做绿豆糕用什么油(做绿豆糕用什么油好吃)

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做绿豆糕用什么油

1、绿豆糕做：用料：绿豆400g、100g、玉油100g、油50g、白糖100g、蜂蜜50g、蔓莓50g。骤：绿豆放清水浸泡，如蒸制泡6小时。泡绿豆效入压电锅里，倒入泉水，与绿豆齐。压绿豆把蔓莓切碎。

2、绿豆糕 材料： 绿豆500g、油100g（用芝油或玉油）、白砂糖100g、蔓莓60g、蜂蜜3勺（就减少油、糖量，口感太差）制作骤：绿豆浸泡一晚，是泡水，二天早上做；浸泡后绿豆去掉水，上锅蒸熟，要蒸绿豆熟。

3、绿豆糕做：主料：面粉300克、玉油适量。辅料：清水65克、绿豆馅儿100克。在碗克面粉，再25克玉油65克清水，拌匀后下手揉团，揉匀后，移案板上，揉至面团表面细腻光，放在一旁备用。

4、自制绿豆糕做小伙伴在做绿豆糕，要好绿豆，白糖，玉油。烹饪方式：需要把绿豆泡发，用手反复揉搓，把绿豆给搓掉。当绿豆搓掉，上锅蒸半个小时样子。绿豆糕做小伙伴在做绿豆糕，要好绿豆，白糖，玉油。

5、食用油：适量，使用无味植物油，如玉油或菜籽油。澄面（澄粉）：少量，用调整绿豆糕口感，使品细腻。熟猪油或油：适量，用增加绿豆糕香气滋润度。芝、椰蓉、果脯等：选，用增加风味装饰。

绿豆糕的做法家常做法

1、原料：绿豆、白糖、玉油。绿豆提前泡一，用手反复揉搓，搓掉。绿豆。上锅蒸半个小时。蒸绿豆。用勺子压泥。过筛。绿豆泥放入锅加适量玉油小火不停炒制玉油吸收。放入适量白糖，吃甜就多放点，不吃天就少放一点。

2、把绿豆洗净后泡水10小时。把泡好后绿豆用手揉搓去，骤要有耐心，很烦。不烦，买绿豆粉加工。把去后绿豆放入蒸锅蒸30分。把蒸熟后绿豆用木铲泥。把锅小火加热，放入绿豆泥，色拉油，蜂蜜糖炒均匀融化。

3、把绿豆用清水洗一遍，放碗，足量清水，把浸泡24小时时间，在浸泡，把坏掉绿豆筛选，绿豆浸泡好，就捞，沥水分备用。

4、骤1 食材：绿豆200g、细砂糖70g、油35g、水适量。骤2 绿豆提前一晚浸泡，并洗净滤出杂质。骤3 把泡绿豆放入蒸锅，蒸至捏粉末。骤4 糖用热水融化。骤5 把蒸绿豆倒入料理机，倒入糖水，再加适量清水打碎。

5、1取绿豆泥40过，揉圆。1放入模具。1按压出绿豆糕。

6、教绿豆糕简单好吃做

绿豆糕家常做法

1、熟糯粉在模具少量抹上。1取绿豆泥40过，揉圆。1放入模具。1按压出绿豆糕。

2、把绿豆洗净后泡水10小时。把泡好后绿豆用手揉搓去，骤要有耐心，很烦。不烦，买绿豆粉加工。把去后绿豆放入蒸锅蒸30分。把蒸熟后绿豆用木铲泥。把锅小火加热，放入绿豆泥，色拉油，蜂蜜糖炒均匀融化。

3、把绿豆用清水洗一遍，放碗，足量清水，把浸泡24小时时间，在浸泡，把坏掉绿豆筛选，绿豆浸泡好，就捞，沥水分备用。

4、把泡绿豆放入蒸锅，蒸至捏粉末。骤4 糖用热水融化。骤5 把蒸绿豆倒入料理机，倒入糖水，再加适量清水打碎。骤6 锅倒入油，加热，把绿豆泥倒入锅炒，炒至抱团后捞出。骤7 待绿豆泥稍冷却后在碗上覆保膜，并在保膜上戳个洞，放至变凉。

5、绿豆糕是一道浓香甜传甜点。是绿豆糕家做：材料：- 绿豆糕粉：250克 - 豆沙馅：250克 - 糖：100克 - 水：400毫升 骤： 先把绿豆糕粉碗，适量水搅拌均匀。 把糖锅，适量水煮开，搅拌直至糖融化。

6、制作方1拌粉：把绿豆粉面粉放在床板上，放糖，一半香油，拌匀，倒入豆粉面粉，揉匀，做蛋糕粉。下料：形或方形木制模型进行下料。绿豆糕制作简单，只需把糕粉过80目筛，填入模具(木模具要上香油)，压压实，敲出，放在铁板上，制糕坯。

绿豆糕怎么做

1、绿豆（100克），油（40克），细砂糖（50克），麦芽糖（20克），豆沙馅（适量）。绿豆提前浸泡。去绿豆上锅蒸至用手轻易捏碎程度，用勺子压泥状。炒锅放入油。把绿豆泥放入用小火拌炒均匀。放入细砂糖麦芽糖小火拌炒。

2、教绿豆糕简单好吃做

3、教绿豆糕简单好吃做

4、教绿豆糕简单好吃做

5、绿豆糕五种做 自制绿豆糕 材料：去绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克，豆沙适量。做：绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打泥(没用勺子压，会比较粗)，加糖再搅匀后取出放油麦芽糖拌团，分20个包入豆沙。

6、教绿豆糕简单好吃做

7、去绿豆浸泡一夜。捞出，上锅蒸40分。捣烂，有条件过筛料理机下。锅放入油，加热。倒入绿豆蓉，途麦芽糖。拌匀后放冷却。分小剂子，压模。绿豆糕是传糕点，属消暑小食。

自制绿豆糕的做法

1、自制绿豆糕做：去绿豆洗净泡6小时。放入蒸锅蒸20分，蒸绿豆用铲子压碎泥。底锅备好，放入油小火煮。放绿豆糕，加白砂糖炒。炒豆泥放凉，分小团。用手把小团压小饼，放点豆沙，把豆沙包裹团。

2、教绿豆糕简单好吃做

3、教绿豆糕简单好吃做

做绿豆糕是需要用到哪些配料

1、绿豆糕：- 配料比例：绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用素适量。- 制作方：分为顶粉底粉，顶粉底粉按比例倒入印模，用劲压紧刮，蒸熟。

2、糯粉：糯粉增加绿豆糕粘性，使更型。在制作过程，需要把糯粉与绿豆泥混合均匀，使融合。水：水是绿豆糕制作过程重要辅助原料，用煮绿豆、调节绿豆泥稠度等。水量要适，绿豆糕稀或。

3、绿豆糕制作方 配料比例 绿豆粉13分斤，白糖粉13公斤，炒糯粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用素适量。 制作方 (1) 顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉2公斤，猪油2公斤，食用素适量适量凉开水湿粉状。

4、教做绿豆糕，只用3种原料。

5、配料比例(1)豆沙绿豆糕：绿豆粉25kg，绵白糖8kg，香油75kg，面粉1kg，豆沙3kg。(2)清水绿豆糕：绿豆粉15kg，绵白糖65kg，香油25kg，面粉1kg。制作方1拌粉：把绿豆粉面粉放在床板上，放糖，一半香油，拌匀，倒入豆粉面粉，揉匀，做蛋糕粉。

6、做一 配料比例 绿豆糕 绿豆糕(14)绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用素适量。制作方 (1)顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉2公斤，猪油2公斤，食用素适量加适量凉开水湿粉状。