鸡腿怎么做好吃又简单有弹性(鸡腿怎么做好吃又简单有弹性的)

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鸡腿怎么做好吃又简单有弹性

1、鸡腿先洗净，在割开道口子好入味。锅里烧水，鸡腿先焯水，捞备用。蒜切好。鸡腿放生抽腌一会。切蒜下锅炒香，火太大，蒜就掉。把鸡腿放先炒一会。把刚刚腌鸡腿生抽倒，加料酒，锅焖。

2、所需材料： 鸡腿（2-3个） 料酒 酱油 白糖 片 蒜瓣 盐 生粉 葱 1 椒粉 做骤： 把鸡腿清洗净，沥水分。 在容器里，适量料酒、酱油、白糖、片、蒜瓣，搅拌均匀腌料。 把鸡腿放入腌料，腌制20分，使入味。

3、要让小鸡腿变得既好吃简单，尝试种方： 煎：，把小鸡腿用盐黑椒粉腌制间。在热油煎至金熟。面时小心肉翘曲。均匀煎。

4、腿好吃简单做：鸡腿炖土豆材料：鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、适量、蒜适量。做：买回来鸡腿用刀切块块。放盐酱油鸡腿肉腌。葱蒜备用。锅里热油，葱蒜炝锅，把腌肉放炒。炒得，适量水。

鸡腿怎样做好吃

1、适量食材，一鸡腿一只，片适量，当归两片，枸杞实力三片，冰糖一块儿酒适量。一鸡腿洗净放入锅，加两小碗清水片葱煮熟。把煮熟鸡腿锅捞出备用，三起锅一碗水放入枸杞，当归，氏大火煮五分。

2、 香煎鸡腿肉：先用盐、椒粉调味料腌制鸡腿肉，在热锅油，把鸡腿肉两面煎至金。 烤鸡腿肉：把腌制鸡腿肉放入预热烤，180摄氏度烤20-25分，鸡肉熟并表面呈现出金。

3、 葱鸡腿 食材：鸡腿、洋葱、生、蒜、葱。鸡腿下锅煮二，捞出过凉撕小块，锅热下洋葱，蒜瓣，葱，煎出葱油，热油淋在蒜葱沫上(调料配比见文案)，料汁倒入撕鸡决上抓拌均匀。照烧鸡腿 食材：鸡腿、生。

4、要做出好吃鸡腿儿，尝试种方： 酱料腌制：把鸡腿浸泡在腌料，酱油、蒜、料酒、盐、糖等，并静置腌制30分至数小时，让调味料渗入鸡腿内部。 烤制：把腌制鸡腿放入预热至180摄氏度烤，烤制30分至鸡肉表面呈金，内部熟。

小鸡腿家常做好吃又简单

1、 把鸡腿清洗净，沥水分。 在容器里，适量料酒、酱油、白糖、片、蒜瓣，搅拌均匀腌料。 把鸡腿放入腌料，腌制20分，使入味。 取出腌制鸡腿，盐、椒粉，再适量生粉，搅拌均匀。

2、主料：鸡腿3只；生1片；葱；淡味酱油2匙；老醋1匙；食盐。鸡腿洗净放入水焯至表面变色捞出用冷水凉；锅内放入适量清水，放入焯鸡腿。放入生片葱，倒入2匙酱油。1匙老醋，大火烧开，转火慢炖。煮至鸡腿，肉出开裂。

3、把小鸡腿清洗净，把葱切，切片，再少大料。锅放入适量食用油，把小鸡腿放入锅，煎至金，捞出。锅油放入葱、、大料香，把小鸡腿放入锅，倒入酱油、盐、白糖，再清水，没过小鸡腿。

4、 鸡腿买回来清洗净，油脂要去掉，物质会让发胖，且还会影响口感，放进热水里焯捞。 切生片丝，葱大蒜片，再切个辣椒切圈待用。在鸡腿划道，放上蚝油生抽料酒，葱蒜腌制。

5、所需食材：小鸡腿、食用油、葱、、蒜、八角、椒、盐、酱油、白糖、料酒。清洗小鸡腿，并好葱、、蒜、八角、椒。锅加水煮沸，放入小鸡腿焯水，去除水浮沫，捞出后控水分。把小鸡腿裹上一层面粉，锅倒入适量油，把小鸡腿放入锅煎至两面金，捞出。

6、材料：小鸡腿若个，葱丝，丝，生抽，油，淀粉（没有用粉等）。鸡腿洗净，用手拧去多水分，用手把丝、一点油、一点盐，抹在鸡腿上，均匀，腌制半个小时小时。先摆在盘子里蒸熟，小鸡腿比较嫩，一会就好。

7、烧小鸡腿一道备受家美食，烹饪过程既简单美味。，挑选新鸡腿，进行腌制，使用料酒、盐蒜搭配，让鸡腿在短时间内吸收风味，提升口感嫩。在热锅，鸡腿被均匀地两面煎至金，这一令鸡腿表面酥脆，还带出特糖香气，为菜品增添诱人色泽香味。

鸡腿怎么做简单又好吃

1、适量食材，一鸡腿一只，片适量，当归两片，枸杞实力三片，冰糖一块儿酒适量。一鸡腿洗净放入锅，加两小碗清水片葱煮熟。把煮熟鸡腿锅捞出备用，三起锅一碗水放入枸杞，当归，氏大火煮五分。

2、食材：鸡腿一斤、蒜六瓣、三片、香叶两片、一块、白芷一块、两块、盐15克、油20毫升、老抽15毫升。一斤鸡腿肉，改切刀。蒜，，香叶，白芷，，把鸡腿放入锅，把调料放鸡腿上。倒入菇老抽，放盐冰糖。加水淹没鸡腿，腌制二。

3、鸡腿简单好吃做：工具/材料：鸡腿4个、小葱1根、1块、大蒜2粒、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐半勺、白糖半勺、1碗水、油适量、牙签、勺子、锅。鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上扎入味。葱切葱，蒜切片。

4、腿好吃简单做：鸡腿炖土豆材料：鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、适量、蒜适量。做：买回来鸡腿用刀切块块。放盐酱油鸡腿肉腌。葱蒜备用。锅里热油，葱蒜炝锅，把腌肉放炒。炒得，适量水。

鸡小腿怎么弄简单又好吃

1、- 鸡小腿：500克 - 生：适量 - 大蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 白椒粉：适量 - 植物油：适量 【做骤】 把鸡小腿洗净，用刀在鸡腿上划刀，使调味料更渗。 把适量生大蒜切末，备用。

2、腿好吃简单做：鸡腿炖土豆材料：鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、适量、蒜适量。做：买回来鸡腿用刀切块块。放盐酱油鸡腿肉腌。葱蒜备用。锅里热油，葱蒜炝锅，把腌肉放炒。炒得，适量水。

3、 把小鸡小腿用清水洗净，用刀在鸡腿上划道口子，入味。把洗净切片铺在鸡腿上。 把鸡腿放入容器，适量料酒盐，搅拌均匀。腌制20分，鸡腿入味。 口味，把适量酱油、白糖、椒粉放入小碗，调酱汁。

4、小鸡腿、食用油、葱、、蒜、大料、椒、盐、酱油、白糖、料酒。把小鸡腿洗净，再葱、、蒜、大料、椒。锅坐开水，把小鸡腿放入开水焯，去掉水浮沫，捞出控。把小鸡腿蘸上面粉，锅放入少油，把小鸡腿放入锅煎，煎至金捞出。

5、要让小鸡腿变得既好吃简单，尝试种方： 煎：，把小鸡腿用盐黑椒粉腌制间。在热油煎至金熟。面时小心肉翘曲。均匀煎。 烤箱：把腌小鸡腿放入预热至180°C烤，烤制20-25分，表面变得金且肉质熟。

6、鸡小腿清洗净，用刀在鸡腿上划道，入味儿。鸡小腿放入炖锅，除盐外调味料放入，大火煮沸后转小火慢炖30分，加盐调味，关火浸泡待用。大清洗净放入砂锅，添加适量清水（比时煮饭量略少），滴入少芝油，搅拌，大火煮至锅内水沸，饭锅。

7、原料：鸡翅根6个、冰糖适量、生一块、大蒜籽三瓣、白糖鸡粉半勺。先把鸡翅根五肉洗净控水备用。再把配料处理好，蒜去切片备用。八角椒过就好。锅烧七热，放少量生油，先放冰糖小伙煎至融化，再把鸡小腿放炒，让鸡小腿都裹上冰糖。