怎样做肉粽子好吃(怎样做肉粽子好吃窍门)

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怎样做肉粽子好吃

1、等压锅没气后倒出粽子，用清水洗。骤15 焖在压锅时间太长，糯焖烂就不好吃，今晚看好声音，忘记把粽子倒，表面糯稍稍烂，还，稍放凉后会更有韧性，更好吃。

2、先把糯放入大盆，清水清洗净，清洗净糯，捞出沥水分，在两勺食用盐、两勺生抽、两勺老抽（调味品所泡糯量来添加）再倒入没过糯清水搅拌清洗，放在这浸泡4小时，清洗粽子叶，把洗净粽子叶马莲冷水下锅。

3、建议粽子放肥肉，是瘦肉多肉，切块生抽、食盐腌制。包粽子方，先放一点点糯，放一块肉，再一点点糯在，捆紧。包好放锅里煮就，注意多加点水，要煮时间长，肉会不熟。

4、，把五肉切块，放入碗，适量盐、料酒、生抽、老抽蚝油，搅拌均匀后腌制备用。取两片已煮过粽叶，把卷圆锥状，在尖部放入糯，填粽子，放入腌制五肉，再用糯填粽子开口部分。

5、好吃粽子肉馅做：肉选择：五肉或腿肉。用纯瘦肉。肥肉煮肉粽口感比较好。肉肥瘦比例为1比2。并切23厘见方肉块。肉调味：不用炒制，用生抽、味、白糖、料酒、椒粉与肉块抓匀后，码味。

鲜肉粽子的家常做法

1、肉粽子做： 材料：糯、五肉、香菇、葱、、蒜、盐、酱油、料酒、椒粉、椒粉、、果、香叶、、枣、枸杞。 把糯提前浸泡个小时，五肉切小块，香菇泡软切小块，葱蒜切末，泡软切小块，枣去核切小块。

2、肉粽子做配料 肉粽子是一道传美食，由糯、猪肉、香菇、葱蒜等食材制作而。是肉粽子做配料： 好糯、猪肉、香菇、葱蒜、五香粉、盐、酱油、料酒、生油等食材。 把糯浸泡在水，洗净后沥水分。

3、肉粽子做： 把糯提前浸泡4-6小时，五肉切小块，冬笋、香菇、虾仁洗净切小块，葱蒜切末备用。 热锅凉油，放入五肉煸炒出油，葱蒜末煸炒出香味，冬笋、香菇、虾仁煸炒均匀。 适量盐、酱油、料酒、椒粉、椒粉、糖调味，煸炒均匀。

请教肉粽的好吃做法

1、做古味肉粽。 ●养粽 原料：紫、银杏、瑶柱、、板栗、香菇、五猪肉、咸蛋、虾、白糯、肉酱、生。 做：，板栗、香菇、五猪肉、咸蛋、虾、白糯、肉酱、生加工方古味肉粽。紫要泡在热水里，时间需要6个小时。

2、1： 备料(香菇泡软。鱿鱼泡软切丝。虾泡。虾泡水。腿库肉分开汆烫后切块100块。取油切小先猪油渣，切小块。

3、，蛋肉棕，它有蛋，它个肉棕，包粽子要用酱油拌过，肉要提前用调料拌好。

4、咸香鸡肉粽 用料：糯600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾80克、蒜蓉1匙、生抽半匙、葱、盐、鸡、生粉若、粽叶适量、粽绳适量。 做： 把鸡肉、薯仔大葱头剁碎，盐、蒜、鸡、生粉等调料拌匀。 洗净糯，浸水半小时。烧热锅，用葱蒜香，糯生抽，炒均。

5、A，生 1杯(糯数量1/3)B，圆糯 3杯(600克)C，带猪肉(五肉更佳) 适量300克 葱(煮猪肉) 2-3 (煮猪肉) 2片 白酒(腌猪肉) 金门粱瓶1 黑椒粉(腌猪肉) 适量 D，香菇 10朵(每粒粽子一朵)E。

肉粽子的做法和配料子怎样做好吃

1、肉粽子是一道传美食，原料是糯猪肉，口感香糯口。是肉粽子做配料：糯500克猪肉馅500克竹叶适量葱蒜适量盐适量生抽适量料酒适量生油适量骤：把糯淘洗净，浸泡2小时，备用。把猪肉馅葱蒜末、盐、生抽、料酒、生油拌匀，腌制20分。

2、把洗净五肉切片，放入碗加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀备用。把两片煮粽叶重叠，捏住1/2处，内窝漏斗形状，放入糯填粽子尖，放入五肉，再填上糯。

3、，把五肉切块，放入碗，适量盐、料酒、生抽、老抽蚝油，搅拌均匀后腌制备用。取两片已煮过粽叶，把卷圆锥状，在尖部放入糯，填粽子，放入腌制五肉，再用糯填粽子开口部分。

4、肉粽子做：把糯淘洗净，浸泡2小时；五肉切小块，用盐、酱油、料酒、葱腌制20分；咸蛋切小块；泡发。把腌制五肉放入锅煸炒出油，葱、、咸蛋、、果、香叶、肉、八角煸炒均匀。

5、配料：猪前臀肉、糯、酱油、盐、白糖、鸡、料酒适量；肉比例在3：5较好。粽子需要粽叶来包，在做粽子把粽叶好清洗净，把粽叶放锅里煮水开后再捞晾水分备用。

6、四川肉粽子做： 好糯、猪肉、生、葱、、蒜、豆瓣酱、盐、酱油、料酒、五香粉、、果、香叶等食材。 把糯提前浸泡个小时，猪肉切小块，生炒熟备用。 葱蒜切末，锅适量油，放入葱蒜末煸炒出香味，豆瓣酱煸炒。

7、肉粽子做： 把糯提前浸泡4-6小时，五肉切小块，冬笋、香菇、虾仁洗净切小块，葱蒜切末备用。 热锅凉油，放入五肉煸炒出油，葱蒜末煸炒出香味，冬笋、香菇、虾仁煸炒均匀。 适量盐、酱油、料酒、椒粉、椒粉、糖调味，煸炒均匀。

肉粽的做法和配料

1、肉粽是传食品，在端午节食用。肉粽做：把糯浸泡在水至少2小时，沥水分。把猪肉切小块，葱、、料酒、酱油、盐、糖、五香粉等调料腌制30分。把粽叶在热水焯，晾备用。

2、肉粽用料 五肉（去去骨）500g 老抽50g 盐5g 白糖5g 味5g 酒15g 糯1000g 老抽70g 盐10g 白糖5g 味10g 猪油20g 粽叶20片 肉粽做 骤1 五肉去剔骨，切10克小块。放入酒、老抽、盐、白糖、味拌匀，放冰箱冷藏腌制2小时，能就更好。

3、重庆肉粽子做配料：材料：糯500克五肉200克冬笋100克香菇50克葱适量盐适量鸡适量生抽适量料酒适量粽叶适量骤：把糯淘洗净，浸泡2小时。五肉切小块，冬笋香菇切。锅倒入适量油，葱香，放入五肉煸炒至变色。

4、好吃粽子肉馅做：肉选择：五肉或腿肉。用纯瘦肉。肥肉煮肉粽口感比较好。肉肥瘦比例为1比2。并切23厘见方肉块。肉调味：不用炒制，用生抽、味、白糖、料酒、椒粉与肉块抓匀后，码味。

5、肉粽子主料是肉、糯，配料是适量酱油、白砂糖、盐、料酒、味等。做是：先把糯肉洗净，并把调料肉混合，调出适合口味酱料，取粽叶折漏斗状，交替放入糯肉直至填漏斗，把剩粽叶折好，用绳子扎紧粽子，肉粽就做好。材料：主料：糯、五肉适量。

粽子里面的肉馅怎么配料才好吃

1、把炒香黑芝与肉馅搅拌均匀，使用。五肉肉馅，肥而不腻，香味浓，适合包粽子，让粽子美味。让粽子，肉馅调料，如五香粉、椒粉等，会让粽子口感特。

2、粽子肉馅做 材料 主料：糯、五肉。 配料：葱、、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、五香粉。 粽叶。做骤 糯：把糯淘洗净，用清水浸泡一晚，使吸水。

3、做选用7～10厘宽天粽叶，放在开水锅内煮3～5分，使回软，捞起用清水洗净，沥；糯放入淘箩，用清水淘净，连箩静置15分，沥水，把倒入木盆内，糖20克、盐15克酱油50克拌匀；把猪腿肉去，按横纤维肥瘦切长方小块（每块重20克），放入大盆。