。并用菜刀在虾上轻剁下。粉丝提前用凉水泡发30分，用剪刀剪两，铺在盘底，开背虾铺在粉丝表面。锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入调味料烧开为蒜蓉汁。

2、把蒜蓉汁均匀地抹在大虾上，再把泡软粉丝放在大虾。把蒸锅加水烧开，把装有大虾粉丝碗放入蒸锅，上锅，用大火蒸8-10分。蒸好后，撒上葱。

3、食材：虾500g、蒜蓉适量、丝、料酒、白椒粉、少量盐、生抽、蚝油、芝油适量。虾剪去，背部开一刀，去掉虾线，刀拍或擀面杖擀开。粉丝泡软，葱蒜备好。下丝、料酒、白椒粉腌虾15分。粉丝剪断放在盘底，虾展开码在粉丝上。坐锅热油，入一半蒜蓉香盛出。

4、材料：大虾12只、粉丝1小把、蒜头5粒、1块、芫茜适量、葱适量。粉丝用水泡开，剪断。蒜头，剁碎，芫茜葱洗净后切2cm长小。蒜蓉蓉1小勺盐1/4小勺糖拌匀，把3大勺油烧至烟后倒入蒜蓉，拌匀，再2小勺生抽。