大个海螺肉怎么做好吃(大个海螺肉怎么做好吃又简单)

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大个海螺肉怎么做好吃

1、海螺肉洗净，、葱、蒜好，、鸡粉、鸡汁、耗油、慢火煨煮30 分后捞起、切块条型，备用。切长条型、白玉菇裁剪，用7 油至6 ，再把海螺至金，放入青椒条，倒出控油待用。火起锅放底油，辅料炒酱炝炒香，倒入主料混炒。

2、清蒸是简单能保留海螺原汁烹饪方。把海螺清洗净，放入蒸锅，适量片葱，蒸制10-15分（海螺大小调整时间）。出锅后淋上预先调蒸鱼豉油，撒上葱食用。蒜蓉海螺 蒜蓉海螺是一道受菜肴。把海螺洗净，用开水焯烫，捞出沥。

3、把海螺芹菜好，芹菜去叶洗净，切，海螺清洗净；锅里加水，水烧开后芹菜，用热水焯芹菜翠绿色，4分后捞出放入凉水；把海螺加水煮熟，七分后把海螺肉取出；待海螺肉冷却后切小块；把芹菜与海螺放，蒜末，醋，盐，生抽。

4、食材：海螺个、香菜、生、辣椒、油、酱油、料酒、糖、盐适量。买回来海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙；把海螺焯烫，取出海螺肉，那部分扔掉，只留肉，备用。

5、- 蒜瓣：3瓣 - 青椒：1个，切丝 - 椒：1个，切丝 - 葱：适量，切 - 料酒：1匙 - 生抽：2匙 - 糖：半茶匙 - 盐：适量 - 鸡：少 - 椒粉：适量 - 油：适量 做： 把大海螺洗净后放入开水焯水，煮至壳开口后捞出过凉水，沥备用。

6、 清炖大海螺：把大海螺洗净，用沸水焯，再用冷水漂凉备用。锅内清水、、、果、料酒、片、葱结、冰糖等煮开，放入海螺焖煮20分。

大海螺的家常做法大全

1、方/骤：海螺用刷子清洗净，把浸泡在加少香油或食盐凉水里2小时，让吐净肠里泥沙。青椒、葱、切丝备用 海螺放沸水焯水，捞起备用。锅里放油，待油5热时放入葱、炒香。放入喜欢酱，酱炒出香味后下入海螺炒。炒均匀。

2、海螺，清洗净，用刷子，牙刷来进行清洗。锅添水，倒入海螺，片、葱、料酒煮熟。煮熟后捞出把海螺一层硬去掉。调汁，把小辣、葱切沫，放入小碗，少盐，蒸鱼豉油，喜欢吃香菜。锅烧热油浇入调汁。

3、是海螺家做： 清蒸海螺：把海螺洗净后，用刀刮去外壳上杂质，放入蒸锅蒸8-10分。蒸熟后，撒上葱、丝蒜末，用热油淋在海螺上。 烧海螺：把海螺洗净后，用开水焯水。锅少油，把葱蒜炒香后放入海螺炒片刻。

4、大海螺水煮做： 好大海螺、、蒜、青辣椒、料酒、盐、鸡、香菜等食材。 把大海螺放入清水浸泡1-2小时，去除沙粒杂质。 锅适量清水，放入片、蒜末、青辣椒，烧开后大海螺，煮至大海螺肉质变白，捞出备用。

大海螺怎么做好吃

1、 把大海螺清洗净，放入沸水焯水，待壳口打开后捞出，过凉水，并沥水分备用。 热锅凉油，放入片蒜瓣，小火炒香而不糊。 放入大海螺，大火快速炒均匀，随料酒，炒匀。 调入生抽、糖盐，炒均匀，随注入适量清水。

2、大海螺、葱蒜、青椒、鸡、盐、香油、生油、八角、香叶。做：，锅烧水，把海螺下锅焯水煮，加点料酒煮5分，把海螺捞出。二，把海螺肉取，看海螺肉熟没有，没熟，下锅再煮一会。

3、食材：海螺适量，蒜适量，白醋一勺。买来大海螺用水流清洗净，放添加盐粒水泡着。在水里泡着大海螺，会渐渐地把顶顶开，吐小石子，除沙，吃情况下口味更。蒜切片、生切片，再切一点生沫，倒上白醋，备用。

4、- 把料汁浇在海螺肉上，香菜、小椒青椒拌匀。 水煮海螺制作骤：- 适量海螺。- 清洗大海螺，去掉表面泥沙，放入锅，足够水，覆海螺。- 大火煮沸后，转小火煮至海螺熟，用筷子轻轻挑出螺肉。- 口味，搭配、大葱等蔬菜食用。

5、 把大海螺洗净后放入开水焯水，煮至壳开口后捞出过凉水，沥备用。 锅少量油，放入片蒜瓣香。 大海螺炒均匀，再料酒炒匀。 生抽、糖、盐炒匀，再适量水。 把大火烧沸后，改为小火炖煮5分。 青椒、椒、葱炖煮1分。

6、 香辣海螺肉制作方：- 材料：海螺肉300克，香菜1棵，生1小块，辣椒8个，食用油50克，酱油2小匙，料酒2小匙，白糖2小匙，盐2小匙。

拳头大的新鲜海螺怎么吃好吃

1、500g面粉，水275g，酵母3g。酵母先用水化开。此方一做18个海螺卷，椒盐肉9个。水倒入面粉，要预留15g水量。粗糙面团后，用拳头蘸水扎面。直至预留水用光。面团发至气泡充盈。面团揉搓来排气，揉搓长条状。

2、生海螺肉方取出，骤：买回来活海螺要用水洗净，放在锅里煮开。煮熟海螺要凉，注意烫。用手轻轻旋转海螺肉头部。旋转方，易取出。海螺肉取出，备用。壳壳，完整。

3、面粉放入盆，把开水倒水，用筷子搅拌絮状 等一会，待不烫手，把面反复揉匀光面团，饧30分（容器要上子，或在面团表面上潮湿布）饧面把葱洗净切葱 把饧面分割小面团，大小随意，分是半个拳头大 把小面团擀开大面片。

4、- 拳头大小海螺：建议烹饪6至8分。在烹饪前，先用牙刷清洗海螺。把海螺放入装有两至三碗水锅，冷水下锅，加热至水开后，煮6至8分。后，打开子食用。海螺肉口感爽脆，适合蘸汁享用。- 鸡蛋大小海螺：烹饪4至5分。

大海螺怎么做好吃

1、 把大海螺清洗净，放入沸水焯水，待壳口打开后捞出，过凉水，并沥水分备用。 热锅凉油，放入片蒜瓣，小火炒香而不糊。 放入大海螺，大火快速炒均匀，随料酒，炒匀。 调入生抽、糖盐，炒均匀，随注入适量清水。

2、食材：海螺适量，蒜适量，白醋一勺。买来大海螺用水流清洗净，放添加盐粒水泡着。在水里泡着大海螺，会渐渐地把顶顶开，吐小石子，除沙，吃情况下口味更。蒜切片、生切片，再切一点生沫，倒上白醋，备用。

3、- 把料汁浇在海螺肉上，香菜、小椒青椒拌匀。 水煮海螺制作骤：- 适量海螺。- 清洗大海螺，去掉表面泥沙，放入锅，足够水，覆海螺。- 大火煮沸后，转小火煮至海螺熟，用筷子轻轻挑出螺肉。- 口味，搭配、大葱等蔬菜食用。

4、食材：海螺个、香菜、生、辣椒、油、酱油、料酒、糖、盐适量。买回来海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙；把海螺焯烫，取出海螺肉，那部分扔掉，只留肉，备用。

5、 香辣海螺肉制作方：- 材料：海螺肉300克，香菜1棵，生1小块，辣椒8个，食用油50克，酱油2小匙，料酒2小匙，白糖2小匙，盐2小匙。

6、 先把海螺洗净，用牙刷刷去表面泥沙，放入盆内适量清水浸泡半个小时，把海螺腹肉黑膜刮净。 烹饪锅清水，放入适量片，煮沸后把海螺放入煮10分，捞出沥水备用。 起炒锅，放入适量食用油，大蒜瓣辣椒，少片进行炒香。

大海螺怎么吃三种做法新鲜美味好吃停不下来

1、味 2匙 葱海螺片做 ：1、把新海螺砸碎取出海螺肉肉清洗净 把海螺肉片片，用盐反复搓，揉搓出。

2、辣炒蛤喇 肉质美，营养，是青岛人吃海，而辣炒蛤喇是见烹调方式。此道菜主料，配葱蒜等辅料制作而。初品刚入口辣，辣味渗，辣，回味悠长。辣炒蛤喇青岛小吃，具风味。

3、海螺肉洗净，、葱、蒜好，、鸡粉、鸡汁、耗油、慢火煨煮30 分后捞起、切块条型，备用。切长条型、白玉菇裁剪，用7 油至6 ，再把海螺至金，放入青椒条，倒出控油待用。火起锅放底油，辅料炒酱炝炒香，倒入主料混炒。

4、大火煮。烧开把蛏子放，烧开关火，先急着捞，先焖两分，捞出沥水分，去掉外壳，去掉黑线。香葱香菜切小，大蒜捣碎，尖椒切细丝，椒切片，加在蛏子。少食盐，生抽，醋，蒜泥，辣椒油香油，搅拌均匀淋在蛏子，吃搅拌。

5、椒盐串串虾 不说，烤虾有滋味，嚼好吃，家来吃饭，做这道下酒菜肯定会受。这道椒盐串串虾，色泽润，醇香，咸口，咬一口，唇齿间尽是椒盐香味，欲罢，再搭配一壶老酒、一盘烤虾足矣。

6、炒螺太香，让小哥吃接停不。

7、它取材，把烹饪海验北方人主食，让享美味、营养、济面食。

大海螺有哪些家常烹饪方法

1、海螺做家做包括多种烹饪方式，如清蒸、炒、水煮、凉拌等。清蒸海螺能保留海螺原汁，做简单。先把海螺洗净，放入淡盐水浸泡吐沙，放入蒸锅蒸6-8分。葱、、蒜等蘸料，搭配食用。炒海螺口感辣，开胃。

2、大海螺家做有种，比较受且简单易做包括清炖、烧炒等。清炖大海螺保留海螺原汁，美口。做是把海螺洗净后焯水，再用冷水漂凉。，锅内加水并适量、、果、料酒、片、葱结冰糖，煮开后放入海螺焖煮20分，海螺入味。

3、 清蒸海螺肉 清蒸是能保留海螺肉原汁烹饪方。，把海螺肉清洗净，去除内脏杂质。，把海螺肉放入盘，适量片、葱料酒，去腥增香。接，把盘子放入蒸锅，大火蒸5-10分（海螺肉大小调整时间）。

4、海螺是美味海产品，喜欢海产品朋友学凉拌海螺办，美清新。