莴笋怎么做菜较好吃(莴笋怎么做菜较好吃又简单)

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莴笋怎么做菜较好吃

1、凉拌莴笋 食材：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2匙，白糖2茶匙。

2、 凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝是南地区一道凉菜。把新莴苣去切丝，焯水后凉拌，加盐腌制，酱油、油、醋、蚝油、鸡糖等调料，拌匀。制作出凉拌莴苣丝既美味爽口。 糖醋莴苣 糖醋莴苣是南地区菜肴。

3、 清炒莴笋：把莴笋切片状拍打断开，把莴笋放入热油煸炒片刻，盐、鸡少糖调味，煮熟后食用。这种方莴笋口感，能使原清香。 蒜蓉莴笋：把莴笋切状，先用开水焯水，捞出备用。

4、1 莴笋炒蛋是一道简单家菜，莴笋清脆与鸡蛋嫩相得益彰。1 烹饪莴笋时注意过度烹饪，脆性。1 口味调整调料，创造出风味莴笋佳肴。1 是凉拌、炒制炖煮，莴笋展现特魅力，美味佳肴。

5、莴笋口感爽脆，色泽淡绿，见菜品，搭配食材做美食，制作荤素搭配菜肴，清炒很不错，给分享10种家做，吃莴笋朋友换着样做。

6、莴笋片煎饼：把莴笋切片，用面粉、鸡蛋、盐等调糊状，把莴笋片裹糊，放入底锅煎至两面金，外酥里嫩，是受早餐选择。莴笋酿肉：把莴笋切厚片，挖填馅，上锅蒸熟后淋上调汁料，这种做吃蔬菜甜，享肉馅香。

7、食材：莴苣/莴笋1~2根、瘦肉少、油盐适量、生抽少、蒜少。莴苣削，太长不好削就切断。莴笋削就切小片。锅里放蒜炒香，放入莴笋。加点盐。好猪肉，瘦肉是炒菜腌，下锅。把瘦肉放。

莴笋怎么炒好吃

1、热油香：把锅烧热，适量食用油，油热后放入切大蒜末生末，快速炒出香味。炒莴笋片：把沥水分莴笋片倒入锅，快速炒，使莴笋片均匀受热。调味：适量盐少白糖进行调味，白糖提，使莴笋口感美。喜欢，少鸡或味增加味。

2、莴笋是健康蔬菜，种方式制作美味佳肴： 清炒莴笋：把莴笋去后切片，用开水焯烫一分后捞出。锅适量食用油，放入蒜末煸炒，放入莴笋片炒，盐、鸡、生抽等调味料。 莴笋炒肉丝：把莴笋切丝状，瘦肉切丝状，葱蒜切末备用。

3、把莴笋去洗净，切片装盘备用。叶子留着做煮面，喜欢吃炒，看喜好。葱，，蒜切好备用。瘦肉洗净，切片备用。粉加水化开，把切肉片放搅拌均匀，加少芝油食盐备用。热锅下油，丢入椒香，倒片炒。

4、 清炒莴笋丝：把莴笋去叶、，切丝。热锅加油，放入莴笋丝快速炒。适量盐鸡调味。 肉片炒莴笋：把五肉洗净切片，莴笋去切厚片。热锅加油，先把五肉煸炒至，蒜炒香。放入莴笋片，炒均匀。适量盐、鸡生抽调味。

5、 清炒莴笋：把莴笋切片状拍打断开，把莴笋放入热油煸炒片刻，盐、鸡少糖调味，煮熟后食用。这种方莴笋口感，能使原清香。 蒜蓉莴笋：把莴笋切状，先用开水焯水，捞出备用。

6、食材：莴笋300克、猪肉80克、油9克、盐2克、蚝油5克、生抽5克、大料1克、醋2克、椒1克、葱5克、料酒8克、蒜5克、1克、味1克。锅倒油，扔入个椒大料。油烟后下入猪肉炒。炒至变色后，下入葱蒜炒。倒入适量料酒、醋。再倒入适量生抽炒。

莴笋的10种家常做法

1、莴笋10种家做有清炒莴笋、莴笋炒肉丝、莴笋烧肉、莴笋鸡蛋、莴笋卷、莴笋炒豆腐、莴笋炒虾仁、莴笋拌面条、香莴笋莴笋炒。清炒莴笋：把莴笋洗净去，切或片，用开水焯烫后捞出沥备用。适量油，放入莴笋炒均匀，调入盐、鸡等调味品。

2、莴笋10种家做：蒜蓉莴笋、莴笋炒肉丝、清炒莴笋、莴笋炒蛋、辣莴笋、莴笋烧豆腐、莴笋烤鸡腿、酱莴笋、锅莴笋、凉拌莴笋丝。蒜蓉莴笋 把莴笋切，用沸水焯水去腥味。锅蒜末炒香，放入莴笋炒，盐、鸡等调料调味。

3、莴笋家做多样，为您提18种烹饪方式： 清炒莴笋丝：把莴笋切细丝，与蒜末快炒，清脆口感。 莴笋炖豆腐：莴笋与嫩豆腐一炖煮，少盐鸡调味。 凉拌莴笋：把莴笋切片或切丝，调味料如醋、生抽、蒜末等拌匀。

4、莴笋10种家做包括：清炒莴笋丝、莴笋炒肉片、莴笋炒鸡蛋、凉拌莴笋、莴笋炖豆腐、莴笋炒木耳、莴笋香、蒜蓉莴笋片、酱烧莴笋莴笋煎蛋饼。，清炒莴笋丝是一道简单健康家菜。把莴笋切细丝，蒜香后莴笋丝快炒，加盐鸡调味，保留莴笋原汁，清脆口。

5、莴笋，见蔬菜，多样化烹饪为餐桌增添口味。是莴笋十种家做，让轻在日饮食美味：莴笋焖豆腐：把莴笋豆腐切块，混合酱油、料酒、糖、冰糖、香油水一炖煮，简单营养。

莴笋的做法大全家常菜

1、做一：凉拌莴笋。莴笋切长片，细丝放盘。用生油熟椒，出香；把椒、葱头剁细末，与调味料调匀，淋在莴笋上。做二：莴笋烧排骨。

2、莴笋做家菜：主料：莴苣400g、虾30g。辅料：油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。好食材。莴苣切片。大蒜香葱切碎。水烧开下莴苣片焯1-2分。倒出沥。冷锅冷油下洗净虾大蒜碎。小火炒至香味渗入油。下莴苣片。

3、莴笋10种家做包括：清炒莴笋丝、莴笋炒肉片、莴笋炒鸡蛋、凉拌莴笋、莴笋炖豆腐、莴笋炒木耳、莴笋香、蒜蓉莴笋片、酱烧莴笋莴笋煎蛋饼。，清炒莴笋丝是一道简单健康家菜。把莴笋切细丝，蒜香后莴笋丝快炒，加盐鸡调味，保留莴笋原汁，清脆口。

4、莴笋排骨煲：把莴笋排骨切块，放入煲内加水调料炖煮。这种做使莴笋清甜与排骨美融合，是一道营养家菜。莴笋煎饼：把莴笋切细丝，面粉、鸡蛋、水混合糊状，适量盐五香粉调味，用底锅煎金饼，外酥里嫩，有风味。

莴笋最好的吃法应该怎么操作

1、快炒保营养莴笋含有多种维生素物质，而物质对，在烹调，保留营养物质，应该选择快火快炒，减少加热时间。说，选择炒锅，并先煸炒莴笋，食材。

2、是种莴笋烹饪方：- 清炒莴笋：把莴笋去切条，加油入锅快炒，调味后食用。- 莴笋炒肉片：把莴笋去切条，猪肉切片，炒制，适量调味料。- 莴笋炒蛋：莴笋去切条，与打散鸡蛋炒，调味料。- 莴笋：莴笋去切条，加水煮沸，调味。

3、莴笋：把莴笋切片或切块，与鸡肉、香菇、豆腐等煮。先把肉类煮熟，再莴笋配料，调味后煮沸。这种吃清淡口，适合春季食用，。莴笋煎饼：把莴笋切细丝，与面粉、鸡蛋、水混合糊状，适量盐五香粉调味，在底锅摊饼煎至两面金。

4、凉拌莴笋 凉拌莴笋是见吃，做简单，口感爽脆。把莴笋去切细丝或片，用开水焯，放入冷水浸泡，脆度。捞出后沥水分，蒜末、酱油、香醋、糖、盐、油等调料拌匀。增加风味，还辣椒油芝。

5、凉拌莴笋既美味营养吃。把莴笋切片或丝，用少量盐醋拌匀，腌制分。，切碎蒜末、香菜或喜欢香料来增加口感。凉拌莴笋清爽口，还能保留莴笋大部分营养分。生吃、蒸制凉拌都是保留莴笋营养好方。

6、 凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝是南地区一道凉菜。把新莴苣去切丝，焯水后凉拌，加盐腌制，酱油、油、醋、蚝油、鸡糖等调料，拌匀。制作出凉拌莴苣丝既美味爽口。 糖醋莴苣 糖醋莴苣是南地区菜肴。

莴笋怎么做营养又美味

1、快炒保营养莴笋含有多种维生素物质，而物质对，在烹调，保留营养物质，应该选择快火快炒，减少加热时间。说，选择炒锅，并先煸炒莴笋，食材。

2、莴笋，见蔬菜，清脆口感营养价值使餐桌上客。是凉拌、炒制料，莴笋展现出特美味。是种莴笋美食做：清炒莴笋丝 材料：莴笋1根、1根（选）、蒜末适量、盐适量、鸡少、食用油适量。

3、莴笋，称莴苣、生菜头，是见蔬菜，茎部肉质美，做多种美味菜肴。莴笋口感脆嫩，营养价值，含维生素物质。是制作莴笋美味佳肴方：清炒莴笋：这是简单做。

4、莴笋：莴笋煮是健康做，把莴笋与排骨、豆腐等食材煮制，适量片、盐等调味品，煮一锅清甜品，补充水分，提营养。莴笋烧豆腐：把莴笋豆腐烧制，是一道肪、蛋白健康菜肴。

5、凉拌，莴笋还与鸡蛋搭配炒制。鸡蛋富含优质蛋白质多种物质，与莴笋维生素相，营养均菜肴。组合能足味蕾需求，还能让体更好地吸收营养素。莴笋还用煲制鸡或猪蹄。维生素与肉类胶原蛋白相，对体健康大有裨益。

6、莴笋丝凉拌 凉拌莴笋丝是一道受凉菜。把莴笋去切细丝，用盐腌制一会儿，挤去多水分。蒜末、醋、糖、辣椒油等调料，拌匀。这道菜甜爽口，开胃下饭。是莴笋家做，简单易学，营养美味。

莴笋怎么烧好吃

1、 清炒莴笋：把莴笋切片状拍打断开，把莴笋放入热油煸炒片刻，盐、鸡少糖调味，煮熟后食用。这种方莴笋口感，能使原清香。 蒜蓉莴笋：把莴笋切状，先用开水焯水，捞出备用。

2、食材：莴笋、蒜末、椒、辣椒、香醋、生抽、食盐、食用油。莴笋摘掉叶子，去掉外，切片。大蒜剁蒜末；辣椒切丝。炒锅少食用油，椒、蒜末辣椒丝，出香味。莴笋片，大火快炒。能闻莴笋香味，调入少香醋。

3、 凉拌莴笋 做：莴笋切丝，用热水焯烫后过凉水，蒜末、醋、生抽、糖、辣椒油等拌匀。：爽口开胃，适合夏季食用。 莴笋烧鱼片 做：鱼片腌制后煎熟，再放入切莴笋炒，调味料烧制入味。：鱼肉，莴笋入味，口感。

莴笋怎么做又脆又好吃

1、做把莴苣切丝，加少盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘。往盘油，盐、味、鸡、辣椒油，喜欢，按口味一点醋大蒜。拌匀。上桌前加点辣椒配色。

2、莴笋、椒2颗、盐适量、鸡适量。莴笋去切丝。放入碗里加水盐浸泡5分。锅烧热放油待油合适后，倒入莴笋丝，加盐大火快速炒匀。炒一分加鸡炒匀出锅。

3、脆莴笋家做简单好吃 【功效】脆莴笋是一道健康美味家菜，富含膳食纤维维生素，。脆莴笋还尿功效，排除体内多水分，清理肾脏并体内素排出。

4、用料：莴笋500g、食盐少、蒜1根、椒2个、生抽1/2勺。莴笋斜切片，稍切厚一点，吃比较有肉质感。蒜，辣椒切喜欢模样。沿锅边缘油。先下蒜头，煸炒出香味。下入莴笋片，炒。

5、 脆口，把莴笋丝放入冰水浸泡一会儿，再捞出沥，做凉拌莴笋爽脆口。