辣椒酱配料表(户户辣椒酱配料表)

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辣椒酱配料表

1、调味料：辣椒——500克生油（或植物油）——300克盐——适量味——适量白糖——适量口味添加辅助调味品：大葱——1根——1块蒜——若椒——10克八角——5个香叶——若香菜——适量醋——适量素鸡／鸡——适量豆瓣酱——适量制作方：把辣椒放在锅里煸。

2、青辣椒洗净，沥水，大蒜、洗净。青辣椒切小。把辣椒切。、蒜切片。把青、辣椒、片、大蒜入料理机。启动机器把材料打碎，特细碎，大颗粒或小块，吃更有口感。

3、蒜蓉辣酱配料有辣椒 500g、大蒜 50g、老 50g、盐适量、白糖适量、白醋适量、白酒 10g。制作蒜蓉辣椒酱骤：把辣椒洗净，晾千水分。去掉辣椒蒂，做辣酱东，影响口感。把蒜，洗净，晾备用。蒜老切碎。

4、3斤辣椒酱配料表：辣椒3斤、油克、盐两小勺、蒜300克、100克、糖100克、醋5克、香酱5小袋、白酒5克、白芝10克、鸡1勺。辣椒酱做骤：挑选上辣椒3斤，洗净晾。把晾辣椒搅碎备用。大蒜扒好备用。把大蒜块搅碎备用。

辣椒酱配料表

1、3斤辣椒酱配料表：辣椒3斤、油克、盐两小勺、蒜300克、100克、糖100克、醋5克、香酱5小袋、白酒5克、白芝10克、鸡1勺。辣椒酱做骤：挑选上辣椒3斤，洗净晾。把晾辣椒搅碎备用。大蒜扒好备用。把大蒜块搅碎备用。

2、10斤辣椒酱配料表包括：辣椒5斤、大蒜1斤、生5斤、食盐5斤、白糖3斤、食用油5斤、香醋2斤调味料适量。制作10斤辣椒酱，需要足够辣椒主料，选择5斤辣椒酱料辣味浓。

3、调味料：辣椒——500克生油（或植物油）——300克盐——适量味——适量白糖——适量口味添加辅助调味品：大葱——1根——1块蒜——若椒——10克八角——5个香叶——若香菜——适量醋——适量素鸡／鸡——适量豆瓣酱——适量制作方：把辣椒放在锅里煸。

4、蒜蓉辣酱配料有辣椒 500g、大蒜 50g、老 50g、盐适量、白糖适量、白醋适量、白酒 10g。制作蒜蓉辣椒酱骤：把辣椒洗净，晾千水分。去掉辣椒蒂，做辣酱东，影响口感。把蒜，洗净，晾备用。蒜老切碎。

5、辣椒酱配料有：辣椒、青辣椒、大蒜、、盐、菜籽油、椒、辣椒、、大葱、香叶。辣椒酱用料：辣椒300克、青辣椒克、大蒜200克、120克、盐20克、菜籽油100克、椒1撮、辣椒2个、1大块、大葱1、香叶4片。青辣椒洗净，沥水，大蒜、洗净。

辣椒酱的制作方法及配料

1、辣椒酱制作方配料：主料：大蒜1斤、辣椒2斤、小椒20个、1块。辅料：盐1勺、白醋1勺、白酒1勺、糖适量、玉油200克。把原料好，大蒜、去，辣酱洗净。大蒜搅碎，小颗粒状就，不用泥。小椒洗净，搅碎。辣椒搅碎。

2、猪肉1块，辣椒6斤，小辣300克，生2个，食用油2斤，酱2袋，盐20克，白糖20克，十三香10克。好六斤辣椒，小辣300克，用流动水状态下把辣椒洗净（在清洗辣椒时去蒂），小辣吃辣程度进行增减。清洗好后，把辣椒放在通风处，把摊开晾。

3、把熟辣椒用清水洗净晾后，放在洗净无油污案板上剁碎末，细好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三油比例配料。把大蒜剁碎，辣椒末、食盐、三酒放在，搅拌均匀。

4、制作方：把辣椒洗净并晾去水分；去掉辣椒把辣椒蒂，籽要保留；把大蒜去、生洗净备用；把辣椒个放入手摇铰肉机绞辣椒碎，注意用料理机打辣椒，会辣椒浆，不好吃。

5、自制辣椒酱 制作配料：辣椒2斤 大蒜120克 柿500克 白醋140克 白糖100克 盐100克 豆酱100克 制作方：1买回来辣椒清洗净后沥水分；2所需要食材：大蒜120克、柿2个、豆酱100克、白醋140克、白糖100克、盐100克；3柿去后切块。

6、青辣椒洗净，沥水，大蒜、洗净。青辣椒切小。把辣椒切。、蒜切片。把青、辣椒、片、大蒜入料理机。启动机器把材料打碎，特细碎，大颗粒或小块，吃更有口感。

7、- 配料：辣椒、食油、香油、生油、生、味、白糖、大蒜、盐、白醋、酱、五香面、熟芝。- 制做方：辣椒绞碎，白醋、酱、白糖、食盐熬开，炒辣椒，加沫、蒜沫，加五香面、味、熟芝拌匀出锅。是辣椒酱见做，口味喜好进行调整。

3斤辣椒酱的配料表

1、辣椒——500克生油（或植物油）——300克盐——适量味——适量白糖——适量口味添加辅助调味品：大葱——1根——1块蒜——若椒——10克八角——5个香叶——若香菜——适量醋——适量素鸡／鸡——适量豆瓣酱——适量制作方：把辣椒放在锅里煸。

2、辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三酒比例配料。把大蒜剁碎，辣椒末、食盐、三酒放在，搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化，装入净大口玻璃甁内。在酱面上再放入少量三酒、甁口。

3、5斤辣椒酱配料表包括：新辣椒、大蒜、生、糖、盐、醋食用油等。，新辣椒是辣椒酱分，提辣椒酱基础辣味艳色。辣度需求，选择种类辣椒，如小辣、指天椒更辣椒等。5斤辣椒酱，新辣椒用量会占总重量一大部分。

4、按5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三酒比例配料。

正宗蒜蓉辣酱的配料表

1、蒜蓉辣酱配料有辣椒 500g、大蒜 50g、老 50g、盐适量、白糖适量、白醋适量、白酒 10g。制作蒜蓉辣椒酱骤：把辣椒洗净，晾千水分。去掉辣椒蒂，做辣酱东，影响口感。把蒜，洗净，晾备用。蒜老切碎。

2、主料：辣椒适量、大蒜适量。配料：白糖适量、盐适量、甜面酱适量、白醋适量、植物油。辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分。蒸熟辣椒晾凉后，用刀细细剁碎。大蒜后用刀切碎，细细剁蒜蓉。锅里加适量植物油，油热后，倒入一大匙甜面酱，小火炒制。

3、蒜蓉辣酱是10斤 蒜蓉辣酱配料制作方 按10斤辣椒 配料：盐500克，白糖500克，醋500克，味克，甜面酱500克，蒜6两，熟芝适量。制作方 1) 把辣椒、蒜洗净净，晾后放入搅拌机搅碎，不用弄得很细腻。

4、蒜蓉辣酱 食材；1斤小辣、椒、八角、、香叶、香菜、洋葱、半斤蒜末 做：1斤小辣、椒、八角、、香叶、香莱、洋葱 热锅冷油把配料下锅煽灿 配料煽炒至后劳，油备用 把蒜末倒入油内火煽炒1分，再把小辣倒入火炒5分。

5、蒜蓉辣酱配料表包括：新大蒜、辣椒、食用油、生抽、糖、盐、白醋或醋，选配料如香菜、葱、芝等。，新大蒜是蒜蓉辣酱灵魂，它提浓蒜香味，还天然作用。大蒜需要被细地剁蒜蓉，更好地释放出风味。

6、芝20克。尖椒洗净，去蒂，切块。苹果，梨，柿去切块。蒜备用。把材料表里除芝外东放进榨汁机，料比较多分次榨汁再倒进锅里搅拌混合。锅芝小火煮开（要小火慢慢煮），期间不停搅拌。辣酱放凉就装瓶放进冰箱。