凉拌豇豆角怎么拌好吃(凉拌豇豆角怎么拌好吃窍门)

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凉拌豇豆角怎么拌好吃

1、骤：把豇豆去根洗净，切寸，把蒜头去洗净，剁蒜末备用；坐锅点火，适量清水烧沸，倒入豇豆，锅煮5～8分，用漏勺捞出沥；把豇豆倒入盘，青、椒丝蒜末，再酱油、食醋、白糖、盐、味、油适量，拌匀食用。：有辣，辣带，开胃。

2、好！【凉拌豇豆】食材：豇豆半斤、大蒜、小辣、盐、生抽、糖、酱油、热油、醋。制作方：把豇豆洗净净，切小备用。把豇豆放入锅里清水煮5-10分。锅里1勺盐食用油，豇豆色翠绿。煮好后捞出过凉水，让豇豆口感清脆。

3、凉拌豇豆角需要把豇豆角提前焯水四五分，就把豇豆角凉拌。做：原料：豇豆250克，蒜末、醋、香油、盐、味适量。

4、主料：豇豆角680克、芝酱少半碗。辅料：蒜4瓣、醋2匙、盐适量。好豇豆角，切去顶头，泡水洗净。捞出控水、切小。小锅里加水烧开，加滴植物油少盐，放入豇豆角焯水，处理豇豆色漂亮。焯好后捞入凉水盆里过凉，再捞出控水。

5、骤 把豇豆洗净折断 锅内放水煮开，倒入1小匙香油、勺盐 把豆角放进煮开水焯熟 捞出过凉水 沥水分 五香粉、白糖、老、少量盐拌匀 装盘 热锅，倒入适量油，放入蒜末、辣椒炒香 淋在豆角上。

凉拌豇豆角的做法凉拌豇豆角怎么做好吃凉拌

1、骤1凉拌豇豆角做 豇豆洗净切小 骤2凉拌豇豆角做 大蒜头去切碎 骤3凉拌豇豆角家做 锅里烧水 骤4凉拌豇豆角简单做 水开倒入切豇豆 骤5凉拌豇豆角吃 煮3分，捞出控 骤6凉拌豇豆角做 盐，椒，味。

2、【做】：把豇豆角掐头去尾，洗净切四五厘长。豆角要挑选实心，才嫩，心豆角代表它已老，水分不多。烧半锅清水，水开后加1小勺盐，再滴油油，放入豇豆角，焯烫三分。豇豆角嫩，久焯，会口感。

3、骤：把豇豆去根洗净，切寸，把蒜头去洗净，剁蒜末备用；坐锅点火，适量清水烧沸，倒入豇豆，锅煮5～8分，用漏勺捞出沥；把豇豆倒入盘，青、椒丝蒜末，再酱油、食醋、白糖、盐、味、油适量，拌匀食用。：有辣，辣带，开胃。

4、骤 把豇豆洗净折断 锅内放水煮开，倒入1小匙香油、勺盐 把豆角放进煮开水焯熟 捞出过凉水 沥水分 五香粉、白糖、老、少量盐拌匀 装盘 热锅，倒入适量油，放入蒜末、辣椒炒香 淋在豆角上。

5、详情请看

6、凉拌豇豆角需要把豇豆角提前焯水四五分，就把豇豆角凉拌。做：原料：豇豆250克，蒜末、醋、香油、盐、味适量。

凉拌豇豆角怎么做好吃

1、食材：豆角、生抽、椒油、醋、耗油、芝油、葱 制作骤：豇豆洗净放在清水里泡15分，锅里烧开水，把豇豆放，加1少盐，煮开后再煮3分，色比较嫩绿色，能掐动就煮熟。

2、骤 把豇豆洗净折断 锅内放水煮开，倒入1小匙香油、勺盐 把豆角放进煮开水焯熟 捞出过凉水 沥水分 五香粉、白糖、老、少量盐拌匀 装盘 热锅，倒入适量油，放入蒜末、辣椒炒香 淋在豆角上。

3、凉拌豇豆角需要把豇豆角提前焯水四五分，就把豇豆角凉拌。做：原料：豇豆250克，蒜末、醋、香油、盐、味适量。

4、详情请看

5、凉拌豆角豆角洗净切，蒜切蓉。锅内倒入清水，放入豆角煮熟，捞出沥水分。小盆，放入豆角，盐、蒜蓉、鸡粉，醋，搅拌均匀。滴上香油。豇豆柿豇豆洗净切，切片，蒜切片，柿洗净切块，鸡蛋打散蛋。锅烧热倒入油，炒鸡蛋至熟，盛出备用。

6、把豇豆去根洗净，切寸，把蒜头去洗净，剁蒜末备用；坐锅点火，适量清水烧沸，倒入豇豆，锅煮5～8分，用漏勺捞出沥；把豇豆倒入盘，青、椒丝蒜末，再酱油、食醋、白糖、盐、味、油适量，拌匀食用。：有辣，辣带，开胃。

凉拌豇豆的做法

1、凉拌豇豆家做：豇豆洗净后去头去尾；大蒜切末，生切末，小辣切末，小葱切葱；锅水沸后，加1勺盐，倒入豇豆焯水5分捞出沥水分；取沙拉盆，放入豇豆、生抽、蒜、、盐、香油、小辣、葱、椒面、辣椒油、鸡拌匀。

2、凉拌豇豆是一道简单美味凉菜，适合夏天食用。要做出一道好吃凉拌豇豆，关键处理豇豆口感调味料搭配。

3、制作方：把豇豆洗净净，切小备用。把豇豆放入锅里清水煮5-10分。锅里1勺盐食用油，豇豆色翠绿。煮好后捞出过凉水，让豇豆口感清脆。调个油醋汁，把大蒜，小辣切碎，醋，生抽，糖，酱油热油，搅拌均匀。

4、骤1 材料：豇豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、椒油1茶匙、椒5克。骤2 豇豆洗净切。骤3 蒜切末。骤4 椒切条。骤5 起锅烧热水，盐、豇豆、椒，煮熟捞出过冷水备用。骤6 碗放入蒜、生抽、醋、香油、椒油拌匀。

麻酱拌豇豆怎么做

1、食材 豇豆 酱 骤 豇豆，长豆角，凉水入锅焯熟 待豇豆熟，放凉水里浸泡 芝酱加盐生抽香油来点醋，加水拌开 豇豆切好摆盘。

2、直至把芝酱搅至状态就。再盐生抽搅匀，酱汁就做好。酱汁里再蒜末一半小辣，搅拌均匀。把豇豆放大碗内，调酱汁，用筷子拌均匀，盛出装盘，撒上剩下一半小辣。一盘香味浓凉拌豇豆就做好。

3、长豆角（豇豆）洗净，头尾去掉，切大小合适。锅里烧开水，把豆角放焯熟后捞出，捞出后在凉水盆里过凉，再沥去水份。豆角码在盘子里，再调制酱，磨纯芝酱取两大勺放入碗。再适量开水、盐、白糖、生抽酱油调拌均匀，调喜欢浓度就。

凉拌豇豆角需要焯水几分钟

1、凉拌豇豆角需要焯水5分。豇豆焯水时，把锅里水烧时就放入豆角。需要大火，烧开后再煮上5分就上就。豇豆角焯水时加点碱：这是因豇豆角在生长过程，表面会脂肪性角质物质蜡质。

2、把豇豆角洗净、摘除豆筋。锅内加水，没过豇豆角量为宜，放入少盐、香油，煮沸（开水热水更好，节时间）。把摘豆角放入锅内，水需要没过豇豆，大火，煮沸5分。盆凉水，把焯豇豆角捞出，放入凉水，色才会翠绿好看。

3、，豇豆焯水不用太长时间，上5分就能焯熟，能减少豆角烹饪时间，能让豆角更入味。豇豆焯水比较简单，把豇豆清洗净，把豆筋摘除，在锅加水，保证能没过豆角。