剁椒蒸芋头(剁椒蒸芋头的家常做法)

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剁椒蒸芋头

1、剁椒蒸芋头是一道简单美味家菜，它芋头软糯剁椒辣，开胃。

2、剁椒蒸芋头做食材用料 芋头 500克 剁椒 2勺 豆豉 1小勺 蒜 3瓣 生抽 15毫升 葱 少 香油 少 骤：芋头，剁椒豆豉 芋头去洗净。对半切开放入盘。蒜切末，葱切葱。取勺豆豉洗净放入碗内蒜末，加15ml生抽，2勺剁椒，拌均匀。淋入芋头。

3、组合材料：把炒剁椒铺在腌制芋头上，每芋头都均匀地覆上剁椒。蒸制：把芋头放入蒸锅，大火烧开水后转火蒸20-30分，时间芋头大小厚度调整，芋头熟。

4、蒸制： 把装有芋头盘子放入蒸锅，大火烧开水后转火蒸20-30分，时间芋头大小厚度调整。调味出锅： 蒸芋头取出，撒上葱增加香气，口味适量盐、鸡酱油调味。上桌享用： 把调味后剁椒蒸芋头上桌，食用，更佳。

5、教剁椒蒸芋头简单美味做

6、剁椒蒸芋头是一香味俱佳家菜，它芋头软糯剁椒辣，开胃。

剁椒蒸芋头怎样做

1、材料：新芋头适量 自制或市售剁椒适量 蒜末、末适量 葱适量 盐适量 生抽酱油少 鸡或味少（选）香油滴（选）骤：选购新芋头，洗净去，切1厘厚片状。芋头较大，把芋头对半切开后再切片，时更快熟。

2、教剁椒蒸芋头简单美味做

3、蒸制芋头：把焯好水芋头片摆放在盘，均匀地撒上炒制剁椒。在蒸锅加水烧开，把装有芋头盘子放入蒸锅，大火蒸20分，芋头熟。出锅调味：蒸芋头取出，撒上葱增加香气。喜欢，在芋头上淋上少酱油鸡或味提。

4、剁椒蒸芋头是一香味俱佳家菜，它芋头软糯剁椒辣，开胃。

5、剁椒蒸芋头做食材用料 芋头 500克 剁椒 2勺 豆豉 1小勺 蒜 3瓣 生抽 15毫升 葱 少 香油 少 骤：芋头，剁椒豆豉 芋头去洗净。对半切开放入盘。蒜切末，葱切葱。取勺豆豉洗净放入碗内蒜末，加15ml生抽，2勺剁椒，拌均匀。淋入芋头。

6、教剁椒蒸芋头简单美味做

怎样制作香味十足的剁椒蒸芋头

1、制作骤：芋头处理：把芋头去，清洗净后切5厘厚片状，保证大匀时能熟。腌制剁椒：使用市售剁椒，使用；自制，需要把剁椒切碎，与蒜末、末混合，少量盐、鸡调味，少量食用油增加香气。

2、炒制剁椒：在锅倒入适量食用油，加热至五热时，放入蒜末末炒香，再剁椒炒至出油，适当少量水，使剁椒入味。组合材料：把炒剁椒铺在腌制芋头上，每芋头都均匀地覆上剁椒。

3、把浸泡芋头片捞出，用清水洗净，沥水分。在芋头片上均匀撒上少量盐，把剁椒铺在芋头片上，口味调整剁椒用量。蒸锅，水开后把装有芋头片盘子放入蒸锅，大火蒸15-20分，芋头熟。

4、要制作一道美味剁椒蒸芋头，需要原料：新芋头500克，辣味十足剁椒25克，8克蒜8克，少提味3克，15克油。是详细骤：，把芋头洗净，去后，使用模具把切大匀球状，把芋头球放入清水浸泡，去表面黏涩味。

剁椒蒸芋头怎么做更爽口

1、组合材料：把炒剁椒铺在腌制芋头上，每芋头都均匀地覆上剁椒。蒸制：把芋头放入蒸锅，大火烧开水后转火蒸20-30分，时间芋头大小厚度调整，芋头熟。

2、在蒸制前，把剁椒均匀地铺在芋头块上，口味适量添加蒜末、末增加风味。喜欢香口感，在剁椒少量生抽或老抽，增加色泽层次感。要注意加太多，过芋头本味。蒸制：把处理芋头块放入蒸盘，铺上剁椒调味料后，就蒸制。

3、芋头处理：把切芋头片放入沸水焯水1-2分，捞出后沥水分。这一去除芋头，使更入味。腌制芋头：把焯好水芋头片放入大碗，调剁椒蒜末混合物，拌匀，让每芋头都裹上剁椒。

4、摆放芋头：把腌制芋头片均匀地摆放在蒸盘上，每片间留隙，蒸汽均匀地穿。加剁椒：在每片芋头上均匀地抹一层剁椒，口味调整剁椒用量。喜欢吃辣，多放。

5、要制作一道美味剁椒蒸芋头，需要材料：新小芋头十个，椒2只，青椒2只，5只指天椒，5匙剁辣椒。调料，需要1匙油，1/2匙鸡粉，1/3匙盐，1/3匙香油。，把小芋头洗净，放入沸水，上锅，用火煮20分。

剁椒蒸芋头有哪些常见的做法

1、教剁椒蒸芋头简单美味做

2、剁椒蒸芋头做食材用料 芋头 500克 剁椒 2勺 豆豉 1小勺 蒜 3瓣 生抽 15毫升 葱 少 香油 少 骤：芋头，剁椒豆豉 芋头去洗净。对半切开放入盘。蒜切末，葱切葱。取勺豆豉洗净放入碗内蒜末，加15ml生抽，2勺剁椒，拌均匀。淋入芋头。

3、骤1 食材：芋头300克、剁椒50克。辅料：大蒜3瓣、小葱1根、食用油适量。骤2 芋头洗净切块，放入盘。骤3 把剁椒均匀撒在芋头上。骤4 大蒜切末，葱切葱。骤5 锅放入适量清水，放入芋头大火蒸20分，取出备用。骤6 把蒜末、葱均匀撒在芋头上。

4、腌制芋头：把切芋头片放入碗，少量盐鸡（或味），拌匀后腌制10分，让芋头入味。铺底材料：在蒸盘上铺上一层剁椒，把腌制芋头片均匀地摆放在剁椒。喜芋头上再撒上剁椒。

5、清蒸剁椒芋头做 清蒸剁椒芋头是一道健康美味家菜，它把芋头香甜与剁椒辣巧妙地在，口感细腻，风味特。是清蒸剁椒芋头做： 食材：新芋头若个，剁椒适量，葱、、蒜少，生抽、盐、食用油适量。 处理芋头：把芋头去洗净，切大匀块状。

6、用料：芋头400克，食盐4克，葱5克，生抽5克，剁椒50克，植物油少 芋头去清洗净、切滚刀块 少盐生抽，上剁椒，淋少油，入蒸锅大火蒸十五分 出锅后撒上葱。

如何做又香又下饭的剁椒蒸芋头

1、剁椒：是自制剁椒，需要提前好。把辣椒剁碎，适量盐，腌制间后使用。市售剁椒快捷选择。炒制剁椒：在锅少量食用油，加热后放入蒜末生末炒香，剁椒炒至出香味。蒸制芋头：把焯好水芋头片摆放在盘，均匀地撒上炒制剁椒。

2、蒸制：把芋头放入蒸锅，大火烧开水后转火蒸20-30分，时间芋头厚度蒸锅大小调整，芋头熟。调味：蒸芋头取出，撒上葱增加色泽香气，口味淋上少生抽酱油增加咸香，滴上滴香油提香。

3、食材：把芋头去，洗净后切1厘厚片状。蒜末、生末剁椒备好。腌制芋头：把切芋头片放入碗，少量盐鸡（或味），拌匀后腌制10分，让芋头入味。铺底材料：在蒸盘上铺上一层剁椒，把腌制芋头片均匀地摆放在剁椒。

剁椒蒸芋头怎样做才正宗

1、剁椒蒸芋头做 小芋头（乒乓球大小）1斤，洗净泥沙后，放入锅煮熟 把煮熟芋头放入凉水凉后，用手轻轻剥去外后放入碗 放入剁辣椒一匙，适量豆豉（家里没豆豉，用是锦记蒜蓉辣酱），盐油、鸡。

2、要制作一道美味剁椒蒸芋头，需要材料：新小芋头十个，椒2只，青椒2只，5只指天椒，5匙剁辣椒。调料，需要1匙油，1/2匙鸡粉，1/3匙盐，1/3匙香油。，把小芋头洗净，放入沸水，上锅，用火煮20分。

3、用料：芋头400克，食盐4克，葱5克，生抽5克，剁椒50克，植物油少 芋头去清洗净、切滚刀块 少盐生抽，上剁椒，淋少油，入蒸锅大火蒸十五分 出锅后撒上葱。

4、摆放芋头：把腌制芋头片均匀地摆放在蒸盘上，每片间留隙，蒸汽均匀地穿。加剁椒：在每片芋头上均匀地抹一层剁椒，口味调整剁椒用量。喜欢吃辣，多放。

5、教剁椒蒸芋头简单美味做