青蚕豆怎么做好吃(青蚕豆怎么做好吃豆的做法)

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青蚕豆怎么做好吃

1、- 纯净水 适量 蒜香青蚕豆做： 把蚕豆剥壳，清洗净。若豆不老，保留。 蒜末丝。 热锅加油，放入蒜末丝，香。 蚕豆，炒均匀。 蚕豆炒至变色后，适量盐，炒均匀。 酱油，为蚕豆上色。

2、蒜香青蚕豆做：选取新蚕豆荚，剥开蚕豆。把嫩蚕豆洗净。剥葱蒜，并洗净。把洗净葱蒜切碎末。锅里加油烧至八热，倒入葱蒜煸炒少时间。葱蒜煸出香味后蚕豆，煸炒一分，加水杯，转火，上锅闷煮五分。

3、 水煮青蚕豆 把青蚕豆放入沸水，煮10-15分至熟软，捞出后搭配盐、葱蒜、香菜、辣椒等调味品食用。这是简单传方。 蒜泥拌青蚕豆 先把青蚕豆焯水烫熟，捞出后放入冰水冷却备用。把蒜泥、盐、糖、酱油、醋、椒油等调料调均匀，淋在青蚕豆上拌匀。

4、把油烧至八分热，放碎葱，把蚕豆下锅炒。炒时火头要大，使蚕豆受热。加水焖煮，，水量需与蚕豆持。为蚕豆青绿，嫩蚕豆焖时间太长，蚕豆起“黑线”后，多加些水，锅时间需长。当蚕豆表裂开后加盐，用盐量比炒蔬菜略多些。

5、青蚕豆做孜然蚕豆好吃，做：主料：蚕豆200克，孜然粉适量。辅料：盐2克，葱1，2片，色拉油15毫升。新蚕豆剥去外壳。剥蚕豆，葱。这道菜蚕豆选择略老一点，色略发白，都。锅水，烧开后蚕豆焯5分。

青蚕豆粒怎么炒好吃

1、 挑选新青蚕豆，剥去外壳。 好剥蚕豆葱。蚕豆选择略老，色略发白，更适合烹饪。 把一锅水煮沸后，蚕豆焯水5分。滴油适量盐，焯水后蚕豆沥水分待用。 炒锅色拉油烧热，放入葱炒出香味。

2、蚕豆：把新蚕豆剥出豆粒，去层。蚕豆较嫩，不去。去蚕豆口感会细腻。水煮蚕豆：在锅适量水，水开后少盐，把蚕豆放入锅焯水1-2分。焯水去除蚕豆生涩味，蚕豆翠绿色。焯水时间不宜过长，蚕豆脆嫩口感。

3、1把新蚕豆洗净，蒜葱切小末2开火，锅内放油，把蒜末葱末倒入香3接把新蚕豆倒入锅进行炒4炒1分，适量盐，炒均匀5适量清水能把蚕豆住，然。

4、把油烧至八分热，放碎葱，把蚕豆下锅炒。炒时火头要大，使蚕豆受热。加水焖煮，，水量需与蚕豆持。为蚕豆青绿，嫩蚕豆焖时间太长，蚕豆起“黑线”后，多加些水，锅时间需长。当蚕豆表裂开后加盐，用盐量比炒蔬菜略多些。

5、材料：，新蚕豆。选择外观亮、点、无虫蛀蚕豆。，把蚕豆剥出豆粒，去除豆。蚕豆较老，建议把豆去掉，影响口感。清洗：把剥蚕豆放入清水，用手轻轻搓洗，去除表面灰尘杂质。，捞出蚕豆，沥水分。焯水：在锅足够水，烧开后少盐。

6、清炒蚕豆 清炒蚕豆是简单做，保留蚕豆原汁。，把蚕豆剥出豆粒，去掉外层。把蚕豆放入沸水焯水2-3分，捞出后过冷水，蚕豆翠绿色。热锅凉油，下入蒜末香，再蚕豆快速炒，适量盐少鸡调味，炒至蚕豆变色出锅。

蒜香青蚕豆怎么做好吃

1、蒜香青蚕豆做：选取新蚕豆荚，剥开蚕豆。把嫩蚕豆洗净。剥葱蒜，并洗净。把洗净葱蒜切碎末。锅里加油烧至八热，倒入葱蒜煸炒少时间。葱蒜煸出香味后蚕豆，煸炒一分，加水杯，转火，上锅闷煮五分。

2、蚕豆做蒜香青蚕豆 把新蚕豆去壳，葱蒜切末，备用。把油热好，葱蒜末香，放入蚕豆炒。炒3分，期间放盐鸡，炒好后盛起。蚕豆烧鸡肉 锅烧开水，把蚕豆焯水去除豆腥味，捞出放入冰水冰镇5分备用。

3、，尝试炒蚕豆。把蚕豆事先焯水，煮熟后捞出沥水分。，在热锅适量食用油，放入蒜末、末香，再把蚕豆放入锅炒。，口味，酱油、盐、椒粉等调味料进行调味。炒蚕豆，外酥里嫩，美。炒蚕豆，蚕豆炖不错选择。

4、1把新蚕豆洗净，蒜葱切小末2开火，锅内放油，把蒜末葱末倒入香3接把新蚕豆倒入锅进行炒4炒1分，适量盐，炒均匀5适量清水能把蚕豆住，然。

蒜香青蚕豆怎么做好吃

1、，是葱油蚕豆。选用新蚕豆，后洗净，与葱用猪油炒制，葱香四溢后蚕豆，炒至断生，再加水焖煮，调入盐少白糖，撒上葱，口。蒜香蚕豆把新蚕豆与剁碎蒜蓉一炒制，加少料酒提香，再加水焖煮，出锅时撒上葱，软糯香。

2、用清次洗蚕豆，沥备用。把剥蒜瓣剁蒜蓉，喜欢蒜，多放。把葱叶留着用，把葱白部分切碎。把锅烧热，倒入适量食用油，下入蒜末葱白碎，小火炒出香味。

3、蒜香青蚕豆做：选取新蚕豆荚，剥开蚕豆。把嫩蚕豆洗净。剥葱蒜，并洗净。把洗净葱蒜切碎末。锅里加油烧至八热，倒入葱蒜煸炒少时间。葱蒜煸出香味后蚕豆，煸炒一分，加水杯，转火，上锅闷煮五分。

4、，尝试炒蚕豆。把蚕豆事先焯水，煮熟后捞出沥水分。，在热锅适量食用油，放入蒜末、末香，再把蚕豆放入锅炒。，口味，酱油、盐、椒粉等调味料进行调味。炒蚕豆，外酥里嫩，美。炒蚕豆，蚕豆炖不错选择。

5、1把新蚕豆洗净，蒜葱切小末2开火，锅内放油，把蒜末葱末倒入香3接把新蚕豆倒入锅进行炒4炒1分，适量盐，炒均匀5适量清水能把蚕豆住，然。

青蚕豆怎么做比较好吃

1、 水煮青蚕豆 把青蚕豆放入沸水，煮10-15分至熟软，捞出后搭配盐、葱蒜、香菜、辣椒等调味品食用。这是简单传方。 蒜泥拌青蚕豆 先把青蚕豆焯水烫熟，捞出后放入冰水冷却备用。把蒜泥、盐、糖、酱油、醋、椒油等调料调均匀，淋在青蚕豆上拌匀。

2、材料：新青蚕豆（称为蚕豆蚕豆荚），盐，五香粉，生粉或玉淀粉，面粉，鸡蛋，食用油等。蚕豆处理：把新青蚕豆剥出，去掉外层，蚕豆较嫩，不去。把剥蚕豆放入沸水焯水，少盐，焯水时间不宜过长，蚕豆脆嫩口感。

3、做：把蚕豆洗净，放入沸水锅，加盐、葱、片，煮至熟后装入盘。把鲫鱼去鳃、鳞，内脏洗净。坐锅点火倒入油，油至四热时放入鲫鱼，煎至两面金时清水，用大火煮至鲫鱼烂、色白，放入盐、鸡、椒粉、白糖、料酒、酱油。把鱼盛出放在煮蚕豆瓣上，撒上少葱丝。

4、 原料：青蚕豆、食用油。 提前浸泡：把青蚕豆用冷水浸泡，新蚕豆需浸1-2天，直至豆芽刚刚头部。记得更换水分，清洁。 简单加工：使用小刀在蚕豆尾部轻轻切一刀，切口长度为豆子长度。这一骤是让豆子内水分会排出，制时油四溅。

5、- 纯净水 适量 蒜香青蚕豆做： 把蚕豆剥壳，清洗净。若豆不老，保留。 蒜末丝。 热锅加油，放入蒜末丝，香。 蚕豆，炒均匀。 蚕豆炒至变色后，适量盐，炒均匀。 酱油，为蚕豆上色。

6、青蚕豆做孜然蚕豆好吃，做：主料：蚕豆200克，孜然粉适量。辅料：盐2克，葱1，2片，色拉油15毫升。新蚕豆剥去外壳。剥蚕豆，葱。这道菜蚕豆选择略老一点，色略发白，都。锅水，烧开后蚕豆焯5分。

青蚕豆怎么吃好吃

1、青蚕豆烹饪？青蚕豆适合烹饪方式多种多样，炒、煮、蒸、烤等多种方。比较见是炒青蚕豆，先把豆剪适当长度，用热油炒，再蒜末、盐等调料，炒均匀。，您喜欢口感嫩，还把青蚕豆先焯水再炒，更好，能涩情况。

2、材料：新青蚕豆（称为蚕豆蚕豆荚），盐，五香粉，生粉或玉淀粉，面粉，鸡蛋，食用油等。蚕豆处理：把新青蚕豆剥出，去掉外层，蚕豆较嫩，不去。把剥蚕豆放入沸水焯水，少盐，焯水时间不宜过长，蚕豆脆嫩口感。

3、青蚕豆做好吃 清炒蚕豆 原料：蚕豆500克 调味料：食用油40克，碎葱少，糖、盐、味1小匙 做：把油烧至八分热，放碎葱，把蚕豆下锅炒。炒时火头要大，使蚕豆受热。加水焖煮，，水量需与蚕豆持。

4、 原料：青蚕豆、食用油。 提前浸泡：把青蚕豆用冷水浸泡，新蚕豆需浸1-2天，直至豆芽刚刚头部。记得更换水分，清洁。 简单加工：使用小刀在蚕豆尾部轻轻切一刀，切口长度为豆子长度。这一骤是让豆子内水分会排出，制时油四溅。