芥菜丝怎么做才辣(芥菜丝怎么做才辣又好吃)

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芥菜丝怎么做才辣

1、这才是芥菜丝确腌制方，辣脆爽超下饭。

2、食材：芥菜头100g、椒适量 芥菜头洗净。芥菜头切细丝（用料理机刨）。炒锅放油把椒香。倒入芥菜丝炒至锅里出热气。关火，把炒出热气芥菜丝装入封容器，两三天后打开闻辣味便食用。把做芥菜丝装入盘，放醋、盐（口味）、香油等调味。

3、先把芥菜切细丝。锅里放油，做菜油量就，放20个椒，把椒榨糊。把火开大，要快，锅内倒入芥菜丝，炒，一上大热气就出锅，装入容器里。用纸把饭盒包住，在用小被子包裹好。 做菜，二天吃。有封闭时间。

4、种 主料：芥菜5斤、盐3两、细辣椒粉5两、植物油2两、白糖2两、大蒜末3两、醋3两 做：把芥菜削去老洗净，切两半或三瓣 放入盆用凉水浸泡1~2天，换1次水 泡芥菜控去表面水用擦丝器擦丝（粗一点）。

5、把疙瘩土用刀挖去洗净，晾水分。把芥菜疙瘩切细丝，切完。把切芥菜丝放帘上稍晾去多水分。把芥菜丝都放盆里，鸡，盐，白糖，醋，白酒。用手搓匀，喜欢大蒜就再大蒜末，搓匀，再泼上熬椒油拌匀。

6、热锅倒油，油7热时，下辣椒、小葱，炒香，芥菜丝，炒2分，调入盐、鸡、辣椒面，炒匀。

7、 选择新芥菜：要制作出辛辣蹿鼻芥菜丝，要选择新芥菜。新芥菜含辣味分，这是芥菜辛辣味来源。当选择芥菜时，应该选择叶片翠绿、茎部芥菜，这种芥菜新度口感都比较好。 使用适当调味料：要提升芥菜辛辣蹿鼻味，需要使用适当调味料。

怎样做芥菜丝辛辣又蹿鼻

1、取捂芥菜丝，加少芝，醋，一点点食盐，泼上热油搅拌均匀。辣鼻子芥菜就做好。

2、先挑新无虫芥菜头，去掉根、茎蒂，把芥菜有坑，脏部位用刀削，洗净，，用钢丝球把芥菜表面擦净，再清洗一遍，擦表面水分。把芥菜先切片，再切丝，粗细均匀些就。锅加油烧热，下入椒小火制，把椒至，把椒捞出不用。

3、把芥菜疙瘩清洗净后，切丝擦丝。锅倒入少一点油，锅很热后，放入粒椒炒香，放入芥菜丝，用大火快炒，炒断生，上锅，把炒芥菜丝焖，焖全凉状态。

4、用开水浸泡半小时时，让芥菜丝吸饱水分，恢复爽脆口感把浸泡水过滤掉。因吃要泡水，担心盐多会咸，盐分被泡掉 加醋香油调味。用醋泡玫瑰醋，有玫瑰香味。

5、 选择新芥菜：要制作出辛辣蹿鼻芥菜丝，要选择新芥菜。新芥菜含辣味分，这是芥菜辛辣味来源。当选择芥菜时，应该选择叶片翠绿、茎部芥菜，这种芥菜新度口感都比较好。 使用适当调味料：要提升芥菜辛辣蹿鼻味，需要使用适当调味料。

辣芥菜丝的做法

1、辣芥菜丝做骤 选好清洗芥菜疙瘩洗净（削） 切细丝 食用油倒入锅，放少椒榨油 油热，切芥菜丝倒入锅炒均匀后加盐出锅 倒入容器封（保盒，做多，就找比较大容器，用保膜覆）。

2、炒香辣芥菜丝做：芥菜洗净切细丝，辣椒剪，小葱切；锅倒油，油烧至7热时，下入辣椒、小葱炒香，芥菜丝炒2分；调入盐、鸡、辣椒面，炒匀。

3、备好糖、味、酱油，辣椒面。把蒜末、丝7材料放入芥菜丝。1把芝炒熟。1熟芝煮生放入芥菜丝盆拌匀。1芥菜辣丝做111腌菜缸子用开水。1把腌菜放入腌菜缸，8。1上子，凉处存，两周后就食用。

4、食材：芥菜头100g、椒适量 芥菜头洗净。芥菜头切细丝（用料理机刨）。炒锅放油把椒香。倒入芥菜丝炒至锅里出热气。关火，把炒出热气芥菜丝装入封容器，两三天后打开闻辣味便食用。把做芥菜丝装入盘，放醋、盐（口味）、香油等调味。

5、主料：芥菜5斤、盐3两、细辣椒粉5两、植物油2两、白糖2两、大蒜末3两、醋3两。把芥菜削去老洗净，切两半或三瓣。放入盆用凉水浸泡1~2天，换1次水。泡芥菜控去表面水用擦丝器擦丝（粗一点），用手切丝。

芥菜怎样做才辣

1、做骤 （ 1 ）芥菜疙瘩切丝，用擦子，擦丝比较均匀；（ 2 ）锅里放油，把椒、辣椒、蒜片出香味；（ 3 ）把芥菜丝放进锅内快速炒；（ 4 ）七熟放盐，炒均匀后出锅；（ 5 ）放进容器内凉一会再上子，让芥菜味发挥。

2、这才是芥菜丝确腌制方，辣脆爽超下饭。

3、 采用腌制方：腌制是提升芥菜辛辣蹿鼻味关键骤。把切芥菜丝调味料混合均匀后，放入封容器，把放置在凉处进行腌制。腌制过程，芥菜水分会慢慢排出，调味料会渗入芥菜，芥菜辛辣蹿鼻味。

4、 选取新芥菜，清洗净后，使用擦丝板把擦细丝。 把擦芥菜丝适量盐，腌制时，用屉布挤出多汁。 大蒜去，去除蒜蒂，使用厨房打碎机把打蒜碎。

5、芥菜辣鼻子做：材料：芥菜、盐、椒。做：先挑新无虫芥菜头，去掉根、茎蒂，把芥菜有坑，脏部位用刀削，洗净，，用钢丝球把芥菜表面擦净，再清洗一遍，擦表面水分。把芥菜先切片，再切丝，粗细均匀些就。

6、骤：食材。荠菜切丝后，用水泡出盐分，适合咸淡程度；豆泡，二天就炒。芥菜控水份。锅内放入适量底油，再放入椒，椒辣椒，椒，椒煸香后，捞出，弃，影响口感。放入豆炒。再放入芥菜，炒。

7、新芥菜洗净，挂在通风处、晾表面水分。晾芥菜表面会发白。把芥菜切碎。锅烧热，放入芥菜碎，摊开来炒（火）。炒至芥菜水分蒸发，一勺盐，炒均匀。把炒好芥菜碎放入碗，上两片芥菜叶。腌后，小辣蒜头切碎，炒芥菜。

怎样做辣芥菜丝

1、食材：芥菜头100g、椒适量 芥菜头洗净。芥菜头切细丝（用料理机刨）。炒锅放油把椒香。倒入芥菜丝炒至锅里出热气。关火，把炒出热气芥菜丝装入封容器，两三天后打开闻辣味便食用。把做芥菜丝装入盘，放醋、盐（口味）、香油等调味。

2、 食材：选取300克芥菜丝，100克五肉片，3个辣椒，适量椒食用油。 把芥菜疙瘩清洗净，去后切细丝。去除苦涩味，需用清水把芥菜丝洗遍。 加热锅并倒入适量油，待油热后放入辣椒椒，轻轻炒出香味。

3、热锅倒油，油7热时，下辣椒、小葱，炒香，芥菜丝，炒2分，调入盐、鸡、辣椒面，炒匀。

4、芥菜，切丝。锅里放一点点油，多，下锅就好，放粒椒。椒，油热，大火，放入芥菜丝，快速大火炒，一分，火大，关键，会苦。放入封盒。，热气闷，放冰箱，闷一晚。

5、制作“辣菜丝”需要芥菜头500克青萝200克，适量食盐、白醋生抽等调料。，把芥菜头青萝清洗净，去掉表面泥土杂质。，把芥菜头切细丝，切得均匀，使均匀。

6、芥菜洗净切细丝，辣椒剪，小葱切；锅倒油，油烧至7热时，下入辣椒、小葱炒香，芥菜丝炒2分；调入盐、鸡、辣椒面，炒匀。小贴士：芥菜还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较、含有素食用纤维素，故有明目与宽肠通便作用。

7、把疙瘩土用刀挖去洗净，晾水分。把芥菜疙瘩切细丝，切完。把切芥菜丝放帘上稍晾去多水分。把芥菜丝都放盆里，鸡，盐，白糖，醋，白酒。用手搓匀，喜欢大蒜就再大蒜末，搓匀，再泼上熬椒油拌匀。

焖芥菜丝怎么做才辣

1、把芥菜丝倒晾凉，装带子罐子里焖，放进冰箱里保存月。月后，就拿吃。吃还进行适当调味，酱油、醋、辣椒油都，反吃就吃。焖芥菜丝做才辣 芥菜疙瘩比较，带有辣味。

2、喜欢吃辣，把呛鼻子芥菜丝盛出后，蒜碎、辣椒面、生抽，用热油泼在芥菜丝上，拌匀就食用。制作是呛鼻子芥菜丝，咸菜丝，盐用量要少。还想再辅料，生，会更好。，生要提前浸泡，去后与芥菜丝在凉拌，佳，相好。

3、 选取新芥菜，清洗净后，使用擦丝板把擦细丝。 把擦芥菜丝适量盐，腌制时，用屉布挤出多汁。 大蒜去，去除蒜蒂，使用厨房打碎机把打蒜碎。

4、白萝 生、豆 250克 盐 100克 辣辣菜（焖芥菜）做 芥菜切（焯水晾凉）生豆（泡水煮熟晾凉）没有豆用黑豆芥菜叶切细条（焯水晾凉）白萝擦丝（用扁宽芥菜擦，手边没有凑合擦丝）一层层加盐放入瓶里。

怎样做辣芥菜丝

1、芥菜洗净切细丝，辣椒剪，小葱切；锅倒油，油烧至7热时，下入辣椒、小葱炒香，芥菜丝炒2分；调入盐、鸡、辣椒面，炒匀。小贴士：芥菜还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较、含有素食用纤维素，故有明目与宽肠通便作用。

2、制作“辣菜丝”需要芥菜头500克青萝200克，适量食盐、白醋生抽等调料。，把芥菜头青萝清洗净，去掉表面泥土杂质。，把芥菜头切细丝，切得均匀，使均匀。

3、把疙瘩土用刀挖去洗净，晾水分。把芥菜疙瘩切细丝，切完。把切芥菜丝放帘上稍晾去多水分。把芥菜丝都放盆里，鸡，盐，白糖，醋，白酒。用手搓匀，喜欢大蒜就再大蒜末，搓匀，再泼上熬椒油拌匀。

4、食材：芥菜头100g、椒适量 芥菜头洗净。芥菜头切细丝（用料理机刨）。炒锅放油把椒香。倒入芥菜丝炒至锅里出热气。关火，把炒出热气芥菜丝装入封容器，两三天后打开闻辣味便食用。把做芥菜丝装入盘，放醋、盐（口味）、香油等调味。

5、芥菜，切丝。锅里放一点点油，多，下锅就好，放粒椒。椒，油热，大火，放入芥菜丝，快速大火炒，一分，火大，关键，会苦。放入封盒。，热气闷，放冰箱，闷一晚。

6、把切芥菜丝晾晒，把生炒，去掉外；椒、大料醋熬开，晾凉备用，先用盐把晾晒芥菜丝拌匀；再把熬料水撒入芥菜丝，再放入生，拌匀；拌好，接就装罐，把芥菜丝放入土罐，装，用手把压瓷实，等待两三天食用。

香辣芥菜丝的做法

1、炒香辣芥菜丝做：芥菜洗净切细丝，辣椒剪，小葱切；锅倒油，油烧至7热时，下入辣椒、小葱炒香，芥菜丝炒2分；调入盐、鸡、辣椒面，炒匀。

2、把五肉切割小块，切碎小辣椒蒜；热锅，把生鸡蛋弄鸡蛋，倒入锅内炒过，装出备用；把五肉倒进锅，炒变色装出小盘子里；放葱、小辣椒、蒜泥进锅进行香，放入芥菜丝，浇上生抽，炒芥菜丝变；把生鸡蛋五肉倒进锅，煸炒。

3、主料：芥菜5斤、盐3两、细辣椒粉5两、植物油2两、白糖2两、大蒜末3两、醋3两。把芥菜削去老洗净，切两半或三瓣。放入盆用凉水浸泡1~2天，换1次水。泡芥菜控去表面水用擦丝器擦丝（粗一点），用手切丝。

4、把买来芥菜洗净处理净，擦丝，放入75克食盐搅拌均匀，控水六七个小时。把生煮熟晾凉，白芝用炒锅小火炒香放凉备用。把大蒜生剁碎末，是用绞肉机搅拌。厨房小家电用还，不说科技劳动力。

5、香辣芥菜丝做教程 香辣芥菜丝是比较少见一道菜，香辣芥菜丝做教程是？选好清洗芥菜疙瘩洗净（削），切细丝，食用油倒入锅，放少椒榨油，油热，切芥菜丝倒入锅炒均匀后加盐出锅。

6、大蒜 1斤 熟芝 3两 辣椒面 3两 香辣芥菜丝做 蒜切片待用 把芥菜洗净在水里泡24小时 晾水分切丝待用，用擦床擦丝，用刀切丝，刀切口感。把芝放入辣椒油 油7热辣椒面 把蒜放入辣椒油 待油冷却后把材料放在搅拌，搅拌均匀。

7、香辣芥菜丝做保存时间长 香辣芥菜丝做 芥菜疙瘩洗净，削 用擦子擦丝，拌入盐，放在漏盆去芥菜疙瘩水分。