香菜和什么搭配做馅(香菜和什么搭配做馅料好吃)

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香菜和什么搭配做馅

1、方一：猪肉香菜馅 食材：猪肉馅500克、香菜100克、生适量、葱适量、料酒、生抽、盐、白椒粉、香油、鸡蛋1个。把香菜洗净切碎，少量盐腌制片刻，挤出多水分。生葱切末，猪肉馅，再料酒、生抽、盐、白椒粉、香油鸡蛋，搅拌均匀。

2、 香菜与肉馅搭配包饺子是受选择，使用猪肉、肉、肉等肉类，香菜清香能肉馅腥味，提升整体口感。 香菜适合与虾仁海类食材包饺子，能提升饺子美滋味。

3、 香菜素馅饺子：香菜洗净切碎后，搭配切碎豆腐、香菇等素食材。盐、食用油、鸡适量葱末五香粉。搅拌均匀，使食材融合。在调制香菜饺子馅时，需要注意点：香菜水分较多，切碎后先用纱布或厨房轻轻挤去多水分，馅料过湿。

香菜和什么包饺子好吃

1、1 下图展示是包香菜豆腐饺子。

2、香菜末搅拌均匀。（二）白菜猪肉馅 做：把猪肉洗净，剁泥。葱、洗净，剁茸；大白菜洗净切碎后，用油拌匀；把肉馅、葱、末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方匀速搅拌；打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀包饺子。

3、 制作饺子：把醒发面团分小剂子，擀饺子，包入适量馅料，捏饺子形状。 煮饺子：锅加水烧开，逐个下入饺子，待饺子煮熟后捞出，搭配喜欢料汁享用。烹饪小贴士： 香菜与肉搭配制作饺子，口感，香菜肠胃蠕动、开胃醒脾效果，适合孩子食用。

4、 香菜与豆腐搭配，制作出美味素饺子馅。把香菜切碎，豆腐切碎，适量盐、香油生油，再少鸡调味，搅拌均匀后包饺子。这种馅料饺子美，值得一试。

5、沥泥水分剁碎末，拌入少香油待用。 猪肉馅放入盆，调料，搅拌均匀。 香菜末搅拌均匀。 提示： 香菜剁好，水分多，用纱布挤出菜汁，菜汁留为调馅用。 猪肉馅要肥瘦适，为肥三瘦七比例，煮熟饺子馅才会香。

香菜饺子馅的做法大全

1、香菜切碎，葱切碎，切末。把葱末末放馅搅拌均匀。把老抽、香油放入，再放入香菜碎搅拌均匀馅把静置后面团再揉光，搓长条，切小剂子，用擀面杖擀饺子。包入馅，次包好。

2、 把香菜洗净后剁碎备用。 把豆腐用纱布包好，挤出水分后切小块备用。 把切小备用。 把葱蒜切末备用。 在碗，把腌制虾仁剁碎。 切碎豆腐、、葱蒜末香菜。 打入鸡蛋，适量盐、酱油、白椒粉香油。

3、 把小麦粉面团，静置饧15分。 把木耳泡发并洗净，香菇茎面筋洗净备用。 香菜择洗净后，控水分。 把木耳、香菇茎面筋切碎。 把香菜切碎，把馅料放入大碗，芝油、盐、味末，搅拌均匀，制饺子馅。

4、香菜饺子馅是见饺子馅料，是简单做：材料：- 香菜 200克 - 猪肉馅 250克 - 葱 2根 - 1块 - 酱油 2勺 - 盐 1勺 - 白椒粉 1/2勺 - 食用油 2勺 - 香醋 1勺 骤： 把香菜洗净，剁碎备用。葱切末备用。

香菜饺子馅的做法大全

1、香菜切碎，葱切碎，切末。把葱末末放馅搅拌均匀。把老抽、香油放入，再放入香菜碎搅拌均匀馅把静置后面团再揉光，搓长条，切小剂子，用擀面杖擀饺子。包入馅，次包好。

2、方一：猪肉香菜馅 食材：猪肉馅500克、香菜100克、生适量、葱适量、料酒、生抽、盐、白椒粉、香油、鸡蛋1个。把香菜洗净切碎，少量盐腌制片刻，挤出多水分。生葱切末，猪肉馅，再料酒、生抽、盐、白椒粉、香油鸡蛋，搅拌均匀。

3、 把面粉适量水，揉捏光面团，把面团放置在盆，用子好，醒发20分。 绞碎猪肉馅，调味料，顺时针方搅拌至上劲，搅拌均匀后备用。 洗净香菜，切碎末。 把切香菜末放入搅拌肉馅，顺时针方搅拌均匀，制香菜猪肉馅。

4、馅料材料：香菜100克，肉馅500克，适量十三香、香油、豆油、盐、面粉、鸡蛋、鸡酱油，葱末。把香菜洗净后切碎，拌入适量香油豆油防出水，备用。把肉馅放入碗，葱末、盐、鸡、酱油、椒油十三香调味料，搅拌均匀入味。