食堂自助餐菜谱(食堂自助餐菜谱30菜单)

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食堂自助餐菜谱

1、1，主食部：面食样居多，卷、包子、饺子、面条（冷面、炒面、卤面、拉面等）、烙饼（馅饼、锅贴）、点心等；饭做。2，炒菜部：甲菜、乙菜、素菜、小炒等；3，凉菜部：凉菜、冷荤、豆腐脑、等；菜谱开，大锅菜与小锅菜做样。

2、周三：清蒸鱼、炒豆芽、凉拌、冬瓜薏。周四：烧肉、炒心菜、辣、玉排骨。周五：婆豆腐、烧、凉拌柿、鸡蛋紫菜。周六：肉炖土豆、烧鸡块、炒油麦菜、绿豆。周日：工厂员工聚餐，提自助餐，包括多种菜品甜点。

3、猪肉类 - 烧肉 - 腐 - 蒸肉 - 酱汁肉 - 粉肉 - 回锅肉 - 木肉 - 葱肉 - 折骨肉 - 软肉 - 盐煎肉 - 烧排骨 - 清炖排骨 - 粉蒸排骨 - 鼓汁排骨 - 糖醋排骨 - 莲藕排骨 - 土豆排骨 - 芋头排骨 - 鸡蛋炖肉 - 荤素扣肉 - 菜扣肉 - 芽菜扣肉 - 栗子烧肉。

4、详情请看

5、 猪肉类 烧肉 、 腐 、 蒸肉 、 酱汁肉 、 粉肉 、 回锅肉 、 木肉 、 葱肉 、 折骨肉 、 软肉 、 盐煎肉 、 烧排骨 、 清炖排骨 、 粉蒸排骨 、 鼓汁排骨 、 糖醋排骨 、 莲藕排骨 、 土豆排骨 、 芋头排骨 、 鸡蛋炖肉 、 荤素扣肉 、 菜扣肉 、 芽菜。

学校食堂菜谱大全

1、学食堂菜谱 周一：炒肉片、鱼香肉丝、五肉炒大蒜、菠萝咕噜肉、培根炒、豆芽肉末春卷、莲藕炒肉、辣鸡块、佛手瓜炒肉片 、香生、雪菜豆 周二：炒咸菜丝、、小绿豆粥餐主食大、鹌鹑蛋烧肉、菜炒肉、清炒绿豆芽、菇肉丝 周三：肉饼蒸蛋、炒肉片、白灼包。

2、天食谱。早餐：粥、油煎馅饼、生什锦；午餐：饭、海丝、副菜素什锦；晚餐：萝丸子副菜，白菜油豆腐。二天食谱。早餐：玉粥、肉烧、香椿豆腐；午餐：饭、糖醋带鱼、副菜炒素丝；晚餐：菠萝炒鸭片、副菜什锦炒蛋。三天食谱。

3、食堂菜谱 主菜类 保鸡：鸡肉，搭配辣椒生，口感，营养均。肉类菜品 烧肉：典菜品，肉质，入口化，足营养需求。 鱼香肉丝：鱼肉嫩，搭配特调料，醇厚。素食菜品 地三：、土豆、青椒料，色香味俱佳。

4、学校食堂一周菜谱，足一16元预算，内容：周一：炒土豆，菜雪片鱼，腐卷炒肉，萝炒腊肉，南瓜疙瘩粥 周二：土豆炖鸡，木耳炒肉，家小炒肉，家豆腐，豉汁油麦菜 周三：扁豆丝炒肉，豆腐，四季豆烧肉粒，蒜泥，冬瓜猪骨 周四：韭菜炒鸡蛋，柿炒菜。

5、晚餐：肉包子、包菜肉片、萝条、咸菜、小 星期二 早餐：油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜 午餐：饭、香酥翅、柿炒蛋、香菇菜心、玉仁 晚餐：、肉片、溜豆芽、八宝菜、生 星期三 早餐：蛋糕、、火腿肠、辣油海白菜、萝条、咸菜 午餐：饭、鱼香肉丝、烧豆腐、。

6、食堂菜谱 主菜类 保鸡：鸡肉香辣口，搭配生辣椒，营养均。 鱼香肉丝：鱼肉，与丝丝肉丝炒制，醇厚。 烧肉：典菜品，肉质，口感。 辣土豆肉：肉嫩，土豆辣入味，开胃下饭。

7、萝烧 兔块、 排 骨 土豆、 鸡 肉丸、 土 豆 炖 肉、 茭 瓜炒肉、 瓜 炒 肉、 豆 芽 炒肉、 如 意 卷、 鸡 心、 丸 子。

工厂食堂一周菜谱

1、一周参考菜单一 （10元）星 期 早餐（ 00 ） 餐 (00)晚 餐 (00)星期一 稀饭 豆角 茶叶蛋 烧大排 炒蛋 蒜泥生菜 海带虾 糖醋鱼块 粉丝烧肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒肉丝 家豆腐 凉拌 鸡架冬瓜 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜。

2、职工食堂菜谱一周不重样：星期一：早餐：包子、三午餐：芹炒、椒盐虾、腩、炖萝、炒豆豆、烧鱼块、猪肉炒豆、猪骨海带晚餐：五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、炒尖菜、玉骨头星期二：早餐：、猪肝炒粉、蛋瘦肉粥午餐：荷兰豆炒腊味、猪肝炒、葱烧鸭、猪肉炒菜、炒大白菜、。

3、工厂食堂一周菜谱 周一：炒青菜、烧猪肉、辣土豆丝、紫菜蛋。周二：炖肉、芹菜炒香、番茄炒蛋、豆腐鱼头。周三：清蒸鱼、炒豆芽、凉拌、冬瓜薏。周四：烧肉、炒心菜、辣、玉排骨。周五：婆豆腐、烧、凉拌柿、鸡蛋紫菜。

求员工食堂1000多人吃饭的菜谱.

1、食谱二 （一）茭白肉丝素什锦 主菜：肉茭白圆椒。副菜：腐竹 （二）海丝素什锦 主菜：肉浸海带榨菜青椒。？？？副菜：芹菜兰油面筋水发肉 （三）韭芽猪肝丝素什锦 主菜：韭芽猪肝瘦肉。

2、荤菜类：豆焖猪手、冬菇焖鸡、菜扣肉、土豆焖鸭、烧鱼块、烧鸭、青豆玉肉、柿炒蛋、家豆腐蒸肉沫、辣鸡杂、莲藕焖肉、海带炒肉、凉拌猪耳、四季豆炒肉；素菜类：韭菜绿豆芽、辣土豆丝、凉拌海带、油麦菜、烧、手撕包菜、蒜香上海青、烧、炒凉瓜、炒菠菜、。

3、柿炒鸡蛋，肉末烧豆腐。星期六早餐：面包，，煎鸡蛋1个。餐：饭，五香鱼，豆芽炒，香菇。晚餐：，玉粥，番茄炒蛋，鱼香肉丝。星期天早餐：卷，，煮鸡蛋1个。餐：饭，炒鸡，糖醋白菜，南瓜。晚餐：韭菜猪肉饺子，豆豉油麦菜，肉末炒豇豆。

4、1，主食部：面食样居多，卷、包子、饺子、面条（冷面、炒面、卤面、拉面等）、烙饼（馅饼、锅贴）、点心等；饭做。2，炒菜部：甲菜、乙菜、素菜、小炒等；3，凉菜部：凉菜、冷荤、豆腐脑、等；菜谱开，大锅菜与小锅菜做样。

5、一周参考菜单一 （10元） 早餐（ 00 ） 餐 (00) 晚餐 (00) 星期一 稀饭 豆角 茶叶蛋 烧大排 炒蛋 蒜泥生菜 海带虾 糖醋鱼块 粉丝烧肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒肉丝 家豆腐 凉拌 鸡架冬瓜 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 。

6、柿炒鸡蛋 柿炒鸡蛋柿，鸡蛋料制作家菜。甜口，特下饭。青椒炒肉丝 青椒肉丝，青椒为食材家菜，川菜菜系。口味香辣，菜香味俱全，作简单，营养价值。青椒肉丝辛辣类菜品，眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。

适合食堂吃的菜谱大全

1、 猪肉类 烧肉 、 腐 、 蒸肉 、 酱汁肉 、 粉肉 、 回锅肉 、 木肉 、 葱肉 、 折骨肉 、 软肉 、 盐煎肉 、 烧排骨 、 清炖排骨 、 粉蒸排骨 、 鼓汁排骨 、 糖醋排骨 、 莲藕排骨 、 土豆排骨 、 芋头排骨 、 鸡蛋炖肉 、 荤素扣肉 、 菜扣肉 、 芽菜。

2、大食堂主菜： 烧猪脚 烧刀鱼 鸡腿菇炒三层肉 蒜苔炒鱿鱼（新） 炒南瓜 炒青菜 丸子白萝 卤鸡腿 卤芋头 1 土豆炒肉 1 萝炒蛋 1 烧排骨 1 紫菜炒海蛎 1 木耳炒瘦肉 1 芹炒手衫肉片 1 豆芽炒肉丝 1 三层肉炖豆 。

3、猪肉类 - 烧肉 - 腐 - 蒸肉 - 酱汁肉 - 粉肉 - 回锅肉 - 木肉 - 葱肉 - 折骨肉 - 软肉 - 盐煎肉 - 烧排骨 - 清炖排骨 - 粉蒸排骨 - 鼓汁排骨 - 糖醋排骨 - 莲藕排骨 - 土豆排骨 - 芋头排骨 - 鸡蛋炖肉 - 荤素扣肉 - 菜扣肉 - 芽菜扣肉 - 栗子烧肉。

4、 保鸡：鸡肉香辣口，搭配生辣椒，营养均。 鱼香肉丝：鱼肉，与丝丝肉丝炒制，醇厚。 烧肉：典菜品，肉质，口感。 辣土豆肉：肉嫩，土豆辣入味，开胃下饭。素菜类 地三：由、土豆、青椒炒制，美。

适合食堂吃的菜谱大全

1、 保鸡：鸡肉香辣口，搭配生辣椒，营养均。 鱼香肉丝：鱼肉，与丝丝肉丝炒制，醇厚。 烧肉：典菜品，肉质，口感。 辣土豆肉：肉嫩，土豆辣入味，开胃下饭。素菜类 地三：由、土豆、青椒炒制，美。

2、 豆角炒鸡胗 豆芽菠菜 意大利蔬菜 大排菠菜面 电饭锅煲菜 砂锅白菜 大菜粥 香辣肥 白菜豆腐肉 1 萝细粉肉 1 菜乱炖 1 开水白菜 1 鸡大 大锅菜，一道集色、香、味一体传美食，是北方地区见佳肴。

3、食谱二：（一）茭白肉丝——素什锦 主菜：肉、茭白、圆椒。副菜：、腐竹、、。（二）海丝——素什锦 主菜：肉、泡海带、腌菜、青椒。副菜：芹、兰、油面筋、水发肉。（三）韭芽猪肝丝——素什锦 主菜：韭芽、猪肝、瘦肉。副菜：茭白、油面筋、芦笋、。

4、大食堂主菜： 烧猪脚 烧刀鱼 鸡腿菇炒三层肉 蒜苔炒鱿鱼（新） 炒南瓜 炒青菜 丸子白萝 卤鸡腿 卤芋头 1 土豆炒肉 1 萝炒蛋 1 烧排骨 1 紫菜炒海蛎 1 木耳炒瘦肉 1 芹炒手衫肉片 1 豆芽炒肉丝 1 三层肉炖豆 。

5、大学食堂日生活重要部分，提营养均餐食，还承载美好回忆情感寄托。大学食堂菜谱，菜品既美味健康，适合口味： 保鸡 原料：鸡肉、生、辣椒、葱蒜、盐、料酒、淀粉、酱油、醋、糖等。