韭菜怎么做好吃韭菜凉拌怎么做(韭菜的凉拌方法)

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韭菜怎么做好吃韭菜凉拌怎么做

1、韭菜择洗净，蒜切末；锅放水，水放少盐滴油，水开后放入韭菜（时间太长，变色）把焯韭菜捞出，放入冷水浸泡，再捞出挤水分，切寸 把切韭菜放入大碗，蒜末、生抽、辣椒油、香油、香醋、少白糖、盐熟白芝搅均匀 春寒还料峭，春韭入菜来。

2、凉拌韭菜做：韭菜择洗净，蒜切末；锅放水，水放少盐滴油，水开后放入韭菜，放入时间太长，变色就。

3、把韭菜摘净，在水浸泡一回。洗净韭菜沥水分。切4厘长。把切韭菜放入大碗。再盐、鸡、酱油、味。调匀就吃。凉拌韭菜家做 在锅内放入适量水，待水煮开。把事先已洗韭菜放入锅，注意韭菜放入锅方。先把韭菜根部煮软。

4、往韭菜放盐用冷水浸泡，都是韭菜色翠绿，凉拌韭菜保色香味俱全3把韭菜放入盘子，往调料，口味调整调料分量往锅倒入热油，用火炒辣椒。

凉拌韭菜的做法

1、 把韭菜洗净切适合大小，蒜切蒜末，辣椒切细末备用。 把切韭菜放入开水焯水，焯水时间15秒，捞出沥备用。 取碗，生抽、醋、盐、白糖、椒粉香油，搅拌均匀制作调料汁。 把焯水后韭菜放入碗，蒜末辣椒末，倒入调料汁，使用筷子搅拌均匀。

2、凉拌韭菜不辣做：韭菜，洗净后切小，放入开水焯水1-2分，捞出沥备用。调料，把蒜末、生末、盐、鸡、醋、香油、糖、生抽、老抽、辣椒油、椒粉、香菜末放入碗，搅拌均匀。把焯好水韭菜放入碗，倒入调料，拌匀。放入冰箱冷藏一会儿，美味。

3、 把韭菜洗净，去除叶子部分，只留下韭菜。切长度为2-3厘。 大蒜剁碎，放入碗备用。 取小碗，适量香醋、生抽、食盐白糖，搅拌均匀。 把韭菜倒入碗，大蒜调料混合物，搅拌均匀使韭菜裹上调料。 适量芝油，搅拌均匀。

4、是凉拌韭菜做： 洗净韭菜，去头尾，切长。 辣椒去蒂籽，洗净，切小片备用。 把酱油、白糖、香油等调料放入碗调匀备用。 锅水开后，把韭菜烫1分，用凉开水凉后沥，盛入盘。 撒上辣椒片调调料，拌匀。

5、凉拌韭菜是一道清爽开胃凉菜，做简单快捷。是凉拌韭菜做：，好新韭菜，洗净后切状。，把韭菜放入开水焯烫，烫熟后捞出沥水分。，适量调料，如蒜末、生末、酱油、醋、糖、辣椒油等，口味进行调配。，把调料韭菜拌匀。

6、韭菜择洗净，蒜切末；锅放水，水放少盐滴油，水开后放入韭菜（时间太长，变色）。把焯韭菜捞出，放入冷水浸泡，再捞出挤水分，切寸。

7、凉拌韭菜做：主料：韭菜200g、大蒜3颗、天椒2个。辅料：植物油1勺、香油5g、老抽1勺、生抽1勺、香醋1勺。韭菜去掉叶择好，洗净。锅清水，放入少植物油少盐烧滚，把韭菜都放入锅绰30秒。锅里放植物油，辣椒、盐炒好。

韭菜如何凉拌好吃

1、往韭菜放盐用冷水浸泡，都是韭菜色翠绿，凉拌韭菜保色香味俱全3把韭菜放入盘子，往调料，口味调整调料分量往锅倒入热油，用火炒辣椒。

2、 把洗韭菜放在漏盆沥水，先拍打韭菜去除多水分。 把韭菜切4~5厘长度，洋葱切适当大小。 调料，把辣椒面、蒜泥、生抽、梨酱、椒油、芝油盐混合均匀。 把韭菜、洋葱混合，调料拌匀。 装盘后撒上熟芝增加食欲。

3、韭菜，食盐适量，蒜适量，生抽勺，香醋勺，香油适量，白芝适量，辣椒油适量，白糖适量，植物油适量。凉拌韭菜，是一道适合老少美味时蔬。韭菜有膳食纤维，能肠胃蠕动，改善肠道，是清洁肠胃获缺清道夫。

怎样自作凉拌韭菜

1、 洗净韭菜，去头尾，切长。 辣椒去蒂籽，洗净，切小片备用。 把酱油、白糖、香油等调料放入碗调匀备用。 锅水开后，把韭菜烫1分，用凉开水凉后沥，盛入盘。 撒上辣椒片调调料，拌匀。凉拌韭菜功效与作用包括肾助阳、行。

2、韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋搭配煎饼吃，做需要适量面粉一大把韭菜，把它清洗净，切细末放在大碗，加适量食用盐调匀腌制一会儿放入鸡蛋，再放适量清水面粉，调比较稀面糊，在底锅放适量食用油，取适量面糊入锅，摊饼状，煎两面金出锅。

3、把韭菜摘净，在水浸泡一回。洗净韭菜沥水分。切4厘长。把切韭菜放入大碗。再盐、鸡、酱油、味。调匀就吃。凉拌韭菜家做 在锅内放入适量水，待水煮开。把事先已洗韭菜放入锅，注意韭菜放入锅方。先把韭菜根部煮软。

凉拌韭菜的做法

1、凉拌韭菜做：主料：韭菜200g、大蒜3颗、天椒2个。辅料：植物油1勺、香油5g、老抽1勺、生抽1勺、香醋1勺。韭菜去掉叶择好，洗净。锅清水，放入少植物油少盐烧滚，把韭菜都放入锅绰30秒。锅里放植物油，辣椒、盐炒好。

2、主料：韭菜适量、大蒜适量、辣椒适量、白芝适量、生抽适量、老抽适量、椒油适量、油适量、醋适量。把韭菜摘净，在水浸泡一回。洗净韭菜沥水分切4厘长。把切韭菜放入大碗。再盐、鸡、酱油、味。凉拌韭菜调匀就吃。

3、 把韭菜洗净切适合大小，蒜切蒜末，辣椒切细末备用。 把切韭菜放入开水焯水，焯水时间15秒，捞出沥备用。 取碗，生抽、醋、盐、白糖、椒粉香油，搅拌均匀制作调料汁。 把焯水后韭菜放入碗，蒜末辣椒末，倒入调料汁，使用筷子搅拌均匀。

4、凉拌韭菜不辣做：韭菜，洗净后切小，放入开水焯水1-2分，捞出沥备用。调料，把蒜末、生末、盐、鸡、醋、香油、糖、生抽、老抽、辣椒油、椒粉、香菜末放入碗，搅拌均匀。把焯好水韭菜放入碗，倒入调料，拌匀。放入冰箱冷藏一会儿，美味。

5、凉拌韭菜是一道清爽开胃凉菜，做简单快捷。是凉拌韭菜做：，好新韭菜，洗净后切状。，把韭菜放入开水焯烫，烫熟后捞出沥水分。，适量调料，如蒜末、生末、酱油、醋、糖、辣椒油等，口味进行调配。，把调料韭菜拌匀。