苦瓜鸡蛋饼(苦瓜鸡蛋饼的家常做法)

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苦瓜鸡蛋饼

1、搅拌稀面糊 骤8 底锅放入适量调油 骤9 用勺子舀起小半勺面糊倒入锅，用勺子压一压，把面糊均匀摊开，太厚 骤10 小火煎至面糊底部定型金 骤11 面煎呈现金时 骤12 把煎苦瓜鸡蛋饼装入盘。

2、出锅装盘：把煎韭香苦瓜鸡蛋饼小心地锅取出，放盘子，口味切适当大小块状。【小贴士】苦瓜苦味是有人喜欢，有人不喜欢原因。不喜欢太苦，去掉苦瓜瓤籽。让饼香，在鸡蛋少量或水。

3、骤1：苦瓜对半切开，使用小刀勺子把瓤掏，苦瓜嫩用手掏 骤2：把苦瓜先切条再切小，怕苦伙伴把白瓤多去掉一点 骤3：把碗放入苦瓜鸡蛋，搅散至均匀。

4、苦瓜去瓤切，把鸡蛋打入碗，再葱、盐、鸡，搅拌均匀。把锅烧热，油，油要多，把锅用油匀，倒出，留少底油，把调鸡蛋倒入锅内。慢慢往两边摊，煎一块饼，进行勺，煎金，煎好，切喜欢样子就好。

5、【苦瓜鸡蛋饼】—— 外酥里软 食材 苦瓜，清洗净后切去两头，再把苦瓜分四半，片去瓜瓤与白色部分，瓜瓤是苦味根源，怕吃苦朋友要去除净，斜刀把苦瓜切片装入盆。

6、苦瓜鸡蛋饼做。主料：鸡蛋1个，苦瓜100克，面粉适量。辅料：盐2克，鸡2克。做：1苦瓜洗净去掉瓤切小。2把苦瓜打散鸡蛋搅拌均匀。3再适量面粉。4放入盐鸡搅拌均匀。5煎锅放入适量油烧热，倒入搅拌苦瓜蛋面糊，摊饼。6转小火煎至两面金。

清热去火苦瓜鸡蛋饼的做法

1、1苦瓜洗净去掉瓤切小。2把苦瓜打散鸡蛋搅拌均匀。3再适量面粉。4放入盐鸡搅拌均匀。5煎锅放入适量油烧热，倒入搅拌苦瓜蛋面糊，摊饼。6转小火煎至两面金。苦瓜鸡蛋饼做很简单。

2、在底锅，把火候调至五热，适量油，待油热后，慢慢倒入搅拌苦瓜蛋，用勺子轻轻摊，蛋饼形状。，转小火，慢慢煎煮，苦瓜，鸡蛋凝固，蛋饼呈现出诱人金出锅。

3、骤1：苦瓜对半切开，使用小刀勺子把瓤掏，苦瓜嫩用手掏 骤2：把苦瓜先切条再切小，怕苦伙伴把白瓤多去掉一点 骤3：把碗放入苦瓜鸡蛋，搅散至均匀。

4、苦瓜去瓤切，把鸡蛋打入碗，再葱、盐、鸡，搅拌均匀。把锅烧热，油，油要多，把锅用油匀，倒出，留少底油，把调鸡蛋倒入锅内。慢慢往两边摊，煎一块饼，进行勺，煎金，煎好，切喜欢样子就好。

5、苦瓜鸡蛋饼这道菜特适合不惯苦味小伙伴，鸡蛋掉苦瓜苦味，性寒性热物配搭，。：苦瓜洗净去仔切碎，鸡蛋打匀做：苦瓜用料酒腌制15分，把苦水去掉；鸡蛋加少盐，倒入苦瓜，打匀。

6、主料：鸡蛋1个、苦瓜100克、面粉适量。辅料：盐2克、鸡2克。苦瓜洗净剖开，去籽切小。把面粉倒入碗内，一点一点清水调匀后，再2个鸡蛋，苦瓜、盐、白糖搅拌均匀。

苦瓜鸡蛋饼的做法步骤

1、主料：鸡蛋1个、苦瓜100克、面粉适量。辅料：盐2克、鸡2克。苦瓜洗净剖开，去籽切小。把面粉倒入碗内，一点一点清水调匀后，再2个鸡蛋，苦瓜、盐、白糖搅拌均匀。

2、骤1 把虾仁、苦瓜、火腿肠切小粒状。

3、，苦瓜，把清洗净，部分切开，小心地剔除籽白瓤，把切片。，对苦瓜片进行处理，用适量盐轻轻抓拌，去除苦味。，把苦瓜片放入冰水浸20分，苦瓜吸收冰水，去苦效果。

苦瓜鸡蛋饼的做法

1、材料：苦瓜1根鸡蛋 5个做苦瓜洗净，刨开去籽，切小片后，再切碎。

2、骤1：苦瓜对半切开，使用小刀勺子把瓤掏，苦瓜嫩用手掏 骤2：把苦瓜先切条再切小，怕苦伙伴把白瓤多去掉一点 骤3：把碗放入苦瓜鸡蛋，搅散至均匀。

3、苦瓜鸡蛋饼做。主料：鸡蛋1个，苦瓜100克，面粉适量。辅料：盐2克，鸡2克。做：1苦瓜洗净去掉瓤切小。2把苦瓜打散鸡蛋搅拌均匀。3再适量面粉。4放入盐鸡搅拌均匀。5煎锅放入适量油烧热，倒入搅拌苦瓜蛋面糊，摊饼。6转小火煎至两面金。

4、【苦瓜鸡蛋饼】—— 外酥里软 食材 苦瓜，清洗净后切去两头，再把苦瓜分四半，片去瓜瓤与白色部分，瓜瓤是苦味根源，怕吃苦朋友要去除净，斜刀把苦瓜切片装入盆。

5、，对苦瓜片进行处理，用适量盐轻轻抓拌，去除苦味。，把苦瓜片放入冰水浸20分，苦瓜吸收冰水，去苦效果。待浸泡完后，用滤网捞起苦瓜，轻轻沥多水分。，把鸡蛋打入碗，葱盐，搅拌均匀，蛋。

6、主料：鸡蛋1个、苦瓜100克、面粉适量。辅料：盐2克、鸡2克。苦瓜洗净剖开，去籽切小。把面粉倒入碗内，一点一点清水调匀后，再2个鸡蛋，苦瓜、盐、白糖搅拌均匀。

苦瓜鸡蛋饼做法大全

1、主食材：豆渣80克，苦瓜1/2根，鸡蛋2个，面粉50克。配料：虾仁15个，1/3根，火腿肠1/2根，盐1匙，植物油1勺。

2、底锅放入适量油，烧至五热，倒入搅拌苦瓜蛋，摊蛋饼，小火慢慢煎，至苦瓜饼呈两面金。做二：主料：苦瓜1根、鸡蛋2个。辅料：油1茶匙、盐2克、葱适量。苦瓜洗净、去瓤、切粒。鸡蛋加盐，打蛋。把苦瓜粒蛋加盐，搅拌均匀。烤盘放适量油，烧热。倒入苦瓜蛋。

3、做：1苦瓜洗净去掉瓤切小。2把苦瓜打散鸡蛋搅拌均匀。3再适量面粉。4放入盐鸡搅拌均匀。5煎锅放入适量油烧热，倒入搅拌苦瓜蛋面糊，摊饼。6转小火煎至两面金。苦瓜鸡蛋饼做很简单。

怎样自制美味的韭香苦瓜鸡蛋饼

1、【制作方】：鸡蛋饼 鸡蛋饼(5)1 把苦瓜、、紫切细备用。2 打两只鸡蛋，适量盐、两三滴醋（加醋能让鸡蛋饼更膨），苦瓜、、紫反复搅匀，搅要方搅，来回搅，影响效果口感。

2、它轻变为葱鸡蛋饼金脆香，能化鸡蛋堡美味，鸡蛋布细腻丝。蛋烘糕，四川都地道小吃，粉、鸡蛋、白糖糖为原料，香甜，制作简单，只需分就能品尝。

3、鸡刨豆腐：先煸炒肉末，豆腐，清水调味料煮熟。 苦瓜酿肉：把苦瓜填肉馅后两头略煎，调料水煮熟。 面：切后与调料煮熟。 烧：先炒猪肉末，煮至软烂。 韭鸡蛋饼：利用小锅底面积小，把蛋煎厚度、圆圆鸡蛋饼。

4、【制作方】：鸡蛋饼 鸡蛋饼 1 把苦瓜、、紫切细备用。2 打两只鸡蛋，适量盐、两三滴醋（加醋能让鸡蛋饼更膨），苦瓜、、紫反复搅匀，搅要方搅，来回搅，影响效果口感。

苦瓜鸡蛋饼的做法

1、【苦瓜鸡蛋饼】—— 外酥里软 食材 苦瓜，清洗净后切去两头，再把苦瓜分四半，片去瓜瓤与白色部分，瓜瓤是苦味根源，怕吃苦朋友要去除净，斜刀把苦瓜切片装入盆。

2、，对苦瓜片进行处理，用适量盐轻轻抓拌，去除苦味。，把苦瓜片放入冰水浸20分，苦瓜吸收冰水，去苦效果。待浸泡完后，用滤网捞起苦瓜，轻轻沥多水分。，把鸡蛋打入碗，葱盐，搅拌均匀，蛋。

3、主料：鸡蛋1个、苦瓜100克、面粉适量。辅料：盐2克、鸡2克。苦瓜洗净剖开，去籽切小。把面粉倒入碗内，一点一点清水调匀后，再2个鸡蛋，苦瓜、盐、白糖搅拌均匀。

4、苦瓜鸡蛋饼做。主料：鸡蛋1个，苦瓜100克，面粉适量。辅料：盐2克，鸡2克。做：1苦瓜洗净去掉瓤切小。2把苦瓜打散鸡蛋搅拌均匀。3再适量面粉。4放入盐鸡搅拌均匀。5煎锅放入适量油烧热，倒入搅拌苦瓜蛋面糊，摊饼。6转小火煎至两面金。

5、原料简单，三个鸡蛋，1个小苦瓜；苦瓜洗净，两半；去瓤，去两端；切细片，能切多细就多细；撒少盐，腌一会儿；挤水分；磕入鸡蛋，加少盐；搅打均匀；底锅，加油，倒入蛋；1不停小锅，至蛋凝固；1面烙秒，关火；1苦瓜鸡蛋饼。