粉蒸肉怎么烧(粉蒸肉怎么烧好吃)

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粉蒸肉怎么烧

1、粉丝用水泡软备用；热锅冷油，放入葱蒜煸炒出香味，再把腌制肉块放入锅煸炒至变色；适量水，烧开后放入粉丝，煮至粉丝软烂；把肉粉丝倒入蒸盘，上屉蒸20分；把蒸粉蒸肉取出，把蒸汁倒入锅烧开，用水淀粉勾芡；把勾好芡汁浇在粉蒸肉上。

2、把肉片码放整齐放在碗内，锅内放水烧开支个蒸架，把碗放，开火蒸小时。把粉蒸肉片装盘，撒上葱。

3、【八】：锅加水，水烧至沸腾后，放上蒸架，把装盘粉蒸肉上锅蒸四，就熟。要点：四后，揭开锅，用筷子插，感觉插着土豆块很软烂就熟，插着感觉土豆块还硬，没熟，就上锅蒸，蒸熟。

4、粉蒸肉：五肉＋土豆 〖 食材清单 〗五肉3斤、鸡蛋2个、葱适量、土豆2个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、椒粉半勺、盐1勺 〖 制作骤 〗先来洗肉，五肉选是肥瘦一半，清洗净后把猪上处理。

5、蒸肉粉在市场都买，做，介绍办，很简单：把大洗净，火烧热炒锅，把大放入，用锅铲不停地炒拌，放入椒炒，炒色发出香味，盛出摊开晾凉，把炒大放入研磨机粗粉。

6、教粉蒸肉好吃不油腻做

7、再把肉片均匀地排放在。，在蒸过程，肉汁会渗，使入味。 把蒸笼放入已烧开水蒸锅，注意要小心蒸汽。在蒸过程，要留意锅水蒸。 用火蒸1小时，肉都。取出蒸粉蒸肉，享用。

怎么做粉蒸肉才好吃

1、〖 制作骤 〗五肉一斤先清洗净，洗好后放砧板上切片，五肉要选这种肥瘦相间，做口感才会好吃；切好后先装碗里，调味儿：两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺盐、半勺糖、1勺五香粉。

2、〖 制作骤 〗五肉一斤先清洗净，洗好后放砧板上切片，五肉要选这种肥瘦相间；切好后先装碗里，调味儿：两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺盐、半勺糖、1勺五香粉，再来点末。

3、教粉蒸肉好吃不油腻做

4、教粉蒸肉好吃不油腻做

5、把五肉切片。把五肉片与椒粉、醪糟汁、酱油、豆腐、末、白糖、料酒等调料拌匀，再粉拌匀，装入碗内。把豌豆用盐粉拌匀，碗内，上笼蒸至软熟。把盐椒面调配椒盐味碟备用。把蒸粉蒸肉扣在盘内，挟片，再把豌豆上笼馏起。

粉蒸肉的做法

1、土家粉蒸肉做 土家粉蒸肉是一道湖南传名菜，糯粉猪肉为材料，口感美，肉质酥烂，香味扑鼻。是制作土家粉蒸肉骤：材料：猪肉500克，糯粉500克，葱蒜适量，盐、酱油、料酒、白椒粉、糖、鸡适量。

2、主料：猪肉400克、自制粉100克。辅料：酱油1大勺、生抽少、盐2克、醪糟1大勺、香葱少。做：带猪肉一块，肥瘦相间，切3毫。把切肉片入盆，倒适量酱油调色、生抽调、盐适量。

3、香把，放烤箱里烤，用铁锅炒 用咖啡研磨机把打粉 腌制肉片。用意大利甜醋，料酒，酱油，蚝油，末，一点儿糖。裹上粉 碗里垫上一层 放上裹粉肉片。把碗里剩腌肉汁浇在面上。

4、做：肉留切片。把五肉片放入碗，次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒鸡葱蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。

5、做：把五肉切1厘厚片，与片、大蒜瓣放入碗，腌料汁（由1勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、少量盐3克椒粉混合而）。把材料混合均匀，腌制半小时。蒸肉粉比例，把与水拌好后，与腌制五肉混合，拌匀后静置20分入味。

农村粉蒸肉的做法

1、村粉蒸肉家做需要把五肉切片腌制，再裹上粉蒸制。好五肉，切片，用料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料腌制时，让入味。，把大糯按比例混合，少香料如八角、等，炒至后磨粉。

2、材料：五肉、土豆、糯、八角、、椒、、2勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、适量鸡、适量五香粉、一勺豆瓣酱、块腐乳。买新带五肉，用热锅烧五肉，烧好后用清水浸泡，刮去猪洗净，五肉切均匀块。

3、肥一点五肉。把肉切吃3mm厚。加酱油少盐、五香粉抓匀，腌时。时间充足，腌长时间更入味。200克长粒糯，坐锅，放油，小火炒。火大会糊。炒香糯用料理机打碎。

4、粉蒸肉（4人份）食材：五肉一块，，大半碗，小半碗，生抽三勺，老抽一勺，蚝油两勺，料酒两勺，五香粉半勺，糖三分一勺。烹饪骤：把五肉清洗净后，沥水分，切半指厚肉片，太太厚，夹起不入味。

5、粉蒸肉过年菜肴把带五肉刮洗净，切4厘宽，3厘厚片。去，切3厘见方块状。把切肉片放入盆加植物油5毫升、郫豆瓣、豆腐小半块豆腐乳、椒、、葱、椒粉，加少水或粉混合均匀，静置15分。

6、把猪肉切片，放入酱油，生抽，盐，醪糟水拌匀，腌制2小时，粉拌匀，放入碗，放入蒸箱蒸60分取出，。做：需要提前材料包括：猪肉 400克、粉 100克、酱油 1大勺、生抽 少、盐 2克、醪糟 1大勺、香葱 少。

7、四川粉蒸肉做：好一斤新五肉，把五肉均匀地切片。二：把南瓜土豆洗净后，切小块，放入碗，再稍放点盐，放在备用。三：把生、大蒜切细末，有条件把生大蒜放入机器里搅泥。

粉蒸肉怎么做才能好吃

1、把五肉切片。把五肉片与椒粉、醪糟汁、酱油、豆腐、末、白糖、料酒等调料拌匀，再粉拌匀，装入碗内。把豌豆用盐粉拌匀，碗内，上笼蒸至软熟。把盐椒面调配椒盐味碟备用。把蒸粉蒸肉扣在盘内，挟片，再把豌豆上笼馏起。

2、这才是粉蒸肉做，太香，美味馋。

3、作/骤 1 肉切好腌制 肉洗净切片，调料抓匀腌制30分。2 肉片沾上蒸肉粉 蒸肉粉加适量清水拌匀，把腌制肉片均匀沾上蒸肉粉。3 萝切片 萝洗净去切片。4 肉铺入碗 把粘上粉肉铺入碗，上蒸锅火蒸1小时。5 出锅 出锅撒上适量葱。

粉蒸肉怎么做

1、粉蒸肉做骤 请点击输入描述 1 选择三层硬五肉一斤半 请点击输入描述 2 切片，太，太烂 请点击输入描述 3 、腌料，生抽50g，老抽适量上色，五香粉勺，甜面酱一大勺，盐鸡适量调碗汁 请点击输入描述 4 放，加适量料酒。

2、五肉、蒸肉粉、八角、椒、大葱、丝、豆瓣酱 把五肉切厚5厘、长8厘厚片 把豆瓣酱用刀剁碎，放进碗内备用，把油烧热下入豆瓣酱炒制，炒过程要用锅铲不停搅动，豆瓣酱炒糊，把豆瓣酱炒香、炒出油，倒出备用。

3、骤1 食材：大100克、糯100克、五肉300克、料酒1勺、老抽2勺、蚝油2勺、5克、100克、大葱10克。骤2 葱切葱。骤3 切末。骤4 切2厘厚片备用。骤5 大糯倒入炒锅。骤6 火炒。骤7 炒用研磨机打碎，打太细，颗粒感。

怎样做出美味的粉蒸肉

1、把土豆均匀铺设在盘底。喜好选择南瓜或食材。铺层粉：把腌制五肉片均匀地铺设在土豆上，把打碎粉均匀地撒在五肉上。把盘子放入蒸锅。蒸制：在蒸锅蒸50分后，取出盘子，撒上芝、香菜或香葱装饰。，美味粉蒸肉就制作。

2、粉蒸肉食材较少，肉处理腌制后，裹上粉就蒸制蒸食用，把肉做好吃，就得个细节入手，选材、处理、腌制、蒸制等来做。

3、把买回来五肉放入冷水锅，开锅撇去浮沫，葱，椒，大料，料酒，盐，小火煮20分 把煮五肉取，用刀切厚片 把切五肉片放入碗，放入葱末，适量老抽，蚝油，生抽 再放入适量盐，十三香，鸡调味。

4、好五肉，用清水洗净，切1厘厚度，用盐、料酒、鸡、白椒粉、糖、酱油等调料腌制半小时；粉丝用水泡软备用；热锅冷油，放入葱蒜煸炒出香味，再把腌制肉块放入锅煸炒至变色；适量水，烧开后放入粉丝，煮至粉丝软烂；把肉粉丝倒入蒸盘。

5、材料：五肉：选择带或去五肉，肥瘦相间，蒸肉瘦肉口感，肥肉油润感。粉：购买超市现粉，用大炒香后磨碎制粉。调味料：生、蒜末、椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖等。

6、教粉蒸肉好吃不油腻做

7、是制作粉蒸肉骤：食材 瘦肉（五肉或猪肉里脊肉）500克 糯粉250克 片适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 白椒粉适量 鸡适量 清水适量 骤 把瘦肉洗净切片，料酒、生抽、盐、白椒粉、鸡腌制半小时。

粉蒸肉的做法

1、粉蒸肉做 材料：五肉、蒸肉粉、南瓜(不加，南瓜是为油腻)、酱油、白糖、料酒、鸡、葱蒜、甜面酱、辣酱(不加)。做：肉留切片。把五肉片放入碗，次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒鸡葱蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。

2、粉蒸肉是一道典家菜，口感、香气扑鼻。

3、粉蒸肉简单做：把五肉清洗净，切片。大葱切细丝，生切末，大蒜切蒜末。锅里倒入适量油，放入郫豆瓣酱、大蒜、葱炒出香味。五肉装入容器里，适量酱油、酒、腐，再放入椒面、生炒豆瓣酱搅拌均匀。把菜油抹在肉表面，腌制1小时。

4、简单粉蒸肉做： 好猪肉，切片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制15分。 好粉，适量水搅拌均匀，使糊状。 把腌制猪肉放入粉糊，搅拌均匀。 把搅拌猪肉粉倒入蒸锅，大火蒸15分。 取出蒸粉蒸肉，撒上葱食用。

5、主料：猪肉400克、自制粉100克。辅料：酱油1大勺、生抽少、盐2克、醪糟1大勺、香葱少。做：带猪肉一块，肥瘦相间，切3毫。把切肉片入盆，倒适量酱油调色、生抽调、盐适量。

6、河南粉蒸肉做：食材：五肉、面粉、大葱、大蒜、粉条、调料品。

7、粉蒸肉做：材料：五肉300g、蒸肉粉100g、生抽5g、老抽5g、糖2g、料酒10g、白椒粉1g、葱适量、鸡粉2g。五肉用水洗净，沥水分。用刀切大匀片。肉片放上生抽、老抽、料酒、白椒粉、糖、鸡粉、葱。用手抓拌均匀，腌渍二入味。