生辣椒酱怎么做好吃(生辣椒酱怎么做好吃又香)

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生辣椒酱怎么做好吃

1、青椒先给它切圈，放在旁边备用，大蒜去，切碎备用，把辣椒大蒜剁碎，家里有料理机，把辣椒大蒜放在料理机捣碎，青豆妈更喜欢吃有颗粒感辣椒酱，都会手工剁细，辣椒大蒜比例5：2。

2、1青辣椒，，蒜用料理机打碎。2锅放半碗油洋葱块片香料出香味 3倒入搅碎辣椒末炒一分1大勺生抽1大勺蚝油1勺盐1勺鸡1勺白糖少度酒炒均匀 蒜蓉辣椒酱 食材：1斤小辣、5个大蒜头、小节生 食用油、盐、白砂糖、生抽 做： 小辣根部摘掉、蒜头剥开、生去。

3、新手一学就会、好吃停不！

4、辣椒洗净晾水 晾水辣椒把辣椒蒂剥掉 蒜洗净去晾水备用 把蒜剁蓉 辣椒切 切辣椒用搅拌机打碎 打就。打辣椒倒在净大碗里 把蒜蓉蓉倒进辣椒里，盐 白糖 白醋 白酒放。

生辣椒酱的做法

1、辣椒酱制作方：工具/材料：青椒、小辣、蒜、食盐、白糖、白酒、清水、盆、簸箕（大容器摊开晾晒就）、盘、搅拌机、玻璃瓶带。

2、辣椒洗净晾水 晾水辣椒把辣椒蒂剥掉 蒜洗净去晾水备用 把蒜剁蓉 辣椒切 切辣椒用搅拌机打碎 打就。打辣椒倒在净大碗里 把蒜蓉蓉倒进辣椒里，盐 白糖 白醋 白酒放。

3、 清洗辣椒，去蒂后切小。 把、大蒜、葱洗净切碎备用。 把切辣椒放入净容器，适量食盐白糖，拌匀后腌制30分至1小时。 取出腌辣椒，放入搅拌机。 切碎、大蒜葱，搅拌至泥状。

4、自制辣椒酱方：把熟辣椒用清水洗净晾后，放在洗净无油污案板上剁碎末，细好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三油比例配料。把大蒜剁碎，辣椒末、食盐、三酒放在，搅拌均匀。

5、自制辣椒酱做 蒜去掉外层表，用清水洗净后沥水份 尖椒去掉籽，洗净后沥水份 尖椒切细小，蒜剁细末，装碗 往碗食盐，用净筷子拌均匀 装辣椒酱玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥水份，用勺子把拌好食盐辣椒酱装杯子。

6、做与骤 1青辣椒，，蒜用料理机打碎。

7、新手一学就会、好吃停不！

生蒜蓉辣椒酱的制作方法咸香鲜辣健康无添加香辣开胃非常下饭

1、原材料 把辣椒放入蒸锅蒸3分。把蒜放在，在碗里碾碎备用。把蒸辣椒放入搅拌机捣碎备用。太压榨。热锅热油，放入辣椒椒炒出香味，捞出辣椒椒，放入蒜末炒出香味。豆瓣酱，炒香。搅拌辣椒，炒15分，沥水分。

2、青辣椒辣椒，蒜口味来，喜欢蒜香就多放点瓣。白酒少量，起作用、盐适量、糖少量、食用油、油，生油，菜籽油都。把材料放入搅拌机里搅碎，糖，盐搅拌均匀尝尝。特辣就多放点糖，藏时间加长，建议多加一点盐略咸为好。

3、先把料理机底盘吸面上，后放入生蒜头，图所示。合上料理机子并锁住固定好，左手按着上，右手适量手摇竿，稍后倒出。用菜刀把辣椒切大块，放入料理机，图所示。

4、4- 把弄蒜辣椒拌，放盐。5- 加浓度比较酒。

5、制作方：把蒜头剥去，辣椒蒂柄摘去，与适量食盐、豆豉三酒混合，用把锤烂，放在坛子或缸内；取食盐3千克铺在面上，再把三酒5千克撒上。封口，用石灰封闭坛（或缸），存放1个月得品。产品：蒜味辣香，谓上等调味佳品。

6、材料 大蒜瓣，朝天椒辣椒，椒，盐，糖 做 辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分。凉后，用刀细细剁碎。大蒜剁蒜蓉，辣椒比例为：辣椒：蒜蓉=2：1 锅里加油，油热后，放入椒，小火炒香，注意。

怎么作生辣椒酱的做法

1、自制辣椒酱方：把熟辣椒用清水洗净晾后，放在洗净无油污案板上剁碎末，细好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三油比例配料。把大蒜剁碎，辣椒末、食盐、三酒放在，搅拌均匀。

2、做与骤 1青辣椒，，蒜用料理机打碎。

3、教辣椒酱简单下饭做

4、教辣椒酱简单下饭做

5、制作辣椒酱方：把辣椒，，洗净用刀剁碎。放进盆里撒上盐，静置30分。用火熬制10分拌入白糖，盛瓷坛封星期。

生辣椒酱的制作方法及配料

1、把搅拌蒜泥倒入搅拌机内少量清水，搅拌均匀；把蒜辣椒混合物热锅，开小火稍炒，待水分稍掉后放下适量食盐炒，待辣椒得更艳再放下适量食用油，大火炒至油。待冷却后用净瓶子装食用。

2、辣椒酱制作方：工具/材料：青椒、小辣、蒜、食盐、白糖、白酒、清水、盆、簸箕（大容器摊开晾晒就）、盘、搅拌机、玻璃瓶带。

3、1，辣椒酱制作方 1，把熟辣椒用清水洗净晾后，2，放在洗净无油污案板上剁碎末，细好。3，辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，4，按5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三酒比例配料。5，把大蒜剁碎，辣椒末、食盐、三酒放在，搅拌均匀。

4、做与骤 1青辣椒，，蒜用料理机打碎。

5、切葱、生片、洋葱片、香菜、生仁、香叶、八角、小茴香、粗辣椒面。锅里倒入少量油，油热倒入生仁炒，炒至生仁裂口，有噼里声响就，把炒生仁捣碎一点。

6、辣椒去蒂，清洗净，捞滤水分，放在凉通风地方摊开，放至表面水分都掉；带上性手套，把辣椒切辣椒圈；用两把刀交替着地，把辣椒剁末；剁辣椒装盆子里；放入切末，蒜末，食盐；用筷子把配料搅拌均匀；开水烫过瓶子擦净。