竹笋怎么吃好(竹笋怎么吃好吃又简单的做法)

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竹笋怎么吃好

1、 五肉焖竹笋：，把新竹笋剥去外壳，切长，再对半切开条状。，一块五肉，清洗净后切片备用。五肉选择稍肥一点，吃会香。香菇清洗净后切块。

2、 清炒竹笋：清炒竹笋是简单做，只需要把竹笋切片，蒜盐等调味料，炒分。让竹笋美味，在烹饪前把竹笋焯水，去除涩味。 竹笋炖鸡：竹笋炖鸡是营养做，把鸡肉切块，与竹笋放入砂锅炖煮，片盐等调味料。

3、 清炖竹笋：把竹笋去切块，与猪骨或鸡骨一清炖，增加营养。 炒竹笋：把竹笋切片或切丝，蔬菜、肉类炒制，增加口感色彩。 辣竹笋：把竹笋切丝，醋、辣椒、蒜等调料腌制，调味辣口。

4、 ，把竹笋切片后放入开水焯水。煮时间不宜过长，验厨能煮制时间。焯水后，把竹笋捞出晾凉，进行晒处理。想吃，取适量。未水焯竹笋苦涩，建议。 竹笋与肉类炒食。，在吃火锅时，竹笋一道美味食材。

5、竹笋有七种吃。

6、春笋粗纤维多，适合小火炖过食用。冬笋烹调时是凉拌、煎炒熬，均清香。笋水分少，泡发后做不错。在此给款竹笋制作美食。老鸭笋 原料：老鸭500克，笋2块。配料：生3片。调料：料酒少，盐3克。

竹笋怎么吃好吃

1、 清炖竹笋：把竹笋去切块，与猪骨或鸡骨一清炖，增加营养。 炒竹笋：把竹笋切片或切丝，蔬菜、肉类炒制，增加口感色彩。 辣竹笋：把竹笋切丝，醋、辣椒、蒜等调料腌制，调味辣口。

2、大竹笋选择炒菜吃，选择涮火锅，吃炒菜吃涮火锅吃都是好吃。先好冬笋，先把笋进行切好，把笋外去掉，把笋进行清洗。切小片状，再好把锅放入水进行煮沸，煮沸把冬笋放入，焯水一分让色口味更好。

3、 竹笋炒菜：把竹笋切片炒至半熟，搭配肉末泡发香菇、石耳切丝青椒一炒制，与煮熟竹笋混合，享用。 菜竹笋：菜切，竹笋煮熟后切条。先炒菜，再竹笋一炒制，调入适量调味料小火烧制20分，待汁略燥时出锅。

4、炒竹笋好吃。做，把新竹笋剥壳，切，洗净。把洗竹笋切片。把竹笋放进砂锅，加清水，刚过竹笋就行。调火，加两茶勺盐，煮30分。（新竹笋要煮，炒会很苦）把煮竹笋，入清水，清洗两至三遍，装盘待用。

5、 凉拌竹笋：把带泥竹笋洗净，切片，放在淡盐水煮八至，捞出沥水分，用凉拌。 清炒春笋：把竹笋去，用手掐，去掉底部老部分，切3厘长。锅水烧开后，放入竹笋焯水半小时。食用前应先用开水焯过，去除笋苦涩味。

6、辣竹笋：把处理竹笋切丝或片，用油炒香蒜末辣椒，再竹笋炒，调入醋、糖、盐等调料，撒上葱香菜。这种做辣开胃，适合喜欢味人。竹笋炖肉：把竹笋五肉或排骨炖煮，片、料酒、酱油、糖等调料，炖至肉质酥烂，竹笋入味。

竹笋怎么吃才好吃

1、 辣竹笋 材料：竹笋300克，小椒、蒜末、白醋、糖、盐、香油适量。骤：竹笋切片，焯水后过凉水，脆爽。调制酱汁：碗蒜末、小椒圈、适量盐、糖、白醋香油，搅拌均匀。把调酱汁倒入竹笋，拌匀腌制10分食用。

2、 清炖竹笋：把竹笋去切块，与猪骨或鸡骨一清炖，增加营养。 炒竹笋：把竹笋切片或切丝，蔬菜、肉类炒制，增加口感色彩。 辣竹笋：把竹笋切丝，醋、辣椒、蒜等调料腌制，调味辣口。

3、 清炒竹笋 把竹笋切片或切丝，热锅加油，放入竹笋，加盐、糖味，小火炒至熟。 竹笋炒肉丝 猪肉切丝焯水去腥，与竹笋片一炒制，打散鸡蛋，快速搅拌后出锅。 辣竹笋 竹笋切片，调制辣酱备用。

竹笋的做法有哪些

1、小竹笋做 清炒小竹笋：把小竹笋洗净去，切片，放入油锅炒，盐、味等调料。小竹笋炒肉片：把小竹笋切片，猪肉切片，葱蒜炒，再小竹笋片炒，盐、味等调料。

2、竹笋炖排骨，用料：排骨、竹笋、、蒜片、盐、鸡。瘦肉炒竹笋，用料：竹笋、里脊、油、盐、味、、生抽、椒粉、白糖、料酒、芡粉。韭菜炒竹笋，用料：竹笋、韭菜、辣椒、蒜蓉。春笋炒腊味，用料：竹笋、腊肉、腊肠、、鸡、生抽、料酒、盐、蒜。

3、 竹笋炒肉片：把竹笋切片，肉片切片，适量油盐，大火快速炒至食材熟。 竹笋炒蛋：把竹笋切，与打散鸡蛋混合，加盐味，热油快速炒散，直至蛋凝固。 竹笋炖鸡：把竹笋切，鸡肉切块，与片、葱等入锅，加水炖煮至少2小时，调味后享用。

4、是见竹笋做： 清炒竹笋：把竹笋切片或切丝，用开水烫一除涩味，用油炒至断生，盐、味等调味料。 竹笋炒肉片：把竹笋切片，用开水烫熟，与猪肉片炒至熟，适量酱油、料酒等调味料。

5、 竹笋炒肉片：把竹笋切片，先把肉片用适量生抽、料酒、淀粉腌制，炒熟肉片后竹笋炒，适量盐鸡调味。 竹笋炒蛋：把竹笋切，鸡蛋打散后少盐，竹笋炒，待鸡蛋凝固后适量盐鸡调味。

竹笋有几种吃法

1、 竹笋炒肉：去掉新竹笋外，去除老部分，洗净后切片。把猪肉切片，瘦肉部分腌制包含白糖、盐、油、酱油淀粉，腌制时间半小时。 炒竹笋：热锅加油，把竹笋切片放入，加盐快速炒后盛出，注意用油炒。 炒肉：起锅加油，把腌制瘦肉入锅炒至变色后盛出。

2、 竹笋炒肉片：把竹笋切片，肉片切片，适量油盐，大火快速炒至食材熟。 竹笋炒蛋：把竹笋切，与打散鸡蛋混合，加盐味，热油快速炒散，直至蛋凝固。 竹笋炖鸡：把竹笋切，鸡肉切块，与片、葱等入锅，加水炖煮至少2小时，调味后享用。

3、 五肉焖竹笋：，把新竹笋剥去外壳，切长，再对半切开条状。，一块五肉，清洗净后切片备用。五肉选择稍肥一点，吃会香。香菇清洗净后切块。

4、竹笋七种美味吃：竹笋炒肉丝：把竹笋煮20~30分后切片，与腌制过肉丝、蒜末、豆酱等炒制，竹笋辣椒，撒上椒粉，直至汁略收。竹笋：先炒竹笋，后调料煸炒，加水焖煮，收汁出锅。

5、 竹笋拌凉菜：切丝与蔬菜拌在，加醋、盐、糖、蒜末等调料拌匀，清爽口。 竹笋烧鸡：与鸡块烧制，加酱油、料酒、片等调料，鸡肉，竹笋吸收华。1 竹笋炖鱼头：与鱼头炖煮，加片、葱、料酒等调料，鱼头肉质，竹笋清甜腥味。

6、凉拌竹笋做 选用带泥竹笋，用小刀笋尖往笋根方纵划一刀，轻剥除竹笋硬壳，把笋切条片状备用。 锅加水烧开，勺白糖，把切竹笋条倒入锅煮至断生，捞出后过凉白开（2-3粒冰块），控水分备用。

7、 清炒竹笋：把竹笋切片或丝，焯水去涩味，热锅凉油香葱蒜，炒至竹笋软熟，调味。 竹笋炖肉：竹笋切块，猪肉切片，煸炒后加水炖煮至肉熟，调味炖至汁，葱增香。 竹笋炒蛋：竹笋丝炒至软熟，炒蛋半熟后，快速炒均匀，调味适口，适合早餐。

竹笋的做法大全竹笋怎么做最好吃

1、炒竹笋是见制作方，搭配食材，制作出多样菜肴。，把竹笋切片状或丝状，用油炒至，再适量盐、酱油、蒜末等调料进行炒。炒制时间要好，竹笋口感。竹笋 竹笋是一道清爽口品，适合夏季食用。

2、春笋有五种吃，每种做都有： 凉拌春笋：选用笋尖部分，与青豆、香菜根等搭配，用特制头抽调味，清爽口。 外婆菜炒春笋：把笋尖与外婆菜、辣椒等炒，适量盐、糖、酒、生抽调味，适合搭配饭食用。 烧春笋：使用笋子上部分，搭配特制烧肉酱汁，简单烧制，美。

3、 清炒竹笋：清炒竹笋是简单做，只需要把竹笋切片，蒜盐等调味料，炒分。让竹笋美味，在烹饪前把竹笋焯水，去除涩味。 竹笋炖鸡：竹笋炖鸡是营养做，把鸡肉切块，与竹笋放入砂锅炖煮，片盐等调味料。

4、做：把五肉洗净切块；春笋切片， 用开水煮3分捞出；香菇去柄，四块。火，放入生、五肉，炒至肉呈，再倒入料酒少、生抽5毫升，快炒30秒。放入春笋、香菇少冰糖， 适量热水，使水面与菜面并齐， 上锅，小火焖15分。开，大火收汁，撒上葱， 出锅盛盘。

5、凉拌竹笋做 选用带泥竹笋，用小刀笋尖往笋根方纵划一刀，轻剥除竹笋硬壳，把笋切条片状备用。 锅加水烧开，勺白糖，把切竹笋条倒入锅煮至断生，捞出后过凉白开（2-3粒冰块），控水分备用。

6、 清蒸竹笋：把用清水洗净竹笋切均匀小块，片葱拌匀，放入蒸锅蒸10-15分，捞出后适量盐橄榄油，再撒上蒸鱼豉油葱食用。

7、 竹笋烧肉：把竹笋猪肉切块状，炖煮。适量调料，如酱油、糖等，使融合。 竹笋炒虾仁：先剥去竹笋外，切片。在锅加热油，把虾仁炒至变色后，竹笋片丝等蔬菜。，调入适量盐酱油，炒均匀。

新鲜竹笋怎么做才能好吃

1、新竹笋剥去外衣，清洗净。剖开，清晰纹理。纹理切小片，不便竹笋碎掉。切好葱，把肉切片。把肉片倒入锅煸炒至出油、。葱，煸炒出香味。倒入焯过水笋片，大火炒，调入适量盐、生抽蚝油，炒均匀。

2、请点击输入描述 2 锅里水煮开，把笋子放开水里烫一会。新笋子会有涩味，用开水烫除一，笋子会更美 请点击输入描述 3 瘦肉洗净，切片后再切丝，放生抽、盐、淀粉拌匀后腌制20分。榨菜洗净，先切片后再切丝，备用。请点击输入描述 4 都好。

3、 清蒸竹笋：把用清水洗净竹笋切均匀小块，片葱拌匀，放入蒸锅蒸10-15分，捞出后适量盐橄榄油，再撒上蒸鱼豉油葱食用。

4、 清蒸春竹笋 春竹笋原汁是清蒸。把洗净春竹笋切，放入蒸锅蒸5-7分，保留嫩脆口感。出锅后，淋上香油蒜蓉调味，简单健康，展现春竹笋美。 炒春竹笋 追求香脆口感，炒春竹笋是个不错选择。

5、 油焖春笋：春日美食 春天来临，一箱新春笋，图示为证。使用刀具根部至笋尖轻轻划开笋壳，两边轻剥，笋肉。 保存春笋：保留春天 购买较多，把笋焯水后晾水分，冷藏冰，保存一周时间。若现吃，焯水后改刀，少盐醋减少涩味。

6、竹笋把去掉，用手掐，把底部老一点竹笋用刀切掉。竹笋用刀剖开后，切3厘长，洗净控水。锅水烧开，放入竹笋焯水，煮半小时。食用前应先用开水焯过，去除笋。

7、 ，剥去竹笋外，并用轻轻掐竹笋，把底部老部分切掉。 ，用刀把竹笋纵剖开，切3厘长，并洗净控水分。 接，把锅水煮沸，把竹笋放入焯水，煮沸半小时。在食用前，应先把竹笋用开水焯过，去除。