凉拌莴苣怎么做好吃(凉拌莴苣怎么做好吃又简单)

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凉拌莴苣怎么做好吃

1、做：莴苣去切丝，莴苣叶洗净切碎，用盐腌半小时。控去水分备用，加芝油、辣椒油、白糖、鸡拌匀食用。 凉拌莴苣丝金针菇：材料：莴苣2根，瓶装金针菇、盐、鸡、白糖。做：莴苣洗净切丝，放进容器撒上小半勺盐腌制一会让入味出水。，倒去莴苣丝水，放入鸡白糖。

2、莴笋洗净，切细丝，加盐少，腌制出水，倒掉盐水。蒜5瓣剁碎，小辣2个切圈。碗蒜末、糖、味酱油1勺、香醋半勺搅拌调味汁。把调味汁淋在莴笋，小辣、芝酱油，拌匀装盘。

3、凉拌莴苣是一道简单菜肴，只需要个简单骤就。骤：把莴苣洗净，切适当大小块状。把莴苣放入开水焯水，时间太长，10秒。把焯好水莴苣捞出，放入冰水浸泡，使变凉。

4、把莴苣洗净切丝，放入碗葱、末、蒜末、盐、醋、生抽、糖、香油，搅拌均匀做莴苣凉拌清爽口，适合夏天食用。

5、所需食材：莴苣1根、生油10毫升、盐适量、生抽10克、香醋10克、蚝油10克、椒10粒、辣椒2个。莴苣处理：把莴苣去去叶，清洗净后，切两小，更切细丝。莴苣切丝：把莴苣切细丝，凉拌，更入味。

凉拌莴苣的几种菜式做法

1、苦苣菜凉拌家做：材料/辅料：莴苣1根、生油10克、盐半勺、生抽1勺、香醋1勺、蚝油1勺、椒10颗、辣椒2个。把莴苣去去叶洗净切2小，图所示。把莴苣切细丝，图所示。放入半勺盐抓匀腌制，把腌出水分挤出，图所示。

2、1材料莴笋两根，已用刀削去清洗净2把处理莴笋切丝，刀工不好就用工具擦丝3烧开水，水开后把莴笋丝放进开水，当水烧开后就捞出过凉4控去水分莴笋丝里先放入一勺盐5放入；凉拌莴笋做要简单，在夏天，吃上一道美味凉拌莴笋。

3、 把莴苣洗净切丝。 火腿切。 在大碗适量盐、糖、生抽、醋辣椒油，搅拌均匀。 把莴苣丝火腿放入调料碗，搅拌均匀，让调料渗入莴苣丝火腿。 蒜末提味。 摆盘时点缀切碎葱末，增加口感。

4、凉拌莴苣 材料：主料：莴苣二根，油，味，盐，鸡，辣椒油。做 把莴苣切丝，加少盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘。往盘油，盐、味、鸡、辣椒油，喜欢，按口味一点醋大蒜。拌匀。上桌前加点辣椒配色。

凉拌莴苣丝怎么做好吃又简单

1、辣椒油食盐，混合均匀；把焯水后莴苣丝放入碗，蒜蓉葱，搅拌均匀；，把拌莴笋丝放入冰箱冷藏，让美。小提示：焯水时间不宜过长，调料口味适当增减，冷藏腌制时间长，浓。这道凉拌莴笋丝，制作简单，营养，是一道值得尝试家菜。

2、骤1：莴苣丝所需食材，把莴苣洗净后切细丝。骤2：把切莴苣丝放入碗，适量盐，腌制20分，使自然出水，挤水分备用。骤3：在莴苣丝适量生抽，口味调整。骤4：滴入适量香油，增加香气。骤5：撒上少椒粉，增加风味。

3、- 取出冰莴笋丝，用筷子或夹子把莴笋丝均匀地装盘。- 口味再撒上香菜碎、椒粉辣椒丝装饰，增加视觉效果。- 凉拌莴笋丝开胃菜或配菜食用，搭配饭、面条煎饼卷着吃。凉拌莴笋丝制作简单，它提营养口感，适合夏季消暑。

4、材料：莴苣1根、生油10毫升、盐适量、生抽10克、香醋10克、蚝油10克、椒10粒、辣椒2个。处理莴苣：把莴苣去去叶，清洗净后切两小，更切细丝。切丝：把莴苣切细丝，凉拌，更入味。

5、凉拌莴苣丝做 食材：莴苣、葱、、蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。 把莴苣洗净，切细丝，放入碗。 把葱、、蒜、辣椒切末，碗。 适量盐、糖、醋、生抽、香油，搅拌均匀。 放入冰箱冷藏间，让莴苣入味。

6、好莴苣，用去刀把外面硬去掉。莴苣没有硬才算去净。好大葱，蒜瓣辣椒。把去莴苣先切片，再切丝。葱切细，蒜瓣切蒜泥，辣椒切。起锅烧水，水开后，把切莴苣丝放入热水，煮上3分，把莴苣青涩去掉。

7、做骤 莴苣、擦丝 炒锅烧开水，放入或萝丝煮1分捞出 再放入莴苣丝煮1分，捞出 汆水莴苣丝调料拌匀 放入盘内，撒上熟白芝 凉拌莴苣上菜 莴苣营养功效 莴笋味、性凉、苦，入肠、胃；具五脏，通脉，清胃热。

莴苣怎么做好吃又简单凉拌

1、 凉拌莴笋丝：a 把莴苣洗净切丝。b 锅加水烧开，把莴苣丝放入烫熟，捞出过冷水。c 把烫熟莴苣丝放入碗，蒜末、香菜、盐、鸡、醋、生抽、白椒粉、糖，拌匀食用。 凉拌莴笋片：a 把莴苣切片。b 锅加水烧开，把莴苣片放入烫熟，捞出过冷水。

2、捞出放入冷水冷却。葱、、蒜、辣椒切小末，放入碗，1勺豆瓣酱、1勺香醋、2勺生抽、少量盐白糖，搅拌均匀。把焯过水莴苣放入碗，倒入调料汁，用手或筷子搅拌均匀。在莴苣上淋上少香油，撒上葱装饰。一道简单而美味凉拌莴苣就做好。

3、把莴苣洗净切丝，放入碗葱、末、蒜末、盐、醋、生抽、糖、香油，搅拌均匀做莴苣凉拌清爽口，适合夏天食用。

4、方：莴笋用刨刀刨去(要把白色茎部分刨净，影响口感)，用擦丝器擦丝，加5克盐拌匀腌制半小时。腌样子(腌时间太短，把莴笋水份都腌口感才脆爽，不腌，拌好后会出水，影响)。

5、莴苣、擦丝 炒锅烧开水，放入或萝丝煮1分捞出 再放入莴苣丝煮1分，捞出 汆水莴苣丝调料拌匀 放入盘内，撒上熟白芝 凉拌莴苣上菜 莴苣营养功效 莴笋味、性凉、苦，入肠、胃；具五脏，通脉，清胃热。

凉拌莴苣最简单的做法窍门

1、把莴苣洗净切丝，放入碗葱、末、蒜末、盐、醋、生抽、糖、香油，搅拌均匀做莴苣凉拌清爽口，适合夏天食用。

2、做：莴苣去切丝，莴苣叶洗净切碎，用盐腌半小时。控去水分备用，加芝油、辣椒油、白糖、鸡拌匀食用。 凉拌莴苣丝金针菇：材料：莴苣2根，瓶装金针菇、盐、鸡、白糖。做：莴苣洗净切丝，放进容器撒上小半勺盐腌制一会让入味出水。，倒去莴苣丝水，放入鸡白糖。

3、凉拌莴苣是一道简单美味菜品，它清爽口感营养。

4、凉拌莴苣做： 莴苣、葱蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。 把莴苣洗净切丝，葱蒜辣椒切末备用。 把醋、盐、糖、生抽、香油2：1：1：1：1比例调汁备用。 把莴苣丝放入碗，倒入调汁，葱蒜辣椒末，拌匀。

5、凉拌莴苣做：材料：莴苣、葱、、蒜、辣椒、香醋、生抽、豆瓣酱、盐、白糖、香油 骤：把莴苣洗净，控水分，切，放入沸水焯水，1分，捞出放入冷水冷却。葱、、蒜、辣椒切小末，放入碗，1勺豆瓣酱、1勺香醋、2勺生抽、少量盐白糖，搅拌均匀。

6、好莴苣，用去刀把外面硬去掉。莴苣没有硬才算去净。好大葱，蒜瓣辣椒。把去莴苣先切片，再切丝。葱切细，蒜瓣切蒜泥，辣椒切。起锅烧水，水开后，把切莴苣丝放入热水，煮上3分，把莴苣青涩去掉。

7、材料：莴苣1根、生油10毫升、盐适量、生抽10克、香醋10克、蚝油10克、椒10粒、辣椒2个。处理莴苣：把莴苣去去叶，清洗净后切两小，更切细丝。切丝：把莴苣切细丝，凉拌，更入味。

凉拌莴苣的做法

1、把莴苣洗净切丝，放入碗葱、末、蒜末、盐、醋、生抽、糖、香油，搅拌均匀做莴苣凉拌清爽口，适合夏天食用。

2、凉拌莴苣是一道简单菜肴，只需要个简单骤就。骤：把莴苣洗净，切适当大小块状。把莴苣放入开水焯水，时间太长，10秒。把焯好水莴苣捞出，放入冰水浸泡，使变凉。

3、莴苣凉拌做：把莴苣叶莴苣切适合大小；椒辣椒切细丝；大蒜剁碎，香菜葱切碎备用；把醋、盐橄榄油混合搅拌均匀；把莴苣叶莴苣、椒辣椒、大蒜、葱香菜放入碗，淋上搅拌均匀调味汁。

4、凉拌莴苣做：材料：莴苣、葱、、蒜、辣椒、香醋、生抽、豆瓣酱、盐、白糖、香油 骤：把莴苣洗净，控水分，切，放入沸水焯水，1分，捞出放入冷水冷却。葱、、蒜、辣椒切小末，放入碗，1勺豆瓣酱、1勺香醋、2勺生抽、少量盐白糖，搅拌均匀。

5、好莴苣，用去刀把外面硬去掉。莴苣没有硬才算去净。好大葱，蒜瓣辣椒。把去莴苣先切片，再切丝。葱切细，蒜瓣切蒜泥，辣椒切。起锅烧水，水开后，把切莴苣丝放入热水，煮上3分，把莴苣青涩去掉。

6、凉拌莴苣做： 莴苣、葱蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。 把莴苣洗净切丝，葱蒜辣椒切末备用。 把醋、盐、糖、生抽、香油2：1：1：1：1比例调汁备用。 把莴苣丝放入碗，倒入调汁，葱蒜辣椒末，拌匀。