冬菇煮什么好吃(冬菇煮什么好吃又营养)

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冬菇煮什么好吃

1、冬菇烧豆腐 冬菇与豆腐，是素食者一大福音。把豆腐切小块，冬菇切片。锅放油，先把冬菇煸炒出香味，再豆腐块，适量水或，调入酱油、盐、糖等调味料，小火煮至汁，豆腐入味。这道菜色泽金，口感嫩，是冬季补佳品。

2、冬菇 冬菇煲好选择，单煲制，鸡肉、排骨等食材。把泡发冬菇切片，食材放入煲内，加水大火煮沸后转小火慢炖，口味添加适量盐、鸡等调味料。冬菇家做，美味口，营养，适合日饮食。

3、炖：把冬菇与食材如鸡肉、排骨、豆腐等炖煮，让冬菇味渗汁，使醇厚口。，冬菇营养分能被吸收。炒菜：把冬菇切片或丝，与蔬菜如青菜、、豆芽等炒制，增加菜肴口感，能让冬菇香味更好地散发。

4、冬菇去蒂、洗净切片，土鸡块，生去切片，蒜功洗净切小。土鸡加少盐、味、用湿生粉腌制，烧热锅下油，放入鸡块、片、炒至八待用。

5、冬菇炖鸡：把冬菇与鸡肉炖煮，片、葱、料酒、酱油等调料，炖至鸡肉酥烂，冬菇吸收鸡肉味，风味特。冬菇烧豆腐：把冬菇豆腐切小块，用油煎至两面金，再葱蒜炒香，放入适量水、酱油、糖、盐等调料，小火炖煮，使豆腐入味。

6、冬菇炖土豆 把土豆切块，冬菇切片，先把土豆炒至表面，再冬菇调料，加水炖煮至土豆酥烂，冬菇入味，是一道简单素菜。做都是家菜见做，作简单，美，营养，适合日饮食。

冬菇有哪些家常做法值得推荐

1、简单冬菇拌面一道不错家快餐。把泡发冬菇切片，用油、蒜末、酱油、糖、盐等调料炒制冬菇酱汁，煮熟面条后捞出沥水分，把冬菇酱汁均匀拌入面条，撒上葱香菜食用。冬菇 冬菇煲好选择，单煲制，鸡肉、排骨等食材。

2、材料：鸡半只，冬菇15克，葱、少，大蒜，盐、白糖、生粉、生抽、椒粉、蚝油适量，料酒少，醋适量。热油锅，把片葱白，放进锅里香，放些白糖融化。捞起鸡肉放进锅里，用大火煎1~2分，带点金再面；面后，用方把煎至金。把冬菇放。

3、冬菇洗净去除冬菇柄切片备用。椒洗净切圈，小葱切，大蒜切片备用。锅水烧开放冬菇食盐，冬菇后倒出放清水过凉。

4、百酿冬菇 材料：虾仁、香菇、生抽、生粉、肥猪肉、蛋清、小葱等。做： 葱切葱，香菇去蒂挤水分，抹上适量生抽，摆入盘。 肥猪肉虾仁混合剁蓉，调料搅拌至上筋。 把肉蓉放在香菇上，放入蒸锅蒸熟。 撒上黑芝葱，食用。

5、冬菇煲是冬季好选择。把冬菇与排骨、玉、等煲，增加香气，提营养。把材料清洗净后放入煲内，适量水，大火煮沸后转小火慢煲1-2小时，调味后食用。冬菇焖面 把泡发冬菇切片，与面条焖煮，是一道简单易做主食。

6、冬菇炒鸡片是一道美味家菜，口感美，营养。制作这道菜肴需要材料有鸡肉、冬菇、葱、、蒜等。，把鸡肉切片，冬菇切片备用。葱、、蒜切末。，热锅凉油，放入葱、、蒜末香，鸡片快速炒至变色，冬菇片炒，冬菇出汁。

如何煮新鲜冬菇好吃冬菇的烹饪方法

1、这是一道典家菜，把冬菇与鸡肉炖煮，冬菇香与鸡肉肉质相互渗，美。先把鸡肉切块焯水，冬菇泡发后切片，把鸡肉、冬菇、片、葱、料酒、酱油等调料放入砂锅，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟烂。

2、做冬菇煨鸡，做：主料：冬菇50克、土鸡200克、生10克、蒜10克。调味料：生油30克、盐6克、味6克、白糖2克、蚝油10克、老抽5克、湿生粉适量、油2克。冬菇要多洗遍，防有沙。煨时火不宜大，在收汁时火要大点，增加菜式香味。

3、制作方：鸡件，冬菇用热水泡发，洗次。烧热锅，下油，倒入鸡炒香。炒变色，适量糖，生抽炒。适量清水把冬菇倒入焖。煮开后加少量盐焖，更入味。火焖汁盛少量就。小贴士：冬菇要提前泡发，鸡肉挑新。

4、烹饪方：炖：把冬菇与排骨、鸡肉或肉炖，冬菇吸收肉类华，使味美。炒菜：把冬菇与蔬菜如青菜、、兰等炒，调味后快速炒，保留冬菇口感。烧：把冬菇与肉类烧，冬菇吸收酱汁，变得美无比。

有什么冬菇的神仙吃法分享

1、菜有？

2、先把面饼泡开，，把副料入碗入水少，再把面捞出，放入料碗拌匀。

3、冬菇烧豆腐 冬菇与豆腐，是素食者一大福音。把豆腐切小块，冬菇切片。锅放油，先把冬菇煸炒出香味，再豆腐块，适量水或，调入酱油、盐、糖等调味料，小火煮至汁，豆腐入味。这道菜色泽金，口感嫩，是冬季补佳品。

4、吃辣椒人，炒都好吃，把辣椒做剁辣椒、辣椒、泡辣椒很很美味。 甜椒、尖椒都吃，都比较，分享个不，辣椒炒辣椒，！ 油茄块 ：1斤，青椒1两， 酱油、味、生、香葱、素昂半、香油、生油、料酒、白糖、油、素、水淀粉适量。

5、吃：七藕淀粉含量较，水分少，糯而不脆，适宜做；九藕水分含量，脆嫩、汁多，凉拌或清炒为合适。 搭配：黑白木耳。搭配银耳肺，搭配。 季果实丰收，这，气质当属有“长果”称生。

6、辣味型。“煸”为川菜特烹制，火候关键，煸菜品是香爽，辣味，回味。【烧岩鲤】家味型。选用600克一条岩鲤鱼，采用川菜“烧”烹制，菜鱼形完整，色泽亮，肉嫩味，辣香甜。【烧鱼翅】咸味型。

7、冬季吃藕补充所需碳水化合物、植物蛋白维生素，还含膳食纤维，冬季吃。冬菇香菇冬菇，它热量低且蛋白质、维生素含量，能提所需多种维生素，还机体对钙质吸收利用。冬季食用香菇对还、。

冬菇有哪些吃法可以分享

1、百酿冬菇做：葱切葱，香菇去蒂挤水分，抹上适量生抽，摆入盘；肥猪肉虾仁放在，混合剁蓉，再食盐，白砂糖，生粉，鸡蛋清，搅拌至上筋；把搅肉蓉放在香菇上，放在预热蒸锅上，蒸8分后关火取出；撒上黑芝，葱，食用。

2、炖：把冬菇与食材如鸡肉、排骨、豆腐等炖煮，让冬菇味渗汁，使醇厚口。，冬菇营养分能被吸收。炒菜：把冬菇切片或丝，与蔬菜如青菜、、豆芽等炒制，增加菜肴口感，能让冬菇香味更好地散发。

3、冬菇炖鸡：把冬菇与鸡肉炖煮，片、葱、料酒、酱油等调料，炖至鸡肉酥烂，冬菇吸收鸡肉味，风味特。冬菇烧豆腐：把冬菇豆腐切小块，用油煎至两面金，再葱蒜炒香，放入适量水、酱油、糖、盐等调料，小火炖煮，使豆腐入味。

冬菇有哪些家常做法值得分享

1、冬菇洗净去除冬菇柄切片备用。椒洗净切圈，小葱切，大蒜切片备用。锅水烧开放冬菇食盐，冬菇后倒出放清水过凉。

2、这是一道典家菜，把冬菇与鸡肉搭配，提升菜肴美，还能增加营养价值。把鸡肉切块，冬菇泡发后切片，放入炖锅，适量水、片、葱、料酒、酱油盐，小火慢炖至鸡肉酥烂，冬菇入味。冬菇炒青菜 冬菇与绿叶蔬菜（如小白菜、油麦菜、菠菜等）搭配，简单快捷，营养均。

3、材料：鸡半只，冬菇15克，葱、少，大蒜，盐、白糖、生粉、生抽、椒粉、蚝油适量，料酒少，醋适量。热油锅，把片葱白，放进锅里香，放些白糖融化。捞起鸡肉放进锅里，用大火煎1~2分，带点金再面；面后，用方把煎至金。把冬菇放。

4、冬菇蒸排骨 材料：冬菇、排骨、片、蒜末、蚝油、生抽、料酒、糖、淀粉。做：排骨剁小块，用蚝油、生抽、料酒、糖淀粉腌制半小时。冬菇泡发切片，与腌排骨混合均匀。把排骨冬菇铺在盘，放片。锅加水烧开，把盘子放入蒸锅，大火蒸20分。

5、百酿冬菇 材料：虾仁、香菇、生抽、生粉、肥猪肉、蛋清、小葱等。做： 葱切葱，香菇去蒂挤水分，抹上适量生抽，摆入盘。 肥猪肉虾仁混合剁蓉，调料搅拌至上筋。 把肉蓉放在香菇上，放入蒸锅蒸熟。 撒上黑芝葱，食用。

6、简单冬菇拌面一道不错家快餐。把泡发冬菇切片，用油、蒜末、酱油、糖、盐等调料炒制冬菇酱汁，煮熟面条后捞出沥水分，把冬菇酱汁均匀拌入面条，撒上葱香菜食用。冬菇 冬菇煲好选择，单煲制，鸡肉、排骨等食材。

7、冬菇芪鸡是一道营养、品，适合在寒冷冬季食用，，提体寒能力。

冬菇的灵魂吃法有哪些

1、潮汕菜脯蛋：潮汕菜脯蛋是一道却菜，潮汕菜脯（萝）鸡蛋为原料制作而。脆脆菜脯是整道菜灵魂，做简单，好吃下饭，是潮汕人餐桌上客。蒜蓉粉丝蒸：在潮汕地区是见类海，美且价格实惠。

2、炖：把冬菇与食材如鸡肉、排骨、豆腐等炖煮，让冬菇味渗汁，使醇厚口。，冬菇营养分能被吸收。炒菜：把冬菇切片或丝，与蔬菜如青菜、、豆芽等炒制，增加菜肴口感，能让冬菇香味更好地散发。

3、选料细——光配料就有近30种，制作工序10多道 佛跳墙详细食材有：鱼翅，，海参，猪肚，鱼唇，猪蹄筋，瑶柱，鸭胗，鸽子蛋，母鸡，，冬菇，火腿，猪肥膘，肘，冬笋，鲂肚，猪蹄。工序食材初加工，切配，焯水，涨发。