雪菜肉丝面介绍(雪菜肉丝面正宗做法)

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雪菜肉丝面介绍

1、雪菜肉丝面是一道简单美味家面食，配料包括雪里蕻（雪菜）、猪肉丝面条。食材外，还需要辅料来增加口感营养。是制作雪菜肉丝面所需详细配料：面条：选择适合口味面条，是细面、宽面类型面条。面条口感筋道程度会影响整道菜品质。

2、吃雪菜肉丝面开胃，食物消化作用，腌制后会香味味，让肠道消化功能，胃部消化功能变得更好，让食欲增，起消化开胃作用。

3、食材：把猪肉丝用少生抽、料酒、水淀粉椒粉腌制10分。雪菜洗净，沥水分，切碎备用。蒜切末，青蒜或葱切小备用。煮面条：锅加水烧开，放入面条煮至7熟，捞出过冷水，沥备用。使用面，煮时间应稍长，面条熟。

4、雪菜肉丝面 食材：葱、小椒、肉丝放少料酒腌、青椒、面、鸡蛋、雪菜 做：热锅倒油下葱、小椒小火香，腌制过肉丝炒至变色 半包雪菜炒下（雪菜吸油，锅里多加一点油）倒入青椒再炒下 清水，适量盐、蚝油、鸡调味。

5、雪菜肉丝面介绍：主料：面条200克，猪瘦肉、雪里蕻100克，辣椒1根 配料：料：酱油、淀粉1/2大匙 B料：糖1/4小匙，盐1/2小匙，快餐包1包 难度：新手尝试 功效：美食类型：热菜 季节菜系：春季 雪菜肉丝面讲：小孩在家不喜欢吃饭，只好煮面条给吃。

6、雪菜肉丝面 主料：雪菜g、猪腿肉g、竹笋250g、面条200g 辅料：油、盐、鸡、料酒、生粉 雪菜肉丝面做骤：猪腿肉洗净后切片用生粉，料酒，盐，腌制时；雪菜洗净后切碎，竹笋去壳洗净切片；热锅油先下猪肉炒至变色，倒入雪菜竹笋煸炒出香味；开水，撇清泡沫。

雪菜肉丝面

1、雪菜肉丝面是一道简单美味家面食，由咸雪里蕻（雪菜）、嫩猪肉丝劲道面条。

2、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好；把雪菜咸菜，过两遍清水，沥水；锅热倒油，肉丝炒熟；雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出；煮水，往开水条，煮熟后把面捞，沥水，浇一点骨头，把雪菜炒肉丝舀在。

3、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好。雪菜咸菜，过两遍清水，沥水。锅热倒油，肉丝炒熟。雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出。，用开水下熟一份面条，点一两开水，面熟得更均匀。

4、制作方：把猪瘦肉洗净，切丝；雪里蕻洗净，切。，锅内倒入适量油，加热后猪肉丝炒，待肉丝变色后雪里蕻、酱油、白糖、味香油，一炒均匀，为面料。把面条煮熟，捞出放入碗内，把炒面料倒在面条上，清雪菜肉丝面制作。

5、雪菜肉丝面 食材：葱、小椒、肉丝放少料酒腌、青椒、面、鸡蛋、雪菜 做：热锅倒油下葱、小椒小火香，腌制过肉丝炒至变色 半包雪菜炒下（雪菜吸油，锅里多加一点油）倒入青椒再炒下 清水，适量盐、蚝油、鸡调味。

6、面条200克，猪瘦肉100克，雪里50克，辣椒1个。食用油20克，香油1小匙，酱油1小匙，白糖1小匙，味1小匙。猪瘦肉洗净切丝。雪里洗净切长。辣椒洗净切丝。

雪菜肉丝面——增强免疫力益气养胃

1、制作骤为：先把雪菜切碎。，把炒锅加热放油，猪肉丝雪菜进行煸炒，适量料酒味，直至肉丝雪菜熟烂。，煮锅水烧沸，放入面条煮至断生后，盛入碗。，把炒雪菜肉丝放在面条上浇面食用。

2、把面捞，沥水，浇一点骨头（没有，面，有鸡，很好吃），拌匀，把雪菜炒肉丝舀在，就吃。做三：雪菜一袋，取出用水洗，把洗雪菜切末，猪肉切丝，把肉丝用盐、料酒、粉、酱油腌，葱蒜切好备用。

3、雪菜肉丝面是河北省传小吃代表。 这道美食原材料是：面条、猪肉丝、雪菜（白菜腌制）、骨少量调味料。它所使用材料都很简单，在烹制过程，材料搭配口味却介绍，使这道美食一道北方美食代表作。

4、猪肉片先用调料腌制能去腥。雪菜有咸味，加盐要先尝试再加。食用这道雪菜肉丝面是很补充碳水化合物，还很，竹笋植物蛋白、维生素量元素含量均很，提防病病能力。

做雪菜肉丝面需要什么配料

1、制作宝宝吃雪菜肉丝面，所需材料有：拉面100克、雪里20克、瘦猪肉30克、辣椒、豆芽、芹菜5克，调料包括酱油、绍酒、水淀粉、盐、香油、适量。，把瘦猪肉切丝，并拌入调味料，腌渍5分。，把雪里洗净，切小；辣椒切丝；芹菜切；豆芽掐去两头，就绪。

2、【原料】：选取80克猪里脊肉，60克雪菜丝，适量葱蒜、辣椒。还需新鸡蛋面克。【辅料】：蚝油，料酒，盐，鸡，生抽，椒粉，淀粉。【骤一】：把里脊肉切细丝，放入碗。适量蚝油、料酒、盐、鸡、生抽、椒粉，上性手套，抓捏均匀，持续30秒。

3、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好。雪菜咸菜，过两遍清水，沥水。锅热倒油，肉丝炒熟。雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出。，用开水下熟一份面条，点一两开水，面熟得更均匀。

4、雪菜肉丝面 食材：葱、小椒、肉丝放少料酒腌、青椒、面、鸡蛋、雪菜 做：热锅倒油下葱、小椒小火香，腌制过肉丝炒至变色 半包雪菜炒下（雪菜吸油，锅里多加一点油）倒入青椒再炒下 清水，适量盐、蚝油、鸡调味。

雪菜肉丝面怎么好吃又简单

1、锅烧热后倒入油烧热，烧六热香葱末，放丝大火炒，变色后料酒，再雪菜炒，盐。 锅内入少油，烧热后葱香，生抽糖、适量水，煮沸后面条放入滚水煮熟，盛入碗，雪菜肉丝。

2、雪菜肉丝面是一道简单美味家面食，由咸雪里蕻（雪菜）、嫩猪肉丝劲道面条。

3、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好；把雪菜咸菜，过两遍清水，沥水；锅热倒油，肉丝炒熟；雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出；煮水，往开水条，煮熟后把面捞，沥水，浇一点骨头，把雪菜炒肉丝舀在。

4、 雪菜：把雪菜洗净，沥水分，切细丝备用。 肉丝：把鸡肉或猪肉切细丝。把蛋打散，用少盐椒粉调味，肉丝拌匀，腌制10分。 煮面：把面条放入沸水煮熟，煮熟后捞出洗凉水备用。 炒肉丝：锅加热香油，放入葱蒜末煸炒出香味，再把腌制肉丝炒熟。

雪菜肉丝面的做法-雪菜肉丝面怎么做

1、雪菜肉丝面 食材：肉丝、面条、蒜片、葱末、雪菜做：肉丝放适量料酒、生抽、盐、抓匀腌制10分，炒熟备用！油热放入葱末蒜片炒香，再放入雪菜、肉丝，倒入清水煮开，条，放入少盐、鸡。

2、【骤一】：把里脊肉切细丝，放入碗。适量蚝油、料酒、盐、鸡、生抽、椒粉，上性手套，抓捏均匀，持续30秒。，一勺淀粉搅拌均匀，再小半勺食用油，搅拌30秒后腌制备用。

3、雪菜肉丝面做：雪里蕻洗净，切碎末，辣椒切碎。猪瘦肉洗净，切细丝，放入碗加A料抓拌并腌5分。锅倒1大匙油烧热，香辣椒，放入猪肉丝大火炒数下雪里蕻炒，B料煮开。面条放入滚水煮熟，捞起泡冷水散，盛入碗，雪菜肉丝。

4、做：肉切丝，用料酒、酱油、末腌好；把雪菜咸菜，过两遍清水，沥水；锅热倒油，肉丝炒熟；雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出；煮水，往开水条，煮熟后把面捞，沥水，浇一点骨头，把雪菜炒肉丝舀在。

5、面条200克，猪瘦肉100克，雪里50克，辣椒1个。食用油20克，香油1小匙，酱油1小匙，白糖1小匙，味1小匙。猪瘦肉洗净切丝。雪里洗净切长。辣椒洗净切丝。

6、做雪菜肉丝面骤：，把雪菜清洗净，切细腻碎末。，把猪瘦肉洗净，切细丝，肉质嫩口感。在热锅适量油，待油升至六热时，放入葱末，用火炒出香味。，把肉丝倒入锅，大火炒至肉丝变色。，适量料酒，去腥增香。

7、出锅装盘：把煮面条捞出，沥水分后放入碗，把炒雪菜肉丝铺在面条上，撒上青蒜或葱增加香气。浇面：喜欢面，在炒雪菜肉丝适量或清水，煮沸后浇在面条上。：一碗香浓口雪菜肉丝面就做好，食用为美味。

雪菜肉丝面(怎么做雪菜肉丝面)

1、做雪菜肉丝面骤：，把雪菜清洗净，切细腻碎末。，把猪瘦肉洗净，切细丝，肉质嫩口感。在热锅适量油，待油升至六热时，放入葱末，用火炒出香味。，把肉丝倒入锅，大火炒至肉丝变色。，适量料酒，去腥增香。

2、雪菜肉丝面 食材：葱、小椒、肉丝放少料酒腌、青椒、面、鸡蛋、雪菜 做：热锅倒油下葱、小椒小火香，腌制过肉丝炒至变色 半包雪菜炒下（雪菜吸油，锅里多加一点油）倒入青椒再炒下 清水，适量盐、蚝油、鸡调味。

3、食材：把猪肉丝用少生抽、料酒、水淀粉椒粉腌制10分。雪菜洗净，沥水分，切碎备用。蒜切末，青蒜或葱切小备用。煮面条：锅加水烧开，放入面条煮至7熟，捞出过冷水，沥备用。使用面，煮时间应稍长，面条熟。

4、雪菜肉丝面 食材：肉丝、面条、蒜片、葱末、雪菜做：肉丝放适量料酒、生抽、盐、抓匀腌制10分，炒熟备用！油热放入葱末蒜片炒香，再放入雪菜、肉丝，倒入清水煮开，条，放入少盐、鸡。

5、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好。雪菜咸菜，过两遍清水，沥水。锅热倒油，肉丝炒熟。雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出。，用开水下熟一份面条，点一两开水，面熟得更均匀。