跳水兔怎么做好吃(跳水兔怎么做好吃又简单)

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跳水兔怎么做好吃

1、1辣椒切，椒适量。2蒜切片葱切 3兔肉剁小块，放入料酒、盐、葱蒜码味10分 4锅里放入菜油烧热，加码好味兔肉煸炒，炒至9分熟 5把兔肉捞出 6锅里下油烧热，放郫豆瓣（辣椒酱）、辣椒、椒、葱蒜炒香，开水。7把兔放入锅，加鸡、糖、椒老抽。

2、 把带骨兔肉下入开水锅内煮熟，捞大骨，改刀切菱形块； 洗净去，切兔肉大小块； 小辣椒切圈，放入老泡菜盐水，加盐、酱油、味调匀制味汁装小碟； 把兔肉块、块穿在竹签上，整齐地码在盘，配味碟。

3、锅兔（跳水兔）做骤 兔肉买回来暂块洗净，沥水分，适量芡粉料酒盐，拌匀，备用 材料切好，备用 放入适量菜油，七热放入腌制兔肉，炒变色捞起 锅里剩下油不倒，放入切泡辣椒泡，大葱，豆瓣，炒香 炒调料适量水。

4、做出美味跳水兔，把带骨兔肉放入开水煮熟，注意去除大骨，再改刀切为菱形块。，洗净并去，把切与兔肉大小块。小辣椒，切圈状，把放入老泡菜盐水，适量盐、酱油与味调匀，制美味味汁，装入小碟备用。

5、选材：选择新兔肉，是带兔腿肉，兔腿肉肉质紧实，适合快速炒制。调料：适量椒、辣椒、生、大蒜、葱、香菜等香料。还需要豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡、盐等调味品。

6、材料：兔一只、、蒜、辣椒、椒、四川卑豆瓣、豆粉、小葱、盐、味、片做：把兔切小块，用料酒、豆粉、少盐拌匀待用。油烧至7热后把、蒜、辣椒、椒、四川卑豆瓣炒出香味，把或清水倒入锅，度把兔块淹没才行。

跳水兔怎么做麻辣鲜香好吃不腻

1、转小火煮5分熬 家双椒跳水兔做4 腌制兔肉下锅，注意这搅拌，兔肉有淀粉，待煮好时它就自动散开 家双椒跳水兔做5 轻轻搅拌兔肉，待它散开，这青椒，煮个1-2分，盐。

2、〖烹饪方法〗吃太辣就少加点二条；家里有香料适当加一点会更好；烧热油用菜籽油。双椒跳水兔是一道四川汉族名菜，川菜系。、辣、香酥、口。原料是兔肉，用一只、葱数根、少椒调料等。

3、，选料要。挑选新兔肉是制作美味跳水兔基础。新兔肉质地细嫩，口感更佳。在处理兔肉时，需要把切大小适块状，既入味，肉质嫩。，调料搭配要得当。跳水兔特调味。

4、好！主料：一只，去，切小块，用适量地瓜粉料酒拌 匀待用。做：把锅烧热，放入三两生油或调油，用油锅把大蒜、生、辣椒、椒炒至出香味，放入，量需过所 放入肉，烧滚后，把备用鱼或兔肉倒入锅内，等开锅后，放入适量盐、味、料酒。

鲜锅兔(跳水兔)怎么做如何做好吃

1、锅兔（跳水兔）做骤 兔肉买回来暂块洗净，沥水分，适量芡粉料酒盐，拌匀，备用 材料切好，备用 放入适量菜油，七热放入腌制兔肉，炒变色捞起 锅里剩下油不倒，放入切泡辣椒泡，大葱，豆瓣，炒香 炒调料适量水。

2、做 兔肉过水，洗净。热锅放糖油，炒糖色，放入兔肉炒均匀，起锅。重起油锅，放入椒，片，蒜头葱白炒，再倒入兔肉炒均匀，倒入料酒酱油，加水过兔肉，大火烧开转火，水快烧时，鸡，起锅，洒上葱着色。

3、 猪前排洗净，入锅熬； 兔肉洗净，芡粉﹑料酒﹑盐腌渍拌匀入味； 热锅冷油，六热时葱蒜末香料炒，再倒入兔肉； 待香味变浓，豆瓣﹑老抽﹑冰糖，炒，适当泡野椒，直至水份收深，盛盘搁待用； 少底油。

4、重庆尖椒兔做 盟鲸文化 仔兔做 脑栋大开 双椒兔做 盟鲸文化 椒仔兔是做。美食 锅兔做 妙招好生活 尖椒兔做 妙招好生活 跳水兔做 脑栋大开 椒兔做 飞天雨晴 自锅兔做 盟鲸文化 加载～56709人看 67 分。

5、烹饪骤：肉切小，拇指粗细方块。

川味跳水兔的做法是什么

1、把带骨兔肉下入开水锅内煮熟，捞大骨，改刀切菱形块；洗净去，切兔肉大小块；小辣椒切圈，放入老泡菜盐水，加盐、酱油、味调匀制味汁装小碟；把兔肉块、块穿在竹签上，整齐地码在盘，配味碟。菜品简介：跳水兔是一道四川地方名菜，川菜系。

2、跳水兔是四川传名菜，做特，需要选用新兔肉，多种四川调料，烹制后，肉质，美。做：把新兔肉切小块，用盐、料酒、片腌制20分。把腌制兔肉放入开水焯水，捞出备用。锅放油，椒、辣椒、葱蒜香。

3、做：1辣椒切，椒适量。2蒜切片葱切 3兔肉剁小块，放入料酒、盐、葱蒜码味10分 4锅里放入菜油烧热，加码好味兔肉煸炒，炒至9分熟 5把兔肉捞出 6锅里下油烧热，放郫豆瓣（辣椒酱）、辣椒、椒、葱蒜炒香，开水。

4、主料：半只 切小块，用适量粉、盐、料酒，鸡蛋清、腌制5分待用 ~~ 辅料：莴笋切条 做： 把锅烧热，放入调油，把大蒜、生、泡海椒、椒、郫豆瓣炒至出香味，放入（没有就用开水），水量需过所 放入肉，烧滚后，把腌制兔肉均匀下锅，等开锅后片刻。

5、好！！兔肉有做，煸兔川菜。一： 煸兔：原料：兔半只500克、椒100克、郫豆瓣50克、片、蒜瓣100克、八角等大料少、盐、味、辣椒，色拉油、油、料酒等。制：把兔洗净并小块，用料酒少量盐码味。

跳水兔如何做跳水兔才好吃

1、 锅留少底油，适量鸡，再放入炒炒兔肉片蘑菇，用火煮开，用小火煮1-2分，直至肉片入味。 ，把煮跳水兔盛入碗，撒上少葱，并配上适量鸡，享用。

2、自跳水兔做 材料：肉、、葱、料酒、盐、酱油、白糖、椒、辣椒、香叶、、八角、果、香菜。 肉切块，用开水烫过后捞出，再用冷水浸泡30分，去除水。 热锅凉油，放入葱香，兔肉煸炒至变色。

3、 把兔肉切小块，用盐椒粉腌制15分。 热锅加油，放入葱蒜香，兔肉煸炒至变色。 料酒、酱油、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮30分。 、土豆、香菇等蔬菜，炖煮20分。 青椒、椒、葱炒均匀。

4、跳水兔做做 跳水兔是一道兔肉为食材传菜肴，流行南方地区。做是把兔肉切小块，用盐、料酒、片等调料腌制间，用煮熟，葱、、蒜、辣椒等调味料，烹饪出美口跳水兔。

5、跳水兔是四川传名菜，做特，需要选用新兔肉，多种四川调料，烹制后，肉质，美。做：把新兔肉切小块，用盐、料酒、片腌制20分。把腌制兔肉放入开水焯水，捞出备用。锅放油，椒、辣椒、葱蒜香。

川菜中的跳水兔怎么做才好吃

1、材料：兔一只、、蒜、辣椒、椒、四川卑豆瓣、豆粉、小葱、盐、味、片做：把兔切小块，用料酒、豆粉、少盐拌匀待用。油烧至7热后把、蒜、辣椒、椒、四川卑豆瓣炒出香味，把或清水倒入锅，度把兔块淹没才行。

2、自跳水兔做 材料：肉、、葱、料酒、盐、酱油、白糖、椒、辣椒、香叶、、八角、果、香菜。 肉切块，用开水烫过后捞出，再用冷水浸泡30分，去除水。 热锅凉油，放入葱香，兔肉煸炒至变色。

3、兔肉让店家处理后，块，回家后用流动水反复洗净，再用盐抓匀，腌制片刻；用流动水反复洗净，用适量淀粉、香油抓匀，腌制；炒锅烧热，多倒一点油，油七分，把兔肉放入锅里；兔肉至金捞出；起油锅，煸香辣椒、椒后，放入适量豆瓣酱炒香；倒入适量清水。

跳水兔怎么做好吃-跳水兔的做法

1、四川跳水兔做：兔肉切块用适量淀粉、香油抓匀进行腌制。炒锅烧热，多倒一点油，油七分，把兔肉放入锅里。兔肉至金捞出，起油锅，煸香辣椒、椒后，放入适量豆瓣酱炒香。倒入适量清水，放入丝、大蒜、切碎小辣、适量料酒、白糖、椒粉，汁后，再煮一会儿。

2、跳水兔做： 把兔肉切小块，用盐椒粉腌制15分。 热锅加油，放入葱蒜香，兔肉煸炒至变色。 料酒、酱油、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮30分。 、土豆、香菇等蔬菜，炖煮20分。 青椒、椒、葱炒均匀。

3、做：把新兔肉切小块，用盐、料酒、片腌制20分。把腌制兔肉放入开水焯水，捞出备用。锅放油，椒、辣椒、葱蒜香。豆瓣酱、郫豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡、清水烧开。把焯水后兔肉放入锅，煮至兔肉熟。

4、自跳水兔做 材料：肉、、葱、料酒、盐、酱油、白糖、椒、辣椒、香叶、、八角、果、香菜。 肉切块，用开水烫过后捞出，再用冷水浸泡30分，去除水。 热锅凉油，放入葱香，兔肉煸炒至变色。

5、跳水兔是一道四川菜品，它兔肉料，搭配上辣调料，口感，辣味十足。是跳水兔做。，选择一只新。把后洗净并切块，用开水焯水，去除水腥味。，腌料。

6、做：先把完放在水漂去水后，把葱、少椒、香料一放入清水锅用小火慢煮，待兔被煮软后起锅，把切指节大小块状后装盘。蘸调料海椒，外加蒜茸、醋、味、鸡、食盐、糖、葱等。

7、跳水兔做做 跳水兔是一道兔肉为食材传菜肴，流行南方地区。做是把兔肉切小块，用盐、料酒、片等调料腌制间，用煮熟，葱、、蒜、辣椒等调味料，烹饪出美口跳水兔。