凉拌小油菜怎么做才好吃窍门(凉拌小油菜的家常做法)

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凉拌小油菜怎么做才好吃窍门

1、主料 小油菜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡 适量 生抽 适量 醋 适量 香油 适量 骤 洗净小油菜放入沸水内，放盐少植物油焯水，出锅 小油菜装盘，放盐 放鸡 放醋 放生抽 放香油拌匀 品。小贴士 调料喜好而定。油菜焯水时间不宜过长。

2、把新油菜用水洗净。提前把粉丝用水泡好。把用刀切丝。锅里倒入水烧开，把油菜放焯水1分，再把丝放稍烫，粉丝放稍烫，关火。把油菜、丝粉丝捞放凉水里过，沥，如图摆在盘子里。

3、做一：小油菜拌芝酱 把芝炒香后放入研磨机打细末，撒上少量盐拌匀。把小油菜清洗净后放入沸水焯水，捞出沥水分。放在盘子淋上芝酱，轻轻拌匀。做二：小油菜拌蒜泥 把瓣蒜剁蒜泥。少量盐，倒入热油，出蒜香味后关火。

4、做：洗净小油菜放入沸水内，再放盐少植物油焯水，后出锅；小油菜装盘，放入适量盐；往适量鸡、醋、生抽，用香油调匀。油菜含膳食纤维，润肠通便功效，肠道蠕动，缓。

5、详情请看

凉拌油菜怎么做好吃

1、“凉拌油菜”做，简单易学，都尝试。凉拌油菜做：材料：- 油菜 - 大葱 - 辣椒 - 盐 - 醋 - 生抽 骤： ，选择新油菜，嫩枝使用，更佳。把油菜放入盐水浸泡30分，清洁。

2、食材：油菜500克、盐2克、味酱油3毫升、香醋3毫升、香油2毫升。把油菜去掉根部，清洗净。把油菜放开水里焯水1分。捞出后切1厘长小。再把油菜放碗里，盐、香醋味酱油。再香油。搅拌均匀盛入盘子里，凉拌油菜就做好。

3、 新油菜500克 大蒜2瓣，切碎 生1块，切碎 食用油适量 生抽1勺 盐适量 香醋适量 做骤： 把油菜洗净备用，去掉根部。 锅清水，煮沸后少盐，把油菜放入煮熟，捞出后过冷水。

4、混合拌匀：把油菜沥水分，放入大碗，倒入调调味汁蒜末，用筷子轻轻拌匀，让每一朵油菜都裹上调味汁。装盘：把拌油菜装盘，撒上白芝香菜增加风味，一盘色香味俱全凉拌油菜就。【小贴士】油菜焯水时少盐，让油菜色绿。

凉拌油菜怎么做好吃凉拌油菜的家常做法

1、凉拌小油菜是一道家菜，美，口感清脆，适合夏天消暑。是简单易做凉拌小油菜家做。材料：- 小油菜250克 - 50克 - 蒜末适量 - 酱油适量 - 醋适量 - 白糖适量 - 食用油适量 - 盐适量 骤： 食材。

2、油菜：选择新油菜，去掉老叶根部，把油菜洗净，切适合食用大小。水煮油菜：在锅足够水，水开后少盐，把油菜放入锅焯水。焯水时间不宜过长，1-2分，油菜脆嫩绿色。

3、作：凉拌油菜应该选取，大葱、辣椒、盐、醋、生抽，还带枝，口味都不错。把油菜放盐水盆子里，泡浸半小时，简易清理净。二锅里倒进适量冷水，加适量植物油，待水烧开后，倒进油菜绰水1分，捞放进凉白开晾凉。

小油菜可以凉拌生吃吗

1、人消化系较弱，对食物耐受度较低，在食用油菜时需要谨慎。，油菜富含营养，适合生吃。在食用前，需要进行适当烹饪处理，去除苦味素，人调整摄入量。保证油菜口感，还能发挥营养价值，对健康产生影响。

2、小油菜能生吃，适当生吃影响体健康。不建议性生吃小油菜，加重机体负担，对体健康不利影响。小油菜见蔬菜，生小油菜，不含有害物质，小油菜生吃。

3、在生活食用油菜把油菜生吃，生吃油菜要注意油菜食用处理问题，油菜人工种植食材，在生吃要把清洗净在食用。2 油菜焯水 油菜在烹制是不需要把进行焯水处理。

4、生吃，不。营养学角度，油菜是适宜生吃，油菜营养分，而生吃保证油菜营养素不被，足需要。生吃有端，油菜种植过程药留寄生虫留较多，油菜含量较，吃多导致结石。油菜生吃好熟吃好 建议熟吃。

5、小油菜凉拌生吃 食材：骤：洗净小油菜放入沸水内，放盐少植物油焯水，出锅 小油菜装盘，放盐 放鸡，放醋，放生抽。

6、是不

小油菜怎么凉拌才好吃

1、 食材。把小油菜根部切割适合入口长度，把洗净切丝，蒜末备用。 烧水烫油菜。把一锅水煮沸，少量盐食用油，把小油菜放入锅焯水，煮至变色后捞出，用冷水洗后沥。 调料。

2、凉拌油菜做 1把新油菜用水洗净2提前把粉丝用水泡好3把用刀切丝4锅里倒入水烧开，把油菜放焯水1分，再把丝放稍烫，粉丝放稍烫，关火5把油菜。

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4、主料 小油菜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡 适量 生抽 适量 醋 适量 香油 适量 骤 洗净小油菜放入沸水内，放盐少植物油焯水，出锅 小油菜装盘，放盐 放鸡 放醋 放生抽 放香油拌匀 品。小贴士 调料喜好而定。油菜焯水时间不宜过长。

5、主料：小油菜500g。辅料：小辣1个、大蒜4颗、食用油时间、盐适量、鸡适量、醋适量。叶片，去除叶、烂叶。清洗净。锅烧水，适量盐。水烧开后小油菜，小辣。蒜切碎，小辣切碎。

小油菜怎么凉拌好吃

1、主料 小油菜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡 适量 生抽 适量 醋 适量 香油 适量 骤 洗净小油菜放入沸水内，放盐少植物油焯水，出锅 小油菜装盘，放盐 放鸡 放醋 放生抽 放香油拌匀 品。

2、主料：小油菜500g。辅料：小辣1个、大蒜4颗、食用油时间、盐适量、鸡适量、醋适量。叶片，去除叶、烂叶。清洗净。锅烧水，适量盐。水烧开后小油菜，小辣。蒜切碎，小辣切碎。

3、好吃凉拌油菜做：食材：小油菜300克、油适量、鸡适量、盐适量、醋适量、生抽适量、香油适量。做：洗净小油菜放入沸水内，再放盐少植物油焯水，后出锅；小油菜装盘，放入适量盐；往适量鸡、醋、生抽，用香油调匀。

4、做一：小油菜拌芝酱 把芝炒香后放入研磨机打细末，撒上少量盐拌匀。把小油菜清洗净后放入沸水焯水，捞出沥水分。放在盘子淋上芝酱，轻轻拌匀。做二：小油菜拌蒜泥 把瓣蒜剁蒜泥。少量盐，倒入热油，出蒜香味后关火。

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6、下饭小菜《凉拌小油菜》

7、洗净小油菜放入沸水内，放盐少植物油焯水，出锅 小油菜装盘，放盐 放鸡 放醋 放生抽 放香油拌匀 品。小贴士 调料喜好而定。油菜焯水时间不宜过长。