排骨怎样做较好吃(排骨怎样做较好吃又简单)

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排骨怎样做较好吃

1、排骨洗净，放入冷水锅大火烧开，撇去浮沫，捞出后用热水洗净热锅放油烧热，放入葱末香倒入焯过水排骨炒，倒入老抽、八角、椒、香叶倒入乐，大火烧开，转小火炖30分，撒点盐出锅。

2、炒排骨做：排骨切洗净控水。大蒜切片。蒜叶切。辣椒切圆形～比较入味比较好吃。比时炒菜油要多些，烧热放片倒入排骨炒～先大火后小火。炒，炒至排骨发～把排骨放在，蒜子辣椒大蒜叶放进锅里炒。

3、制作选用是肋排，肋排质感口感吃会比较好。制作要注意，人都会穿烫过水。是冷水下热水下，不明。过水穿烫是排骨杂质，要冷水下煮开。骨质里杂质清理。

4、热锅倒油，油稍多，把土豆先煎，至表面，做是一会儿炖较好地形状，喜欢吃炖碎炖烂，省略这一，煎好盛出备用，油留在锅。倒入排骨炒片刻，倒入香料。

5、把煮排骨取出，放入碗备用。把煮排骨倒入锅，适量盐、糖，烧开后排骨，大火烧开后转小火煮10分，汁出锅。做出较好吃清炖排骨 选用优质排骨 清炖排骨口感与排骨质量有很大关系。

6、炖排骨美味做：材料：排骨500克。辅料：盐、葱、。排骨，洗净。水凉，回水开再去浮沫。冷却后洗排骨。适量葱。把洋葱、排骨放入底锅。煮沸后，去除泡沫。去除浮沫后，很清澈。小火慢炖2小时后效果。

排骨的九种做法!超级美味!

1、【制作骤】排骨剁块，用清水洗净后放入锅里，煮开2分，把留沫煮，注意焯水要冷水入锅，更好。煮好后洗净，捞沥一，把大块切开，再剁小。

2、焯水排骨、白萝压力锅里，足够清水，先1勺盐入底味。炖煮50分。出锅后再口味增加适量盐。炖煮50分，香菜。看着清淡，美味好喝。制作盛入碗。这是制作萝排骨看着清淡好喝，淡淡清甜，喝喜欢。

3、土豆排骨。土豆去。把土豆切四小块。再切。用蒜、、酱油、料酒、食盐、白糖把排骨进行调味。拌均匀调味料后，腌制。锅放油，油热后放入排骨炒。把土豆入一炒。清水。1食盐。1再加酱油进行调味。

4、一，蒜香排骨蒜香排骨是喜排骨做，蒜香浓厚，内嫩，一口一块，好吃停不。作：把猪排剁碎块，用水泡浸半小时，再放少小麦面粉抓拌匀后，净，这把清理，蒜香排骨是不绰水，要把整洁，有腥气。

5、清炖排骨。排骨洗净，切适小。白萝去切大块，萝腻，吸收排骨多油脂，让汁变得更清澈。煮锅放水，两勺料酒生，倒入排骨煮3-5分。用勺子撇去表面浮沫，捞出备用。

如何烧糖醋排骨好吃

1、糖醋排骨做：用料：肋骨800g、老冰糖5老醋1匙、生抽1匙半、老抽1小匙、白酒1匙、椒粉1克、白芝少、香葱少。制作选用是肋排，肋排质感口感吃会比较好。制作要注意，人都会穿烫过水。是冷水下热水下，不明。

2、【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭。

3、做糖醋排骨骤：小排500克焯水后，煮三，肉煮面条，倒掉。用一匙料酒，一匙生抽，半匙老抽，二匙香醋（白醋）腌渍20分。捞出洗净控水备用，制金，油放多，省油，勤就好。

清炖排骨(清炖排骨怎么做较好吃)

1、方一：典清炖排骨 所需食材包括排260克、萝（冬季白萝）100克、枸杞16粒、片、葱、盐。制作流程： 排250克，萝切片，枸杞15粒，切片，葱切。 排骨洗净，用开水焯5分，去除末，捞出备用。

2、主料：肋排适量。辅料：料酒适量、葱二颗、适量、盐适量、白醋一茶勺。排骨用清水浸泡时，换水，泡出水，用清水洗掉表面污垢。葱蒜，八角香叶，料酒白醋。

3、做：2根排骨用刀剁小，放入清水，一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里水，去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，食盐、面粉，用手揉搓。

4、材料 清炖排骨材料包括：排骨、片、葱、料酒、盐、糖、清水等。处理排骨 把排骨洗净，切小，放入开水焯水，去除浮沫水，捞出洗净备用。煮排骨 把处理排骨放入锅，适量清水，片、葱料酒，大火烧开后转小火煮20分。

5、 把排骨用刀刮洗净，放入开水焯水，去除水杂质。 焯水后，把排骨捞出，放入清水浸泡15分。 把片放入锅煸炒出香味。 把浸泡排骨放入锅，煸炒一分。 适量料酒，煮至酒味蒸发。 适量清水，水量要稍过排骨。

6、猪排骨500克 片适量 葱适量 料酒适量 清水适量 盐适量 白椒粉适量 鸡适量 清炖排骨做：把猪排骨洗净，切块状备用。锅清水，放入排骨块，适量料酒，大火烧开后撇去浮沫。把片葱放入锅，再适量盐、白椒粉鸡，搅拌均匀。

7、 猪肋排清洗净后大匀块状，放入容器足量清水浸泡两个小时，去水，期间要勤换次水。浸泡排骨凉水下锅煮至沸腾后撇净浮沫后捞出，用清水再洗净杂质。葱、剥去外清洗净切葱、片，八角、椒、香叶洗净备好。

怎么炖排骨好吃

1、先浸泡排骨，排骨剁小，放进清水里，一勺盐搅拌均匀，浸泡2个小时，半小时换水；是排骨焯水，把冷水下锅，葱、、料酒，大火焯水5分，撇掉浮沫；是倒油烧热炒排骨；是炖排骨，葱、片，大火煮开后小火炖40分，适量食盐、鸡搅拌均匀。

2、排骨炖莲藕 材料：排骨、莲藕500克，适量生、葱料酒。做：把莲藕洗净切片，用刀拍，是把莲藕拍散，用盐腌制5-10分。再把洗净切块排骨入冷水锅，把排骨水撇净，再片煮。排骨煮熟再莲藕，用火炖煮半小时，直至排骨软烂，莲藕软糯。

3、 材料：要好用炖制排骨材料。排骨、洋葱、片、蒜瓣、料酒、盐、酱油、白椒粉等调料都。在材料，需要注意洋葱、、蒜数量要适量，会影响口感。选购排骨，建议选择肉质多肉排骨，肉质炖出排骨口感会美。

4、 清炖排骨：把排骨清洗净，放入锅，足量水，放入片葱。大火煮沸后，转小火慢炖1至2小时，直至排骨变得酥烂。口味加盐调味。 糖醋排骨：排骨清洗净后，切块至金，捞出沥油分。适量糖、醋、料酒、生抽、十三香等调料，炖煮20分。

5、，炖排骨做好吃？备肉肋排、脊骨、腿骨均。度次递减，原因是后块头比较大不易动，且劈开腿骨有尖利棱角，划伤不粘锅层。肋排好处是有筋膜肥肉，心烹饪产生特口感。

10种排骨的做法_家常排骨的做法大全怎么做好吃

1、土豆炖排骨 用料：排骨、土豆、葱、、蒜、生抽、老抽、料酒等。做：排骨焯水后与土豆炖煮，调料，炖至排骨土豆熟。烧排骨 用料：排骨、生抽、老抽、白糖、料酒、八角等。做：把排骨焯水后，调料炖煮，排骨入味，肉质。

2、0种：清蒸排骨 排骨选肋排骨，切小，洗净。 调料：葱、末、盐、淀粉、椒粉、香油、小葱末、酱油。 排骨末，葱，椒粉，盐、生抽抓入味，再放适量淀粉锁住排骨水分，放香油少。搅拌均匀，装盘，放蒸锅。大火蒸30分。蒸好后，撒上小椒葱末。

3、排骨16种做是：烧排骨、糖醋排骨、粉蒸排骨、川味土豆烧排骨、青椒生炒排骨、冬笋烧排骨、酒烧排骨、蒜香叉烧排骨、芋烧排骨、豆豉蒸排骨等。烧排骨 烧排骨，是一道见菜肴。

排骨的做法

1、 烧排骨：这是一道典式菜肴。把排骨炖煮在调料汁，如豆瓣酱、生、葱料酒等，慢慢炖煮，使排骨入味，肉质。 糖醋排骨：这是一道甜口味菜肴。

2、 清蒸排骨做 食材用料：排骨 400克、料酒、酱油、盐、葱。做骤：- 材料好。- 排骨剁小块，洗数遍。- 放一盆水，把洗过排骨浸泡20分，去除水后，再洗一遍。- 排骨捞出控水份，料酒、酱油、盐，拌匀，腌制15分，让排骨入味。

3、粉蒸排骨，原料为排骨、粉、芫荽、豆瓣、豆腐等。排骨拌匀粉后，蒸40分。纸包排骨，原料为排骨、食用玻璃纸、酱油、味、椒粉等。排骨腌制后，包入玻璃纸至金。冬瓜排骨清，原料为排骨冬瓜。排骨煮至七熟，冬瓜盐，煮至熟。

4、做： 排骨，过飞水捞出；葱切；切片。 把排骨放沸水锅煮二，捞出后装碗里，放入酱油、片、盐，拌匀码味三。 锅放油烧至七热，下排骨至表面后捞出。

5、- 排骨倒入料碗腌制，料酒、老抽、醋为调料腌制20分。- 排骨放入锅至金后，水、白糖、生适量盐排骨肉，大火熬制后小火焖，收汁后醋与白芝味~ 楂排骨 食材：楂、排骨、大葱、生、冰糖、料酒、老抽、生抽、八角、椒、。