怎么做螃蟹简单好吃(怎么做螃蟹简单好吃又好吃)

范文仓信息网~

怎么做螃蟹简单好吃

1、炒螃蟹制作主料：大螃蟹500克、葱100克、茴香50克、生适量、盐适量、酱油适量、片适量。先把螃蟹洗净。好辅料：葱、茴香、打碎。放入钵，用火蒸8八分熟。出锅 出锅后，把螃蟹切2半，使螃蟹入味。把锅用油开后，放入葱、片碎。

2、材料：大闸蟹3只，1小块，大蒜3瓣，小葱1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml。把螃蟹洗净，用刷子仔细清洗。在蒸锅放热水，大火烧开，把螃蟹肚子朝上放入蒸锅，上锅，蒸15分。把老洗净，去切碎，大蒜碎切末，小葱切碎。

3、螃蟹做好吃简单易学香辣蟹。材料：螃蟹1000克，调料：葱、盐、白糖、白酒、辣椒、、料酒、醋、椒、鸡、食用油适量。做：把肉蟹放在器皿适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切块。把葱、洗净，葱切，切片。

4、 先把螃蟹放在水片刻，使吐出腹泥沙； 再用刷子仔细清洗螃蟹表面； 清洗净后，把螃蟹腹部朝上放入蒸锅； 在螃蟹上摆放片葱结，去腥增香； 锅清水半瓶啤酒，增加风味； 开火蒸制，15分，至螃蟹熟； 。

5、是吃螃蟹好时节，来给介绍种好吃螃蟹做，很简单，轻轻就能做出美味！螃蟹粉丝煲 食材：两只螃蟹，膏蟹（青蟹、鲟），再100g银口粉丝，适量葱蒜，一点点料酒。制作过程： 泡粉丝。净小碗，倒一点点净清水，把粉丝给。

6、食材：螃蟹若、片、小葱、生抽、冰糖、啤酒、香醋。，把买来螃蟹（商家给捆好），放在水里养，把螃蟹肚泥沙吐。洗遍，用刷子把螃蟹刷洗；清洗完，就把螃蟹放在蒸笼里蒸，蒸肚朝上放。

螃蟹怎么做简单又好吃

1、食材：螃蟹若、片、小葱、生抽、冰糖、啤酒、香醋。，把买来螃蟹（商家给捆好），放在水里养，把螃蟹肚泥沙吐。洗遍，用刷子把螃蟹刷洗；清洗完，就把螃蟹放在蒸笼里蒸，蒸肚朝上放。

2、螃蟹放入锅内，装入能住螃蟹清水，图所示：生切片，图所示：生片放入装螃蟹锅再撒上一勺盐，图所示：就上子大火煮，图所示：当水沸腾后，转火煮5分，图所示：沥水装盘食用。

3、先用刷子把大闸蟹刷洗净后捞起控水，大闸蟹肚朝上冷水上锅蒸。适量小葱洗净后切葱，生去洗净，一半片一半末备用。再好酒蟹醋，没有蟹醋用香醋。把生片葱均匀放在蟹肚。

4、清蒸螃蟹：这是简单能保留螃蟹原汁做。把活螃蟹清洗净，放入蒸锅，适量片葱，蒸制8-10分。蒸螃蟹色泽亮，肉质，食用，搭配蒜蓉、醋等蘸料。葱炒螃蟹：这种做口味较重，适合喜欢浓人。

5、选取新螃蟹，把放入45摄氏度水，呛晕螃蟹。把螃蟹用牙刷清洗净，注意刷螃蟹反面、蟹嘴、腹、关节等地。把洗净螃蟹稍浸泡，在蒸锅上放在盘子，铺上葱蒜，加一点点料酒。把洗净螃蟹蟹爪上，铺在蒸锅盘子上。

6、 材料：螃蟹、、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、香油、葱。 把螃蟹洗净，用刀背轻轻敲打螃蟹体，使变形，入味。 、蒜切末，葱切备用。 锅加水，放入、蒜、料酒、盐，大火烧开。 把螃蟹放入锅，大火煮10分，至螃蟹变，熟。

螃蟹如何做好吃又简单

1、选取新螃蟹，把放入45摄氏度水，呛晕螃蟹。把螃蟹用牙刷清洗净，注意刷螃蟹反面、蟹嘴、腹、关节等地。把洗净螃蟹稍浸泡，在蒸锅上放在盘子，铺上葱蒜，加一点点料酒。把洗净螃蟹蟹爪上，铺在蒸锅盘子上。

2、清蒸螃蟹 清蒸螃蟹是简单易学螃蟹做，不需要太多调料，保留螃蟹原汁。材料：螃蟹、片、葱、料酒、盐、生抽、香油。做：把螃蟹洗净，去除腮、胃、肠等杂质，把螃蟹切四块。把螃蟹放入蒸锅，片葱。倒入适量料酒，撒上盐，蒸10-15分。

3、材料：大闸蟹3只，1小块，大蒜3瓣，小葱1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml。把螃蟹洗净，用刷子仔细清洗。在蒸锅放热水，大火烧开，把螃蟹肚子朝上放入蒸锅，上锅，蒸15分。把老洗净，去切碎，大蒜碎切末，小葱切碎。

螃蟹怎么做好吃又简单方便

1、1洗净切末，放在器皿倒入香醋拌匀待用；2把河蟹用水洗净，放入蒸锅粒椒蒸7～8分取出，装入盘蘸醋汁食用。做四，酒醉河蟹 材料 活河蟹500克。卤料包八角10克，香叶5克，10克，葱1棵，1块。

2、把螃蟹洗净切块，抹上适量油，撒上黑椒盐，放入预热烤，200度烤制10-15分。这种做简单，油香气使螃蟹浓。蟹肉炒饭 把螃蟹蒸熟取肉，备用。热锅加油，先炒香葱蒜，再事先饭蟹肉，适量生抽、盐椒粉调味，快速炒均匀。

3、大螃蟹好吃简单做：主料：大螃蟹 配料：生、葱、生抽、香醋、芝油、白砂糖、蒜 新螃蟹用清水洗，刷子刷净蟹蟹爪蟹钳，是螃蟹腿钳子上，多刷次。葱切，切片备用。锅烧水，水开放入蒸帘，蒸帘上铺上葱，片。把螃蟹放入，肚子上。

4、螃蟹放入锅内，装入能住螃蟹清水，图所示：生切片，图所示：生片放入装螃蟹锅再撒上一勺盐，图所示：就上子大火煮，图所示：当水沸腾后，转火煮5分，图所示：沥水装盘食用。

螃蟹好吃简单的做法螃蟹怎么做好吃又简单易学

1、螃蟹做好吃简单易学香辣蟹。材料：螃蟹1000克，调料：葱、盐、白糖、白酒、辣椒、、料酒、醋、椒、鸡、食用油适量。做：把肉蟹放在器皿适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切块。把葱、洗净，葱切，切片。

2、做：先用刷子把大闸蟹刷洗净后捞起控水，大闸蟹肚朝上冷水上锅蒸。适量小葱洗净后切葱，生去洗净，一半片一半末备用。再好酒蟹醋，没有蟹醋用香醋。把生片葱均匀放在蟹肚。

3、食材：螃蟹若只；辅料：片、小葱、生抽、冰糖、啤酒、香醋适量。把买来螃蟹，放在水里养，把螃蟹肚泥沙吐；洗遍，用刷子把螃蟹刷洗；清洗完，就把螃蟹放在蒸笼里蒸，蒸肚朝上放。

4、螃蟹好吃简单做：工具/材料：大闸蟹、、酒、蒜末、生抽、醋、少量冰糖、牙刷、剪刀、锅、蒸屉、小碗、盘子。把大闸蟹放水吐净脏东，用牙刷刷净螃蟹上泥沙，剪去指环标记，大闸蟹绳子不用开。

螃蟹最好吃的5种方法每一种都很简单在家就能做

1、螃蟹吃6种做有：清蒸螃蟹、香辣蟹、海螃蟹粥、椰浆咖喱蟹、蛋焗螃蟹、辣白菜年糕炒螃蟹。清蒸螃蟹 把螃蟹用小刷子刷洗净，把螃蟹入蒸锅蒸15分，用末香醋调汁蘸食（因螃蟹性寒食用需配）。

2、制作蟹肉粥时需把螃蟹提前煮熟，蟹肉取出，煮粥，粥食盐、白糖等调味料，口感更佳。咖喱螃蟹 咖喱螃蟹制作简单，需要把螃蟹切块放入油锅炒制，并熬煮，把咖喱块或咖喱粉化开，煮20分后便出锅。

3、清蒸螃蟹：这是见能保留螃蟹原汁烹饪方。把活螃蟹清洗净，放入蒸锅，适量片葱，蒸制15-20分（螃蟹大小调整时间）。蒸螃蟹色泽亮，肉质，食用，搭配醋蒜蓉酱油食用。

大螃蟹怎么做好吃又简单的做法

1、新螃蟹用清水洗，刷子刷净蟹蟹爪蟹钳，是螃蟹腿钳子上，多刷次。葱切，切片备用。锅烧水，水开放入蒸帘，蒸帘上铺上葱，片。把螃蟹放入，肚子上。调碗汁：酱油，醋，糖，蒜末，末香油搅拌均匀。

2、原料：螃蟹、料酒、、葱、醋、白糖。螃蟹用牙刷清洗净，要部位都刷。锅清水，把洗螃蟹放蒸锅，螃蟹都浇上一点料酒，放上点片。水烧开后再大火蒸15分，要螃蟹大小来蒸时间。蒸好后把片去除，剪掉绳子后装进盘子。

3、清蒸大螃蟹：把大螃蟹清洗净，放入蒸锅适量清水，大火15-20分。清蒸保留大螃蟹原汁，口感美。香辣大螃蟹：把大螃蟹清洗净，剁小块，葱蒜末、辣椒、料酒、生抽、盐、糖等调料拌匀，腌制15分。