怎样自制面包(怎样自制面包的简单做法)

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怎样自制面包

1、自制面包做：丑怪小石头面包：低筋面粉克，100克，植物油(或油)35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤层，火，200度，15-20分，烤至表面金。

2、先做体，对角放木糖醇盐，再放面酵母。按面键，30分。发至两倍大。揉搓排气醒10分。分9等份，醒10分。把剂子搓长条，醒10分。搓长对折，拧状捏紧。放入烤盘。放入烤箱醒发，放小盆热水。

3、面粉300克、水克、酵母3克、香葱50克、油50克、鸡蛋、盐适量。面粉里加适量盐，勺白糖搅拌均匀。水里酵母溶酵母水备用。面粉里加酵母水揉光面团，要多揉，揉，出筋，揉匀再软化油揉，子醒2个小时。

4、把去切块，隔水蒸熟，压泥，放进面包桶，水、蛋、糖、盐、粉、面粉切小块油，在面粉顶端酵母。选择面包机面程序10分，静置5分后再面13分。面团好后选择面包机发酵功能50分。

5、食材配置：筋面粉300克，鸡蛋1个，清水或130毫升，白糖30-40克，粉15-30克，食盐3克，油30克，酵母粉3-6克，色拉油2大勺，葡萄或果1小把。

6、自制面包做：面包，所用原料差，揉面过程，上参照骤。

如何在家自制面包简单方法

1、方/骤 1 好300克面粉，一勺粉（不放没关系），4勺糖（喝勺子），撮盐（发酵过度），发酵粉，两个鸡蛋，3勺油 适量粥搅拌均匀（让做出面包不发，）。

2、食材：面包粉400克、粉15克、酵母8克、盐4克、绵白糖65克、200克、鸡蛋1个、色拉油25克、油25克，火170度烤35分；：坚果仁克。好食材。

3、 把7克酵母溶在12匙水，搅拌均匀。 在容器打散鸡蛋，并水、20克砂糖5克食盐，搅拌至砂糖溶。 240克筋面粉60克低筋面粉，把酵母水倒入，搅拌团。 把面团转移工作上，30克油，揉搓至面团体积略增大。

4、食材配置：筋面粉300克，鸡蛋1个，清水或130毫升，白糖30-40克，粉15-30克，食盐3克，油30克，酵母粉3-6克，色拉油2大勺，葡萄或果1小把。

5、鸡蛋4个，面粉300克，白糖适量，适量。把鸡蛋打碎，把蛋清蛋分，放在碗，用筷子或搅拌器搅拌均匀。加盐白糖，搅拌，当搅拌时，再加一勺白糖。当蛋糊昔糊状物时，加白糖、面粉、搅匀。

面包的做法家庭做法

1、自制面包做：丑怪小石头面包：低筋面粉克，100克，植物油(或油)35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤层，火，200度，15-20分，烤至表面金。

2、细砂糖 35克 电饭锅做面包做 1-【材料】在器皿倒入面粉，盐，糖，酵母，搅拌下，再颗全鸡蛋搅拌，倒入油搅拌，分次倒入（倒完面会太湿粘手，粘手就揉过程次加一点点面粉）请点击输入描述 2-【揉面】用手揉光面就。

3、原料：面包粉10g、鸡蛋适量、植物油适量、酵母粉2g、水、绵白糖1勺、盐适量。植物油、鸡蛋、水、糖、盐放面包桶里用手动搅打混合。过筛面包粉面包桶里、在面粉上划个道道、撒上酵母粉、设置面包机揉面程序33分。

4、 筋面粉：提面包筋道口感。 水：面时分。 酵母：使面团发酵关键。 糖、盐：增加面包风味。 、鸡蛋：增添营养口感。 油脂：增添面包柔软度香气。制作骤 面团制作 把水酵母混合，静置5分，酵母。筋面粉、糖盐，搅拌均匀。

5、在大盆倒入筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母、粉、盐搅拌均匀。倒入纯，用手揉面团后取出放面上，用双手揉稍光面团。摊开，放入提前软化油。不停地揉搓至油被吸收，拉出膜。放回大盆，上保膜进行发酵。

6、材料：面粉400g，白糖40g，酵母4g，250g，鸡蛋2个，食用油15g，芝4g。碗倒入面粉，酵母白糖，搅拌均匀。打入鸡蛋，，搅拌面糊状。食用油，用手抹均匀，上子发酵三。在案板上刷一层油，把面团揉长条，切大匀剂子。

家庭怎样自制面包自制面包的方法

1、自制面包做：丑怪小石头面包：低筋面粉克，100克，植物油(或油)35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤层，火，200度，15-20分，烤至表面金。

2、1)葱面包 把面团擀状，上至上收口，收口朝下进行发酵。发酵完后把适量葱、黑椒、盐色拉油调葱馅，在发酵完面团上用刀拉一长口，把葱馅填入。在面包表上抹上全蛋烘烤。

3、自制面包骤详： 面包所需原料。面包，所需面粉、糖、盐、粉酵母等材料质量需提前称量好。 把称量面粉、糖、盐、粉混合均匀。 一部分已溶酵母水。 再打散鸡蛋。 把面团揉光球状。

4、制作方与骤 骤1：把配料表里原材料先放按顺序放搅拌盆里，先放、鸡蛋、淡油、盐、糖，再放入筋面粉，放耐糖酵母粉，用筷子搅拌面絮。揉面时间过长（超过20分），耐糖酵母粉在揉面进行一半再放。这一点实际作情况而定。

5、先用量杯量取100毫升水，倒入面包桶内。制作面包水在2025度比较合适。鸡蛋。要在加完水或后。用电子称量取3344克糖，放入面包桶一角。1822克油或植物油。量取220克筋面粉，放入时让面粉覆水面。

6、骤 1次面粉，酵母，白糖，，搅拌报团 骤 2加酵母粉 骤 3加白砂糖 骤 4先用刮刀搅拌均匀 再用手面 团 骤 5把面团好 上保膜放入冰箱冷藏(保）发酵一晚 备用（需要18个小时）骤 6把昨晚做种面团揪小份放入容器。

7、低发酵后，早上拿，弄形状，放进烤箱里就好，全家人吃上香喷喷面包。【自制面包】材料：400g筋面粉、2个鸡蛋、50g白糖、4g酵母、250g、10g油。

怎么自制面包

1、 把7克酵母溶在12匙水，搅拌均匀。 在容器打散鸡蛋，并水、20克砂糖5克食盐，搅拌至砂糖溶。 240克筋面粉60克低筋面粉，把酵母水倒入，搅拌团。 把面团转移工作上，30克油，揉搓至面团体积略增大。

2、自制面包做：丑怪小石头面包：低筋面粉克，100克，植物油(或油)35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤层，火，200度，15-20分，烤至表面金。

3、食材 面粉 300克 盐 撮 糖 4勺 鸡蛋 两个 油 3勺 发酵粉 适量 方/骤 1 好300克面粉，一勺粉（不放没关系），4勺糖（喝勺子），撮盐（发酵过度），发酵粉，两个鸡蛋，3勺油 适量粥搅拌均匀（让做出面包不发，）。

4、食材配置：筋面粉300克，鸡蛋1个，清水或130毫升，白糖30-40克，粉15-30克，食盐3克，油30克，酵母粉3-6克，色拉油2大勺，葡萄或果1小把。

5、先做体，对角放木糖醇盐，再放面酵母。按面键，30分。发至两倍大。揉搓排气醒10分。分9等份，醒10分。把剂子搓长条，醒10分。搓长对折，拧状捏紧。放入烤盘。放入烤箱醒发，放小盆热水。

家庭自制面包的做法

1、材料：筋面粉300g、鸡蛋1个、细砂糖50克、酵母3克、水适量、盐适量。好材料，把除油外材料放在揉。分若份放入烤箱发酵。刷上蛋，170度烤20分就做好。

2、把去切块，隔水蒸熟，压泥，放进面包桶，水、蛋、糖、盐、粉、面粉切小块油，在面粉顶端酵母。选择面包机面程序10分，静置5分后再面13分。面团好后选择面包机发酵功能50分。

3、自制面包做：丑怪小石头面包：低筋面粉克，100克，植物油(或油)35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤层，火，200度，15-20分，烤至表面金。

4、 蒸面包 所需食材：低筋面粉300克、鸡蛋2个、盐2克、酵母3克、白糖40克、水100克。制作骤：- 把鸡蛋打散，水低筋面粉、盐、酵母、白糖混合均匀，揉面团。- 面团揉搓至光，稍作醒发10分。- 揉搓，面团揉至表面光，放入碗醒发至两倍大。

5、 材料：面粉、酵母、糖、盐、水、植物油或油。 把面粉、糖盐放入大碗，拌匀。 在小碗，把水酵母，并轻轻搅拌一会儿，让酵母溶。 把溶酵母倒入面粉，用手或木勺搅拌粗糙面团。

在家怎样用烤箱做面包在家怎样用烤箱自制面包

1、材料：筋面粉300克、 酵粉6克、砂糖15克、 盐5克、鸡蛋45克、克、油9克、蛋少。在容器里放入油，用炉加热30秒，取出用打蛋器把油搅拌均匀。酵粉，用打蛋器搅散开，砂糖，盐，鸡蛋，搅拌均匀。

2、在家用烤箱做面包方：阶 材料：筋面粉、酵母、水、鸡蛋、糖、盐、油或植物油。 工具：烤箱、搅拌盆、量杯、量勺、面包模具或烤盘、面团刮刀。制作面团 在大碗，把面粉、酵母、鸡蛋、糖盐混合均匀。

3、好所需原材料：面粉、鸡蛋、油、白糖、酵母、水。把除油外原材料混合，揉光面团。把隔水融化油与面团揉在，光面团。面团上保膜塑料袋，醒发2小时。需要把面团分更小面团，作。

4、用烤箱制作小面包 材料 筋面粉、、鸡蛋、酵母、白糖、油或植物油、盐。 烤箱预热至180°C。制作骤 把筋面粉、酵母、糖盐混合均匀。 鸡蛋，搅拌面团。 揉至面团光后，油或植物油揉至面团有弹性。

5、尝试骤：面团：需要适量面粉、酵母粉、糖、鸡蛋水，把分放入容器，用筷子搅拌面团，把抹上一层食用油并放置在暖地方发酵两小时1。

6、面粉300克、水克、酵母3克、香葱50克、油50克、鸡蛋、盐适量。面粉里加适量盐，勺白糖搅拌均匀。水里酵母溶酵母水备用。面粉里加酵母水揉光面团，要多揉，揉，出筋，揉匀再软化油揉，子醒2个小时。

7、食材：面粉200克、100毫升、粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖适量。做：把、植物油、盐、糖、粉、面粉、酵母等材料倒入面包机桶里，按面发面程序进行面。多面次，拉出筋，发酵，把面团切小块，搓长条。