卷心菜怎么烧好吃(卷心菜怎么烧好吃又简单)

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卷心菜怎么烧好吃

1、骤： 卷心菜洗净，切块状或条状。 锅烧热，加油，放入葱蒜、辣椒炒香。 卷心菜炒，炒至断生。 加盐调味，炒均匀，出锅。卷心菜炒肉 材料：卷心菜、瘦肉、食用油、盐、料酒、生抽、淀粉 骤： 瘦肉切片，加少量料酒、生抽淀粉抓匀腌制。

2、醋溜卷心菜：这道菜类似醋溜土豆丝，卷心菜爽口，把卷心菜切丝，葱蒜切末，把油锅烧热，放入椒粒香，再葱蒜末炒出香味，卷心菜丝快速炒，盐、糖、白醋等调料，炒至卷心菜丝。

3、【油泼卷心菜】材料：卷心菜300g。辅料：油15ml、盐10g、辣椒5g、芝5g、八角2g、椒2g、糖5g。

卷心菜的家常做法

1、把卷心菜切块，豆腐切小块，先把豆腐煎至两面金，再卷心菜炖煮。葱蒜提味，还口味辣椒增加风味。炖至卷心菜熟，汁浓。辣卷心菜 把卷心菜切丝，用开水焯，捞出沥水分。

2、卷心菜炖肉 把肉切块，用开水焯去水。卷心菜切块备用。锅放油，葱蒜香，肉炒至上色，料酒、酱油、糖等调料，加水没过肉，大火烧开后转小火慢炖。待肉炖至半，卷心菜炖煮，肉卷心菜都炖熟，调味。

3、把卷心菜切块状，与排骨或鸡肉煲，椒、片等调料。这种做汁美，卷心菜甜味与肉类味相得益彰，适合全家享用。卷心菜拌饭 把煮熟饭与炒卷心菜混合，酱油、香油等调料拌匀。这种做简单快捷，适合忙碌时快餐。

4、这是简单做。把卷心菜切细丝，热锅冷油，放入蒜末香，卷心菜快速炒，适量盐鸡调味，炒至卷心菜出锅。卷心菜炖豆腐 把豆腐切块，卷心菜切片。

5、把猪肉馅调味后包入卷心菜叶，用牙签固定形状，放入蒸锅蒸熟。这种做使肉馅美与卷心菜清甜，是一道美味家菜。卷心菜炖排骨 把排骨焯水去沫后，切块卷心菜放入锅，片、料酒、盐等调料，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂，卷心菜入味。

6、清炒卷心菜：这是简单做。把卷心菜切细丝块状，热锅冷油，先香蒜末，卷心菜快速炒，口味适量盐鸡调味。炒至卷心菜出锅。这种做保留卷心菜清脆口感营养。卷心菜炖豆腐：这道菜美味，还很健康。先把豆腐切小块，卷心菜切宽条。

卷心菜怎么炒比较好吃

1、醋溜卷心菜：这道菜类似醋溜土豆丝，卷心菜爽口，把卷心菜切丝，葱蒜切末，把油锅烧热，放入椒粒香，再葱蒜末炒出香味，卷心菜丝快速炒，盐、糖、白醋等调料，炒至卷心菜丝。

2、新卷心菜，切开，根部硬蒂，改刀切细丝，浸泡分后，抓洗净，捞出晾备用。粉条要提前处理，起锅烧水，大火煮上三分，捞过一遍凉水。加一勺食用油，搅拌均匀，能起不粘锅作用。起锅烧油，下入葱蒜、辣椒，炒出香味。

3、把卷青菜撕小片，洗净。蒜瓣切片。锅适量食用油，热后，放入蒜瓣香。再卷心菜，适量食盐醋。炒2分。装盘，食用。

卷心菜的做法大全家常卷心菜的做法大全家常有哪些

1、清炒是简单见做。，把卷心菜切细丝块状，热锅冷油，放入蒜末香，卷心菜快速炒。口味，适量盐、鸡白椒粉调味。炒至卷心菜，得亮出锅。这种做简单快捷，保留卷心菜清脆口感。蒜蓉卷心菜 这道菜蒜香味为。

2、拌卷心菜：把卷心菜切细丝，用开水焯烫后沥，芝酱、酱油、醋、糖、蒜泥等调料拌匀，是一道清爽凉菜。卷心菜卷：把卷心菜叶子焯水后铺，放入饭、肉末、蔬菜等馅料，卷后用牙签固定，煮熟煎烤，是一道创意菜。

3、 辣包菜 材料：包菜、辣椒、蒜末、生抽、醋、白糖、盐、食用油 做：- 包菜洗净，切丝；辣椒切。- 锅加油，蒜末炒香，再放入辣椒炒。- 包菜丝，炒均匀。- 生抽、醋、白糖、盐调味，炒均匀。

4、 卷心菜炒鸡：材料：卷心菜300克、鸡200克、蒜末适量、葱适量、盐适量、生抽适量、油适量。做：鸡切块；卷心菜切片状；锅油，放入鸡肉块，煸炒至变色后，蒜末葱，炒出香味；少生抽提味，放入卷心菜，炒均匀；出锅前适量盐。