肉末蒸蛋菜谱(肉末蒸蛋菜谱及做法)

范文仓信息网~

肉末蒸蛋菜谱

1、为老年无牙人健康菜谱，有款易嚼、营养菜肴参考： 肉末蒸蛋：猪肉末100克，搭配鸡蛋1个，调入适量盐、酱油、料酒色拉油，再撒上葱末。把猪肉末与调料混合均匀，倒入蒸盘，打上鸡蛋，用蒸锅蒸制至熟，注意控制调料蒸制时间，肉质柔软。

2、肉末蒸蛋：原料：切碎肉末250克、鸡蛋2个、葱适量、榨菜末30克。做：把肉末与葱榨菜末搅拌均匀，放入少料酒、盐、鸡再搅拌一会，备用；把拌肉末放入盘子里，再把2个鸡蛋打在肉末上；上蒸锅蒸20分出锅。

3、用料鸡蛋肉末绍子蒸蛋做鸡蛋2个开水凉不烫手，太凉！水是蛋5倍。鸡蛋轻做搅拌加少盐，少就，一会儿绍子有咸味，咸就不行打均！边打边备水，慢慢快速打蛋。换一碗！随便！用保膜保上，锅里烧开水蒸。

老年无牙菜谱100例做法

1、豆腐整块入开水烫，防碎散。修去硬边，切丝。再把豆腐放入盆，用开水烫煮。锅少，放入虾籽，盐、味，待水开后，轻轻把豆腐丝放入锅，小火煮，见汁白收稠，撒葱椒粉。

2、材料：豆腐（北）300克，圆白菜100克，紫菜（）10克 虾粥 主料：虾肉100克，大200克，葱适量，香菜适量，香油少，料酒少 辅料：盐少，鸡粉少，白椒粉少，榨菜适量（压不宜加），蚝油少，生抽少。

3、适合无牙老人享用菜肴食谱： 肉末蒸蛋：- 配料：猪肉末100克，鸡蛋1个，适量盐、酱油、料酒、色拉油，少葱末。- 做：把猪肉末放入碗，盐、酱油、料酒、末、色拉油少量水，搅拌均匀后，倒入容器。在肉末上打入鸡蛋，撒上葱，放入蒸锅蒸熟。

4、 适合无牙老人吃菜谱：肉末蒸蛋 猪肉末100克，鸡蛋1个，盐、酱油、料酒、色拉油适量，葱、末少。把猪肉末装碗，食盐、酱油、料酒、末、色拉油少水搅拌均匀，倒入盆内。再把鸡蛋打在肉末上，撒上葱，放入蒸屉蒸制，待肉末、鸡蛋熟，取出为品。

5、适合无牙老人食用菜谱包括蛋瘦肉粥、枣蛋糕、番茄炒蛋、肉末蒸蛋、香煎萝饼、油焖大虾、鱼香肉丝、保鸡、蚝油生菜、菜粉丝虾煲、蔬菜生菜卷、家豆腐炖烂、醋溜白菜、烧排骨等。

绍子蒸蛋的做法

1、绍子蒸蛋做详细骤 鸡蛋打散，打出气泡，蒸有气泡，影响口感， 在鸡蛋里水，性，分次，倒水绞拌， 用纱网沥掉蛋表面气泡 锅内倒入清水，放蒸架，蒸！出锅后倒点点酱油。

2、主料五肉1000g芽菜200g辅料适量酱油适量味适量 骤 脆香芽菜肉绍做骤1两袋芽菜（超市有）。

3、水少量蚝油调匀后掺入蛋调匀。再少量猪油。好，蛋完，蒸过程。鸡蛋表面如镜，这蒸蛋方法。烧一锅清水，放上蒸隔。水要开，再把蛋放上蒸隔，开小火，锅要留缝，实。

4、做：(1)把蛋打散水调味料包打匀(2)把打蛋汁分做两份倒入杯，一杯1/4包面块，一杯纯蒸蛋，泡面面条特香味融入软蒸蛋是您想象过好喔！川味绍子芙蓉蛋 1，用专用碗打散4个鸡蛋，加一点盐，凉开水，打匀。

5、绍子 炒肉末 炒绍子 特好吃 喜欢吃绍面 蒸蛋放一点 炒菜放一点 做辣粉放一点 蛋炒饭放一点 特香 用料 猪肉末（二肉） 500g 生 一块 生抽 少 蚝油 少 白糖 少 宜宾芽菜 200g 绍子 炒肉臊做 生切末 猪肉。

小孩吃的菜谱

1、 炒肉丝：营养，搭配嫩肉丝，美味健康！ 木肉：口感美，营养均，宝宝超吃！ 醋溜药：爽口开胃，药，宝宝健康长菜肴！ 排骨萝：味美，排骨萝搭配，宝宝喝停不！ 柿炖腩：肉富含优质蛋白质。

2、柿鸡蛋 柿鸡蛋很好，甜口，孩子会更喜欢吃，营养，补充孩子需要营养。锅里放油，熟热时，放入打匀鸡蛋，煎蛋饼，放入葱，炒次，番茄碎，在盐、油味。

3、家菜是日生活或缺一部分，是有小孩，制作出既美味营养菜肴，是家长都需要面对问题。

4、 南瓜小粥：南瓜富含维生素A膳食纤维，保护视力；小易消化吸收，能为孩子提能量，既营养暖胃。 鸡蛋饼：鸡蛋是优质蛋白质来源，搭配少量蔬菜（如丝、葱）制蛋饼，既增加风味补充维生素。