海蜇丝怎么凉拌窍门(海蜇丝怎么凉拌)

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海蜇丝怎么凉拌窍门

1、 海蜇丝焯水：把海蜇丝放入滚水焯烫 20 秒，取出过凉。再用手把海蜇丝拍下，软。 切配料：、切丝，葱蒜切末，香菜剁碎备用。 调汁：在碗 1 匙盐，1 匙糖，1 匙醋， 1 匙酱油，1 匙辣椒油，1 匙芝油，搅拌均匀。

2、食材：海蜇丝200克、小椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、生抽1勺、醋1勺、芝油半勺。海蜇丝洗净，放入开水汆烫10秒。小椒切丝，蒜切末，香菜切。碗放入海蜇丝、香菜、小椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡半勺、白糖1勺、芝油半勺拌匀，盛出装盘。

3、要想让海蜇丝凉拌美味口，是种凉拌方： 清爽凉拌：- ，把海蜇丝用清水浸泡至软，切长短细丝。- 接，适量蒜末、末切碎香菜。- 撒上适量盐白椒粉，醋少量糖进行调味。- ，搅拌均匀享用。

4、是凉拌？做：把海蜇丝放入开水焯烫1015秒后捞出沥。海蜇丝在焯烫时，时间过长，口感会变得很硬。焯烫海蜇丝收缩，1015秒就捞出沥备用。放入盘后倒入100ml醋浸泡10分。把浸泡醋倒掉不用。

5、骤1 食材：海蜇丝200克 小椒3个 香菜2颗 蒜2瓣 生抽1勺 醋1勺 芝油半勺、盐半勺、鸡半勺、白糖1勺。骤2 海蜇丝洗净，放入开水汆烫10秒。骤3 小椒切丝。骤4 蒜切末。骤5 香菜切。

海蜇丝怎么凉拌好吃

1、原料：300克海蜇丝，100ml醋，蕃茄50g，小40g。配料：匙15ml，醋1匙，15ml生抽，白糖1/4茶匙，盐1茶匙，辣椒油1茶匙，5克熟白芝。把海蜇丝放入开水焯烫1015秒后捞出沥。海蜇丝在焯烫时，时间过长，口感会变得很硬。

2、要想海蜇丝凉拌好吃，尝试种做： 清爽凉拌：把海蜇丝用清水泡软，切适当大小丝状。适量蒜末、末、香菜等调料，撒上少盐白椒粉，醋少量糖调味，搅拌均匀。 辣凉拌：把海蜇丝用淡盐水煮熟，放凉后切丝状。

3、食材：海蜇丝200克、小椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、生抽1勺、醋1勺、芝油半勺。海蜇丝洗净，放入开水汆烫10秒。小椒切丝，蒜切末，香菜切。碗放入海蜇丝、香菜、小椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡半勺、白糖1勺、芝油半勺拌匀，盛出装盘。

4、菜市场买回来海蜇，放在清水里放点盐泡一泡，吃会更脆口。泡半个小时就，捞控净水，放在碗里备用。接凉拌用佐料，把事先两颗辣椒，洗净切碎，放小碗里，剥蒜籽拍碎切末，放在碗里。倒入适量盐，生抽，耗油搅拌均匀。

5、生抽，白糖，盐，辣椒油、熟芝调味汁备用。锅里加水烧开，把海蜇丝放入开水焯烫1015秒后捞出沥，放入盘后倒入冰水浸泡10分后捞出。把处理海蜇丝放入一大碗，爪丝香菜，再把调汁倒入。把食材拌匀。放入冰箱冷藏30分后食用口感更好。

6、海蜇头先用清水浸泡半天或，期间换次水。海蜇头清洗净后用开水烫，切丝并挤水分。拌入调料，芝油、盐、味酱油、醋、糖、椒油熟白芝，拌匀后撒点葱点缀。

7、凉拌素海蜇丝做 素海蜇丝、、、香菜等食材。 把素海蜇丝放入开水焯水，捞出后用冷水洗净，沥水分。 把、切细丝，香菜切小。 把焯好水素海蜇丝切蔬菜放入大碗，适量盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油等调味料，拌匀。

凉拌海蜇丝怎么做

1、主料：海蜇300g。辅料：100g、香菜50g。配料：熟芝适量、醋适量、生抽适量、辣椒油适量、白糖适量、盐适量。把海蜇浸在凉水加盐用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味，在凉开水浸漂时，捞出沥水。切丝，用少盐抓拌、沥去水，香菜切。

2、 先把海蜇丝用水泡发，需要用冷水浸泡4-6小时，，用清水过净沥备用。 把、青椒洗净切丝备用。 大碗，把泡发海蜇丝放入碗。 适量食盐、白糖、醋、生抽、香油进行腌制，腌制时间为15-20分，口味调整。

3、做：洗净切丝，入味。紫洗净切丝。接处理海蜇丝，用清水洗净后，在锅内倒入适量水，等烧开，再放入海蜇丝，它需要焯水，很再把海蜇丝放入冷水，置冷。

4、【 1 】凉拌海蜇丝做食材用料 海蜇丝 一盘、生丝 适量、味 适量、油 适量、醋 一勺、白糖 半勺、料酒 一勺。做骤 海蜇丝比较咸，要提前一晚清水浸泡一夜；洗净加丝，醋一勺，味一勺，白糖半勺，油一勺，料酒一勺搅拌均匀；装盘上桌，冷藏更美味。

凉拌海蜇丝的做法

1、食材：海蜇丝200克、小椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、生抽1勺、醋1勺、芝油半勺。海蜇丝洗净，放入开水汆烫10秒。小椒切丝，蒜切末，香菜切。碗放入海蜇丝、香菜、小椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡半勺、白糖1勺、芝油半勺拌匀，盛出装盘。

2、生抽，白糖，盐，辣椒油、熟芝调味汁备用。锅里加水烧开，把海蜇丝放入开水焯烫1015秒后捞出沥，放入盘后倒入冰水浸泡10分后捞出。把处理海蜇丝放入一大碗，爪丝香菜，再把调汁倒入。把食材拌匀。放入冰箱冷藏30分后食用口感更好。

3、凉拌素海蜇丝做 素海蜇丝、、、香菜等食材。 把素海蜇丝放入开水焯水，捞出后用冷水洗净，沥水分。 把、切细丝，香菜切小。 把焯好水素海蜇丝切蔬菜放入大碗，适量盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油等调味料，拌匀。

4、骤1 食材：海蜇丝200克 小椒3个 香菜2颗 蒜2瓣 生抽1勺 醋1勺 芝油半勺、盐半勺、鸡半勺、白糖1勺。骤2 海蜇丝洗净，放入开水汆烫10秒。骤3 小椒切丝。骤4 蒜切末。骤5 香菜切。

5、凉拌海蜇丝 材料：海蜇丝，，食盐、食糖，橄榄油，醋，鸡粉，生抽，白椒粉，紫，辣椒油，蒜末。做：洗净切丝，入味。紫洗净切丝。

凉拌海蜇丝的做法

1、凉拌糖醋海蜇丝：把海蜇放入水浸泡出咸味。捞出切丝。再放入水洗一洗。把青椒上放点盐（盐少放）用刀剁碎。把海蜇丝捞出，稍控水分。放入碗白糖、白醋，剁青椒，再淋入香油。搅拌均匀，装盘。海蜇用热水烫。

2、凉拌海蜇丝 材料：海蜇丝，，食盐、食糖，橄榄油，醋，鸡粉，生抽，白椒粉，紫，辣椒油，蒜末。做：洗净切丝，入味。紫洗净切丝。

3、凉拌素海蜇丝做 素海蜇丝、、、香菜等食材。 把素海蜇丝放入开水焯水，捞出后用冷水洗净，沥水分。 把、切细丝，香菜切小。 把焯好水素海蜇丝切蔬菜放入大碗，适量盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油等调味料，拌匀。

4、凉拌海蜇丝做：材料：海蜇丝、、、香菜、葱蒜、盐、糖、醋、酱油、辣椒油、芝油 骤： 海蜇丝焯水：把海蜇丝放入滚水焯烫 20 秒，取出过凉。再用手把海蜇丝拍下，软。 切配料：、切丝，葱蒜切末，香菜剁碎备用。

5、食材：水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克，末5克，香油5克。取海蜇，放入清水浸泡4-8小时，再洗除。切细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝水挤净，放在盆内。适量酱油、醋、白糖、油少味调味，拌匀，食用。

6、骤1 食材：海蜇丝200克 小椒3个 香菜2颗 蒜2瓣 生抽1勺 醋1勺 芝油半勺、盐半勺、鸡半勺、白糖1勺。骤2 海蜇丝洗净，放入开水汆烫10秒。骤3 小椒切丝。骤4 蒜切末。骤5 香菜切。

7、生抽，白糖，盐，辣椒油、熟芝调味汁备用。锅里加水烧开，把海蜇丝放入开水焯烫1015秒后捞出沥，放入盘后倒入冰水浸泡10分后捞出。把处理海蜇丝放入一大碗，爪丝香菜，再把调汁倒入。把食材拌匀。放入冰箱冷藏30分后食用口感更好。

海蜇丝怎么凉拌

1、菜市场买回来海蜇，放在清水里放点盐泡一泡，吃会更脆口。泡半个小时就，捞控净水，放在碗里备用。接凉拌用佐料，把事先两颗辣椒，洗净切碎，放小碗里，剥蒜籽拍碎切末，放在碗里。倒入适量盐，生抽，耗油搅拌均匀。

2、凉拌素海蜇丝做 素海蜇丝、、、香菜等食材。 把素海蜇丝放入开水焯水，捞出后用冷水洗净，沥水分。 把、切细丝，香菜切小。 把焯好水素海蜇丝切蔬菜放入大碗，适量盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油等调味料，拌匀。

3、盐适量、香油适量。凉拌糖醋海蜇丝：把海蜇放入水浸泡出咸味。捞出切丝。再放入水洗一洗。把青椒上放点盐（盐少放）用刀剁碎。把海蜇丝捞出，稍控水分。放入碗白糖、白醋，剁青椒，再淋入香油。搅拌均匀，装盘。海蜇用热水烫。

4、骤1 食材：海蜇丝200克 小椒3个 香菜2颗 蒜2瓣 生抽1勺 醋1勺 芝油半勺、盐半勺、鸡半勺、白糖1勺。骤2 海蜇丝洗净，放入开水汆烫10秒。骤3 小椒切丝。骤4 蒜切末。骤5 香菜切。