虾球怎样烧才好吃(虾球怎样烧才好吃窍门)

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虾球怎样烧才好吃

1、原料：虾球、、蒜、葱、酒、料酒、糖、盐、味、椒、辣椒丝、椒、水淀粉、食用油、醋、香叶、八角。把虾球清洗净，至少需要清洗三次，每次至少半小时，去除杂质。取虾球尾部部分，外拉扯，把虾线取出，用刷子刷净虾球，无泥沙。

2、虾球清洗净，沥水分。烧热锅，放入少油，下入蒜末末香。香叶椒炒。下入清洗虾球。炒至变色后适量料酒生抽，再1勺糖。炒下后适量水。炖煮五分后盐调味，大火收汁，盛入盘，表面放上根香菜点缀。

3、盐醋。放八角、大料、香叶、炒点后大火转火煮。收汁，放鸡、白糖，醋少，炒一会起锅装盘。虾子炒老，要把烧，火候把握好，放作料，不熟练，把火调小。烧虾球炒很清秀，去头尾虾，剩下大蒜，一一白很是养眼。

4、骤：好食材。来处理虾仁，虾仁开背挑出虾线，清洗净用厨房水份。虾仁放入碗，放入酒，葱水，白椒。倒入一点蚝油，抓匀腌制，让虾仁吸收料汁。把青彩椒切小块，蒜切末备用。锅放入适量油，烧至7热。

5、烧虾球做：食材：明虾500g、烧酱油、葱、、料酒、椒粉、糖、盐。骤：虾去壳去虾线，用刀在虾背划开刀，划太深，打上刀更入味。把处理虾放入盆，葱水、料酒、盐、椒粉抓匀，腌制20分。葱蒜末，辣椒备用。

红烧虾球的家常做法怎么做红烧虾球

1、烧虾球做：食材：明虾500g、烧酱油、葱、、料酒、椒粉、糖、盐。骤：虾去壳去虾线，用刀在虾背划开刀，划太深，打上刀更入味。把处理虾放入盆，葱水、料酒、盐、椒粉抓匀，腌制20分。葱蒜末，辣椒备用。

2、烧虾球做：工具/原料：虾300克、椒粉1勺、食用油1勺、盐1勺、鸡1勺、酱油1勺、料酒1勺、香葱2根、生2片、蒜头5个、辣椒2个。虾球放入些淀粉料酒腌制十分。接调制烧酱汁，口味盐，鸡，酱油，醋，料酒。

3、原料：新虾球、、蒜、葱、酒、料酒、糖、盐、味、椒粉、辣椒丝、椒、水淀粉、食用油、醋、香叶、八角。把虾球清洗净，至少需要清洗三次，每次半小时，虾球卫生。处理虾球尾部，后拉，把虾线取出，用刷子刷净虾球，去除泥沙。

4、原料：虾球、、蒜、葱、酒、料酒、糖、盐、味、椒粉、辣椒丝、椒、水淀粉、食用油、醋、香叶、八角。把虾球清洗净，至少需要清洗三次，每次半小时，去除虾上杂质。取出虾尾部分，外拉出虾线，用刷子刷净虾尾，去除泥沙，口感卫生。

红烧虾球的家常做法

1、香菜。做：1)虾先去虾线，沿虾背剪开，挑。2)锅倒入植物油，量略多，烧8热，把虾倒进油锅煎至虾变色。3)虾取出，留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖炒出香味。4)把虾倒进锅，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱，锅闷1—2分。 [2]5)摆盘开吃。

2、原料：虾球，生，大蒜，葱，酒，料酒，糖，盐，味，椒，辣椒丝，椒，水淀粉，食用油、醋，香叶，八角。把去头后虾球洗净，清洗至少三次，少半小时。把尾那往后拉，会把肠子拉，再用刷子刷净，目是没有泥。

3、好材料。把冻虾尾冻，洗净沥水分备用。热锅放油，香葱、蒜、八角、香叶。辣酱，炒香。倒入小虾，炒，收集表面水分。盐、料酒、辣椒粉、香油，烧开。撇去浮沫，小火煮20-30分，浸泡至不错。盛在碗里，出锅。

4、原料：虾球、、蒜、葱、酒、料酒、糖、盐、味、椒、辣椒丝、椒、水淀粉、食用油、醋、香叶、八角。把虾球清洗净，至少需要清洗三次，每次至少半小时，去除杂质。取虾球尾部部分，外拉扯，把虾线取出，用刷子刷净虾球，无泥沙。

红烧虾球的家常做法怎么做红烧虾球

1、，处理新虾球是关键。洗净去头虾球，至少清洗三次，持续时间半小时，去除泥沙杂质。虾尾部，轻轻往后拉，顺势清理出肠子，再用刷子仔细刷洗，虾清洁。接，热锅适量油，放入椒辣椒，让锅底产生香气后捞出。

2、原料：虾球、、蒜、葱、酒、料酒、糖、盐、味、椒、辣椒丝、椒、水淀粉、食用油、醋、香叶、八角。把虾球清洗净，至少需要清洗三次，每次至少半小时，去除杂质。取虾球尾部部分，外拉扯，把虾线取出，用刷子刷净虾球，无泥沙。

3、原料：虾球、、蒜、葱、酒、料酒、糖、盐、味、椒粉、辣椒丝、椒、水淀粉、食用油、醋、香叶、八角。把虾球清洗净，至少需要清洗三次，每次半小时，去除虾上杂质。取出虾尾部分，外拉出虾线，用刷子刷净虾尾，去除泥沙，口感卫生。

4、选取去头虾球，清洗净，至少需洗三次，且时间半小时，卫生。处理虾尾，把尾桥外拉，内脏一取出，用刷子刷洗，去除泥沙，虾清洁。预热锅具，适量食用油，放入椒辣椒，轻轻煸炒出香味后捞出。生大蒜片炒。

5、好烧小虾球所需材料：小虾、油、盐、鸡、料酒、八角、大料、卤叶、椒、辣椒、卤料酱、烧老抽。骤一：去掉小虾大夹子，夹伤。骤二：去除小虾头部。骤三：尾处找出虾线（肠线），并拔出。骤四：使用小牙刷刷洗小虾腹部，洗净呈白色。

小龙虾球怎么做好吃

1、好烧小虾球所需材料：小虾、油、盐、鸡、料酒、八角、大料、卤叶、椒、辣椒、卤料酱、烧老抽。骤一：去掉小虾大夹子，夹伤。骤二：去除小虾头部。骤三：尾处找出虾线（肠线），并拔出。骤四：使用小牙刷刷洗小虾腹部，洗净呈白色。

2、，把新小虾球清洗净，沥水分。接，在锅倒入少量食用油，加热后放入蒜末末，煸炒出香味。，适量香叶椒片，炒均匀。倒入清洗净小虾球，与锅配料炒，直至虾球变色。

3、制作烧小虾球骤：，处理小虾：轻轻地去掉夹人大夹子，去头。，尾处寻找虾线，虾肠子，把拔出清洁。再用小牙刷仔细刷洗虾肚，内部呈现出白色。烹饪：在热锅适量油，放入椒辣椒，炒出香味后捞出。

4、烹饪小虾：把腌制小虾放入锅，快速炒至变色，蒜蓉调味汁，快速炒均匀，使小虾吸收调味汁。出锅前加葱：待小虾炒至熟，汁收紧后，撒上葱，炒均匀出锅。

5、 把小虾去头去尾，剪开背部，去除泥肠，洗净备用。 把小虾球放入碗，适量盐、料酒、末，搅拌均匀腌制10分。 把淀粉、面粉、辣椒粉、椒粉、孜然粉、五香粉、盐、椒粉混合均匀，适量水搅拌糊状。

6、蒜薹煸小虾球 食材：小虾；蒜薹；；五香粉；蒸鱼豉油；白酒；盐。

虾球怎么烧好吃又简单

1、原料：新虾球、、蒜、葱、酒、料酒、糖、盐、味、椒粉、辣椒丝、椒、水淀粉、食用油、醋、香叶、八角。把虾球清洗净，至少需要清洗三次，每次半小时，虾球卫生。处理虾球尾部，后拉，把虾线取出，用刷子刷净虾球，去除泥沙。

2、 酒虾球：把虾仁用适量盐椒粉腌制5分，适量淀粉搅拌均匀。在锅加热油，葱、、蒜炒香，放入虾球煎至两面，倒入适量酒。大火烧开后适量清水，煮至虾球变色，盐味调味。

3、烧虾球做：工具/原料：虾300克、椒粉1勺、食用油1勺、盐1勺、鸡1勺、酱油1勺、料酒1勺、香葱2根、生2片、蒜头5个、辣椒2个。虾球放入些淀粉料酒腌制十分。接调制烧酱汁，口味盐，鸡，酱油，醋，料酒。

4、 把青彩椒切小块，蒜末切碎备用。 热锅加油，至7热时放入虾球，至金后捞出，放入盘备用。 调制料汁：在碗蚝油、玉淀粉纯净水，搅拌均匀。 锅留底油，烧热后放入蒜末香。 倒入调料汁，不停搅拌煮至。

5、骤：好食材。来处理虾仁，虾仁开背挑出虾线，清洗净用厨房水份。虾仁放入碗，放入酒，葱水，白椒。倒入一点蚝油，抓匀腌制，让虾仁吸收料汁。把青彩椒切小块，蒜切末备用。锅放入适量油，烧至7热。

6、烧蓑衣虾球：把虾球用油至金，捞出备用。锅留底油，葱蒜炒香，放入虾球，适量生抽、老抽、糖、料酒、水，小火炖煮10-15分，待汁，撒上葱。这种吃美，虾球入味。蓑衣虾球：把虾球用油至金，捞出备用。