怎么顿排骨好吃又简单(怎么顿排骨好吃又简单窍门)

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怎么顿排骨好吃又简单

1、好吃排骨做：排骨炖莲藕 材料：排骨、莲藕500克，适量生、葱料酒。做：把莲藕洗净切片，用刀拍，是把莲藕拍散，用盐腌制5-10分。再把洗净切块排骨入冷水锅，把排骨水撇净，再片煮。

2、要让排骨炖得好吃简单，尝试种方： 清炖排骨：把排骨洗净，放入锅足够水，片葱，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，排骨变得酥烂。口味适量盐来调味。 糖醋排骨：把排骨洗净后切小块，放入锅至金，捞出沥油。

3、炖排骨是一道典家菜，是简单做：材料：- 猪排骨500克 - 片3片 - 葱2根 - 料酒2匙 - 生抽2匙 - 老抽1匙 - 白椒粉适量 - 盐适量 - 清水适量 - 料理酒适量 骤： 把猪排骨洗净，用开水焯水，把水煮掉。捞出过凉水。

4、先把排骨放在清水泡十分，再洗遍后控水备用。取出压锅，把排骨倒，加碗水，先开大火烧滚，再开火煮。煮好后倒备用。水倒掉，放生粉酱油，白糖搅拌淀粉水。把美人椒去籽切丝，香葱洗净切，大蒜籽去切碎。

5、材料：肋排500克、土豆1个。调料配料：葱片、片、蒜末、椒、大料、、辣椒、老抽、甜面酱、盐适量。

6、好排骨，切小块并用清水洗净。把葱洗衣净，葱切，切片状备用。锅放水煮沸，把洗净排骨放入沸水锅焯水，排骨白色取出。把焯过水排骨取出放入沙锅，是压锅，倒入清水没过排骨。放入葱。

7、 莲藕炖排骨：选用小排，与莲藕、葱白、片、小辣椒、盐、味、鸡、茴香、椒一炖煮。先用开水煮莲藕，再把新排骨焯水后放入一锅内，火炖煮，排骨、片、葱白、调料，火炖煮，20分后，鸡、盐，再炖10分，撒味，小火煨2分。

排骨怎样炖好吃又简单

1、先把排骨放在清水泡十分，再洗遍后控水备用。取出压锅，把排骨倒，加碗水，先开大火烧滚，再开火煮。煮好后倒备用。水倒掉，放生粉酱油，白糖搅拌淀粉水。把美人椒去籽切丝，香葱洗净切，大蒜籽去切碎。

2、做：2根排骨用刀剁小，放入清水，一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里水，去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，食盐、面粉，用手揉搓。

3、炖排骨好吃简单有营养，尝试种方： 莲藕炖排骨：选用小排，与莲藕、葱白、片、小辣椒、盐、味、鸡、茴香、椒一炖煮。

4、排骨炖莲藕 材料：排骨、莲藕500克，适量生、葱料酒。做：把莲藕洗净切片，用刀拍，是把莲藕拍散，用盐腌制5-10分。再把洗净切块排骨入冷水锅，把排骨水撇净，再片煮。排骨煮熟再莲藕，用火炖煮半小时，直至排骨软烂，莲藕软糯。

5、要让排骨炖得好吃简单，尝试种方： 清炖排骨：把排骨洗净，放入锅足够水，片葱，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，排骨变得酥烂。口味适量盐来调味。 糖醋排骨：把排骨洗净后切小块，放入锅至金，捞出沥油。

炖排骨怎样才能又好吃又简单还要有营养.

1、制作原料：小排骨300克、玉、、葱适量、适量、料酒适量、盐适量。做骤：小排骨加料酒焯水，玉、改刀，葱、片备用。把小排骨、玉下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分。起锅葱、、料酒、盐调味，点少醋出锅。

2、炖排骨好吃简单有营养，尝试种方： 莲藕炖排骨：选用小排，与莲藕、葱白、片、小辣椒、盐、味、鸡、茴香、椒一炖煮。

3、夏天排骨炖冬瓜、药、苦瓜、豆芽、香菇好吃营养。冬瓜：排骨当含蛋白质脂肪维生素，冬瓜当维C含量较口感嫩爽脆，搭配清爽，还给体内补充营养分。冬瓜排骨做简单，原料易得，是不错家菜。

4、清炖排骨要炖得好吃营养，加水分比较蔬菜炖，萝、白菜、冬瓜等，既增加营养能让排骨变得更好吃，长时间炖煮会使蔬菜清甜融入排骨，清炖排骨炖好吃营养注意烹调小方法。

5、要让炖排骨既营养好吃，窍门：选用优质排骨：选择、饲、无排骨，质量排骨口感。提前焯水：在炖，先把排骨放入沸水焯水，去除水杂质，使炖出清澈美。

6、做：2根排骨用刀剁小，放入清水，一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里水，去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，食盐、面粉，用手揉搓。

排骨怎样炖好吃又简单

1、要让排骨炖得好吃简单，尝试种方： 清炖排骨：把排骨洗净，放入锅足够水，片葱，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，排骨变得酥烂。口味适量盐来调味。 糖醋排骨：把排骨洗净后切小块，放入锅至金，捞出沥油。

2、炖排骨好吃简单有营养，尝试种方： 莲藕炖排骨：选用小排，与莲藕、葱白、片、小辣椒、盐、味、鸡、茴香、椒一炖煮。

3、排骨炖莲藕 材料：排骨、莲藕500克，适量生、葱料酒。做：把莲藕洗净切片，用刀拍，是把莲藕拍散，用盐腌制5-10分。再把洗净切块排骨入冷水锅，把排骨水撇净，再片煮。排骨煮熟再莲藕，用火炖煮半小时，直至排骨软烂，莲藕软糯。

4、做：2根排骨用刀剁小，放入清水，一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里水，去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，食盐、面粉，用手揉搓。

5、好排骨，切小块并用清水洗净。把葱洗衣净，葱切，切片状备用。锅放水煮沸，把洗净排骨放入沸水锅焯水，排骨白色取出。把焯过水排骨取出放入沙锅，是压锅，倒入清水没过排骨。放入葱。

6、工作：好排骨、料酒、葱、生、白醋盐。处理排骨：把排骨放入清水浸泡，直至排骨出水，用清水洗净，去除表面污垢。焯水：在锅冷水、适量生片葱，倒入少料酒，放入排骨，搅拌均匀，大火煮沸。

7、先把排骨放在清水泡十分，再洗遍后控水备用。取出压锅，把排骨倒，加碗水，先开大火烧滚，再开火煮。煮好后倒备用。水倒掉，放生粉酱油，白糖搅拌淀粉水。把美人椒去籽切丝，香葱洗净切，大蒜籽去切碎。

炖排骨怎么做好吃

1、火，放入排骨炒1分，切换至小火，用铲子把排骨拨，锅底锅底油，放入砂糖动秒后，炒排骨。添加香料口味选取香料。比较见香料为，香叶，。香料忌放得多，会熬一锅药。在排骨锅里倒入开水，没过排骨，香料5g盐。

2、简做-炖排骨做 排骨清水洗净，凉水下锅，开火；去浮沫后捞出备用；葱五，片十片；起锅，放入骤一捞起备用排骨，加水没过排骨，冰糖、椒粒、一颗八角、颗辣椒、香叶、葱片、一勺烧酱油/老抽，小火慢慢炖煮至少量汁。

3、排骨洗净后焯水再洗净待用。枸杞材料洗净。排骨放炖盅里。放入片加适量清水。洗净材料。放锅里用蒸架隔水炖。大火煮开后转小火1小时。放入枸杞再炖20分，起锅前加盐。

怎么炖排骨好吃又简单

1、材料：肋排500克、土豆1个。调料配料：葱片、片、蒜末、椒、大料、、辣椒、老抽、甜面酱、盐适量。

2、 莲藕炖排骨：选用小排，与莲藕、葱白、片、小辣椒、盐、味、鸡、茴香、椒一炖煮。先用开水煮莲藕，再把新排骨焯水后放入一锅内，火炖煮，排骨、片、葱白、调料，火炖煮，20分后，鸡、盐，再炖10分，撒味，小火煨2分。

3、食材：排骨1000克、生油2匙、食盐2茶匙、酱油2匙、料酒2匙、大葱1根、八角3个、2块、冰糖1小把、1块。排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分换水。把大块排骨改刀，剁小块。把排骨冷水下锅。大火煮开。撇去沫。

4、要让排骨炖得好吃简单，尝试种方： 清炖排骨：把排骨洗净，放入锅足够水，片葱，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，排骨变得酥烂。口味适量盐来调味。 糖醋排骨：把排骨洗净后切小块，放入锅至金，捞出沥油。

5、好吃排骨做：排骨炖莲藕 材料：排骨、莲藕500克，适量生、葱料酒。做：把莲藕洗净切片，用刀拍，是把莲藕拍散，用盐腌制5-10分。再把洗净切块排骨入冷水锅，把排骨水撇净，再片煮。

排骨和什么一起炖好吃

1、 豆腐：把排骨与豆腐炖，增加口感营养价值。 土豆：把排骨与土豆炖，增加口感炖。 玉：把排骨与玉炖，增加口感甜味。 莲藕：把排骨与莲藕炖，增加口感清香味。 豆：把排骨与豆炖，增加口感营养价值。

2、冬瓜排骨：适量排骨、冬瓜调味品，先把冬瓜清洗净切一块块，排骨放沸水煮一掉水，把排骨放锅注水熬，排骨煮就放冬瓜，放点盐调味就行。

3、排骨跟土豆、海带、玉等烧比较好吃，使用搭配作更有营养：煮骨头时加匙醋，使骨头磷、钙溶，并保存维生素。煮排骨途加冷水，下降导致蛋白质脂肪凝固变，影响营养。较好用冷水煮。

4、 土豆：土豆排骨炖，增加口感美度。土豆吸收排骨汁，变得软糯口。 ：富含素维生素，能增加炖菜色泽甜味。与排骨一炖煮，能使汁美。 萝：萝富含素纤维素，对体有益。与排骨炖煮，能使汁浓。

5、用冬瓜炖排骨 冬瓜排骨搭配，那肯定算上是配。冬瓜炖排骨做美不说，冬瓜还能腻。用莲藕炖排骨 莲藕冬瓜营养，口感，莲藕炖排骨有风味。用苦瓜炖排骨 苦瓜炖排骨组合，听着奇葩，做很好吃。

6、 土豆：土豆口感排骨搭配好，炖煮后会变得软糯香甜。 ：甜味排骨搭配，增添菜肴口感色。 白萝：白萝清爽口感排骨香相互衬托，去腥增味。 豆：豆香味排骨肉香相互融合，增加菜肴层次感。

怎样炖排骨好吃又简单

1、做：2根排骨用刀剁小，放入清水，一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里水，去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，食盐、面粉，用手揉搓。

2、 莲藕炖排骨：选用小排，与莲藕、葱白、片、小辣椒、盐、味、鸡、茴香、椒一炖煮。先用开水煮莲藕，再把新排骨焯水后放入一锅内，火炖煮，排骨、片、葱白、调料，火炖煮，20分后，鸡、盐，再炖10分，撒味，小火煨2分。

3、先把排骨放在清水泡十分，再洗遍后控水备用。取出压锅，把排骨倒，加碗水，先开大火烧滚，再开火煮。煮好后倒备用。水倒掉，放生粉酱油，白糖搅拌淀粉水。把美人椒去籽切丝，香葱洗净切，大蒜籽去切碎。