蕨根粉怎么凉拌好吃(蕨根粉怎么凉拌好吃的做法)

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蕨根粉怎么凉拌好吃

1、主料：蕨根粉1把（60g），1/2根，1/2根，大蒜5伴，椒1个，朝天椒1个，自制辣椒油（做点），生抽，醋。、切细丝备用 椒朝天椒洗净切小，蒜瓣切末。

2、 把蕨根粉倒入碗，开水搅拌均匀，再冷水洗，直至不粘手。 把蕨根粉放入锅，适量清水，煮开后转小火，煮20分。 把煮蕨根粉捞出沥，放入大碗，葱末、末、蒜末，拌匀。 醋、酱油、盐、糖、味，拌匀。

3、骤： 蕨根粉放入碗，适量开水烫软后捞出放入凉水浸泡20分，使它变得软糯。 、洗净切丝备用。 葱蒜切末，香菜切备用。 锅倒入适量油，烧热后放入葱蒜末煸炒。 放入、丝，炒均匀，适量盐鸡调味，待炒熟后盛出备用。

蕨根粉凉拌怎么做

1、食材备用。煮锅开水，放入蕨根粉火煮熟，反复过凉，捞出沥水分。蕨根粉提前泡水再煮会节省煮时间。青辣椒去蒂去籽切圈，小葱香菜切好，生仁去切粒。调汁：醋五勺，生抽两勺，辣椒油一勺。

2、做： 蕨根粉用清水浸2小时至软化，去掉水分备用 、、尖椒洗净去，切细丝备用 葱蒜切末备用 把切蔬菜丝放入碗，适量盐、白糖、醋、生抽，拌匀后放置间，让蔬菜出水 把蔬菜蕨根粉混合在，一勺香油少量芝。

3、骤： 蕨根粉放入碗，适量开水烫软后捞出放入凉水浸泡20分，使它变得软糯。 、洗净切丝备用。 葱蒜切末，香菜切备用。 锅倒入适量油，烧热后放入葱蒜末煸炒。 放入、丝，炒均匀，适量盐鸡调味，待炒熟后盛出备用。

4、把蕨根粉用凉水浸泡至软化，捞出沥备用。把、蒜、青椒切末备用。把豆瓣酱、酱油、盐、醋、香油口味调制调味汁备用。把蕨根粉装入碗，适量调味汁，拌匀。把拌蕨根粉放入盘，撒上蒜末青椒末，淋上适量香油。

5、p>蕨根粉在凉拌前需要先浸泡，且浸泡时有方法，放在冷水浸泡需要较长时间，建议先在冷水浸泡间，放入锅加清水煮，煮至后取出，放在冷水浸泡，泡过蕨根粉凉拌口感更佳。

凉拌蕨根粉怎么做

1、做： 把蕨根粉倒入碗，开水搅拌均匀，再冷水洗，直至不粘手。 把蕨根粉放入锅，适量清水，煮开后转小火，煮20分。 把煮蕨根粉捞出沥，放入大碗，葱末、末、蒜末，拌匀。 醋、酱油、盐、糖、味，拌匀。

2、制作骤：把蕨根粉放开水锅里煮，关火、稍再泡捞出，过凉开水捞出，装大一点容器里。做炒菜锅，放入食用油，放椒，椒变色关火，把椒捞出。

3、骤： 蕨根粉放入碗，适量开水烫软后捞出放入凉水浸泡20分，使它变得软糯。 、洗净切丝备用。 葱蒜切末，香菜切备用。 锅倒入适量油，烧热后放入葱蒜末煸炒。 放入、丝，炒均匀，适量盐鸡调味，待炒熟后盛出备用。

4、主料：蕨根粉1把（60g），1/2根，1/2根，大蒜5伴，椒1个，朝天椒1个，自制辣椒油（做点），生抽，醋。、切细丝备用 椒朝天椒洗净切小，蒜瓣切末。

5、是凉拌蕨根粉做： 蕨根粉、、、豆芽、辣椒、葱等食材。 把蕨根粉放入开水煮熟，捞出后用冷水洗。 把、切丝，豆芽焯水后捞出。 把辣椒切末，葱切碎。 把食材放入大碗，适量盐、醋、生抽、糖、香油，拌匀。

6、骤1 食材：蕨根粉200克、盐1茶匙、小椒5克、蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根骤2 小椒切圈。骤3 蒜切末。骤4 小葱切葱。骤5 起锅倒水，水开放入蕨根粉煮5分捞出沥水分备用。骤6 碗放入生抽、醋、白糖、盐、蒜末、小椒搅拌均匀。

7、把蕨根粉用凉水浸泡至软化，捞出沥备用。把、蒜、青椒切末备用。把豆瓣酱、酱油、盐、醋、香油口味调制调味汁备用。把蕨根粉装入碗，适量调味汁，拌匀。把拌蕨根粉放入盘，撒上蒜末青椒末，淋上适量香油。

凉拌蕨根粉怎么做

1、做： 蕨根粉用清水浸2小时至软化，去掉水分备用 、、尖椒洗净去，切细丝备用 葱蒜切末备用 把切蔬菜丝放入碗，适量盐、白糖、醋、生抽，拌匀后放置间，让蔬菜出水 把蔬菜蕨根粉混合在，一勺香油少量芝。

2、主料：蕨根粉1把（60g），1/2根，1/2根，大蒜5伴，椒1个，朝天椒1个，自制辣椒油（做点），生抽，醋。、切细丝备用 椒朝天椒洗净切小，蒜瓣切末。

3、、切细丝备用 椒朝天椒洗净切小，蒜瓣切末 取碗，放入2勺辣椒油、生抽醋(比例1：1)，再把辣椒蒜末放进调味汁，拌匀待用 起锅开一锅水，把烫熟后捞出控水 把蕨根粉放入沸水煮5分至无硬芯后捞出，再用冰水冰2分会更劲道。

4、骤1 食材：蕨根粉200克、盐1茶匙、小椒5克、蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根骤2 小椒切圈。骤3 蒜切末。骤4 小葱切葱。骤5 起锅倒水，水开放入蕨根粉煮5分捞出沥水分备用。骤6 碗放入生抽、醋、白糖、盐、蒜末、小椒搅拌均匀。

5、骤： 蕨根粉放入碗，适量开水烫软后捞出放入凉水浸泡20分，使它变得软糯。 、洗净切丝备用。 葱蒜切末，香菜切备用。 锅倒入适量油，烧热后放入葱蒜末煸炒。 放入、丝，炒均匀，适量盐鸡调味，待炒熟后盛出备用。

6、制作骤：把蕨根粉放开水锅里煮，关火、稍再泡捞出，过凉开水捞出，装大一点容器里。做炒菜锅，放入食用油，放椒，椒变色关火，把椒捞出。