雪菜肉丝面条怎么做较好吃(雪菜肉丝面条怎么做较好吃窍门)

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雪菜肉丝面条怎么做较好吃

1、出锅装盘：把煮面条捞出，沥水分后放入碗，把炒雪菜肉丝铺在面条上，撒上青蒜或葱增加香气。浇面：喜欢面，在炒雪菜肉丝适量或清水，煮沸后浇在面条上。：一碗香浓口雪菜肉丝面就做好，食用为美味。

2、食材：把猪肉丝用少生抽、料酒、水淀粉椒粉腌制10分。雪菜洗净，沥水分，切碎备用。蒜切末，青蒜或葱切小备用。煮面条：锅加水烧开，放入面条煮至7熟，捞出过冷水，沥备用。使用面，煮时间应稍长，面条熟。

3、面条200克，猪瘦肉100克，雪里50克，辣椒1个。食用油20克，香油1小匙，酱油1小匙，白糖1小匙，味1小匙。猪瘦肉洗净切丝。雪里洗净切长。辣椒洗净切丝。

4、肉丝面在制作时放入适量雪菜，做好特好吃，在制作时需要面条200克，雪菜一百克，瘦肉块，排骨适量。把瘦肉，洗净切丝状，加适量食用盐味，生本条，原腌制半小时，把雪菜洗净切碎。

5、面条：300克；猪肉：适量；雪菜：适量；葱蒜：适量；料酒、白椒粉、盐：适量；鸡：适量；香油、生抽：适量。

6、肉丝腌制：把猪里脊肉切细丝，适量酱油、料酒、白糖、椒粉少量淀粉，拌匀后腌制15-20分。面条：包装指示把面条煮熟，注意煮得过软，煮好后捞出，用冷水凉，沥水分备用。炒制雪菜肉丝：热锅凉油，油热后放入蒜末香，腌肉丝快速炒至变色。

7、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好。雪菜咸菜，过两遍清水，沥水。锅热倒油，肉丝炒熟。雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出。，用开水下熟一份面条，点一两开水，面熟得更均匀。

雪菜肉丝面怎么做雪菜肉丝面的正宗做法

1、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好。雪菜咸菜，过两遍清水，沥水。锅热倒油，肉丝炒熟。雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出。，用开水下熟一份面条，点一两开水，面熟得更均匀。

2、 雪菜：把雪菜洗净，沥水分，切细丝备用。 肉丝：把鸡肉或猪肉切细丝。把蛋打散，用少盐椒粉调味，肉丝拌匀，腌制10分。 煮面：把面条放入沸水煮熟，煮熟后捞出洗凉水备用。 炒肉丝：锅加热香油，放入葱蒜末煸炒出香味，再把腌制肉丝炒熟。

3、面条200克，猪瘦肉100克，雪里50克，辣椒1个。食用油20克，香油1小匙，酱油1小匙，白糖1小匙，味1小匙。猪瘦肉洗净切丝。雪里洗净切长。辣椒洗净切丝。

4、雪菜肉丝面 食材：肉丝、面条、蒜片、葱末、雪菜做：肉丝放适量料酒、生抽、盐、抓匀腌制10分，炒熟备用！油热放入葱末蒜片炒香，再放入雪菜、肉丝，倒入清水煮开，条，放入少盐、鸡。

雪菜肉丝面的做法

1、主料： 面条200g、猪瘦肉、雪菜 100g 配料： 料酒1小匙 生抽 1大匙 糖1/2匙 盐1/2匙 葱、末少 油1大匙 做： 雪菜洗净，切碎末，猪瘦肉洗净，切细丝。 锅烧热后倒入油烧热，烧六热香葱末，放丝大火炒，变色后料酒，再雪菜炒，盐。

2、雪菜肉丝面 食材：肉丝、面条、蒜片、葱末、雪菜做：肉丝放适量料酒、生抽、盐、抓匀腌制10分，炒熟备用！油热放入葱末蒜片炒香，再放入雪菜、肉丝，倒入清水煮开，条，放入少盐、鸡。

3、做雪菜肉丝面骤：，把雪菜清洗净，切细腻碎末。，把猪瘦肉洗净，切细丝，肉质嫩口感。在热锅适量油，待油升至六热时，放入葱末，用火炒出香味。，把肉丝倒入锅，大火炒至肉丝变色。，适量料酒，去腥增香。

4、 雪菜：把雪菜洗净，沥水分，切细丝备用。 肉丝：把鸡肉或猪肉切细丝。把蛋打散，用少盐椒粉调味，肉丝拌匀，腌制10分。 煮面：把面条放入沸水煮熟，煮熟后捞出洗凉水备用。 炒肉丝：锅加热香油，放入葱蒜末煸炒出香味，再把腌制肉丝炒熟。

5、做：肉切丝，用料酒、酱油、末腌好；把雪菜咸菜，过两遍清水，沥水；锅热倒油，肉丝炒熟；雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出；煮水，往开水条，煮熟后把面捞，沥水，浇一点骨头，把雪菜炒肉丝舀在。

雪菜肉丝面怎么做味道更好吃

1、雪菜肉丝面是一道简单美味家面食，由咸雪里蕻（雪菜）、嫩猪肉丝劲道面条。

2、把雪菜用清水浸泡去除咸味后，切粗颗粒待用；把小白菜摘洗净；炒锅下油烧热，放丝炒熟，盛出待用；炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味；再倒丝，适量清水，放入鸡粉、椒粉，调好咸淡烧开后，下葱，滴香油，分盛碗内待用；面条煮好，烫好小白菜。

3、做雪菜肉丝面骤：，把雪菜清洗净，切细腻碎末。，把猪瘦肉洗净，切细丝，肉质嫩口感。在热锅适量油，待油升至六热时，放入葱末，用火炒出香味。，把肉丝倒入锅，大火炒至肉丝变色。，适量料酒，去腥增香。

4、面条200克，猪瘦肉100克，雪里50克，辣椒1个。食用油20克，香油1小匙，酱油1小匙，白糖1小匙，味1小匙。猪瘦肉洗净切丝。雪里洗净切长。辣椒洗净切丝。

5、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好。雪菜咸菜，过两遍清水，沥水。锅热倒油，肉丝炒熟。雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出。，用开水下熟一份面条，点一两开水，面熟得更均匀。

雪菜肉丝面的家常做法有哪些

1、做：肉切丝，用料酒、酱油、末腌好；把雪菜咸菜，过两遍清水，沥水；锅热倒油，肉丝炒熟；雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出；煮水，往开水条，煮熟后把面捞，沥水，浇一点骨头，把雪菜炒肉丝舀在。

2、装盘：把煮面条放入碗，再把炒雪菜肉丝铺在面条，一碗香喷喷雪菜肉丝面就。【小贴士】雪菜本带有咸味，在调味时要注意盐添加量，过咸。炒肉丝时火候不宜过大，肉丝变老，肉丝嫩口感。勾芡让菜肴汁浓，喜欢清爽口感，省略这一。

3、材料：把猪里脊肉切细丝，用少生抽、料酒、淀粉抓拌均匀，腌制10分。雪里蕻提前用清水泡发，去除多盐分，切细末。蒜切末，青蒜或葱切备用。炒肉丝：锅放入适量食用油，油热后放入蒜末香，再腌肉丝快速炒至变色，炒至肉丝刚熟盛出备用。

4、雪菜肉丝面做，过个版本，忠式做。州人喜甜口味，头带丝丝甜味，一南气息，把雪菜肉丝浇头拌入，咸甜口。

肉丝面怎么做

1、，200克面条、1个鸡蛋、50克丝、100克肉丝、20克油、20克葱丝、10克盐、10克鸡适量香菜。把鸡蛋打散，香菜切碎。在锅倒入适量油，丝葱丝，用火炒香。，把肉丝放入锅炒至变色。适量水，煮沸后放入面条，盐鸡调味。

2、肉丝面做：主料：猪里脊100克、面条500克、青菜1小把、鸡蛋2个。辅料：榨菜1袋、葱丝适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油半勺、老抽半勺、盐适量、椒粉少。热锅凉油放肉丝炒变色，放葱炒香，料酒、生抽、蚝油、生抽、老抽、椒粉、盐调味，放榨菜丝炒香盛出备用。

3、肉丝面做 材料 面条、猪瘦肉、蔬菜、葱、、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡、椒粉。骤 处理肉丝 把猪瘦肉洗净，切细丝。用少量生抽、料酒少淀粉抓匀，腌制片刻，做使肉丝入味。 配料 把所需蔬菜洗净切好。葱、、蒜切末备用。

4、肉丝面做：材料：面条：适量 猪肉：适量 青菜：适量 葱：适量 末：适量 蒜末：适量 生抽：适量 老抽：适量 料酒：适量 盐：适量 鸡：适量 淀粉：适量 食用油：适量 骤：材料：把猪肉切丝，用料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分。青菜洗净备用。

5、把猪瘦肉洗净，先切片，再切丝，少酒淀粉搅拌 把香葱去根烂叶，洗净，切葱末 锅烧热，适量油，油热后把肉丝放入锅炒，一点酒酱油炒均匀 锅烧水，把面条放入锅煮熟，适量盐调味，捞出 把面条盛入碗，倒入适量面。

雪菜肉丝面的家常做法

1、做雪菜肉丝面骤：，把雪菜清洗净，切细腻碎末。，把猪瘦肉洗净，切细丝，肉质嫩口感。在热锅适量油，待油升至六热时，放入葱末，用火炒出香味。，把肉丝倒入锅，大火炒至肉丝变色。，适量料酒，去腥增香。

2、做：肉切丝，用料酒、酱油、末腌好；把雪菜咸菜，过两遍清水，沥水；锅热倒油，肉丝炒熟；雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出；煮水，往开水条，煮熟后把面捞，沥水，浇一点骨头，把雪菜炒肉丝舀在。

3、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好。雪菜咸菜，过两遍清水，沥水。锅热倒油，肉丝炒熟。雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出。，用开水下熟一份面条，点一两开水，面熟得更均匀。

4、雪菜洗净，切碎末，猪瘦肉洗净，切细丝。锅烧热后倒入油烧热，烧六热香葱末，放丝大火炒，变色后料酒，再雪菜炒，盐。锅内入少油，烧热后葱香，生抽糖、适量水，煮沸后面条放入滚水煮熟，盛入碗，雪菜肉丝。

5、雪菜肉丝面家做：【原料】：猪里脊80克，雪菜丝60克，葱蒜、辣椒自备，新鸡蛋面克。【辅料】：蚝油，料酒，盐，鸡，生抽，椒粉，淀粉。

6、 雪菜：把雪菜洗净，沥水分，切细丝备用。 肉丝：把鸡肉或猪肉切细丝。把蛋打散，用少盐椒粉调味，肉丝拌匀，腌制10分。 煮面：把面条放入沸水煮熟，煮熟后捞出洗凉水备用。 炒肉丝：锅加热香油，放入葱蒜末煸炒出香味，再把腌制肉丝炒熟。

雪菜肉丝面怎么好吃又简单

1、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好。雪菜咸菜，过两遍清水，沥水。锅热倒油，肉丝炒熟。雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出。，用开水下熟一份面条，点一两开水，面熟得更均匀。

2、肉切丝，用料酒、酱油、末腌好；把雪菜咸菜，过两遍清水，沥水；锅热倒油，肉丝炒熟；雪菜丝，炒炒匀，关火，盛出；煮水，往开水条，煮熟后把面捞，沥水，浇一点骨头，把雪菜炒肉丝舀在。

3、把雪菜用清水浸泡去除咸味后，切粗颗粒待用；把小白菜摘洗净；炒锅下油烧热，放丝炒熟，盛出待用；炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味；再倒丝，适量清水，放入鸡粉、椒粉，调好咸淡烧开后，下葱，滴香油，分盛碗内待用；面条煮好，烫好小白菜。

4、肉丝用淀粉少油抓拌，炒肉丝会嫩。炒肉丝时火太大，肉丝变老。口味，适当调整调味料用量。雪菜肉丝面做多种多样，喜好添加蔬菜调料，豆芽、丝等，增加营养口感。这道面食简单易做，营养，是餐桌上见美食。

5、雪菜肉丝面是一道简单美味家面食，由咸雪里蕻（雪菜）、嫩猪肉丝润面条。要做出一碗更雪菜肉丝面，骤方法：材料：新雪里蕻、猪里脊肉、面条、、蒜、酱油、料酒、白糖、鸡（或味）、盐、椒粉、香油、淀粉、葱或清水。

6、食材：把猪肉丝用少生抽、料酒、水淀粉椒粉腌制10分。雪菜洗净，沥水分，切碎备用。蒜切末，青蒜或葱切小备用。煮面条：锅加水烧开，放入面条煮至7熟，捞出过冷水，沥备用。使用面，煮时间应稍长，面条熟。

7、面条200克，猪瘦肉100克，雪里50克，辣椒1个。食用油20克，香油1小匙，酱油1小匙，白糖1小匙，味1小匙。猪瘦肉洗净切丝。雪里洗净切长。辣椒洗净切丝。