怎么做雪糕(怎么做雪糕又好吃又简单)

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怎么做雪糕

1、要糯粉、粉、冰糖、绿豆，把绿豆浸泡个小时，让绿豆再煮，煮口感会软糯。浸泡好绿豆，就煮绿豆，用压锅来烹煮，控制不好时间，导致绿豆开、，吃口感不好。

2、制作骤：，把柠檬洗净切开，挤汁待用；，把白糖水煮沸，过滤；，把去捣泥浆，糖水调匀，再柠檬汁，待冷却后拌入油，注入模具，置冰箱冻结。，苹果雪糕，鸭梨雪糕咖啡雪糕等选择。

3、巧克力脆雪糕：1个蛋加20g细砂糖加香少搅拌至发白，100ml煮至快沸腾，边快速搅拌边倒入。回炉上加热至粘稠状，用抹能留下一道清晰痕迹，关火。加热期间需要用刮刀不停搅拌，后过筛冷却。

4、把备好。再鸡蛋，白糖，淀粉葡萄。把倒入煮锅里，磕入鸡蛋，白糖搅拌均匀，大火烧开。再淀粉熬煮稍稀糊状。好雪糕模具，把葡萄放入模具底部，再把熬糊倒入模具里，擦入雪糕棒，放冰箱冷冻室冷冻4个小时。

5、自制雪糕做：原料：480克、黑巧克力50克、玉淀粉30克、鸡蛋2个、白糖70克、香粉2克、食盐1/3茶匙。好原料。把蛋放入，搅匀。放入白糖、盐，搅匀。放入玉淀粉，搅匀。

自制雪糕家常做法正宗自制雪糕怎么做

1、自制雪糕做：原料：480克、黑巧克力50克、玉淀粉30克、鸡蛋2个、白糖70克、香粉2克、食盐1/3茶匙。好原料。把蛋放入，搅匀。放入白糖、盐，搅匀。放入玉淀粉，搅匀。

2、自制雪糕简单做：蛋细砂糖若，搅匀后混合均匀；小火慢慢加热，全程搅拌，沸腾状态，浆水浓厚，关火；放入冷水隔水降，停搅拌至不烫手，过筛，细腻蛋浆，放至凉；淡油加适量糖。

3、自制雪糕家做：工具／原料：纯200克、淡油100克、玉淀粉10克、雪糕模具1个、电动打蛋器1个、不粘锅1个。把200克纯10克玉淀粉倒入碗，用筷子搅拌均匀，把淀粉化开后倒入锅。

4、做：把，蛋倒入小锅，30克糖粉搅拌均匀。开火，用手动打电器不停地搅拌，小泡关火，放晾凉待用。270克淡油15克糖粉，少量柠檬汁 ，速打发至纹。把打发淡油，倒入装蛋小锅。

5、用打蛋器把淡油打发。、白砂糖打发。把混合装进雪糕模具。放冰箱冷冻4小时。方二：材料：鸡蛋4枚、200克、白砂糖50克。骤：把鸡蛋蛋蛋清分开。把白砂糖蛋放在，用打蛋器打发乳白色。把倒入锅，煮至开。

6、骤： 把淡油、、砂糖、香放入搅拌盆，用电动打蛋器慢慢打至混合均匀，糖融化。 把混合倒入冰箱冷冻室，冷冻2小时，取出搅拌均匀，再放回冷冻室。 每隔1小时取出搅拌均匀，重复2-3次，冰糕变得细腻柔软。 适量食用色素，搅拌均匀。

7、自制雪糕家做 材料： 或油适量 白砂糖适量 鸡蛋若 粉、巧克力碎片、水果等 做：：原料。把或油、白砂糖鸡蛋混合搅拌至均匀，混合直至糖溶。需要在此阶添加粉、巧克力碎片或新水果提升口感。二：加热处理。

做雪糕的方法

1、制作骤：，把柠檬洗净切开，挤汁待用；，把白糖水煮沸，过滤；，把去捣泥浆，糖水调匀，再柠檬汁，待冷却后拌入油，注入模具，置冰箱冻结。，苹果雪糕，鸭梨雪糕咖啡雪糕等选择。

2、工具：胶雪糕模具 做：把，蛋倒入小锅，30克糖粉搅拌均匀。开火，用手动打电器不停地搅拌，小泡关火，放晾凉待用。270克淡油15克糖粉，少量柠檬汁 ，速打发至纹。把打发淡油，倒入装蛋小锅。

3、巧克力脆雪糕：1个蛋加20g细砂糖加香少搅拌至发白，100ml煮至快沸腾，边快速搅拌边倒入。回炉上加热至粘稠状，用抹能留下一道清晰痕迹，关火。加热期间需要用刮刀不停搅拌，后过筛冷却。

做雪糕两种方法

1、倒用勺子朝方搅匀，糊状，关火，晾凉把骤6倒入冰棍模具，放入冰箱冷冻一巧克力香雪糕 480克、黑巧克力 50克、玉淀粉 30克、鸡蛋 2个、白糖 70克、香粉 2克、食盐 1/3茶匙好原料把蛋放入，搅匀放入白糖、盐。

2、在家里制作冰淇淋方式有两种，是用冰淇淋粉制作，是用淡油，白糖，鸡蛋来制作，二种制作方式比较简单，需要适量淡油鸡蛋，把装进两个容器，再用打发鸡蛋搅拌器。

3、简易版酪雪糕 材料：油酪：选择柔软、新油酪，室放置更好地搅拌。糖：口味调整用量，细砂糖，它更在酪溶。油：需要冷藏重打发用油，脂肪含量30为佳。 工具：电动打蛋器：用快速打发油混合酪。

4、给介绍两种DIY雪糕方，两种都试过。

雪糕怎么做有什么材料

1、 香雪糕：- 材料：、糖、淡油、香 - 做：把糖加热至糖溶。冷却后淡油香，搅拌均匀。把混合倒入冰糕模具，放入冷冻室冷冻6-8小时。

2、简单制雪糕方 材料 或油 糖 鸡蛋 水果口味香或果汁 雪糕棒或小勺模具。骤详 把或油与适量糖混合搅拌均匀。想添加鸡蛋增加口感，把鸡蛋打散后，搅拌均匀。 喜好，水果香或新果汁调味。

3、材料：鸡蛋、白砂糖、玉粉、油、香油、、起泡油、荷叶、水果。盆打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋汁泛白时玉粉搅拌。在锅把砂糖加油、混合，用木勺搅拌加热煮开。

4、主料：500毫升。配料：鸡蛋、澄粉20克、糖40克。做：材料，鸡蛋只取蛋。把、白糖蛋放入锅搅拌均匀。把搅拌体倒入小锅并小火加热，沸腾时，澄粉，边煮边搅拌，煮至体略变。关火，待凉。把混合倒入雪糕模具。

自己家里怎么做雪糕

1、夏天天气太热，把油容器放在冰水里更快。把打果泥油，搅拌均匀。把雪糕棒模子。倒入混合体，拿起模具轻轻摇晃两下，会更顺。上子，放入冰箱冷冻5小时。果冰淇淋 食材：(自制无糖)g油120g炼乳12克；细糖25克；水果适量。

2、辅料：糖(20g，看口味，放少一点，怕胖！)香粉，粉，椰丝(。)(雀油三植物脂肪油)做：1。把油糖分次搅拌。1升淡，搅拌均匀。口味，香加香，加粉(家里用雀巧克力炼乳就好)，椰丝适量。

3、四磨具，把晾凉绿豆糊倒入磨具，放在冰箱冷冻3个小时，取出就吃，清爽口雪糕就做好。【做绿豆雪糕小方法】绿豆需在水浸泡间，煮情况下更节省时间。白糖量口感来，喜欢吃甜就多放一点，不喜欢吃没放。

4、好原料。把蛋放入，搅匀。放入白糖、盐，搅匀。放入玉淀粉，搅匀。把搅匀倒入锅，置火上，小火慢煮，煮用木勺搅拌，煮至沸状态，感觉已变。

5、做雪糕需要材料有鸡蛋、、白糖、澄粉雪糕模具，做雪糕，这四种食材做雪糕模具是缺一。家里赶紧拿，没有想做美味雪糕，记得要超市好材料。兑料。

6、在制作纯雪糕时，把、细砂糖淡油混合均匀，倒入碗。把此混合物放入锅，小火加热至泡，火。口味，选择鸡蛋。，把混合物倒入锅，小火慢慢加热至稍粘稠，火等待自然冷却。