鸡脖子怎么做好吃(鸡脖子怎么做好吃又简单)

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鸡脖子怎么做好吃

1、要做出美味烧鸡脖子，需要食材调味料，如鸡脖子、生抽、老抽、糖、料酒、片、葱、八角等。烹饪前，先把鸡脖子洗净，切适口大小，用料酒片腌制间去腥味。，热锅凉油，把腌制鸡脖子放入锅煸炒至，使鸡脖子外变得香脆。

2、把鸡脖子反复用清水洗净，去水剁2长，放在盆加适量料酒，盐，酱油，椒粉腌入味锅倒油，油六热下入一部分鸡脖熟脖子控油锅留底油，下入葱蒜，椒，椒炒香，倒入鸡脖子，把酱油，糖。

3、做：把鸡脖子撕掉筋膜油脂，反复洗净，飞水去掉沫，捞再洗净；把洗净鸡脖子放进锅内，倒上老抽、生抽，大料、椒粉、葱、片、糖少盐；加，浸没原料；大火烧开后转小火慢炖，炖至汁。

4、原料：鸡脖子。调料：糖、椒、片、葱、辣椒、酱油、料酒、大料、盐。把鸡脖子洗净，剁小。做些热水，放点椒片，倒点料酒，把鸡脖子在热水里焯，既去腥把漂浮沫子去掉。把沫子撇净，把鸡脖子捞备用。

5、烤出鸡脖子好吃做：鸡脖切，加2倍量滴水煮；水开后撇去浮沫，放入葱、片、大料，蒜蓉辣酱；炖10至20分后捞出鸡脖控净水备用；坐勺，放油适量，次放入鸡脖，蒜蓉酱3匙，番茄酱2匙，啤酒一听，烧酱油1匙，原6炒菜勺。

6、鸡脖子洗净去掉多油脂，用水泡30分后切；锅放入水鸡脖子，煮开后关火，把鸡脖子捞出沥；锅放入食用油，放入椒，辣椒，，香料，炒香放入鸡脖子；待鸡脖子九熟后放入料酒，酱油炒5分；放入盐，葱出锅。

鸡脖子怎么做好吃

1、食材：土豆200克、鸡脖子250克、100克、小葱20克、10克、盐少量。把鸡脖子处理净后切三，用椒面少量酒腌制一会，鸡脖子会入味好吃。

2、做：把鸡脖子撕掉筋膜油脂，反复洗净，飞水去掉沫，捞再洗净；把洗净鸡脖子放进锅内，倒上老抽、生抽，大料、椒粉、葱、片、糖少盐；加，浸没原料；大火烧开后转小火慢炖，炖至汁。

3、原料：鸡脖子。调料：糖、椒、片、葱、辣椒、酱油、料酒、大料、盐。把鸡脖子洗净，剁小。做些热水，放点椒片，倒点料酒，把鸡脖子在热水里焯，既去腥把漂浮沫子去掉。把沫子撇净，把鸡脖子捞备用。

4、烤出鸡脖子好吃做：鸡脖切，加2倍量滴水煮；水开后撇去浮沫，放入葱、片、大料，蒜蓉辣酱；炖10至20分后捞出鸡脖控净水备用；坐勺，放油适量，次放入鸡脖，蒜蓉酱3匙，番茄酱2匙，啤酒一听，烧酱油1匙，原6炒菜勺。

酱鸡脖怎么做好吃啊

1、酱鸡脖方难，先要把买来鸡脖子用清水洗净，切4cm长，还需要适量葱，片大料。把鸡脖子，葱，片大料放进锅里，添上适量清水，点火加热。鸡脖子需要焯5分后，把焯鸡脖子放佐料捞放进净盘子里。

2、先把鸡脖放入清水清洗净，加适量料酒浸泡半个小时就行，浸泡时间在净水备用。

3、果，辛夷适量)。教您酱鸡脖做，做酱鸡脖才好吃 做 鸡脖用水浸泡，刮洗净，再放入沸水锅内烫，捞出沥。锅内放入适量清水，色老卤、香料包、葱、，烧开后放入焯鸡脖，火烧沸，转入小火酱至鸡脖酥烂。取出后刷上香油，食用时剁小块装盘。

4、鸡脖摘去油脂淋，洗净，入冷水锅，烧开再焯5分。捞出，过两遍冷水，沥。辅料葱等调味料备齐。冷锅入油，火烧热。下入调味料，煸炒出香味儿。入鸡脖炒均匀。入白糖。入料酒，生抽，老抽，炒均匀。

5、把鸡脖子撕掉筋膜油脂，反复洗净，飞水去掉沫，捞再洗净；把洗净鸡脖子放进锅内，倒上老抽、生抽，大料、椒粉、葱、片、糖少盐；加，浸没原料；大火烧开后转小火慢炖，炖至汁。

6、简单美味酱鸡脖做 材料，备用 鸡脖清水洗净去筋膜后用水焯一遍，放入葱料酒适量。焯开后捞出用热水把表面浮沫洗净，备用。

7、鸡脖子做 原料：鸡脖，辣椒，剁椒，椒，葱，，大料，，香叶，白酒，盐，酱油不香料若。做：鸡脖子洗净。在大盆放入剁末葱，倒入较多白酒、盐，把洗鸡脖子放入拌匀，腌一宿。

鸡脖子的做法有哪些辣子鸡脖怎么做好吃

1、辣子鸡做 1)煲剩下鸡肉鸡爪不放)，辣椒，小南瓜，辣椒，椒1克，酒，醋一勺。湿淀粉，酱油，芝油5毫升，2)把鸡去除粗细骨头，切2厘鸡，盐1克，酱油，酒，湿淀粉抓匀，腌制入味。3)把配料切好。切丝，辣椒切三角形块，南瓜切片，葱切。

2、重庆辣子鸡做 整鸡处理净后，去头去爪，剁2厘小块。蒜切片，辣椒剪小。鸡块倒入料酒盐，拌匀后腌20分。盐要放够，品咸味全放盐。锅油烧热，待烧得热时，倒入鸡块。至鸡块表面，捞出。

3、鸡脖子做：骤1鸡脖凉水下锅焯出沫，盛出，切。骤2锅倒油炒郫豆瓣，炒出油后待用。骤3锅倒油放入适量白糖，炒糖色，倒入鸡脖炒上色，倒入适量醋，老抽，葱，，蒜，大料，炒，再倒入一点啤酒，炒均匀倒入郫豆瓣压锅里，倒入热水，上锅焖四分。

4、鸡脖子洗净切，焯去水控水。炒勺内底油烧热，白糖炒至，下入鸡脖子炒挂糖色儿。倒入酱油，蚝油，盐辣椒椒粉粉炒匀，水收汁。出锅放芝。放上孜然。

5、- 做：- (1)把鸡脖子清洗净，剁2厘长，用料酒、盐、酱油、椒粉腌制至入味。- (2)热油至六热，下鸡脖子至熟，捞出沥油。- (3)锅留底油，香葱蒜、椒、椒，鸡脖子炒。- (4)调汁酱油、糖、盐，香菜，炒匀出锅。

6、把鸡脖子反复用清水洗净，去水剁2长，放在盆加适量料酒，盐，酱油，椒粉腌入味锅倒油，油六热下入一部分鸡脖熟脖子控油锅留底油，下入葱蒜，椒，椒炒香，倒入鸡脖子，把酱油，糖。

鸡脖子怎么做好吃

1、要做出美味烧鸡脖子，需要食材调味料，如鸡脖子、生抽、老抽、糖、料酒、片、葱、八角等。烹饪前，先把鸡脖子洗净，切适口大小，用料酒片腌制间去腥味。，热锅凉油，把腌制鸡脖子放入锅煸炒至，使鸡脖子外变得香脆。

2、鸡脖子洗净去掉多油脂，用水泡30分后切；锅放入水鸡脖子，煮开后关火，把鸡脖子捞出沥；锅放入食用油，放入椒，辣椒，，香料，炒香放入鸡脖子；待鸡脖子九熟后放入料酒，酱油炒5分；放入盐，葱出锅。

3、把鸡脖子反复用清水洗净，去水剁2长，放在盆加适量料酒，盐，酱油，椒粉腌入味锅倒油，油六热下入一部分鸡脖熟脖子控油锅留底油，下入葱蒜，椒，椒炒香，倒入鸡脖子，把酱油，糖。

4、做：把鸡脖子撕掉筋膜油脂，反复洗净，飞水去掉沫，捞再洗净；把洗净鸡脖子放进锅内，倒上老抽、生抽，大料、椒粉、葱、片、糖少盐；加，浸没原料；大火烧开后转小火慢炖，炖至汁。

鸡脖子怎么烤好吃

1、烤出鸡脖子好吃做：鸡脖切，加2倍量滴水煮；水开后撇去浮沫，放入葱、片、大料，蒜蓉辣酱；炖10至20分后捞出鸡脖控净水备用；坐勺，放油适量，次放入鸡脖，蒜蓉酱3匙，番茄酱2匙，啤酒一听，烧酱油1匙，原6炒菜勺。

2、把调味料刷在鸡脖子上，放入烤箱，200度烤15分面再刷调味料，再烤15分烤熟。

3、材料：鸡脖子，蜂蜜，盐，烧烤料，蚝油，洋葱，盐，油。鸡脖子盐，油，烧烤料，蚝油，油，洋葱汁腌制二小时入味。把鸡脖子摆在烤盘上，刷上蜂蜜，用炉烧烤档烤八分，面再烤八分，炉功率调节烧烤时间。烤后撒上芝孜然再烤二分。

4、烤鸡脖烤多长时间比较好 烤箱预热180度30分。材料：鸡脖、尔良料 把鸡脖子用清水洗净，控水分。放入容器内，尔良腌料抓匀，腌制1小时。烤箱预热180度30分，把鸡脖子放在烤盘上摊开，设定管为210，180°，烤30分。取出后食用。

5、鸡脖子做得既好吃简单，方是香烤鸡脖子。，香烤鸡脖子做上手，材料简单，适合家制作。只需要鸡脖子、食用油、盐、香料见调味料。把鸡脖子洗净后，用厨房擦水分，保证烤制时外酥脆。

6、鸡脖子洗净，用水焯，酒水下锅，开锅煮5分，用调料腌12个小时入味。腌鸡脖放入烤盘，刷上油。入烤层火，220度烤25分，面再刷一遍油烤熟。

7、食材：鸡脖子，耗油，辣椒面，盐，孜然面，味素，五香粉，食用油。鸡脖子洗净，沥水放入大碗，加耗油，盐，味素，五香粉，辣椒面，孜然面，食用油腌制入味。烤箱预热，把腌制鸡脖子放进烤箱里烤30分。烤鸡脖子色金。

鸡脖子怎么做好吃

1、做：把鸡脖子撕掉筋膜油脂，反复洗净，飞水去掉沫，捞再洗净；把洗净鸡脖子放进锅内，倒上老抽、生抽，大料、椒粉、葱、片、糖少盐；加，浸没原料；大火烧开后转小火慢炖，炖至汁。

2、把鸡脖子反复用清水洗净，去水剁2长，放在盆加适量料酒，盐，酱油，椒粉腌入味锅倒油，油六热下入一部分鸡脖熟脖子控油锅留底油，下入葱蒜，椒，椒炒香，倒入鸡脖子，把酱油，糖。

3、要做出美味烧鸡脖子，需要食材调味料，如鸡脖子、生抽、老抽、糖、料酒、片、葱、八角等。烹饪前，先把鸡脖子洗净，切适口大小，用料酒片腌制间去腥味。，热锅凉油，把腌制鸡脖子放入锅煸炒至，使鸡脖子外变得香脆。

4、原料：鸡脖子。调料：糖、椒、片、葱、辣椒、酱油、料酒、大料、盐。把鸡脖子洗净，剁小。做些热水，放点椒片，倒点料酒，把鸡脖子在热水里焯，既去腥把漂浮沫子去掉。把沫子撇净，把鸡脖子捞备用。